Közben a gombát megmossuk, ha nem friss, meg is pucoljuk, majd ízlés szerinti darabokra vágjuk. A gombát rádobjuk a megdinsztelt hagymára, majd megsózzuk és fedő alatt 10-15 perc alatt félpuhára pároljuk. Ennyi idő alatt a gomba egy kevés levet enged. Közben a csirkemell filét 1 cm vastag, 4-5 cm hosszú csíkokra vágjuk. Ha a gomba félig megpuhult, megszórjuk őrölt fehér borssal, jól összekeverjük és hozzáadjuk a csirkemell csíkokat. Tejszines gombás csirkemell recept. Ráöntünk annyi hideg vizet, amennyi épp csak ellepi, majd fedő alatt újabb 10-15 perc alatt puhára pároljuk. Ha megpuhult a csirkehús is, a tápióka keményítőt a hideg vízzel simára keverjük és folyamatos keverés mellett a gombás csirkéhez adjuk. Miután besűrűsödött a gomba, a rizstejszínt egy tálba tesszük, majd egy keveset kiveszünk a szószból és simára keverjük vele. Ez után a rizstejszínt a gombás csirkéhez keverjük. Utólag még kóstoljuk meg és ha szükséges sózzuk meg vagy adjunk még hozzá egy kevés fehér borsot (óvatosan a borssal! ). A basmati rizs elkészítése: A basmati rizst a kókuszolajon megfuttatjuk.
Ha egy gyorsan, egyszerűen elkészíthető és finom ebéd vagy vacsora receptet keresel, próbáld ki a tejszínes gombás csirkeragut! Hozzávalók – tejszínes gombás csirkeragu: 2 adaghoz 20-25 dkg csirkemell (fél csirkemell) 25 dkg gomba 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál provance fűszerkeverék (ha nincs, akkor kakukkfű) só frissen őrölt bors 2 dkg vaj 2 evőkanál olaj Tejszínes gombás csirkeragu elkészítése: 1. Kockázd fel a csirkemellet és sózd be. 2. Tisztítsd meg a gombát, és szeleteld fel. 3. Aprítsd fel a vöröshagymát és fokhagymát. 4. Melegítsd fel egy serpenyőben a vajat és az olajat. 5. Tedd bele a csirkemell kockákat és süsd aranybarnára őket, majd vedd ki a serpenyőből és tedd félre. 6. Tedd a vöröshagymát a serpenyőbe, sózd meg és párold üvegesre. Tejszínes gombás csirkemell :: Egyszerű magyaros ételek, érthető receptek – Ételek.Info. 7. Add a hagymához a felszeletelt gombát és fokhagymát, és időnként megkevergetve fedő alatt főzd puhára. 8. Fűszerezd a gombát sóval, frissen őrölt borssal, és a provance fűszerkeverékkel. 9. Öntsd fel a tejszínnel, és tedd vissza a csirkemell kockákat a gombás raguba.
Weboldalunk cookie-kat (sütiket) használ a forgalom mérésére és a felhasználói élmény biztosításához. Süti beállítások ELFOGAD
Energia 346 kcal Összes Zsír 18, 6 g Koleszterin 89 mg Szénhidrát 10, 0 g Cukor 4, 4 g Fehérje 35, 1 g
Már 6, 249 recept a Kifőztükön Tejszínes-gombás csirkemell Hozzávalók 4 személyre kevés olaj 40 dkg csirkemellfilé só frissen őrölt bors a mártáshoz: 1 fej vöröshagyma 40 dkg ChefGomba barna csiperke 5 dl tejszín 2 kávéskanál őrölt kakukkfű 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 4 dkg vaj a tálaláshoz: bulgur vagy párolt basmati rizs A csirkemellet felszeleteljük. A szeleteket mindkét oldalukon sózzuk, borsozzuk. Kevés olajon kérget sütünk nekik, majd félretesszük a húst. Ugyanabban a serpenyőben megdinszteljük a felaprított vöröshagymát, majd hozzáadjuk a felszeletelt gombát és zsírjára sütjük. Felöntjük a tejszínnel, fűszerezzük kakukkfűvel, szerecsendióval, sóval és borssal. Összeforraljuk, majd beletesszük a csirkemelleket, és fedő alatt 5 percig főzzük. Tejszínes-gombás csirkemell - Kifőztük. Miután levettük a tűzről, belekeverjük a vajat, hogy még krémesebb legyen. Bulgurral vagy párolt rizzsel tálaljuk. A Chefgombáról további infóért katt IDE.
