A zamatos káposztás rétes nem az a fogás, amire mindenki ugrik, azonban aki szereti, az nagyon szereti. A káposztás rétes messze nem annyira bonyolult étel, mint amennyire annak tartja a közvélemény, hisz kész réteslapból viszonylag gyorsan elkészíthető finomság. Faluhelyen régen gyakran készített étel volt, mert többnyire minden volt hozzá otthon. Amolyan második fogás, de frissen sütve akár meleg előételként is megállja a helyét. Almás és káposztás rétes :: Egyszerű magyaros ételek, érthető receptek – Ételek.Info. 30-35 perc 200°C 180°C kb. 50 perc Hozzávalók 2 réteshez: 1 cs. Tante Fanny friss nyújtott rétestészta 200 g 100 g szalonna kockákra vágva 2 vöröshagyma apróra vágva 1 löttyintés száraz fehérbor 250 ml húsleves alaplé 1 kg fehérkáposzta apróra vágva 125 ml habtejszín őrölt só és cayanne-bors 2 tk. kömény őrölve kevés vaj a kenéshez Ezzel készítsd: Még több hasonló recept Psszt… engedd meg, hogy még több, hasonlóan ínycsiklandó receptet küldjünk az email fiókodba! Cookie beállítások We use cookies so that we can offer you the best possible website experience.
Amíg a serpenyőben buliznak a hagymák és a káposzta, addig készítsd elő a réteslapokat: tégy le egy abroszt, lisztezd be, arra fektesd két részre osztva a réteslapokat - tehát három legyen egymáson -, és kend meg őket vékonyan olajjal. Ha elkészült a káposzta, halmozd az egyik felét az egyik rakás tészta szélére, a másikat a másikra, majd az abrosz segítségével egyszerűen tekerd fel őket. A tetejüket is kend meg vékonyan -! Kaposztas rates réteslapból. - olajjal, aztán mehetnek a sütőbe, 180 fokon nagyjából fél óra alatt elkészülnek. Sós sütemények ünnepekre és hétköznapokra Az édes nassolnivalóknál csak egy jobb dolog létezik, az pedig a sós nassolnivaló, szerencsére temérdek fajtát készíthetsz, nézd is meg, milyeneket! Még három réteslapot rétegezünk rá úgy, hogy közüket olajjal megkenjük, morzsával megszórjuk. 4. A felső lap felénk eső oldalára egy csíkban valamivel több morzsát – 1 evőkanálnyit – szórunk, erre kerül a töltelék fele. Készülhet úgy is, hogy a tölteléket nem egy csíkban halmozzuk rá, hanem szétterítjük az egész felületén.
Töltelék: Olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, rátesszük a cukrot és addig keverjük, míg a cukor le nem karamellizálódik. [4] A tésztának az abrosz széléről lecsüngő peremét óvatosan lefejtjük, a kinyújtott tésztát zsírral meglocsoljuk s miután vagy öt percig szikkadni hagytuk, tetszés szerint cukorral édesített nyers gyümölccsel, túróval, tejföllel, tökkel, mákkal, dióval vagy más effélével megtöltjük, hengerítjük vagy laposra hajtjuk, s újból megzsírozva egy szintén zsíros bádoglemezen gyorstűz mellett megsütjük. A tölteléke szerint nevezzük aztán almás, cseresznyés, meggyes, diós stb. rétesnek. A zamatos káposztás rétes receptje - Recept | Femina. Népszokások [ szerkesztés] Sárkeresztesen újévkor rétest sütöttek azzal a magyarázattal, hogy "hosszúra nyújjon az esztendő, sokáig éjjenek" Topolyán farsangkor figyelték a rétest; úgy tartották, hogy ha jól nyúlik, akkor a család szerencsés lesz a következő évben. ". [5] Források [ szerkesztés] ↑ Vétek György: Rétesshow a kastélyban,, 2007. augusztus 11 ↑ Sütemények, tészták könyve, Budapest, 1988, Vianco Stúdió, ISBN 963 025944 3 ↑ Simai Kristóf: Némely étkek készítési módja.
