Nálunk többnyire tavaszi termény a fejes saláta, aminek addig van keletje, amíg feltűnik az asztalon az uborkasaláta. Nagy kár, mert az étrendileg igen értékes fejes salátának egész évben az asztalon volna a helye - salátaként és ételdíszítőként egyaránt. Táplálkozási szokásaink az utóbbi években örvendetesen korszerűsödtek: a nagyon zsíros, sok szénhidrátot tartalmazó, fűszeres ételeket kezdik felváltani az emészthető fehérjében gazdag, kalóriaszegény fogások. A saláta azonban sehogy se akarja elnyerni a méltó helyét. Még mindig csak a húsételek kísérője, azaz nem más, mint savanyúság, ételízesítő, holott - éppen nagyszerű termelési adottságaink miatt - étvágykeltő, vitamindús előételnek kellene lennie. De próbáljon csak meg valaki előételként nyers salátát rendelni a vendéglőben. Saláta magvetése. Majd meglátja, hogy milyen furcsálló szemekkel fogják teljesíteni kívánságát. Különös, hogy a magyar nyelvben a saláta szónak valami lekicsinylő hangzása is van: saláta a sebtében összehordott írásmű, az iskolás gyerek alaposan elhasználódott füzete, tankönyve stb.
• A melegházi paradicsom magjait is most vessük el. • A tépősaláta magjait cserepekben csíráztassuk; a cserepeket tegyük egy ablakpárkányra vagy melegházba. Hidegágyban / fólia alatt • A fejes saláta magjait ültetőtálcán hidegágyban csíráztassuk ki, a megerősödött palántákat később ültessük ki. A magokat a kertben, fólia alá is elvethetjük. • A retekmagokat szintén hidegágyban, fólia alatt csíráztassuk ki. Kiváló, ízletes primőr zöldségféle! • A cékla magjait a jól előkészített talajba már most elvethetjük. • Ha a lóbabot most elvetjük szabadföldbe, nyáron betakaríthatjuk a termését. • A sárgarépamagokat laza, kavicsmentes talajba ültessük. • A nyári és őszi káposzta magjait szintén elvethetjük egy előkészített ágyásba. Uborka palánta kiültetése lépésről-lépésre – Kreatív Farmer. • A cikória is nevelhető magról: a magokat már most elvethetjük szabadföldbe. • Az olyan fűszernövények, mint például a metélőhagyma, a koriander, a kapor vagy a petrezselyem magjait közvetlenül a kertbe vagy cserepekbe vethetjük. • A brokkoli magjait szabadföldbe is vethetjük.
Egész idény alatt termeszthetjük a Claudius fajtáját. Számos környező országban már elterjedt, csaknem kizárólagosan fogyasztott saláta fajta a nálunk még kevésbé ismert a batávia saláta. A jégsaláták legelső fajtáit ebből a saláta típusból nemesítették elsőként Amerikában. Hatalmasra nőnek lédús, roppanós, enyhén hólyagozott levelei, ezért a kertben nagy térállásba ültessük. Ez fajta akkor sem keseredik meg, ha a fej eléri az egy kilogramm körüli méretet és magszárba megy. Az év minden szakaszára választhatunk a fajtaválasztékából, biztonságosan termeszthetjük szabadföldben, de akár hajtatásra is. Nevével ellentétben nem igazán szereti a fagyos és fényszegény időt a jégsaláta. Medvehagymát magról?. Sikerrel termeszthető tavaszi és nyár végi ültetésből a Silvinas és a Santarinas fajtája. A fejes salátához viszonyítva lassú a termesztése, de ropogóssága és lédússága kárpótol bennünket mindezért. Botanikailag nem tartozik a saláta fajták közé a madársaláta, sokan mégis a saláták közt tartják számon. Kiskertekben főleg a tavaszi és az őszi időszakban nevelhetjük, számos salátakeverékben megtaláljuk, a jelentős vastartalommal rendelkező magot.
Kedvező étrendi hatását az alacsony kalória tartalmának és a benne levő sok vitaminnak és ásványi sónak köszönheti. Tömör fejei húsos, ropogós, sok vizet tartalmazó levelekből állnak. Rukkola Ősrégi kultúrnövény, a mediterrán ételek fontos nyersanyaga, amelyet a pizzériák rizottójában és pizzájában mindig fellelhetünk, de nálunk csak néhány éve kezdett elterjedni. Erkélyen, magaságyban is jól termelhető, vetőmagja is kapható. A levelek íze kissé kesernyés, csípős, a tormára és a dióra emlékeztető. Bővebben a termesztéséről >> Pitypang (gyermekláncfű) A rétek, legelők és a kertek egyik leggyakoribb, évelő gyomnövénye, amelyet például Franciaországban széles körben termelnek is. A friss, zsenge leveleit régebben nálunk is gyűjtötték és kora tavaszi salátát készítettek belőle. Bővebben a pitypangról >> Kerti zsázsa A legegyszerűbben és leggyorsabban termelhető saláta alapanyag. A barna magjait földdel megtöltött cserépbe, vagy vastag itatóspapír rétegbe vessük el, alaposan öntözzük meg és alufóliával letakarva helyezzük el szobahőmérsékletű helyen.
