Skip to content A kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve egy nagyon ízletes húsétel. Hidegen nagyon szépen szeletelhető, hidegtálakra, ünnepi alkalmakra, főzelékekre is kiváló. Kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve – Hozzávalók: 1, 5 kg csont nélküli rövid karaj 1 szál lángolt gyulai kolbász fűszerek: fokhagymasó, magyaros fűszerkeverék néhány szelet szeletet bacon zsír a sütéshez Kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve – Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 220°-ra. A húst megmossuk, majd majd az egyik végéről függőleges és vízszintesen is egy késsel lyukat készítünk a közepébe. Ebbe a lyukba kell a kolbászt beletenni. Utána ízlés szerint kívülről fűszerezzük a húst. Egy tepsit kizsírozunk, beletesszük a húst és 2 dl vizet, majd lefedjük fóliával vagy ha van a tetejével és a sütőbe tesszük. 1 óra elteltével kivesszük és a tetejét beborítjuk baconnel. 200°-on még további 1 óráig sütjük, időnként ránézünk. Tipp: A kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve melegen szeletelve puha így szétesik, ezért érdemes előre gondolkodni és egy nappal hamarabb elkészíteni, hogy legyen ideje kihűlni.
Ajánlás: A kolbásszal töltött karaj baconbe tekerve recept mellé készítsünk el nagyon finom paradicsomos káposzta főzeléket, a receptjéért kattints ide! Bejegyzés navigáció
Receptek képekkel, Sütemény receptek képekkel, Muffin receptek, Szárnyas ételreceptek, Torta receptek Itt vagy: címlap › Recept › Póréval töltött karaj baconbe tekerve Ezt a receptet már többen keresték honlaponkon. Legyél te az első aki feltölti az elkészített receptet fotóval együtt és nyerj vele (Spar, Penny vagy Tesco) vásárlási utalványt! Mi kellhet hozzá? Alapanyagok: cukor só tojás liszt margarin zöldség gyümölcs hús Hogyan készül a Póréval töltött karaj baconbe tekerve? Írd meg nekünk Te! Te már elkészítetted, vagy most készülsz elkészíteni ezt a receptet? Készítsd el, fotózd le és töltsd fel honlapunkra, hogy nyerhess vele! Minden 1000 új feltöltött recept után sorsolás! Kattints ide és töltsd fel recepted a saját Receptkönyvedbe!
Hozzávalók: 12 szelet kicsontozott karaj 3 szál póréhagyma 50 dkg szeletelt bacon őrölt feketebors sok mustár só 10 dkg zsír fogpiszkáló Elkészítés: A karajt nagyon vékonyra kiklopfolom, besózom. A szeleteket egyenként fűszerezem és töltöm, vagyis mustárral megkenem, borssal meszórom, és akkora hagymát vágok, amekkora a hússzelet, majd felgöngyölöm, baconnel áttekerem, és fogpiszkálóval megtűzöm, hogy ne göngyölödjön ki. Szorosan tepsibe rakom. 2 dl vizet aláöntök, és 10 dkg zsírt teszek rá. Fóliával lefedem, és kis lángon puhára párolom a sütőben. Ha megpuhult, leveszem a fóliát, és pirosra sütöm. Megjegyzés: A receptet Anita74 küldte. Köszönjük!
Elmentem! Hozzávalók: 1, 5 kg-os csont nélküli karaj 1 szép szál parasztkolbász 2-2, 5 tk. só bors 1 kk. őrölt kömény 1 kk. pirospaprika 2 gerezd fokhagyma 20 dkg szeletelt bacon 1 dl vörösbor Elkészítési idő: több mint 2 és fél óra Fogyókúrás: nem Költség: 2500-3000 FT Vegetáriánus: Adagok: 6 főre Gluténmentes: igen Nehézség: Egyszerű Laktózmentes: Elkészítés: A karajt középen egy hosszú és éles késsel felszúrjuk. (Ha megkérjük a hentest, akkor ezt ő is elvégzi helyettünk) A kolbászt betöltjük a karajba. Ezt úgy a legegyszerűbb, ha a kolbászt pár órára a fagyasztóba tesszük, hogy keményre megfagyjon. Egy tálban összekeverjük a köményt, a pirospaprikát, a sót és kevés borsot, majd alaposan bedörzsöljük vele a húst. Végül az egészet átdörzsöljük az összezúzott fokhagymával is. A bacon szeleteket egymás mellé fektetjük úgy, hogy kicsit fedjék egymást, majd rátesszük a befűszerezett húst és a szalonnába csomagoljuk. Betesszük egy nagyméretű sütőzacskóba és pár órára a hűtőbe tesszük, hogy a fűszerek alaposan átjárják a húst.
