Válogatás Kormos István Vackor-történeteiből A címekre kattintva elolvashatod a teljes szövegeket a Digitális Irodalmi Akadémia oldalain. Megismerünk egy pisze kölyökmackót, aki mindig elcsavargott az erdőn (részlet) Hol volt, hol nem, messze, messze, volt egy boglyos, lompos, loncsos és bozontos, Vackor nevű kicsi medve, nem is medve, csak egy apró, piszén pisze kölyökmackó. Vackor az óvodában. Vackor az óvodába érkezik (részlet) Hej, óvoda, óvoda, de fényes az ablaka, de tágas az ajtaja, de szép tiszta minden terme, zsibong a sok gyerek benne; olyan, mint egy kacsalábon forgó, ékes palota. Vackor bemutatkozik a gyerekeknek (részlet) – Brumma, brumma, hóha, hó! Fára mászni vóna jó! Az én körmeim nagyok, öt és fél éves vagyok, sűrű, sötét rengetegben egy szép napon megszülettem, örökké csak erdőn jártam, ott kószáltam, ott bóklásztam, magasságos fákra másztam, barlangokban bújócskáztam, szagos fűbe heveredtem, mikor pedig éhes voltam, finom érett vackort ettem. Vackor fürdik a Balatonban (részlet) Másnap korán, reggel hatkor föltérdel az ágyán Vackor, nyújtózkodik, nagyot ásít, bömböl hozzá óriásit, bömböl Vackor akkorát, hogy azzal a bömböléssel fölébreszti mély álmából, föl az egész óvodát: Most fürödni Vackor születésnapja, amikor végre megszereti a mézet (részlet) Olyan sokra nem vitte még soha medve, mint az a csöpp piszén pisze, kinek nagy volt már a híre, de mégse volt egy dologhoz semmi kedve: nem szerette a csöpp boglyos, nem a MÉZET.
Vackor az óvodában - YouTube
"Hol volt, Hol nem, Messze, messze, Volt egy boglyos, Lompos, Loncsos, És bozontos, Vackor nevű kicsi medve, Nem is medve Csak egy apró, Lompos, Loncsos, És bozontos, Piszén pisze kölyökmackó. " Az óvodában mennyi gyerek, mennyi játék, de minden új, idegen. Hol van anya? Vackor az óvodában - Diafilm Webáruház. Mikor jön apa? Nincs mitől félni, az óvoda csodás hely, ahol Vackor megtanul szépen enni, együtt játszani, csöndben aludni. Vagy mégse? Brumma, brumma, hóha, hó! Fára mászni volna jó! Korosztály: 4+
Ezért lehetséges az, hogy termékeinket megelégedéssel fogyasztják fogyókúra, inzulin rezisztencia, diabétesz, metabolikus szindróma esetén is. Mivel én magam is érintett vagyok a gluténmentes táplálkozásban, így mindannyian tisztában vagyunk annak komolyságával és a keresztszennyeződés problémáival, éppen ezért a pékműhelyben semmi mást nem sütünk csak a saját fejlesztésű és előállítású lisztjeinkből készült gluténmentes pékárukat. Szentjánoskenyér liszt gluténmentes pizza. A beérkező alapanyagok is eredendően gluténmentesek, vagy gluténmentesre minősítettek. A technológiai folyamatok során a keresztszennyeződés nem lehetséges. A pékáruk a Vidéki Vekni gluténmentes pékműhelyben készülnek, mi egy kispékség vagyunk Esztergom mellett, Táton. Elsősorban a helyi diétázó és gluténra érzékeny vásárlóközönséget szolgáljuk ki, de szabad kapacitásainkban lehetővé tesszük, hogy távolabbra is (igazából az ország bármely pontjára) eljuthassanak biztonságos pékáruink. Naponta csak néhány száz tételt gyártunk, ezzel tudjuk megőrizni és folyamatosan figyelemmel kísérni a minőséget.
"Euripidés úgy tartotta, az ember életének tápláltatására kenyérnél és víznél egyéb nem kívántatik, és valami ezen kívül vagyon, inkább csemege, mintsem élet". A lisztérzékenység másnéven coeliákia ókori görög eredetű szó, vagyis a betegség nem új keletű. 1888-ban írták le előszőr coeliákiára utaló tüneteket. A coeliákia és a búzatermékek közötti oki összefüggésre csak az 1950-es években derült fény. Szentjánoskenyér liszt gluténmentes sütemények. Egy holland orvos jött rá arra, hogy a tünetek kiváltásáért a sikérfehérje egyik alkotórésze a felelős. 1969-ben írták le a lisztérzékenység diagnosztikájának kritériumait, amelyek alapján nagy bizonyossággal megállapítható, hogy valóban lisztérzékenységről van-e szó. 1989 óta a lisztérzékenység hivatalos elnevezése "permanens gluténszenzitív enterophatia". Magyarországon becslések szerint a lakosságnak mindössze egy ezreléke szenved ebben a betegségbe A coeliakia fogalma A lisztérzékenységet el kell különíteni az egyéb táplálék okozta allergiás megbetegedésektől. Fontos felismerni a lisztérzékenység és a gabonaallergia közti különbséget.
Gluténmentes Házi fehér kenyér 1 db, 500 g tejtermék mentes, cukormentes, élesztővel, tojásfehérjét tartalmaz Pékáruink elkészítéséhez egyik esetben sem használunk búzakeményítőt, kukoricát, szóját, tejet, fehércukrot és semmilyen gluténtartalmú gabonát. A péktermékeket hagyományos módon, kézzel formázva és készítve, adalékok és mindenféle kezelőszerek nélkül, tartósítót sem használva állítjuk elő. Szentjánoskenyér liszt gluténmentes liszt. Abban hiszünk, hogy egy étel legyen minél természetesebb és álljon minél közelebb ahhoz, ahogy a természet azt számunkra megalkotta. A pékáruk előállítása és a hozzá használt alapanyagok felhasználása során arra törekedtünk, hogy a szokásosnál kedvezőbb beltartalmi és élettanilag hasznos kenyérféléket, péksüteményeket állítsunk elő. Éppen ezért a mellett, hogy folyamatosan a jobb és jobb állagok és ízek elérésén dolgozunk, nem engedünk abból, hogy lassú felszívódású szénhidrátforrásként valóban jól hasznosuló tápanyagot biztosítsanak az elfogyasztott termékeink, a szénhidrát tartalom mérséklése mellett.