Családunk minden tagja imádja ezt az ételt. Sajnos nem a legolcsóbb kategória. Nem tudok eleget készíteni, mert hidegen is nagyon finom. Nagyon jó vendégváró étel, mert előző nap elkészíthető. Még jobb is, mert hidegen könnyebb szeletelni. Hidegbüfé-asztalról is pillanatok alatt elfogy. Rakott csirkemell Hozzávalók: 700 g csirkemell filé 100 g füstölt sajt 100 g normál sajt 3 tojás 1 dl tejföl Annyi füstölt bacon, amellyel az edényünket ki tudjuk bélelni (nálam 200g kevés finomliszt só Elkészítés: Felszeletelem a húst, egy csirkemell filét lapjában éles késsel 3 szeletre vágok. A sütőedényt kibélelem a baconnal, az alját és az oldalát is úgy, hogy majd a végén rá tudjam hajtani a húsra. Leütöm a 3 tojást egy mély tányérba, hozzáadom a tejfölt és egyneműre kavarom, sózom. Rakott csirkemell - Anya főztje. A sajtokat lereszelem durvára és összekeverem egy tálkában. Egy tányérba finomlisztet öntök. A hússzeletet a lisztbe mártom, utána a tojásba, mint panírozáskor. Lerakom az első sort szorosan, hézag nélkül. Megszórom sóval, meghintem a sajttal.
A szósz felét eloszlatjuk rajta. Rátesszük a csirkemellet és a kockázott bacont. A brokkoli és a krumpli másik felét rátesszük. A maradék szószt ráöntjük, a reszelt sajtokkal megszórjuk. 25 perc alatt készre sütjük, amíg a sajt szépen megpirul. 2020-07-01 | Kategóriák: Recept
A brokkoliért nem mindenki rajong, de ebben a formájában garantált, hogy a család apraja-nagyja oda lesz érte. Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé 2 közepes fej brokkoli 5 közepes db burgonya 15 dkg bacon (kockázott, apró) 3 dl tejföl 1 dl tej 1 tk. szerecsendió bors ízlés szerint só ízlés szerint 20 dkg trappista sajt 10 dkg füstölt sajt 5 g vaj (a tepsi kikenéshez) 2 ek. napraforgóolaj olasz fűszerkever ék ízlés szerint (olaszos salátaöntet fűszerkeverék) 5 gerezd fokhagyma Elkészítés: A brokkolit rózsáira szedjük, sós vízben öt gerezd fokhagymával és szerecsendióval öt perc alatt megfőzzük. Kivesszük a brokkolit és a fokhagymát is. Ugyanebben a vízben a felkockázott krumplit is megfőzzük 10 perc alatt. A csirkemellet csíkokra vágjuk, egy kevés olajjal elkeverjük, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Serpenyőben rövid idő alatt fehéredésig pirítjuk. A tejfölt, tejet, az olaszos salátaöntet fűszerkeveréket összekeverjük. A kétféle sajtot lereszeljük, és összekeverjük. Egy tepsit kivajazunk, az aljára tesszük a brokkoli és a krumpli felét, elkeverjük.
A humoristának támadt néhány gondolata Galla Miklós Karinthy-gyűrűjének visszavonása kapcsán. Mint arról beszámoltunk, Galla Miklóstól visszavonták Karinthy-gyűrűjét, mert a humorista "tevékenysége nem egyeztethető össze a közmédia, valamint a Karinthy-gyűrű-díj értékrendjével, szellemiségével" a Gallának megküldött e-mailes tájékoztatás szerint. Kapcsolódó Ennek kapcsán Kőhalmi Zoltán most nyilvános Facebook-posztban kéri az Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt. vezérigazgatóját, Dobos Menyhértet, hogy tájékoztassa az elvárt viselkedésről. Mivel a díjat a mai napig nagy becsben tartom, (egyszer betörtek hozzánk, de nem találták meg, máskor meg nekem kellett visszalopnom a kislányom babaházából), semmiképpen sem szeretnék olyasmit tenni vagy nyilatkozni, amivel utólag érdemtelenné válnék a díjra. Kőhalmi Zoltán Archives - Kisbérmost. Kérném, küldje el írásban, mit tehetek, és mit nem, illetve szívesen vennék egy általános iránymutatást, ha esetleg váratlan helyzetbe kerülnék, és önálló gondolatokat kellene megfogalmaznom – írja Kőhalmi.
Kőhalmi Zoltán a közmédia egyik vezetőjétől, Dobos Menyhérttől kért segítséget annak kapcsán, hogyan is kell egy humoristának viselkednie, hogy az összeegyeztethető legyen az állami média szellemiségével. Az ügy előzménye, hogy Galla Miklóstól visszavonták a Rádiókabaré kiemelkedő teljesítményt nyújtó szerzőinek, előadóinak adott Karinthy-gyűrűt, mert "tevékenysége nem egyeztethető össze a közmédia, valamint a Karinthy-gyűrű-díj értékrendjével, szellemiségével". Kőhalmi Zoltán a Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt. vezérigazgatójának a Facebookon is megosztott levelében azt írta, hogy csak most értesült arról, hogy a díjazottak "tevékenységének" a "közmédia, valamint a Karinthy-gyűrű-díj értékrendjével, szellemiségével" kell összeegyeztethetőnek lenni. Hiszen amikor ő az elismerést kapta, valamiért elfelejtették minderről tájékoztatni. Kőhalmi zoltán összes rész. – Tudatlan fejjel azt hittem, elég lesz a szakmai alázat, a maximalizmus, a szüleimtől kapott értékrendem és elődeim, példaképeim iránymutatása – jegyezte meg.
Ami azt is jelenti, hogy jelenleg a tudósok vadabb történeteket mesélnek a jövőnkről, mint amit egy író el tud képzelni.
Vélemények VA-SA új tag 2015. február 11. 11:11 10 szimpátia 10 tehetség 9 stílus dess visszatérő vendég 2014. július 21. 21:09 8 stílus Dimitria 2012. december 11. 21:09 10 stílus év 2000. 02. 17 sztármániás 2012. május 18. 18:06 7 szimpátia 7 tehetség 7 stílus Lipp 2011. július 30. 02:02 Catia 2011. április 01. 18:06 2011. január 31. 17:05 bibicsibi cookiemonster 2010. december 09. 13:01 mutyafangirl19 2010. augusztus 29. 18:06 6 szimpátia 9 tehetség enci874 2010. augusztus 27. 23:11 sewenteen Kapitány Úr 2010. augusztus 20. 22:10 9 szimpátia dóóra gallavich. Történjen bármi - Kőhalmi Zoltán önálló előadása - Csili Művelődési Központ. 2010. július 07. 16:04 Peszti 2010. június 28. 23:11 10 stílus