Pihentetés után, a sütőzacskót kinyitva a hús alá öntjük a vörösbort, majd a zacskót bezárjuk, pár helyen kilyukasztjuk, hogy a gőz távozni tudjon, és betesszük a 160 fokra előmelegített sütőbe ahol 2-2, 5 óra alatt lassan megsütjük. Ha a hús megsült, a zacskót felvágjuk és fólia nélkül sütjük 180-190 fokon míg a bacon megpirul. A sütőből kivéve kicsit pihenni hagyjuk, majd szeletelve, tetszés szerinti körettel vagy salátával kínáljuk. A majonézes saláták nagyon jól illenek mellé. Megjegyzés: Szerző: Marcsi Marcsi vagyok, az oldal bloggere. A receptjeimmel eddig főleg a receptkirá weboldalon találkozhattatok, amely oldalnak az egyik alapítója és adminja vagyok. Most úgy döntöttem, hogy összeszedem receptjeimet egy blogba is. Immáron kettő kisgyermek anyukája vagyok, így most már nekem is fontos, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthető ételeket készítsek, bár nagyon szeretek a konyhában lenni, és új recepteket kipróbálni. Remélem találsz az oldalamon kedvedre valót. Jó böngészést és sütés-főzést kívánok!
Oxyológia és sürgősségi orvostan Legismertebb képviselőik a mentőorvosok Patológia Kórbonctan és kórszövettan. Rengeteg különböző betegség felismerésében nélkülözhetetlen a szövettani vizsgálat (pl a bőrgyógyászatban is). A patológus az, aki végső soron eldönti például, hogy egy eltávolított daganat rosszindulatú-e Pszichiátria Elmegyógyászat. Radiológia Régebben leginkább "röntgenorvosnak" mondták a köznyelvben, ma rengeteg egyéb dologgal foglalkoznak (pl ultrahangos vizsgálatok), sőt egyes speciális kezelési eljárásokkal is, illetve sugárterápiával. Repülőorvostan Tulajdonképpen speciális foglalkozás-egészségügyi orvosok. Békeffy Magdolna | Dr. Rose Magánkórház. A légi járművek vezetésével foglalkozó személyek és a szakszemélyzet alkalmasságával foglalkoznak. Az alaptanfolyamot magam is elvégeztem(még a Magyar Néphadsereg keretében). Reumatológia Az ízületek és mozgásszervek belgyógyászata Sajnos sokan még mindig úgy képzelik el, mint idős emberek panaszaira fürdőkezelést javasló orvosokat. Pedig legalább 200 féle betegség tartozik ide (gerincbetegségek, lágyrész betegségek, sőt, az autoimmun betegségek – miután ezek gyakran érintik az ízületeket).
György Kórház 3000 Székesfehérvár, Seregélyesi u. 3. Tel. : 22/316-001/1197 mellék Gerontológiai Szakmai Kollégium elnök: Dr. Iván László SOTE Gerontológiai Központ 1085 Budapest, Rökk Szilárd u. 13. titkár: Dr. Gachályi Béla HIETE I. Belgyógyászati Klinika Gyermekgyógyászati Szakmai Kollégium elnök: Dr. Pintér Sándor SZAOTE Gyermekgyógyászati Klinika 6701 Szeged, Pf. 471. Korányi fasor 14–15. titkár: Dr. Blatniczky László 1277 Budapest 23. Sote belgyógyászat orvosok tisztanlatasert. Pf. 14. Háziorvoslási Szakmai Kollégium elnök: Dr. Fodor Miklós Országos Háziorvosi Intézet 1125 Budapest, Kútvölgyi u. 4. titkár: Dr. Makkos Gyula Infektológiai Szakmai Kollégium elnök: Dr. Budai József Fővárosi Szent László Kórház 1097 Budapest, Gyáli út 5–7. titkár: Dr. Mészner Zsófia Tel. : 215-0219/431 mellék Kardiológiai Szakmai Kollégium elnök: Dr. Árvay Attila SOTE Kardiológiai Tanszék 1096 Budapest, Haller u. 29. titkár Dr. Németh József Közegészségügyi, Járványügyi, Sugáregészségügyi Szakmai Kollégium elnök: Dr. Dömök István Országos "Johan Béla" Közegészségügyi Intézet 1097 Budapest, Gyáli út 2–6.
Feleségével, Szigligeti Ede színműíró és Sperling Franciska leányával, Szathmáry Annával(1841-1909) 1871-ben kötött házasságot.
