Első szakasza a vakbél ( coecum) melynek egy csökevényes nyúlványa a féregnyúlvány ( appendix). Ezt követi a felszálló vastagbél ( colon ascendens), a haránt vastagbél ( colon transversum), a leszálló vastagbél ( colon descendens) és a szigmabél ( colon sigmoideum). Utolsó szakasza a végbél ( rectum), melyből a végbélnyíláson ( anus) keresztül a széklet a külvilágba távozik.
Az emésztőrendszer anatómiája és élettana Az emésztőrendszer a táplálék felvételét, emésztését, felszívódását és a salakanyag kiválasztását végzi. Az emésztés már a szájüregben kezdetét veszi, végighalad az emésztőtraktuson és a végbélnél végződik. Feladata az, hogy a táplálékot az emésztés során olyan alkotóelemekre bontsa, melyek a bélfalon keresztül bejuthatnak a vérkeringésbe. A belek mellett még van néhány szervünk melyek az emésztés elősegítését szolgálják ( epehólyag, hasnyálmirigy, máj, nyálmirigyek) Az emésztőrendszert 3 szakaszra osztjuk: I. Felső szakasz: szájüreg ( nyelv, fogak, nyálmirigyek, torok) garat nyelőcső II. Középső szakasz: gyomor vékonybél (patkóbél, éhbél, csípőbél) III. Emberi test | Sulinet Tudásbázis. Alsó szakasz: vastagbél (vakbél, felszálló, -haránt, -leszálló vastagbél, sigmabél, végbél) Az emésztés folyamata: Az emésztés a szájüregben kezdődik: a felaprított táplálékot a nyálmirigyek által termelt nyál egyesíti falattá. A nyálban található emésztő enzimek segítségével megkezdődik a keményítők lebontása, majd a falat nyelés útján a nyelőcsövön keresztül a gyomorba jut.
A felszívódást elősegítik a felszínt nagyobbító képződmények, a körkörös nyálkahártyaredők és a bélbolyhok Ezeknek a képződményeknek köszönhetően a vékonybél belső felszíne 300 m². A hám is különleges "felszívó hám", a sejtek felszínén mikrobolyhok vannak, amelyek sokszorosára növelik a sejtek felszívó felszínét. A zsír a bélbolyhokon keresztül a nyirokérrendszerbe szívódik fel és a nyirokkeringés szállítja el. Az emésztést és felszívódást elősegíti a belek béltartalmat keverő mozgása, perisztaltikája pedig a béltartalom továbbítását végzi. A vékonybeleket a bélfodor ( mesenterium) mozgékonyságot biztosítva rögzíti a hátsó hasfalhoz. A vékonybélből a megemésztett táplálék után maradt salakanyag a vastagbélbe halad tovább. Vastagbél A vastagbél ( colon) bejárata egy szelepszerű képződmény mely megakadályozza hogy a baktériumokat tartalmazó vastagbéltartalom visszafolyjon a steril vékonybélbe. A vastagbélben emésztés már nem zajlik, csak víz, ionok és vitaminok felszívódása történik. A baktériumok bontó tevékenysége mellett K és B vitaminok termelődnek.
Visszajelzés küldése
csirkemell kockzva • hagyma • gomba szeletelve, előfőzve • tej • tömlős sajt • majoránna • oregánó • bazsalikom Tóthné Glázer Virág csirkemellfilé • vöröshagyma • zsír • főzőtejszín • sajt • fehér bors • szerecsendió • citrom leve Hajgató Kinga spagetti tészta • hagyma • étolaj • csirkemell • főzőtejszín • tejszínes tömlős sajt • trappista sajt • só Adrienn csirkemell • leveles tészta /4 db-os fagyasztott/ • gépsonka • sajt /trapista szeletelt/ • mustár • só Maria Izingné Varga pl. Szarvacska tészta • tojás • pl.