Hozzávalók Az alja 5 db közepes répa 1 db cukkini 1 db vöröshagyma 2 db fokhagyma 140 gramm bulgur 280 gramm víz kókuszolaj fűszerek ízlés szerint (én használtam: só, bors, petrezselyem, cayenne-bors, őrölt pirospaprika és egy kevés bio pulyka fűszerkeverék) A teteje 1 nagy doboz natúr joghurt (én most magas zsírtartalmút használtam, ez a főétel bőven elbírja) 100 gramm light reszelt mozzarella ízlés szerint só, bors Elkészítés Zöldségeket előkészítjük. Cukkinit, répát meghámozzuk majd lereszeljük. Hagymát apró kockákra vágjuk. A vöröshagymát kevés kókuszolajon dinszteljük, majd mikor már majdnem kész belenyomjuk a fokhagymákat is és párat keverünk rajta. Egycsipet: Rizseshús. Brutálfinom vega ebédötlet: húsmentes rizses hús?! Tök jópofa, egyszerű és nagyon durva receptet tolunk ma azok orra alá, akik vegák - vagy épp már unják a pipihusit... húsmentes rizses hús. Meglepő, de mi ilyet is tudunk! :) Biztosan ismeritek az érzést amikor már a könyökötökön folyik kis hús, már csak a gondolatától is elmegy a kedvetek az evéstől… pont így voltam én is amikor készítettem ezt az ebédet.
Rengeteg íz és illat találkozik ebben a nagyszerű rizses húsban, ami az indiai konyha egyik klasszikusa. A biryani joghurtos pácolt hússal, karamellizált hagymával és fűszeres rizzsel készül, csirkével tápláló és egészséges egytálétel, nem mellesleg igazi ízutazás is a mesés keletre. Rizses hús recept egyszerűen Archives | Országos Gazdikereső Portál. A biryani szó szerint pirítottat, pörköltet jelent, és valójában egy fűszerekben gazdag rizses hús, ami készülhet báránnyal, pulykával, csirkével, de akár hallal, rákkal vagy csak zöldségekkel is. A három fő összetevőjét - a pácolt húst, a hagymát és a rizst - külön-külön le kell pirítani és elkészíteni, majd egymásra rétegezve még egy kicsit összepárolni, hogy az ízek mindent átjárjanak. Elsőre kicsit macerásnak tűnhet, de egyáltalán nem olyan bonyolult, a végeredmény pedig egy csoda, illatos és fűszeres, tápláló és isteni finom egytálétel, ami a szürke, hűvös napokon hangulatjavítónak sem utolsó a sok illattal és ízzel. Csirkés biryani - indiai rizses hús Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 25 dkg joghurt 4 gerezd fokhagyma diónyi friss gyömbér 1 teáskanál őrölt pirospaprika 1 teáskanál őrölt római kömény 1 teáskanál kurkuma 1 teáskanál garam masala 2 teáskanál só 5 közepes fej hagyma 2 evőkanál sűrített paradicsom kevés olaj A rizshez: 30 dkg basmati rizs 3 szem szegfűszeg 2 babérlevél 3 szem kardamom 4, 5 dl víz Elkészítés: A csirkemelleket falatnyi kockára vágjuk.
A tengerparton kagylókkal és rákkal esszük, de itt a szárazföldön sem maradhat el az igazi paella-élmény: itt csirkecombokkal és kolbásszal készítjük, füstölt paprikával és sáfránnyal fűszerezzük, az alját kicsit megpirítjuk és el is készült a paella. Isteni finom spanyol fogás, teszteljétek! A finoman sózott-borsozott csirkerészeket kevés olívaolajon közepes lángon 80% készültségűre pirítjuk, majd félretoljuk a serpenyő szélére és mellette a nagyon finomra vágott lila hagymát üvegesre pároljuk. Hozzádobjuk az apró kockára vágott kaliforniai paprikát, a szeletekre vágott fokhagymát és a vékony szeletekre vágott kolbászt is. Egy perc után hozzáöntjük a paradicsompürét, és sóval, borssal, a füstölt paprikával és a kakukkfű leveleivel ízesítjük. Mit főzzek tarjából, csirkecombból és darált húsból?. Visszarendezgetjük a combokat, felöntjük az alaplével és 10 percig hagyjuk közepes lánggon rotyogni. Hozzáadjuk a sáfrányt és a rizst, amelyet finoman összekeverve-rázogatva eligazgatunk, hogy mindenhova kerüljön a serpenyőben. Fontos, hogy innentől kezdve már nem piszkáljuk a paellánkat, hagyjuk, hogy a hő magától elintézzen mindent.
krumplipüré, párolt lilakáposzta... darált húsból stefániavagdalt majonézes krumplival. hirtelen ezek jutottak eszembe:) 2011. 19:29 Hasznos számodra ez a válasz? 3/4 anonim válasza: 2011. 21:32 Hasznos számodra ez a válasz? 4/4 anonim válasza: Csirkecombból (ünnepi ételnek is nagyon jó): [link] 2011. 26. 10:40 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Elkészítés: 1. A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk, és a zöldpaprikával együtt kisebb kockákra vágjuk, illetve felkarikázzuk. A paradicsomot és a hagymát meghámozzuk, apróra felkockázzuk. A húst megmossuk, szárazra törölgetjük, és 3x3 cm-es kockákra vágjuk. 2. Az olajat felforrósítjuk, rádobjuk a húst, 2-3 percig pirítjuk, majd kivesszük a serpenyőből, és félretesszük. A zsiradékba dobjuk a hagymát, a zöldségeket, a zöldpaprikát és a zöldborsót, néhány percig erős tűzön pirítjuk. Hozzáadjuk a paradicsomot, belenyomjuk a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd beletesszük az elősütött húst, és annyi vízzel öntjük fel, hogy 2 ujjnyira ellepje. Fedő alatt, mérsékelt tűzön majdnem puhára főzzük (15 perc). 3. A sütőt előmelegítjük 180 Celsius-fokra (gázsütő: 2. fokozat). Levével együtt áttesszük a zöldséges keveréket egy mélyebb sütőedénybe, hozzákeverjük a rizst, majd lefedjük, és 25 percig pároljuk a sütőben. Félidőben egyszer megkeverjük, ha szükséges, kevés forró vizet öntünk alá, és teljesen puhára pároljuk.
