Hozzávalók: Előtészta: 50g kovász 150g víz 125g graham liszt Kenyértészta: egész előtészta kb. 3, 5dl víz 350g graham liszt 150g kenyérliszt kb. 10g só Elkészítés: A hűtőben (vagy konyhapulton) pihenő kovászból kimérünk 50g-ot, kikeverjük 1, 5 dl vízzel, és a lisztet is belekeverjük. Folpackkal letakarva konyhapulton hagyjuk kb. 10-12 órát. A liszteket kimérjük a keverőtálba, amiben dagasztani fogunk, ráöntjük a meleg vizet, összekeverjük annyira, hogy mindenhol nedves legyen a liszt és letakarva kb. 1-2 órát állni hagyjuk(autolízis). Majd hozzáöntjük a kovászt(előtésztát) és elkezdjük a dagasztást. Amikor szép egyenletesen elkeveredett benne a kovász, leállítjuk a gépet és kb. fél órát ismét pihenni hagyjuk. Aztán hozzáadjuk a sót és addig dagasztjuk a tésztát, amíg elválik az edény falától. Grahamliszt receptek | Csuta.hu. Viszonylag lágyabb tészta lesz belőle. Olajjal vékonyan kikent tálba rakjuk, majd meghajtogatjuk a tésztát kb. 30-40 percenként 2-4 alkalommal. (Azért nem írok konkrét számot, mert körülményektől változóan kel a tészta… még nálam is… 😉 Volt, hogy elég volt a 2 is, ha pl.
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.
A szobák erkéllyel, légkondicionálással, LCD TV-vel, széffel, minibárral és ingyenes WIFI internet eléréssel rendelkeznek. A 4 csillagos wellness szálloda deluxe kétágyas szobáit a családdal érkező vendégeknek ajánljuk, hiszen körágyas hálószobával és nappaliban kihúzható pótággyal rendelkeznek. Az egyik deluxe szobához tágas napozóterasz is tartozik, ahol hintaágy is a vendégek rendelkezésére áll. A hotel lakosztálya 100 m² alapterületen két külön hálószobával, tágas nappalival, 2 LCD TV-vel, elegáns fürdőszobával, külön gardrób szobával, privát pezsgőfürdővel és körbefutó terasszal rendelkezik. Hotel Residence Gasztronómia: A szálloda exkluzív, légkondicionált étterme 150 fő befogadására alkalmas. Vendégeink a magyar és a nemzetközi konyha specialitásaiból válogathatnak à la carte, svédasztalos vagy menüválasztásos étkezés formájában. Az ínycsiklandó ételek mellett kiváló hazai borok választéka is megtalálható kínálatunkban. A Residence Hotel Balaton lobby bárjában, valamint a wellness részlegen elhelyezkedő Cocktail és Snack Bárban különböző alkoholos- és alkoholmentes italokkal, koktélokkal, kávé- és teakülönlegességekkel, frissítő turmixokkal várják a vendégeket.
Az Eventrend Group által által üzemeltetett exkluzív siófoki Hotel Residence Balaton keresi KONYHAI KISEGÍTŐ kollégáját! A feladataid lesznek: a konyha, üzemi területek tisztán tartása fehér- és feketeedények mosogatása szakácsok munkájának segítése Mit ajánlunk: tervezhető munkarendet: heti 5 nap (hétvégén is) munkaidőt 6-14 óra / 14-22 óra között (váltott műszakban) 8 órás bejelentett munkakört meleg étkezés, utazási hozzájárulás, szálláslehetőség bejelentett egész éves állást, fizetett szabadságolással elegáns munkahelyi környezetet stabil háttérrel hosszútávú munkalehetőséget kedvezményt az Eventrend Group egységeiben Mit várunk el? hasonló munkakörben szerzett tapasztalatot Jelentkezés fizetési igény megjelölésével! Ha szeretnél a város egyik legszebb szállodájában dolgozni és hosszútávú, biztos munkahelyet keresel egy fiatalos, dinamikus csapatban, akkor nálunk a helyed! Az Eventrend Group 30 éve működik a magyar vendéglátás, üzemeltetés és rendezvényszervezés területén. Partneri programunk korlátlan fejlődési és továbblépési lehetőséget kínál munkatársaink számára.