Elkészítse: A krumplit megmossuk, megpucoljuk, majd közepes darabokra vágjuk és sós vízben félig megfőzzük. Leszűrjük, majd ugyanebben a vízben, forrástól számítva 5 percig főzzük a megtisztított májakat is. Sütőben sült csirkemáj almával. Leöblítjük, majd egy kiolajozott jénaiba tesszük a krumplit és a májakat, majd megszórjuk, a fűszerekkel és 180 fokon 40-45 percig sütjük. Ha minden oldalról szépen megpirult, akkor kész! Savanyúsággal tálaljuk. Forrás:
Csirkehúsból készült / Házi praktikák / Konyhasarok 25 Nov, 2018 Hihetetlen, de főzés közben jönnek a legnagyobb ötletek. Azért is van, hogy sokszor nem tudom mit főzök, hogy hogyan, mert közben változtatok az ötleten, csak az alapanyagok maradnak. Így történt ez a csirkemáj esetében is. Csirkemáj sült almával recept dudika688 konyhájából - Receptneked.hu. Nagy kedvencünk a csomboros csirkemáj, de a férjem szereti, ha sok hagyma van alatta, így egy kicsit változtattam. Így nem fröcskölt nagyon szépen sült, közepe finom, puha maradt. Hozzávalók: fél kg csirkemáj 2 db vörös hagyma 1/2 szál póréhagyma 1/2 tv paprika só, bors zöld fűszerek szárított lestyán, borsikafű(csombor), petrezselyemzöld késhegynyi csili 1 aszalt paradicsom 2 ek olaj Elkészítés: Megmossuk a csirkemájat, lecsepegtetjük a vizet, közben összevágjuk a hagymát, paprikát. Egy mély levehető fülű serpenyőben olajon üvegesre sütjük a hagymát, hozzáadjuk a paprikát, aszalt paradicsomot, sót, borsot teszünk rá, majd rátesszük a májat. Ízesítjük a zöld fűszerekkel csombor, lestyán, petrezselyemzöld, majd frissen őrölt borsot teszünk, egy kicsit összerázogatjuk, majd forró sütőbe toljuk.
A weboldal ez esetben a tervezettől eltérően működhet a böngészőben.
A tetejére rakj aprítva a zöldhagyma szárából. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 35-40 perc alatt. Ha a krumpli szép piros, és a máj belül homogén, kiveheted a sütőből. Tálalás előtt sózd csak meg.
Elkészítése: A megsózott májat forró olajon (én olíva olajat használtam) megsütöttem, félretettem. A visszamaradt szaftos olajon (ha kevés, pótoljuk! ) az ujjnyi széles karikára vágott (nem kell meghámozni) almaszeleteket szintén süssük meg, többször megforgatva. Ha kész, szintén tegyük félre a máj mellé. A serpenyőbe, a megmaradt szafthoz tegyünk még 1 ek vajat, a felaprított fokhagymát vagy 1 kk fokhagymaport, csipetnyi rozmaringot, majd öntsük fel fél dl vízzel, keverjük át és kész is vagyunk. Tálaljuk a sült májat és almát hasábburgonyával, kicsit meglocsolva a fokhagymás-rozmaringos öntettel. Jó étvágyat mindeninek! Sült csirkemáj pástétom • Recept | szakacsreceptek.hu. Tipp: Tényleg gyorsan elkészültem! Amíg a serpenyőben készült a máj, addig a sütőben egy tepsiben, zsiradék nélkül elkészült a boltban fagyasztottan vásárolt hasábkrumpli is.
Ha krumplival sütöd a fokhagymás csirkemájat, biztosan nem maradsz éhes. A csirkemáj kiváló fehérje- és vasforrás, mégsem kerül túl gyakran az asztalra. Pedig finomabbnál finomabb ételeket főzhetsz-süthetsz belőle, és még a pénztárcádat sem terheli meg. Sült csirkemáj, sült zöldségek, saláta - Diéta én így szeretlek. Rakj mellé krumplit, ne spórolj a fűszerekkel, és máris kész az igazi ínyenc étel. Ha a krumplit és a májat is előfőzöd, biztosan meg fognak puhulni a sütőben. Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csirkemáj 50 dkg krumpli 5 gerezd fokhagyma 2 szál zöldhagyma majoránna 1 fej vöröshagyma 1 evőkanál zsír 2 kávéskanál borssó Elkészítés: A májat alaposan nézd át, távolítsd el a hártyákat, az ereket, esetleg a rajta maradt epét, hogy biztosan ne legyen keserű. Mosd meg, a krumplit pucold meg, öblítsd le, karikázd fel, és főzd félpuhára 15 perc alatt. Szűrd le, csepegtesd le, és a krumpli levében főzd forrástól számítva öt percig. Rétegezd a krumplit és a májat zsírral kikent tepsibe, közben szórd meg borssal, majoránnával, kis darabokra vágott vörös- és fokhagymával.
