Diós kávés szelet 40-60 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók Tészta: 6 db tojásfehérje 12 dkg cukor 20 dkg dió (darálva) 3 ek. rétesliszt fél tasak Dr. Oetker Sütőpor Krém: 6 db tojássárgája 20 dkg porcukor 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor 15 dkg étcsokoládé (60%) 1 dl fekete kávé 15 dkg Rama Elkészítés Előkészítés Sütőt előmelegíteni, tepsit sütőpapírral kibélelni (30*22), kávét főzni, csokit feldarabolni. A tojásfehérjét felverem és hozzáadom a cukrot, a diót, a réteslisztet és a sütőport. A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm és előmelegített sütőben 20-25 percig sütöm (tűpróba). Közben a tojássárgákat kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral. Hozzáadom a csokit és a kávét. Kis lángon főzöm, amíg besűrűsödik, folyamatosan kell keverni, mert leragadhat. Ha kihűlni a massza hozzákeverem a Ramát és a kihűlt tésztalapra simítom. Megszórom tortadarával. Diós-kávés szelet recept. Hűtőbe pihentetem egy éjszakán át. Tálalás A tetejére csoki reszeléket, színes dekor cukorkát vagy darált diót is szórhatunk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Dios kávés szelet . Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Sütőpapírral bélelt nagy gáztepsibe öntjük, 180 fokos sütőben kb. 25-30 percig sütjük (végezzünk tűpróbát). Kihűtjük, majd elvágjuk hosszában 2 felé, tehát 3 lapot kapunk így. A krémhez a tojásokat a keményítővel és kevés tejjel simára keverjük. A többi tejet felforraljuk, majd a forró tejet ráöntjük a tojásokra, visszaöntjük a lábasba és sűrűre főzzük alacsony lángon. Lehúzzuk a tűzről belekeverjük a cukrot (kóstoljuk meg elég édes-e). Diós kávés szelet. Ezután 3 felé vesszük, az egyik felébe belekeverjük a vaníliás cukrot, a másik felébe a kávét, a harmadikba pedig rumot keverünk (kóstolást itt is végezzünk). Ha kihűltek a krémek a vajat 3 fele osztjuk és robotgéppel belekeverjük a krémekbe. Megtöltjük a lapokat:az első tésztára a rumos krémet simítjuk, befedjük a második lappal arra a kávés krém jön, befedjük a harmadik lappal és arra a vaníliás krémet simítjuk. Érdemes betenni 1 éjszakára hideg helyre hogy jól összeérjenek az ízek.
Tetszés szerint díszíthetjük reszelt csokival, kakaó porral… Kávés szelet 4. 55 / 5 ( 11 értékelés) Vicuska1 ( 143 Recept) Mondhatom, hogy a sütés-főzés a legfőbb hobby-m és a legkedvesebb időtöltésem, az internet felderítése, kertészkedés, kötés, sétálás melett. Szeretek a konyhában "alkotni", újdonságokat kipróbálni, meg az otthonról hozott, már jól bevált, receptjeimet új oldalról megközelíteni, díszítés, illetve új dolgok hozzáadásával. Cimkék: 8 főre Egyszerű Vegetáriánus
Elkészítés: A tojás ok sárgáját a porcukorral és a forró vízzel jól kikeverjük, belekeverjük a darált diót is és a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan beleforgatjuk a habbá vert tojás fehérjét. Kisebb méretű, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben kisütjük. (kb. 25 perc, tűpróba). A kávés krémhez a vaj at, a porcukrot, a tojás ok sárgáját a forró feketekávéval simára kikeverjük. Egészen addig keverjük, amíg a vaj fel nem veszi a kávét. (Nem baj, ha egy pici kávé az alján marad, ha rátesszük a krémet a tésztára, egy kicsi kávét a tészta magába szív. ) Megvárjuk, amíg a tészta teljesen kihűl, majd rákenjük a kávés krémet. A tetejét kakaóporral majd mazsolával díszítjük.
Még több válogatás (12) Tihanyi éttermek a vendégek ajánlása szerint Tihany és környéke legnépszerűbb csomagjai 2 éjszakás ajánlat félpanzióval 05. 07-12. 22. Hunguest Hotel Pelion Tapolca 60. 420 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Húsvéti hajókázás a Balatonon 04. 14-18. Danubius Hotel Annabella Balatonfüred 59. 663 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval Félpénzes akció 04. Balatoni Gasztrokörkép – Tihany I. | Vájling.hu Főzési tippek és Könnyű Recept Magazin. 14-06. 15. Danubius Hotel Marina Balatonfüred 66. 600 Ft / 2 fő / 2 éj-től all inclusive ellátással 23 étterem / 3 oldalon Nem találtad meg a helyet, amit keresel? Van olyan étterem, amit értékelni szeretnél, de nem találod az oldalon? Töltsd ki az étteremajánló űrlapunkat! Népszerű szálláshelyek Tihany és környékén 6 értékelés 142 értékelés 51 értékelés 22 értékelés Találatok a térképen Legnépszerűbb cikkek Érdekes cikkeink
Balatonfüred Éttermek Balatonfüred egyértelműen a Balaton északi partjának fővárosa, és ez a tétel a gasztronómiára is igaz. Óriási választék, az autentikus csárdától a modern bisztrón, az exkluzív éttermen át a klasszikus Balaton parti vendéglátóhelyekig. Az árszínvonal fővárosi, ne legyenek illúzióink. A Balaton legszínvonalasabb parti korzóján, a Zákonyi sétányon egymást érik a szebbnél szebb, divatos éttermek, de a reformkori városrész is felvette a versenyt nemrég nyitott színvonalas helyeivel. Baricska Csárda Balatonfüred, Baricska dűlő, a 71-es főút mellett (a SHELL benzinkút bejáratánál található bekötőúton lehet megközelíteni) A veszprémi Chianti étterem tulajdonosa által 2013 nyarán újranyitott Baricska Csárda ma Füred első számú gourmet étterme. A Baricska sikerrel ötvözi a csárda hagyományait az új konyhatechnológiákkal. Pár percre a parttól, ősszőlők között, a hegyoldalban, vadszőlővel befuttatott teraszon ülve lehet csodálni a kilátást, élvezni a minőségi, hagyományos csárdaételeket.
Tihanyban rossz idő esetén sem lehet unatkozni, rengeteg program vár felfedezésre. Pisky sétány Az apátság oldalától induló, és a Visszhang-dombig vezető sétányről gyönyörű panoráma nyílik a Balaton egész keleti felére. Sötétedés után is érdemes felkeresni, amikor is a kivilágított templom, és a part menti fények káprázatják el az ide látogatókat. A sétány mentén hangulatos éttermek várják a vendégeket. 2/19