Sajtkrémmel töltött pogácsa Hozzávalók a tésztához: 20 dkg margarin 40 dkg liszt 3 dkg élesztő 1 kávéskanál cukor 2 evőkanál tej 2 kávéskanál só 1 db tojás tejföl Rama margarin a sütőlap megkenéséhez a töltelékhez: 12 dkg vaj vagy margarin 2 dl tej 1 evőkanál liszt 2 db tojássárgája 10 dkg reszelt trappista sajt 3 dkg reszelt füstölt sajt Elkészítése: A liszttel elmorzsoljuk a margarint. (Almareszelőn szoktam a liszthez reszelni. ) Hozzáadjuk a cukros tejben felfuttatott élesztőt, a sót és annyi tejfölt, hogy könnyen gyúrható tésztát kapjunk. (Általában 150g tejfölt használok fel). Cipót formálunk belőle és 1 órán át pihentetjük. Ezután 1/2 cm vastagságúra nyújtjuk és 4 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Fele korong közepét kiszúrjuk, kicsit nagyobbra, mint a linzer karikánál. Sajtkrémmel töltött pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A tele korongokat megkenjük a felvert tojással, majd ráhelyezzük a lyukasat. Sütőlapra rakjuk a pogácsákat és előmelegített sütőben világos sárgára megsütjük. A krémhez a tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tej hozzáadásával, kevergetve felfőzzük és hozzáadjuk a reszelt sajtot.
A fetát villával összetörjük, kikeverjük a krémsajttal. Hozzáadjuk a fűszereket és az apróra vágott hagymákat. A fűszeres sajtkrémet beletöltjük a paprikák üregébe. Jól záródó csatos üvegekbe tesszük, fokhagymát és rozmaringot rakosgatunk közéjük, felöntjük annyi olívaolajjal, hogy teljesen ellepje. Lezárva kb 5-7 napig a hűtőbe tesszük, hogy összeérjen.
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű Elkészítés: A tésztához a lisztet a rámával, a sóval, a pirospaprikával és az élesztővel elmorzsoljuk. A reszelt sajtot belekeverjük, majd a tejföllel és a tojássárgájával tésztává gyúlpackba csomagolva hűtőszekrényben pihentetjük 1-2 órán át. Ezután meglisztezett gyúródeszkán késfok, kb. 2 mm vastagságúra nyújtjuk, majd egy 3 cm-es pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, rámával kikent, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe ssé felvert tojásfehérjével megkenjük és előmelegített sütőben, közepes lánggal(180°C, légkeveréses sütőben 165°C)megsütjük. Sajtkrémmel töltött pogácsa recept. Miután 6-7 perc alatt elkészül, nem szabad otthagyni, annál is inkább, mert fontos, hogy szép világos íg a kis korongok kihűlnek, krémet készítü a puha, szoba-hőmérsékletű rámát a többi hozzávalóval jól kikeverjük. 2-2 pogácsát a krémmel vastagon összeragasztunk úgy, hogy a fényes(fehérjével lekent) oldaluk legyen kifelé kicsit összenyomjuk, hogy egy kis krém kijöjjön az oldalán, amit reszelt sajtban megforgatunk.
Kategória: Nassok, sós finomságok Hozzávalók: 50 dkg liszt 2, 5 dkg élesztő 1 dl tej 20 dkg margarin 1 pohár tejföl 1 db tojás sárgája pici só A töltelékhez: 2 dl tej, 2 kávéskanál liszt, 2 db tojássárgája, 10 reszelt trappista sajt 2-3 dkg füstölt sajt, 15 dkg margarin Elkészítés: Az élesztőt, az l dl langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd a többi adalékkal összegyúrjuk. A kész tésztát kb. két órára a hűtőbe tesszük pihentetni. A hűtőből kivéve 2-3 cm vastagságúra nyújtjuk, tojássárgájával megkenjük és reszelt sajtot szórunk rá. Sajtkrémmel töltött pogácsa élesztő nélkül. Ezután kiszaggatjuk és előmelegített sütőben közepes lángon megsütjük. Sülés után kettévágjuk és a következő töltelékkel megtöltjük. A töltelék elkészítése: A tojások sárgáját a liszttel és egy kevés tejjel simára keverjük, majd a többi tejet hozzáadva megfőzzük a besamellt, ezután belekeverjük a reszelt sajtot. A margarint kihabosítjuk, összekeverjük a kihűlt krémmel, végül belekeverjük a reszelt füstölt sajtot. A receptet beküldte: csorieva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Zöld burgonyapogácsa » Túrópogácsa » Túróval töltött paradicsom » Burgonya pogácsa » Narancsos töltött keksz » Húsvéti töltött burgonya » Leveles tepertös pogácsa » Diós hússal töltött alma » Tejszínes pogácsa » Barna sós pogácsa » Juhtúrós töltött burgonya » Töltött fasírozott » Baconnal töltött lángos » Gyergyói tepertős pogácsa » Rácsos-túrós pogácsa » Sült töltöttpaprika
