Fejlessz velünk! címen szervez programot jövő szerdára (április 18. ) az ELTE Savaria Egyetemi Központ Hallgatói Önkormányzata és a SEKEZZ fejlesztői csapata. A rendezvény célja a SEKEZZ nevet viselő telefonos alkalmazás népszerűsítése, amelynek segítségével több fontos információhoz is hozzájut minden hallgató az egyetemi élettel kapcsolatban. Ellentétben a Neptun tanulmányi üzeneteivel, ezen a platformon értesülni lehet az egyetemi életet és a fiatalokat érintő programokról, ösztöndíjakról, határidőkről, és még a hallgatók véleménye sem marad majd véka alatt. Üdvözlünk a PC Fórum-n! - PC Fórum. Az alkalmazás letöltésével nagyban segítheti minden egyetemista az ELTE HÖK Savaria munkáját, hiszen sokkal egyszerűbbé válik általa a kommunikáció. Annak érdekében, hogy minél jobban elterjedjen az alkalmazás április 18-án, az "A" épület Tanácstermében 17 és 18 óra között minden ELTE-s tanuló és dolgozó segíthet a SEKEZZ fejlesztésében, mindössze egy órát vesz igénybe, s csupán a jelenlétre, no meg persze a mobilokra van szükség (és egy kis Wi-Fire).
Bővebb tájékoztató a távoli elérésről>>>
Az IIG/Caesar-azonosítóval rendelkező hallgatók eddigi elsődleges e-mail címe, az 2020. 03. 16-tól változott. Az o365-be (és így a Teams-be) ezzel a címmel tudnak belépni, és ezen a címen érik el újonnan létrejött postafiókjukat is a rendszerben. Elte wifi csatlakozás laptophoz. Az ehhez tartozó webes felület itt érhető el:. Ez azt is jelenti, hogy az érintett hallgatóknak jelenleg (és átmenetileg) 2 postafiókja is van (az O365-ben, a régi szerveren pedig címmel), így az eddig megszokott címet továbbra is tudják használni a régi webes felületen (). Hibakezelés Amennyiben nem sikerül az címmel és a caesaros jelszavával belépni a Teams-be, első lépésként érdemes a címen megújítani az azonosítóhoz tartozó jelszót (akár a régi jelszó újra megadásával), mert a rendszer a 2 évnél régebbi jelszavakat nem fogadja el. Akinek a fentiek után sem sikerül belépnie az o365-be, az címen jelezheti az IIG-nek (lehetőleg az címről). Az o365/Teams rendszer a Microsoft publikus felhőszolgáltatásán alapul. A koronavírus miatti, nemzetközi szinten nagyságrendileg megnövekedett használati igény miatt a tömeges szinkronizáció a vártnál lassabban halad.
Vannak rendkívüli pillanatok, amelyekről az ember azonnal tudja, hogy hatással lesz további életére. Amikor az "Ami a konyhámból kikerül" blogon rábukkantam a házi sajt receptjére, rögtön éreztem, hogy igazi mérföldkőhöz éreztem, és valóban. Azóta például nem vettem bolti trappistát, mert ennél igazibb trappista sajt nincs, és kész. Ráadásul döbbenetesen gyorsan el is készül, és semmi extra dolog nem kell hozzá - házi sajtkészítéses eddigi tapasztalataim idő- és eszközigényesek voltak, és a sajt állaga sem bizonyult eléggé szilárdnak. De ez a recept tényleg nagyszerű végeredményt ad, ami ráadásul még akársimán reszelhető is - plusz nincs benne tartósítószer, mesterséges ízfokozó, viszont van benne sok jó alapanyag. Kifli és levendula: Sajtkészítés házilag. Összköltség tekintetében az egyszerűbb bolti trappisták környékén van, hozzáadott érték tekintetében viszont messze felülmúlja... lényeg a lényeg, szívből ajánlom:-) Az eredeti recepten csak nagyon keveset változtattam, úgyhogy természetesen ezt is követhetitek - én egy kicsit még rövidítettem az elkészítési időn, és így is tökéletes lett.
A tojást elhagytam, mert nem éreztem szükségesnek, a z alapmennyiséget viszont dupláztam, szerintem ennél kevesebbet nem érdemes készíteni, így is pillanatok alatt elfogy:-) Házi trappista sajt Hozzávalók (ebből a mennyiségből kb. 1 kg sajtunk lesz): 2 liter házi tej (IGAZI tej! ) 1 kg túró (ebből jó a bolti is, nem kell feltétlenül extra minőségű) 12 dkg vaj 2, 5 kávéskanál só (púpozva) 2 kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés: A tejet fazékba öntjük, belemorzsoljuk a túrót, és meg-megkevergetve forrásig melegítjük. Sajtkészítés házilag | Otthon házilag. Ekkor egy szita vagy egy pici lyukú tésztaszűrő segítségével leszűrjük a felpuhult túrót, és átesszük egy másik lábosba. Beletesszük a sót, a szódabikarbónát és a vajat, és állandóan keverve pontosan 5 percig főzzük. És ennyi. Egy öblös, nem túl nagy tálba tesszük a masszát, alaposan lepaskoljuk-nyomogatjuk a tetejét, és félretesszük pihenni. Két óra múlva már ki is fordíthatjuk a sajtot a tálból - még hagyjuk pihenni egy-két napig. Akár persze azonnal is fogyasztható, de én azt tapasztaltam, gazdagabb íze lesz, ha állni hagyjuk egy kicsit.
Gyönyörű textúra, karakteres, tiszta illat és ízvilág jellemző rájuk. Az alvadékszemek savó alá préseléséhez szükséges megfelelő átmérőjű lapot elkészítheted keményfából, de legjobb élelmiszeripari műanyagból, perforált inox lemezből. BOLDOGOK A SAJTKÉSZÍTÉST! :)
Tartós tejből pedig csak nem állhatok neki sajtot csinálni?! Az még messzebb van a tehéntől, mint a hűtős…bár ki tudja. (szerintem ezt a márkát a Spárban lehet kapni) Most nem bíztam a véletlenre a vajat sem. Az íz érdekében a saját, házi készítésű vajamat áldoztam be, igaz, most elővigyázatosságból csak egy adaggal kezdtem. Jól is tettem, mert ez az adag, az előzőhöz képest, egyáltalán nem akart összeállni. Akkor azt hittem, talán túl kicsi lángon próbálkozom, talán több meleg kell, hogy szét- és ismét összeálljanak a hozzávalók. Rossz döntés volt, ahogy a képeken is látszik. Akkor ezt most megjegyeztük, KIS LÁNGON melegítjük, úgy 10 percig. 12 perc után utána szórtam egy kis szódabikarbónát. Trappista sajtkészítés házilag formában. Aztán még egy kicsit. Összesen úgy kb. 1, 5 kiskanál került bele. Úgy vettem észre, hogy mindegyik után egy kicsit mintha sűrűbb lett volna. Aztán egy idő után feladtam, és tálba szedtem. A tetején látszik, hogy elég folyós volt. A múltkori ragacshoz képest, még inkább. Félő volt, hogy csak kiskanállal jön ki a tálból.