A legszárazabb húst is ízletessé tudod tenni egy jól elkészített szósszal. A tejszínes-gombás csirkemell ínycsiklandó, kiadós ebéd vagy vacsora lehet a dolgos hétköznapokon is. A vöröshagymát aprítsd fel, a gombát jó alaposan mosd meg, szeld fel, a csirkemellet tisztísd meg. A hagymát süsd üvegesre a vajon, majd tedd bele a húst, és mindkét oldalát pirítsd meg. A csirkemellet akár grillezheted is, akkor még finomabb lesz. Tejszines gombás csirkemell recept. Ha a hús megpirul, keverd hozzá a gombát. Fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, és tégy alá kevés vizet, majd párold puhára. A tejszínt a liszttel keverd csomómentesre, és öntsd a húsra. Forrald össze négy-öt perc alatt, közben kevergesd folyamatosan. Végül szórd bele a finomra vágott petrezselymet is. Ha szereted az őrölt pirospaprikát, egy teáskanállal tehetsz belőle a tejszínes húshoz, úgy még szebb lesz a színe.
(Legközelebbre - mert biztos fogunk még ilyet játszani - előre meg kell határozni, beosztani -sorsolással, vagy egyszerűen kijelölve-, hogy a következő jelet kinek kell megkeresnie. A kisebbeknek, kevésbé erőszakosabbaknak nem volt szinte semmi esélyük, a nagyobbak, törtetőbbek csaptak rá minden rajzra. ) Sajnos a játék során készített fotók elég rosszul sikerültek, mert az összes gyerkőc állandó mozgásban volt és elmosóért a hangulat érzékeltetésére néhány fotó: Épp a szék aljára ragasztott rajzot keresik Melyik edényben van? A lavor felett mindenki Irány a postaláda!.... a garázs és megvan a kincses zsák! Nagyon jó buli volt, a kincskereső játékon kívül is, de tény, hogy ez vitte a prímet. Kincsvadászat szuperhősökkel és hercegnőkkel: ötletek a farsangi bulihoz | Gyermek-partiszerviz. Kitti kívánságára koala macis tortát sütöttem (hogy miért pont koalásat? fogalmam sincs), és a kincskeresőn kívül készítettünk kaleidoszkópot, társasoztak (Kitti kedvencével, a labirintus játékkal), a fiúk labdáztak (igen a lakásban), volt aki kicsit számítógépezett, és naná, hogy nem maradhatott el a párnafoglaló.
A játékot most a farsangra aktualizáljuk, ami azt jelenti, hogy olyan tárgyakat rejtünk el, amelyek egy-egy adott jelmezhez kapcsolódnak. A gyerekeknek ezeket kell megkeresniük a lakásban, majd mindenkinek meg kell találnia a saját, hozzá tartozó – például hercegnőnek fejdísz, autóversenyzőnek egy mini kupa, pókembernek őt ábrázoló matrica – kis kincsét. Etesd a fánkot! Egy A3-as méretű – vagy nagyobb – kartonpapírra fessünk egy fánkot. A fánk közepét rajzoljuk hatalmasra, ebbe kell a gyerekeknek beletalálni babzsákokkal, de lehet pénzérmékkel is, a győztes pedig megtarthatja az érmét, ami a fánk "elnyelt". Pókháló verseny-nem csak pókembereknek! Ehhez a játékhoz vastag színes ragasztószalagra lesz szükségünk, amit a padlóra vagy szőnyegre pókháló alakban ragasztunk. A kicsiknek a pókhálón közlekedve kell begyűjteni a nyereményeket. Vajon ki tud tovább a pókháló vonalain egyensúlyozva haladni? Ki gyűjti össze az összes apróságot a hálóból? Lufi céltábla Egy nagyobb méretű parafatáblára vagy hungarocell lapra tűzzük fel a felfújt lufik szalagjait.
Ezeknél már komoly papíralapú kincskereső térkép van a játékban, van ahol dekóderrel és mobiltelefonon keresztül érkező feladványokkal, kvízkérdésekkel kiegészítve. Kincskereső játékaink a tévében is bemutatkozhattak! Hogyan kezdődik a játék? Nyitvatartási időben érkezzetek a helyszínre. A játék a Múzeumkert jobboldali főbejáratától indul, ahol a Játék indítása gombra kattintva lehet nekivágni a nagyjából 60 perces küldetésnek;-) A Múzeumkert pontos címe: 1088 Budapest, Múzeum krt. 14-16 Nyitva tartás: H-V 10:00-18:00 (érdemes sötétedés előtt játszani;-)) Jó szórakozást!