Hozzávalók 4 személyre Tészta: 50 dekagramm liszt 5 dekagramm vaj vagy zsír 3 deciliter langyos víz 1 teáskanál só 1 evőkanál ecet 1 darab tojás (a kenéshez) Töltelék: 1 kilogramm káposzta ízlés szerint frissen őrölt só és bors 2 evőkanál zsemlemorzsa 4 evőkanál libazsír A lisztet szitáljuk keverőtálba, a közepébe ássunk mélyedést, a vajat morzsoljuk bele. A langyos vízbe keverjük bele a sót és az ecetet, majd adjuk a liszthez, sima, hólyagos tésztát gyúrjunk belőle (15-20 percig is eltarthat a munkafolyamat), majd formáljunk belőle cipót, tegyük tiszta tálba, a tetejét kenjük meg vékonyan olvasztott zsírral, letakarva 30 percig pihentessük. Tiszta, nagy abrosszal fedjük le az étkezőasztalt, enyhén szórjuk meg liszttel a pihent tésztát és az abroszt, majd a tésztát tegyük a terítő közepére. A cél, hogy a tésztát minél vékonyabbra kihúzzuk egészen az asztal végéig. Először óvatosan, nyújtófa segítségével lapítsuk ki, majd a tészta alá nyúlva az ujjaink segítségével húzzuk a tésztát egészen az asztal végéig, a lelógó részeket pedig vágjuk le.
Kiskutyapanzió Az oldal jelenleg megújulás alatt van! Kérjük, nézzetek vissza később!
A leendő és új gazdik lapja. Kutya adatai Yorki Több kutyus Eladó kiskutya Szül. : 2021. 12. 28. (14 hetes) Ár: 75, 000 Ft Hirdető adatai Tótné Kovács Krisztina Nógrád Buják Kossuth út 46. ( térképre) Telefon: 309838752 Vigyázat! E-dog.hu | Biewer Yorkshire terrier kiskutyák!. Ne légy a csalók vagy szaporítók áldozata! Olvass el » A hirdetés szövege Fajtatiszta jellegű Yorki kiskutyák oltva, féregtelenítve. Február közepétől új szerető gazdikat keresnek. Statisztika: 45 látogató nézte meg 1 látogató kedvence
Az egyik fontos tudnivaló, hogy a kölyökkutya (körülbelül hat hónapos korig) csupán 2-3 órán keresztül képes visszatartani a pisit-kakit. Evés, ivás vagy játék után pedig garantáltan szükségét érzi, hogy könnyíthessen magán. Ráadásul az első 3-4 hónapban nem ajánlott kivinni az utcára, nehogy elkapjon valamilyen fertőzést, így különösen fontos, hogy legyen a lakásban egy fix hely, ahol a kiskutya elvégezheti a dolgát. Alakítsunk ki számára saját illemhelyet! Ha következetesek vagyunk, a kiskutya hamar megszokja, hogy azt kell használnia. Yorki-Hotel, Dogtaxi, Kutyapanzió Budapest, Yorki Panzió, Yorki fajtamentő, Csivava fajtamentő, Royal Canin. Az a legcélszerűbb, ha a lakás egyik könnyen takarítható részén újságpapírt vagy egy alacsony peremű dobozt helyezünk el. A kutyus arra törekszik, hogy mindig ugyanott végezhesse el a dolgát, ezért lényeges, hogy amikor illemhelyét takarítjuk, ne tüntessük el teljesen a szagot. Így legközelebb is oda fog piszkítani. Ha viszont máshová sikerült, akkor a higiéniai szempont mellett azért is fertőtlenítsünk alaposan, mert ha nem tesszük, legközelebb is könnyen ott találhatunk egy "csomagot".