Unod már a szendvicset, a rántottát, a bundás kenyeret, a müzlit és a tejbegrízt is reggelire? Akkor próbálj ki valami újat! Cikkünkben 8 szuper recept ötletet gyűjtöttünk össze reggelire – amihez nem kell nagy konyhai rutin, sőt! Könnyedén és gyorsan elkészíthető mind a 8 recept. Íme: #1 Lepény toast kenyérből Ehhez a szuper reggeli lepényhez csupán toast kenyérre, muffin sütőre és némi "belevalóra" lesz szükséged, mint a sajt, bacon, tojás, zöldség vagy akár sonka. Konzervdobozzal könnyedén "kivághatod" a kör alakú formát a kenyérből, majd tedd a muffin sütőbe, végül pedig töltsd meg minden jóval és már mehet is a sütőbe pár percre! 2. Tojással és kolbásszal töltött baguette Ha igazán kiadós reggelit szeretnél készíteni, akkor próbáld ki ezt a receptet! Kávé nélkül is van élet - 10 alternatív ötlet reggeli koffeinfüggőknek. Vágd le a baguette tetejét, belezd ki, majd pedig töltsd meg minden finomsággal: tojással, kolbásszal, zöldségekkel. A tetejét szórd meg egy kis sajttal és máris mehet a sütőbe. LAPOZÓ: Oldal 1, Oldal 2, Oldal 3, Oldal 4
Ha jó a hangulat, az étvágy magától megjön.
3. Reggeli keksz Édesszájú vagy? Akkor próbáld ki ezt a szuper gyorsan és egyszerűen elkészíthető kekszet, amihez mindössze két alapanyagra lesz szükséged. Az egyik a banán, a másik pedig a zab. Ha még szeretnéd jobban megbolondítani, keverj bele csokit vagy aszalt gyümölcsöket. 4. Tojásos-sajtos pirítós Nem szeretnél a tükörtojással pepecselni és leenni magad? Akkor készítsd el ezt a szuper reggelit: a toast kenyér belsejét nyomkodd meg kicsit, hogy a beleütött tojás ne folyjon ki belőle. A szélét szórd meg reszelt sajttal és már mehet is a sütőbe. Meleg reggeli Archívum - Segítség, anya vagyok!. LAPOZÓ: Oldal 1, Oldal 2, Oldal 3, Oldal 4
Klasszikus kaszinótojás recept itt. Libamáj zsírjában Libamáj szintén egy ünnepi alapanyag, ami abszolút méltó a karácsony estéhez. Zsírjában sült libamáj friss házi kenyérrel jó indítója lehet a karácsonyi vacsorának. Tatár beefstek A húsimádók számára igazi csemege a tatár beefsteak. Ennél az előételnél kifejezetten fontos az alapanyag minősége, csak is jó minőségű marha bélszínből javasolt készíteni, ami nem a legolcsóbb alapanyag. De mikor máskor költsünk egy ilyen nemes alapanyagra, ha nem karácsonykor? Grillezett körte saláta Salátákat karácsonyi előételként is tálalhatjuk. Ebben a salátában a grillezett körte pármai sonkával, sajttal, aszalt áfonyával, dióval egészül ki, csupa karácsonyi ízvilág. Meleg reggeli ötletek házilag. Grillezet körte saláta recept itt. Ünnepi sütőtök saláta A sütőtök szintén egy kedvelt karácsonyi alapanyag. Nem csak a karácsonyi leves, vagy sütemény, de előétel is készülhet belőle. Ünnepi sütőtök saláta fetával recept itt. Karácsonyi meleg előételek Mézes gyömbéres garnélarák Egyszerű, de mégis különleges karácsonyi előétel.
Házilag is készíthetsz teljes kiőrlésű finomságokat, nem csak kiflit vagy kenyeret süthetsz, akár palacsinta vagy gofri is készülhet ilyen formában. Gyümölcsök/zöldségek Zöldségekkel és gyümölcsökkel is indíthatod a napot, a bennük található természetes cukortartalom energiát ad, miközben a rostoknak köszönhetően eltelítenek. Készíthetsz belőlük salátát is, de ha igazán tápláló reggelit ennél, dobj össze egy smoothie-t, amelybe keverj pár kanál zabpelyhet vagy joghurtot is, hogy garantáltan feltöltsön energiával. Meleg reggeli ötletek karácsonyra. A banán természetes energiaforrás, így tökéletes választás, a bogyós gyümölcsök tele vannak antioxidánssal és nagyon egészségesek, az avokádó pedig tökéletes napindító, főleg ezeket érdemes a reggelidbe csempészni. Zöldségek közül a spenótot emelném ki, a vasban gazdag levél sok értékes hatóanyagot tartalmaz, rengeteg energiával lát el. Tojás A tojásból fehérjében gazdag, tápláló reggelit készíthetsz, de nem mindegy, mivel dúsítod. Ha a tojásrántottát szalonnával, kolbásszal gazdagítod, nem könnyed, hanem nehéz fogást kapsz, ha viszont friss zöldségeket, gombát, spenótot keversz bele, esetleg paradicsomot, paprikát kínálsz mellé, máris más a helyzet.