4 5 1 Házilag készített sült csirkemáj pástétom. Hidegen tálaljuk. Friss kenyérrel vagy péksüteménnyel ízletes. recept, recept fotó, csirkemáj, habtejszín (30-33%), Csirkehús, Gluténmentes Csirkehús Az elkészítés ideje 60 min. 1. csirkemáj 500 gramm A csirkemájat megmossuk. 3. sertészsír 150 milliliter ngyos olvasztott zsírt öntünk hozzá és botmixerrel összekeverjük. 5. A masszát egy mélyebb tepsibe öntjük, és lefedve 40 percig sütjük előmelegített sütőben 200°C-on. 6. 40 perc után a pástétomot kitakarjuk és további 10 percig sütjük. 7. Ha kihűlt, felszeleteljük... 8.... és tálalhatjuk. A pástétomot hűtőben tároljuk. Jó étvágyat!
- Megtisztítja a használt eszközöket és berendezéseket. Amit elvárunk: - hasonló munkaterületen... Konyhai kisegítő munkatársat keresünk B kategóriás jogosítvánnyal, akár azonnali kezdéssel! Bérezés: - Havi nettó 260. 000 370. 000 Ft - Alapbéren felül JATT - Plusz bevételtől függő prémium - Személyzeti étkezés - B kategóriás jogosítvány - Aktív... 2 200 Ft/óra... - Minőség folyamatos garantálása - Alapanyag rendelés a raktárosokkal egyeztetve - Heti leltár - Az előkészítő szakács és konyhai kisegítő munkájának delegálása, ellenőrzése - HACCP rendszerek betartása, és betartatása Elvárások - Naprakész konyhatechnológiai ismeretek...... erősítéséhez Budapest városi munkavégzéssel Villanyszerelő karbantartó munkakörbe munkatársakat keresünk a III. kerületi Globe3 Irodaházba! ~A cég által üzemeltetett létesítményekben lévő áramellátó, klíma, biztonságtechnikai és épületgépészeti berendezések... Irodaház konyhai kisegítő állás ajánlata. 1 400 Ft/óra Üdvözlöm! rületi konyhára családias kis csapatba keresünk tapasztalt konyhai kisegítő Kollégát, 8 órás munkaidőben fix vasárnap, kedd és csütörtöki napokon reggel 7:00-től 15:00-ig, a köztes napokon megbeszélés szerint.
1 000 Ft/óra Legyen az első jelentkezők egyike Érvényes igazolvánnyal rendelkező VAGYONŐRÖKET keresünk a IX. kerületi irodaházba: -Munkarend: H-P; 07:00-19:00-ig -Recepciós munkakör /sorompó kezelése / -Órabér: nettó 1000 Ft/ óra 1 400 Ft/óra Üdvözlöm! rületi konyhára családias kis csapatba keresünk tapasztalt konyhai kisegítő Kollégát, 8 órás munkaidőben fix vasárnap, kedd és csütörtöki napokon reggel 7:00-től 15:00-ig, a köztes napokon megbeszélés szerint. Az próbanap órabér nettó 1200 forint... 167 000 Ft/hó IX. kerületben található irodaházra keresünk délelőtti munkavégzésre takarító kollégát. Munkaidő: Hétfőtől - Péntekig 7:00-15:00 Feladatok: ~közösségi területek takarítása, tisztán tartása Előny: ~takarításban szerzett korábbi tapasztalat ~önálló... Ügyeletes takarítót keresünk a IX. kerületbe! ~8:00-12:00, hétfőtől-péntekig Feladat: ~ Irodaház takarítás (közösségi terek, mosdók, folyosók, irodák) Amit kínálunk: ~100%-ig bejelentett munkaviszony; ~Határozatlan idejű szerződés; ~Stabil... Konyhai kisegítő, kézilány állás Csongrád megye (1 db új állásajánlat). Éjszakás takarítót keresünk a 9. kerületbe!
Feladatok: - hidegkonyhai termékek elkészítésében való részvétel, alapanyagok előkészítése. Munkaidő: vasárnaptól csütörtökig, 06. 00-15. 00. Bér: nettó 240. 000 Ft/hó nettó 240 000 Ft Gellért szálló melletti éttermünkbe (Szeged Vendéglő) konyhai kisegítőt/mosogatót keresünk. Korrekt bérezés. Takarítás, Tisztítás Általános munkarend
Feladatok Lángos sütés Hamburger, Hot-dog süté… Állásértesítés a legfrissebb állásokról Állás - Szeged5 Legutóbbi kereséseim Keresések törlése konyhai kisegito Szeged (25 kilométeren belül)