Van aki más fűszereket is rak bele (kapor, csombor, stb. ), van aki semmilyet, csak borsot. Ez teljesen egyedileg választható. Mi így szeretjük. Ezt követően jöhet ismét egy-két fej gyalult káposzta, majd a só és a fűszerek. Ezt a rétegzést mindaddig folytassuk, míg el nem fogy a káposzta. A lényeget meg majdnem elfelejtettem. Hordes savanyú káposzta recept magyarul. Hiszen nem véletlenül tartott ez nekem négy órán át. :-) Minden réteg káposztát (az elsőt is) alaposan le kell döngölni. Régen a nagy fa hordókban ezt gumicsizmában taposták, kisebb hordókban pedig döngölőfával adtak a feelingnek. A mi 30 literes hordónkhoz sem méretben illő gumicsizma, sem pedig döngölőfa nem volt, így minden sort az ökölbe szorított kezemmel nyomkodtam le. Minden sort alaposan ki kell nyomkodni. A lényeg, hogy minél több káposzta sejtet tudjunk szétroncsolni, és ezzel arra ösztökélni, hogy kiadja levét. Az első sornál már az is jó eredmény, ha sikerül annyit kipréselni belőle, hogy épp ellepje a sort, míg ahogy közeledünk a végéhez, egyre több lesz a leve.
Igen, az a szürke só, ami a képen is látható, és amit ha feloldunk vízben sár marad az edény alján. Nem kell megijedni, attól a kis sártól nem romlik meg a káposztánk, mert szépen leszáll az edény aljára és ott marad, meg egyébként is igaza van annak az ismerősömnek, aki azt mondta: "inkább mocsok legyen a sóban, mint vegyszer". Rakott káposzta. Az biza, mert az üzletekben vásárolható sókban jód és újabban kálium is van, ami nem tesz jót a káposztának, a zamatos levelek megposhadnak tőle, a leve pedig büdös lesz, nem kellemes savanykás illatú. A másik dolog, hogy a parajdi só szürke általában, nem fehér, s amelyik parajdi sót kifehérítettek, az már valamilyen vegyszeres kezelésen ment át, emiatt szintén nem alkalmas a káposzta sózására. Fontos még a hordó, amiben elsózzuk a káposztát, erre a legalkalmasabbak a régi fából készült hordók, de mivel egyszerűbb a műanyag hordók tisztítása, mozgatása, egyre többen rakják a káposztájukat ilyenekbe, Fontos, hogy a káposztás hordót mindig alaposan mossuk ki mosogatószeres forró vízzel és alaposan öblítsük is ki mielőtt a káposztát bele kezdenénk rakni.
sertéskaraj • zsiradék • savanyú káposzta • vöröshagyma • kolozsvári szalonna • gulyáskrém • Kb.
Hordós káposzta készítése, és menete. - YouTube
A savanyúkáposzta dugig van vitaminnal és Isteni magyaros ételeket lehet belőle készíteni! 1. Savanyú káposztás kenyér Hozzávalók: 375 g kenyérliszt 1/2 zacskó szárított élesztő 1 teáskanál só 2 teáskanál köménymag 2 evőkanál vaj 2, 5 dl langyos víz A recept ide kattintva folytatódik >>> 2. Erdelyi hordos kaposzta télire - Receptkereső.com. Toroskáposzta 2 kg savanyú káposzta 1 kg sertéscomb 2 kk só 1 tk őrölt bors 1 tk ételízesítő 2 ek házi darált paprika 2-3 gerezd zúzott fokhagyma 1 dl olaj 1 nagy fej vöröshagyma 1 mk őrölt pirospaprika 3. Kolozsvári rakott káposzta 1, 5 kg savanyú káposzta 1 kk őrölt kömény 4 babérlevél 1, 5 bögre rizs 1, 5 kg darált hús (dagadó) 3 vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só őrölt bors 1 ek pirospaprika 1 ek borsikafű (morzsolt, szárított) 1 ek kapor (morzsolt, szárított) 1 szál füstölt kolbász 10 dkg kolozsvári szalonna 3 ek zsír 5 dl tejföl 4. Vecsési savanyún sült oldalas 1 oldalas 1 csokor lestyán bors paprika 4-5 gerezd fokhagyma 2 közepes vöröshagyma 2-3 paradicsom 25 dkg savanyú káposzta kevés olaj a páchoz 5.