Hozzávalók: 2 evőkanál kölesliszt 1 evőkanál tápiókakeményítő 3 evőkanál GMO mentes kukoricaliszt 6 evőkanál barnacukor 2 teáskanál utifűmaghéj 1 csomag sütőpor 1 evőkanál meleg víz 3 egész tojás 1 egész citrom reszelt héja 3 evőkanál darált mandula A liszteket az utifűmaghéjjal és a sütőporral keverd össze egy nagyobb tálban. A tojások sárgáját és fehérjét válaszd külön. A sárgájához add hozzá a barnacukrot és az egy evőkanál meleg vizet. Gépi habverővel keverd habosra. Ezután apránként adagold hozzá lisztet és keverd simára. Meleg reggeli ötletek férfiaknak. Egy másik tálban a tojás fehérjét verd kemény habbá, majd lassanként keverd a másik masszához. Végül óvatosan keverd hozzá a darált mandulát és a reszelt citromhéjat. Szilikonos sütőpapírral bélelt formába vagy tepsibe öntsd a tésztát és 180 fokon 20 percig sütsd. Ha teljesen kihűlt, szeleteld fel. Értékelés: ( 1 Rating) Neked mi a gondod, miben segíthetünk? További receptek a kategóriában Gluténmentes recept kategóriáink Gluténmentes linzer elkészítése Hal gluténmentes bundában salátával Gluténmentes palacsinta elkészítése
Jókai bableves recept kezdőknek és haladóknak: így készül a Jókai-bableves egyszerűen. Tudtad, hogy a Jokai bableves füstölt csülökkel és csipetkével a legfinomabb? A klasszikus magyaros ízeket nem tudjuk sokáig nélkülözni: időnként szükségünk van egy finom levesre vagy egytálételre, amivel hódolhatunk a magyar kultúrának és a hagyományos magyar gasztronómiának. Cikkünkben a klasszikus, ám mégis megunhatatlan Jókai-bableves készítését írjuk le a Jókai bableves hozzávalóival és a könnyed, házi csipetke készítésével egyetemben. Azt is eláruljuk, mi a Jókai bableves története és hogyan lett ilyen népszerű mind Magyarországon, mind a nagyvilágban! A Jókai-bableves története: miért Jókai bableves? A Jókai-bableves Jókai Mór (1825-1904) regényíróról kapta a nevét, aki köztudottan imádta a hagyományos, magyaros ételeket és a bablevest, különösen, ha az sertéskörömmel vagy füstölt szopósmalac körmével készült. Tejfölös bableves füstölt tarjával és csipetkével Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A mai értelemben vett füstölt csülkös, tejfölös Jókai bableves kevésbé hasonlít Jókai körömmel készített nagy kedvencéhez, ám bizonyosan ez a verzió is ízlene neki, ha lenne módja megkóstolni.
Ekkor már hozzáadhatjuk a házi csipetkét is. A tejfölt keverjük simára a forró levessel, majd öntsük vissza a fazékba, végül szórjuk bele a felaprított petrezselyemzöldet is. A főtt füstölt csülök húsát lefejtjük a csontról és felkockázzuk. Tálalhatjuk külön, illetve a levesbe beletéve is. A Jokai bableves felszolgálásakor kínáljunk az étel mellé friss kenyeret és extra tejfölt. Jókai bableves Házi csipetke, avagy a tökéletes levesbetét Ahogy fentebb is írtuk, az igazi Jókai bableves füstölt hússal csipetkével készül, amelyek ötvözik a magyaros szokásokat a magyar alapanyagok és a magyar levesbetétek használatával. A Jókai bableves csipetkével rendkívül laktató, a tésztás betét pedig csillapítja a füstölt csülök bableves rendkívül erőteljes, fűszeres ízvilágát. Nézzük, hogyan készül a csipetke nevű levesbetét! A csipetke hozzávalói 100 g búza finomliszt + 2 ek finomliszt 1 db tojás 1 csipet só A házi csipetke készítése Fogjuk a csipetke hozzávalóit, a 100 g lisztet, a tojást és a sót és egy tálban, a nokedlihez hasonlóan keverjük össze.
Tegyük a füstölt csülköt egy nagyobb lábasba, öntsük fel annyi vízzel, amennyi ellepi, majd 2 óra alatt főzzük puhára, közepes lángon. Ha kész, vegyük ki a csülköt és hagyjuk kihűlni. Az előre beáztatott babot az áztatóvizével együtt öntsük egy nagyobb fazékba, majd adjuk hozzá a finomra aprított paradicsomot, csípős kosszarv paprikát és az átnyomott fokhagymát. Főzzük őket 1-1, 5 órán keresztül, közepes lángon, míg a bab félpuha nem lesz. A félpuha állagú babhoz adjuk hozzá a felkarikázott répát és petrezselyemgyökeret majd főzzük őket együtt addig, míg a bab és a répa is puha nem lesz. Karikázzuk fel a kolbászt vékonyra, majd egy serpenyőben süssük ki belőle a zsírt. Szedjük ki a sült kolbászkarikákat, a visszamaradt zsíron pedig dinszteljük üvegesre a finomra aprított vöröshagymát. A hagymához adjuk hozzá a lisztet és a pirospaprikát, röviden pirítsuk, majd öntsük fel 1-1, 5 dl vízzel és keverjük el, míg sűrű rántást nem kapunk. Keverjük a rántást és a kolbászkarikákat is a levesbe és főzzük még néhány percig.