Sopron és környéke » Látnivalók, Templomok Gótikus gyöngyszem Sopron középkori városfalán kívül Sopron legrégibb plébániatemploma, a XIII. századi eredetű Szent Mihály templom a középkori városfalon kívüli temető mellé épült. A templom története Az eredeti épületet az 1200-as években román stílusban emelték, majd a XV. században gótikussá építették át. Egy 1728-as tűzvész után a kor szellemének megfelelően barokk köntöst kapott az épület, de mai formáját a híres soproni építésznek Storno Ferencnek köszönheti, aki egy újabb rekonstrukció során eltüntette a barokk jellegzetességeket, és neogótikus stílusban alakította át a templomot. A templom és környezete A templom külsején és belsejében is váltakoznak az eredeti gótikus és a 19. századi neogótikus elemek. Újjászületik a soproni Szent Mihály templom. Ez a kettősség jellemzi az egész templomot, a jól sikerült átalakításnak köszönhető, hogy gyakran csak az avatott szem tudja megkülönböztetni az eredeti középkori részeket a neogótikustól. Eredeti például a torony alsó szintje, a szentély bordás boltozata, a főhajó oszlopfői és az ülőfülkék.
Kiemelte, hogy a templom felújítása jól illeszkedik a többi soproni nagy beruházás köréhez. Barcza Attila, Sopron és térsége országgyűlési képviselője elmondta, hogy a Modern Városok Program keretében a kulturális fejlesztésekre is lehetőség nyílt, így az új látogatóközpont kialakításával a kultúra és a művészeti értékek is közelebb kerülhetnek a jövő generációjához. Forrás: Győri Egyházmegye Fotó: Griechisch Tamás/Sopron Média Magyar Kurír
30. 18:42 A nemrég lezajlott Eucharisztikus kongresszus gyümölcseit akkor érdemes befőttként eltenni a spájzba, ha vállaljuk, hogy rendszeresen "lakmározunk belőle". Az "első falatot" a legutolsó előadás emlékeiből venném (péntek délutáni fakultáció), amelyen részt vettem. Cenacolo Közösség – Mons. Andrea Dellatorre és Georg Schwarz A péntek délutáni fáradtságra gyógyír volt a Cenacolo közösség közös táncokkal fűszerezett (! ) bemutatkozása, tanúságtétele. A tetovált testű, valaha drog és alkohol rabságában szenvedő fiatalokra gondolva, csillogó szempárok, széles mosolyok és vidám, életörömről tanúskodó ifjak jutnak eszembe, de tanúságtételük egyben megrendítő is. Szent mihály templom sopron. 2021. jún. 2. 15:44 Ne sajnáljátok és ne féltsétek a gyermekeiteket, amiért a világ, amelyben felnőnek, nem olyan, mint amilyen volt! Isten teremtette őket, és pontosan abba az időpillanatba hívta őket, amelyben élnek. Létük nem véletlenszerű és nem baleset. Úgy neveljétek őket, hogy tudják, Isten gyermekeiként mekkora erő övezi őket!
században készült. Negyedik emeletét a nagy kőrácsos ablakok szinte nyitottá teszik. E fölött kőerkély fut körbe, ebből nő ki a nyolcszögletű kősisak. A torony alatt nyíló főbejárat vezet a templom belsejébe. A térhatás nagyszerű. A színes félhomály középkori hangulatot áraszt. A nemes gótika lenyűgözi a látogatót. Figyelemre méltóak a bordavégződéseknél kifaragott fejek, szinte arcképszerűek. Említésre méltó a sekrestye hálóboltozata, amely 1482-ben készült. A bordák végződéseinél levő címerpajzsok festményei Storno Ferenc munkái. Egyedülálló a kincstár régi, gótikus, mázas csempéjű padlózata. Ilyen nagyságú összefüggő kerámiapadló egyedül itt található Magyarországon. A templom berendezésében csak egy eredeti középkori darab van: egy kis színezett fa Madonna szobor. Szent Mihály templom - Képek, Leírás, Vélemények - Szallas.hu programok. Ez a műalkotás az 1460-as évekből származhat. Amikor a templom az evangélikusoké lett, a szobor a padlásra került. 1674-ben, a soproni templomok rekatolizálásakor a szobrot a bécsi Pázmáneumba vitték. 1865-ben került vissza régi helyére Simor János győri püspök közbenjárásának eredményeképpen.