Hatalmas ízválaszték közül válogathat, illetve a torta formáját, valamint a szeletek számát is Ön szabhatja meg. Könyv alakú, barna és natúr színű marcipán bevonatos formatorta. Választható torta ízek: Csokoládé, meggyes csoki, eszty, nosztalgia, triplacsoki ízekben (a téli időszakban gesztenyés ízben is). Telefonon és személyesen rendelhető: 16 szeletesben. Kérjük, megrendeléseiket minimum 4 nappal az elvitel előtt adják le! A képen látható torta 16 szeletes. Rendelhető torta méretek: 1 db-os torta: 16 szeletes 16 kb. 16. 500 Ft Daubner Cukrászda Könyv alakú tortas Könyv torta képek | Torta, Képek, Receptek Alexandra könyv Könyv alak torta Alkalmi torták Alkalmi tortáinkat személyesen, telefonon vagy e-mail-en keresztül, minimum 3 nappal korábban tudják megrendelni. Az e-mail-en történő megrendelés csak akkor érvényes, ha a megrendelést 24 órán belül visszaigazoljuk. Inci-fincsi: Ballagási bagoly torta. Ha ez nem történt meg, kérjük rendelését telefonon egyeztesse kolléganőinkkel. Természetesen nem csak az itt található tortáink közül lehet választani, egyedi elképzeléseket is szívesen megvalósítunk.
D. 414 Csoki bocis-Októbertől májusig! D. 415 Csoki cicás-Októbertől májusig! D. 416 Csoki csigás -Októbertől májusig! D. 417 Csoki kutyás -Októbertől májusig! D. 418 Csoki nyuszis-Októbertől májusig! D. 419 Csoki sünis -Októbertől májusig! P. 16 Pónis parfétorta -májustól októberig rendelhető! P. 35 Cica parfétorta -májustól októberig! P. 8 Szülinapos parfétorta -Májustól októberig! D. 354 Húsvéti vonatos torta D. 351 Pipi csibéivel D. 349 Napos csibés torta D. 350 Nyuszis torta D. 346 Húsvéti kis bárányos torta D. 353 Nyuszifüles torta D. 342 Csibe D. 348 Húsvéti torta nyuszikkal D. 352 Húsvéti tojás torta D. 343 Csoki nyuszis torta D. 345 Húsvéti kacsás torta D. 85 Marcipán csibés torta szívecskékkel D. 54 Piros szíves torta D. 86 Marcipán kutyás torta szívecskékkel D. 92 Szív alakú torta macival D. 84 Csoki sünis torta szívvel-Októbertől májusig! D. 83 Csoki kutyás torta szívvel-Októbertől májusig! D. 147 Marcipán baglyos torta D. 42 Ballagó kalapos torta D. 65 Ballagási torta D. 65/A Ballagási torta D. 66 Macis ballagási torta D. 456 Flamingós torta D. Daubner Cukrászda. 452 Csokilefolyásos csokoládé torta makaronos díszítéssel D. 453 Csokilefolyásos marcipános torta makaronos D. 466 Arany rózsás torta D. 100 Retikül torta-Októbertől májusig!
2015. 03. 20. 10:59:15 Mind az óvodai, általános- és, középiskolai ballagás, mind a diploma megszerzése mérföldkő nek számít a gyermek és a szülők életében. A ballagási ebéd fénypontja, a torta szervírozása. Egy jól eltalált ballagási tortával felejthetetlenné tehetjük ezt a napot az egész családnak. Fontos, hogy egyedi, személyre szabott és látványos tortát tegyünk az ünnepi asztalra. A ballagó diák és a vendégek évek múlva is emlékezni fognak alkotásunkra, ha tortánk nemcsak finom, de szép és ötletes is. Óvodai ballagási torta: Az óvodából búcsúzó gyermekünk tortáját díszíthetjük az óvodai jelével, vagy már az iskolára emlékeztető tárgyakkal (pl. vonalzó, ceruza, iskolatáska, könyv). Forrás: Általános- és középiskolai ballagási torta: Az általános iskolától vagy a középiskolától elköszönő diák tortájának tökéletes dísze lehet, ha tortaostyára nyomtatott ballagási fénykép et helyezünk a tetejére. A tarisznya is hagyományos kelléke a ballagásnak ezért jópofa megoldás ha ilyen formájú, desszerttel kedveskedünk a "vén diáknak".
D. 13 Marcipán rózsás torta D. 144 Csokibevonatos torta D. 127 Marcipán orchideás torta D. 441 Fatörzs baglyokkal P. 24 Vegyes gyümölcsös parfétorta -májustól októberig! P. 26 Rózsamintás parfétorta -májustól októberig!