A végeit összenyomkodjuk és befonjuk, majd a másik végeit is összenyomjuk. Letakarva még 30 percig kelesztjük. A tojássárgáját az eritrittel és a tejjel összekeverjük és megkenjük a tetejét. Előmelegített sütőben 190 fokon 40 percig sütjük. Félidőben letakarom alufóliával, hogy a teteje ne égjen meg, de a belseje még süljön. Hagyjuk kicsit kihűlni, és szeletelhető is. Csatlakozz a Fittdiéta facebook csoporthoz:
Közben kimérem és átszitálom a lisztet. Hozzászitálom a porcukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Belereszelek 1/2 citrom héját. Ha felfutott az élesztő, hozzáütöm a tojást, elkeverem, majd a liszthez öntöm ezt az élesztős, tojásos keveréket. Hozzáadom a joghurtot, a mazsolát és dagasztani kezdem. A dagasztás felénél elkezdem több részletben hozzáadni a puha vajat. Kettévágom a tésztát. A kakaóport elkeverem 2 evőkanál langyos tejjel, majd az egyik tésztába beledagasztom. Két külön edénybe teszem a tésztákat. Letakarom konyharuhával és 1, 5 órán keresztül kelesztem. A megkelt kakaós és sima tésztát kettévágom, így 4 gombócom lesz. Egyenként kinyújtom őket vékony téglalap alakúra. Egy sima tésztára kerül egy kakaós, majd bejglihez hasonlóan feltekerem őket a hosszabbik oldalánál. A két tésztarudat 2-3x összefonom/csavarom. Kivajazott, kilisztezett formába teszem. Letakarva 40 percig kelesztem, ekkor lekenem kicsit felvert tojással, majd további 15 percig kelesztem, ekkor ismét lekenem a tojással.
Valószínű túlságosan elfogult vagyok az ügyben, de kalácsot sütni csodálatos. Kalácsillatú vasárnap reggelre ébredni pedig maga a mennyország az egész családnak. Szeretek ezzel az illattal játszani, egy kis citromhéj annyira megbolondítja például, hogy már a sütés tizenötödik percében leírhatatlan ízes-kakaós kalácsfelhő úszik az egész házban, és akkor a rumról még nem is beszéltem. Na ez a kakaós kalács pont ilyen. Visszaolvasva.. tényleg eléggé protekciós nálam a kalács-szekció. Komolyan lassan már az Óda egy kalácshoz jön, amiben a házi kalács mellett, magát a sütés folyamatát is az egekig magasztalom. Idén húsvétra anyáéknak kalácsot ígértem – most én csak kalácsot viszek – címszó alatt. Eredetileg tényleg csak egy fonott kalácsot gondoltam sütni, aztán megszólalt bennem valami péklányféle, miszerint egy ilyen alkalmat nem lehet csak úgy, egyetlenegy sima kaláccsal elintézni, végre itt a sütés lehetősége: – Gyerünk, tessék kihasználni! A nagyhetet egy teljesen bolti élesztőmentes, kovászos teszt-kaláccsal kezdtem.
180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütöm. Rácsra teszem kihűlni.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Az ismeretlen eredetű, ennek ellenére márkázott – jellemzően Gillette – borotvapengék áraiban tapasztaltuk a legszélesebb ingadozást, a skála 1000 forinttól 2600 forintig tart, előbbiek a kevésbé megbízható mozgóárusoknál, utóbbiak a standokon pultra kihelyezve várják a vásárlókat. Egy teljes borotvakészlet ára 1500-2000 forint között váltakozik. A karácsonyfaégők 600-2000 forint között, a fényfüzérek 6-10 méteres változatban kaphatóak, 2000-2500 forintért. Tények - Kihalt a budapesti kínai piac. Gömb alakú díszekből 300-1600 forintért leltünk fel különféle minőségű és darabszámú készleteket. © Túry Gergely Távirányítós játékautókból is széles volt a választék, elsősorban a Józsefvárosban és az Asia Centerben, ezek átlagosan 4000-6000 forintba kerülnek, a nagyobb darabokért 8000-et is elkérhetnek, sőt utóbbi helyen 30-40 000 forint között is találtunk ilyesmit, igaz, ezek akkorák voltak, mint egy kisebb dohányzóasztal. Szamurájkardokból, késekből és egyéb vágóeszközökből is válogathatunk, bár az árusok szerint a kardok csak dekorációs célra valók, ezt alátámasztja a 3000-18 000 forintig terjedő ár is.
A hatóságok nem hozták nyilvánosságra, pontosan miket lehetett kapni Vuhanban – csak a neten terjedő kép elérhető –, de elég annyi a képzelőerőnknek, hogy a kínai Vaterán, a Taobaón gyakorlatilag mindent meg lehet vásárolni. Kölyökborzot majd 53 ezer forintért, vagy a közvetve a SARS-ért felelős cibetmacskákat (szintén a denevér volt a forrás) 65 ezerért. Kerepesdűlő – Wikipédia. A New York Times keresése alapján itt mondjuk jár egy kis kedvezmény, ha egyszerre minimum ötszázat veszünk. Akkor akár két-, háromezer forintot is spórolhatunk példányonként. Kiemelt kép: Isaac Lawrence/ AFP
Az egyik legdrágább általunk fellelt termék is ruhanemű, történetese egy szőrmegalléros női kabát, amelyet 80 000 forintról 40 000 forintra leértékelve kínáltak Józsefvárosban. Kabátokból a Fáy utcában volt a legszélesebb a választék, itt 4500-7000 forintért kapható sportos, 8500-9500 forintért az elegánsabb viselet. Budapest kínai pic.com. A babaruhát – leginkább rugdalózókat – 1800-2500 forintért adják. Kozmetikum, szamurájkard, távirányítósautó (Oldaltörés) Kozmetikumokból is széles a választék, a rúzsok 400-1200 forint között mozognak, a márkás alapozókért (Rimmel, Max Factor, L'Oreal) 1000-1400 forintot kérnek. Eltűntek a néhány éve még gyakorinak számító, kimért – és jellemzően hamisított – parfümök, helyüket az olcsó bóvli, illetve a kétes származású, "márkás" termékek vették át. Referenciaként mindegyik árusnál Boss parfümöt kerestünk, ebből a 100 milliliteres kiszerelést átlagosan 6000-8600 forint közötti áron kínálták. A bóvliárusoknál a dizájnt tekintve megtévesztően hasonló, Victor Hugo nevű helyettesítő termék 75 milliliteres változatban viszont potom 700-850 forintot kóstál.
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit. Feliratkozom a hírlevélre