Wáberer Medical Center | Dr. Piróth Zsolt - Wáberer Medical Center Dr. Sote belgyógyászat orvosok v. Piróth Zsolt - Wáberer Medical Center Időpontfoglalás +36 1 323 7000 Dr. Piróth Zsolt kardiológus szakorvos Szakemberünk magyar, angol, olasz nyelven beszél. Pácienseket 16+ éves kortól fogad. Végzettségek: SOTE, Belgyógyászat 2002 SOTE, Kardiológia 2004 Egyéb képzések: PhD, Fellow of the European Society of Cardiology Jelenlegi munkahely: Gottsegen György Országos Kardiovaszkuláris Intézet Specializáció: intervenciós kardiológia coronaria fiziológia TAVI szívbillentyű betegségek szívelégtelen és koszorúér beteg gyógyítása infarktuson átesett betegségek kezelése magasvérnyomásban illetve ritmuszavarban szenvedők gondozása diagnosztikus szívkatéterezés Beavatkozások: (koszorúér sztentelés és katéteres aorta billentyű beültetés), mellkasi fájdalom kivizsgálása. Társasági tagságok: Magyar Kardiológusok Társaság tagja MKT Intenzív Munkacsoport titkára
27. titkár: Dr. Asztalos Miklós 1071 Budapest, Városliget fasor 9–11. Transzfúziológiai, immunológiai és haematológiai Szakmai Kollégium elnök: Dr. István Lajos 9701 Szombathely, Pf. 81. Horváth Boldizsár u. 38. titkár: Dr. Masszi Tamás Fővárosi Szent László Kórház I. Bel. Haematológiai és Csontvelőátültetés Traumatológiai Szakmai Kollégium elnök: Dr. Berentey György SOTE Traumatológiai Tanszék 1076 Budapest, Péterffy Sándor u. 14. titkár: Dr. Fekete Károly Országos Baleseti Intézet 1081 Budapest, Fiumei út 17. Urológiai Szakmai Kollégium elnök: Dr. Dr. Müller Gábor kardiológus - KardioKözpont. Pintér József 4010 Debrecen, Nagyerdei krt. Kisbenedek László Orvosi Informatikai, dokumentáció elnök: Dr. Bordás István Népjóléti Minisztérium Gyógyító Ellátás Információs Központja 7102. Szekszárd, Pf. 526. Országos Pszichiátriai és Neurológiai Intézet 1281 Budapest, Hűvösvölgyi út 116. elnök: Dr. Tamasi József Nemzeti Egészségvédelmi Intézet 1056 Budapest, Arany János u. 6–8. elnök: Dr. Gálszécsy Andrásné 1032 Budapest, Bécsi út 132. ÁNTSZ Fővárosi Intézete 1065 Budapest, Szobi u.
2002 március 21-24: A IX. Marosvásárhelyi TDK-n főszerzőként dolgozatbemutatás: " A giardiosis előfordulása Csíkszeredában és környékén 1997 és 2001 között". 2001 október 5-6, Marosvásárhely: XI. Országos Parazitológia Szimpózium Nemzetközi Részvétellel. A főszerzőként bemutatott dolgozat címe: "A microscopos és szerológiai módszerek összehasonlítása a giardiosis kimutatásában" – román nyelven, valamint ezen dolgozat publikálása a "Revista Romana de Parazitologie" c. folyóíratban. 2001 április 5-8: VIII. Marosvásárhelyi TDK: III. díj. " A microscopos és szerológiai módszerek összehasonlítása a giardiosis kimutatásában" – magyar nyelvű előadás- főszerzőként. Sote belgyógyászat orvosok de. 2001 április 5-8: VIII. Marosvásárhelyi TDK: főszerzőként bemutatott dolgozat. "Összefüggés a szérum tiroxin és a komplement C3 frakciója között distireózisokban". 2000 április 13-16: VII. " Összehasonlító tanulmány a Giardia lamblia makroszkópos kimutatásáról". 2000 április 13-16: VII. Marosvásárhelyi TDK: társszerzőként bemutatott dolgozat. "
Belgyógyász, angiológus Dr. Hunyi László belgyógyász, angiológus A Budapesti Orvostudományi Egyetemen 1961-ben szerzett orvosdoktori diplomát "summa cum laude" minősítéssel. Szakképesítése: belgyógyász, angiológus szakorvos. 1961-től 1997-ig dolgozott a Központi Állami Kórház, majd jogutódja, a SOTE Oktató Kórház II. Belgyógyászati Osztályán. 1970-ben adjunktusnak, 1983-ban főorvosnak és egyben az osztályvezető főorvos helyettesének nevezték ki. 1998-tól az Érbetegségek Szakambulanciájának vezetésével bízták meg. 1981-ben védte meg kandidátusi értekezését; 5 éven át vett részt az egyetem oktatói munkájában. Szakmai és oktatómunkájának elismeréseként 1990-ben "címzetes egyetemi docens" címet kapott. Dr. Rémán Gyöngyvér | Aniron Magánklinika | Pécs. Magánrendelés keretében belgyógyászati betegségekkel és az alsó végtagok érbetegségeivel, ezek diagnosztikájával, szövődményeivel, kezelésével és hazai viszonylatban egyedülálló oxigén-ózon kezelésekkel foglalkozik, amelyek számos kezelési területen bizonyították hatásosságukat. Tanulmányok 1961: orvosi diploma, Budapesti Orvostudományi Egyetem Szakvizsgák: belgyógyász, angiológus 1981: kandidátusi értekezés Praxis 1961–1997: Központi Állami Kórház,, SOTE Oktató Kórház II.