(Az összeállított keveréket egy évig érlelni kell. ) Mivel az uborka sekélyen gyökerezik (20-30 cm), nincs szükség nagyon vastag termőrétegre az emelt ágyásban. Azonban arra figyeljünk, hogy az uborka kiültetése során nehogy túlöntözzük a magaságyásban, mert a pangó vizes talaj a pusztulásához vezethet, ugyanakkor ne is száradjon ki a talaj – ami itt szintén hamarabb bekövetkezhet. Mi az ideális uborka ültetési távolság? Viszonylag nagy területigénye van, de az uborka ültetési távolság függ attól, hogy síkművelésben termesztjük vagy támrendszer mellett. Támrendszer használata esetén négyzetméterenként kb. öt tő uborkának jut hely soros elrendezésben, ahol kb. 80-100 cm×20-30 cm jut egy tőnek. Támrendszer nélkül nagyobb helyigénye van, mert ennél a művelési módnál az uborka szára a talajon fekszik, azonban így kevesebbet terem és az uborka gondozása is nehezebb így. Mivel ültessem együtt az uborka palántákat? Azonos kórokozóik miatt ne ültessük burgonyafélék (paprika, paradicsom), tökfélék (főleg dinnye) közelébe.
A fej nagy, tömör, sárgászöld színű. Levelei ép szélűek, kissé hólyagos felületűek. Május királya: Korai fajta szabadföldi termesztésre, valamint őszi és tavaszi fólia alatti hajtatásra is kitűnő fajta. Közép-nagy, tömött, jól záródó fejet nevel. Levelei hullámosak, szabálytalan hólyagokkal, sárgás világoszöldek. Attrakció: Szabadföldi termesztésre és őszi hajtatásra javasolt fajta. Közép-nagy, kissé lapított, világoszöld, jól zárt fejet képez. Levele sima, hullámos szélű. Folyamatosan termeszthető, nem magzik fel. Keszthelyi nyári: Szabadföldi termesztésre javasolt fajta. Felmagzásnak jól ellenáll, rendszeres öntözés mellett nyáron is termeszthető. A fej nagy, kemény, jól zárt. Levelei világoszöldek, közepesen hólyagosak. Balatoni zöld: Hosszú tenyészidejű szabadföldi fejessaláta fajta. Nagy, zárt, közép-zöld színű fejet képez. Nyári termesztésre kiváló, nem hajlamos korai magszárképződésre. Téli vajfej: Ősszel vethető, palánta formájában áttelelő fajta, mely tavasszal korán fejesedik.
Közben a lisztet tálba szitáljuk, majd a liszt közepébe mélyedést készítünk, ahová beleöntjük az élesztőt, majd ízlés szerint sózzuk és 2 evőkanál olajjal összedolgozzuk a tésztát. Meleg helyen konyharuhával letakarva 2 órán át pihentetjük, kelesztjük. Addig a kukoricáról levágjuk a szemeket, majd félre tesszük. Vagy leöblítjük a konzerv kukoricát és szűrőn lecsöpögtetjük. Majd elkészítjük a szószt: ehhez először a sűrített paradicsomot keverjük el az olívaolajjal és fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval ízlés szerint. A tepsit kenjük ki olajjal és a sütőt melegítsük elő 180 fokra. A megkelt tésztát lisztezett felületen nyújtsuk ki a kívánt vastagságra és kenjük meg a paradicsomszósszal. Majd szórjuk rá a kukoricát és a sonka kockákat is. Sonkás-kukoricás pizza - DON QUIJOTE PIZZÉRIA Szeged. (Tehetünk rá bármely egyéb feltétet: virslit, főtt tojást, tarját, hagymát stb. ). A reszelt sajttal szórjuk meg és az előmelegített sütőbe tegyük be 20-25 percre. (A sütési idő függ a tészta vastagságától is). Jó étvágyat hozzá! Sonkás kukoricás pizza, a teljes kiörlésű, mennyei: (n%C3%B6v%C3%A9nyfaj) Vissza a kategória cikkeihez
( Minden hétköznap 10-14 óra között! ) ( Állandó és havonta változó akcióink) 1 Ft pizza akció 2 db szabadon választható 32 cm-es pizza mellé, 1 Forintért adunk egy 32 cm-es sonkás-kukoricás pizzát. A csomagolás díja 400 forint. Hónap pizzája Havonta változó kiemelt pizzánk mellé ajándék paradicsomszószt és ajándék 0. 33 L pepsi colát adunk. Sonkás kukoricás pizza.fr. Hollywood menü Egy 32 cm-es Bruce Willis és egy 32 cm-es Tarantino pizza Hónap burgere Havonta változó kiemelt burgerunk, ajándék amerikai káposzta salátával Hónap burgere menü Kiemelt burgerünk ajándék amerikai káposztasalátával, üdítővel, steakburgonyával Pizza maffia Két szabadon választható calzone pizza mellé 2 db pepsi üdítőt adunk 1 Ft pizzaburger 2 szabadon választható pizzaburger mellé egy bacon pizzaburgert 1 Ft-ért adunk.
A hóbiárt kínálatai közt szerepel a plusz pizza szósz, ami friss paradicsom és az oregánó összesített íze ad. Rendeld meg telefonon vagy online hogy méginkább feldobja a pizzád ízét.