28. Richard Stoneman Charles Palmer 46 perc 50. Control-Alt-Delete Újraindítás 2015. V. Julian Unthank Charles Palmer 45 perc 51. Other People's Children A mások gyermekei 2015. A Doc Martin epizódjainak listája - Wikiwand. Julian Unthank Ben Gregor 46 perc 52. Facta Non Verba Tettek szavak helyett 2015. Richard Stoneman Ben Gregor 47 perc 53. The Doctor Is Out A doktor úr nincs bent 2015. Jack Lothian Nigel Cole 46 perc Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] Doc Martin () Doc Martin () Doc Martin (British Comedy Guide) További információk [ szerkesztés] A Hallmark Channel magyar oldala
thiry - 2011. 04. 22. 18:52 Úristen de jók ezek a képek! :D A legjobb a 8. és a 9.! :D KisDee - 2011. 18:55 Végre, Végre, Végre, Végre új évad! holly - 2011. 19:03 igen, amerikában IS forgattak, de nem az egészet, csak az első 2 epizódot. :) ezek közül már majdnem mindegyik volt a háttérképem, MÁR NEM BÍRÓM TOVÁBB!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 24 óra múlva pont elkezdődik a BBC 1-on az első epizód! Agymenők. ááááááááááááááááááááááááááááááááá - 2011. 19:04 *BÍROM wondorog - 2011. 19:40 nagyon várom, most hogy nincs már Lost előreugrott nr. 1-nak:D Zachary - 2011. 20:07 A legjobb sorozat a világon és én már alig vároooom! :D vicvega - 2011. 20:45 nagyon remélem, hogy tényleg csak az első 2 rész lesz Amerikában. az eddigi évadok során sem hiányzott. szendroib - 2011. 21:26 Végre hamarosan vége a várakozásnak:). Imádom a sorozatot, minden évad egyre jobb lesz (kivéve a 4., mert az gyalázat lett a végére). Régóta a kedvenc sorozatom, premier napján jó korán kelek majd, hogy megnézhessem:D. Egyetlen rossz dolog van, sosem nézem meg előre mikor lesz dupla rész, és így folyton kicseszek magammal, hogy egy hetet várhatok a folytatásra:D (bár szinte kivétel nélkül az első 20 mpben megoldódik a cliffhanger, mint ha mi sem történt volna, de akkor is).
8, 89 millió 43. Normális ( The Practice Around the Corner) Julian Unthank 2013. szeptember 30. 9, 17 millió 44. Egészségügyi kockázat ( Hazardous Exposure) 2013. október 7. 9, 09 millió 45. Törések ( Listen with Mother) 2013. október 14. 46. Az út ( Departure) 2013. október 21. 9, 07 millió Hetedik évad (2015) 47. Mentőakció ( Rescue Me) 2015. szeptember 7. 6, 64 millió 48. Sokkoló újdonságok ( The Shock of the New) 2015. szeptember 14. 7, 33 millió 49. Beszélgetni jó ( It's Good to Talk) Charlie Martin & Jack Lothian 2015. szeptember 21. 6, 72 millió 50. Tanulni, tanulni, tanulni ( Education, Education, Education) Charles Palmer 2015. szeptember 28. 8, 26 millió 51. Doc martin évadok youtube. Újraindítás ( Control-Alt-Delete) 2015. október 5. 8, 06 millió 52. A mások gyermekei ( Other People's Children) Ben Gregor 2015. október 19. 7, 82 millió 53. Tettek szavak helyett ( Facta Non Verba) 2015. október 26. 8, 04 millió 54. A doktor úr nincs bent ( The Doctor Is Out) 2015. november 2. Nyolcadik évad (2017) 55. Kifürkészhetetlen utak ( Mysterious Ways) Nigel Cole Jack Lothian 2017. szeptember 20.
2007. július 24. 8, 99 millió 11. Sosem felejtlek ( Always on My Mind) 2005. december 8. 2007. július 25. 8, 56 millió 12. Családi ügy ( The Family Way) 2005. december 15. 2007. július 26. 8, 83 millió 13. Vadon ( Out of the Woods) Minkie Spiro 2005. december 22. 2007. július 31. 8, 11 millió 14. Erotománia ( Erotomania) 2006. január 5. 2007. augusztus 1. 8, 60 millió TV Film (2006) 15. Ahol a part szakad, 1. rész ( On the Edge) 2006. december 25. 2008. február 25. 5, 88 millió 16. Ahol a part szakad, 2. rész ( On the Edge) 2008. február 26. Harmadik évad (2007) Az alma nem esik ( The Apple Doesn't Fall) 2007. Doc martin évadok 2019. szeptember 24. 2008. február 11. 8, 10 millió 17. Mozgás ( Movement) Nick Vivian 2007. október 1. 2008. február 12. 8, 58 millió 18. Városiak ( City Slickers) 2007. október 8. 2008. február 13. 8, 84 millió 19. A tisztelő ( The Admirer) 2007. október 15. 2008. február 18. 8, 81 millió 20. A magyal tövise ( The Holly Bears a Prickle) 2007. október 22. 2008. február 19. 9, 21 millió 21.