A frankfurti levesről sokkal több, mint egy unalmas menza kaja! Egyszerű, de mégis nagyszerű, és ahogy a legtöbb ételnél, itt is ha jó minőségű alapanyagokat használsz (értsd frankfurti virslit, aminek magas a hústartalma), igazán élvezetes lesz a végeredmény. Sőt! Néhány csavarral teljesen fel lehet turbózni ezt a levest. Klasszikus frankfurti leves online. 3 frankfurti leves, amit muszáj kipróbálnod! A klasszikus Kezdjük a klasszikus változattal, semmi extra, kelkáposzta, krumpli, virsli. Ez a változat habarással készül, de tudom, hogy ebben a kérdésben két tábor létezik, vannak akik csakis rántással tudják elképzelni a frankfurti levest, a másik tábor meg csakis habarással. Frankfurti leves gazdagon Ez a frankfurti leves felturbózott változata, ahol a hagyományos hozzávalókon kívül csirkemell és zöldségek, sárgarépa, fehérrépa és karalábé is kerülnek a levesbe. Frankfurti leves kelbimbóból A frankfurti leves eredetileg kelkáposztából készül, de miért ne lehetne egyéb káposztafélével is készíteni, mint például a kelbimbó?
MTI/Miniszterelnöki Sajtóiroda/Fischer Zoltán
A hagymát a forró olajon üvegesre pirítjuk, beledobjuk az összezúzott fokhagymát, s egy perc pirítás után a pirospaprikát. Elkeverjük, és kevés vízzel rögtön kiforraljuk, aztán mehet bele a felcsíkozott kelkáposzta is. 2-3 percig fonnyasztjuk, hogy a kel kissé összeessen, majd felöntjük 1 liter forró vízzel. Aki leveskocka-függő, akár dobhat is bele egyet, de muszáj nekünk mindenről tudni… ( Amúgy ez a leves virágkorában, az 50-es 60-as években elképzelhetetlen volt Delikát nélkül, így legfeljebb hagyományőrzőknek tetszenek lenni…) A krumplit is adjuk hozzá, sózzuk, borsozzuk, majorannázzuk. 2. Kb. Klasszikus frankfurti levée de fonds. 15-20 perc főzés után, miután a krumpli is, meg a kel is megpuhult, keverjük el a lisztet a tejföllel, engedjük fel egy merőkanál levessel, keverjük csomómentesre, majd egy szűrőn át öntsük a levesbe. A szűrő nem létfontosságú, de tudjuk, hogy a csomómentes elkeverés nem mindig sikerül iskolapéldaszerűen. De ha merülőmixert használunk, akkor garantáltan homogén és habos habarást kapunk. 3. Dobjuk a levesbe a felkarikázott virslit, és 2 perc főzés után találhatjuk is.
A csirkemellet kockázd fel és sózd be. 2. Készítsd elő a többi alapanyagot: aprítsd fel a vöröshagymát kockázd fel a sárgarépát, fehérrépát, karalábét és burgonyát csíkozd fel a kelkáposztát karikázd fel a virslit 3. Egy lábosban hevítsd fel az olajat, és pirítsd meg a virsli karikákat, majd vedd ki őket az edényből, és tedd félre. Párold üvegesre a vöröshagymát az olajon. Add a csirkemellet a hagymához, és pirítsd fehéredésig. Add a csirkemellhez az aprított fokhagymát, sárgarépát, fehérrépát, karalábét, és párold össze folyamatosan kevergetve. Add a kelkáposztát és a burgonyát a zöldségekhez, és öntsd fel 2 liter meleg vízzel. Add a frankfurti leveshez a sót, majorannát és őrölt köményt és közepes lángon főzd, amíg a répa és krumpli meg nem puhulnak, kb. 15-20 perc. Keverd simára a tejfölt, lisztet és őrölt paprikát, majd merj hozzá egy merőkanál levest, és keverd össze. Gasztro: Tökéletes frankfurti leves legenda nélkül - recept | hvg.hu. Erre azért van szükség, hogy a tejföl ne csapódjon ki. Öntsd a tejfölös habarást a leveshez, keverd össze és forrald össze.
Lépés 6 Fedő alatt főzzük fél órán át. Lépés 7 Ha a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a karikára vágott virslit. Lépés 8 Lépés 9 A lisztet csomómentesre keverjük a tejföllel, egy merőkanálnyit merünk a levesből és azzal is kikeverjük. Visszaöntjük a levesbe és még 2 percig főzzük. A frankfurti leves recept elkészítéséhez sok sikert és jó étvágyat kívánunk! További leves recepteket itt találhatsz!
Évszaktól függetlenül imádjuk a lángost. Ha ismerünk egy jó lángosos helyet, nyert ügyünk van, akárcsak ha tudjuk, hogyan készítsünk otthon jó lángost! Klasszikus frankfurti leves. Házimenza Íme a (szerintünk) TÖKÉLETES cigánypecsenye titka A magyaros éttermek egyik legnépszerűbb fogása, mégis kevés olyan hely van, ahol igazán jól készítik. Most megmutatjuk, hogyan lehet tökéletes cigánypecsenyéd otthon! 13 tökéletes hagymás rostélyos egy tökéletes vacsorához Egy kiadós és finom vacsorára vágysz, amelyben megjelennek a hazai, magyaros ízek? Ezek az ínycsiklandó rostélyosok nem fognak cserben hagyni! Nosalty
Végül a forró levesbe szórjuk a virsliket. Ha egy kicsit kihűl a frankfurti leves, már tálalhatjuk is, ízlés szerint magában vagy még egy kis extra tejföllel a tetején!
Katalin cambridge-i hercegné, Vilmos herceg felesége esti mesét fog felolvasni a CBeebies digitális csatornán a gyerekek mentális egészségének szentelt héten – adta hírül az MTI. A hercegné Jill Tomlinson A bagoly, aki félt a sötétben című klasszikus meséjét választotta. A történet főhőse Hupp, a kicsi bagoly, akinek a többiek segítenek, hogy erősödjön az önbizalma és legyőzhesse félelmeit. Katalin meséjét február 13-án este adja a csatorna, ő lesz a királyi család első tagja, aki CBeebies-mesét olvas fel - írta a BBC hírportálja. Katalin hercegné esti mesét olvas a gyerekeknek a mentális egészség hete keretén belül Forrás: AFP/KENSINGTON PALACE A gyerekek mentális egészségének hete február 7. Katalin hercegné olyasmire készül, amit még senki nem tett a királyi családból. és 14. között zajlik, a hercegnő szerint ez a történet jól illik a hét témájához. A gyermekek mentális egészségének hetében arra ösztönzik a kicsiket és a nagyokat, hogy gondolják át, hogyan fejlődtek érzelmileg, és ismerjék fel, hogyan segíthetik őket a kihívások és kudarcok felnőni és alkalmazkodni.
Születésnapja alkalmából most is eszünkbe jutott, milyen nagy utat tett meg és hogyan lett Kate Middleton egyetemista lányból cambridge-i hercegné. Ma már igazi stílusikonként gondolunk rá, aki minden szituációban képes maximális elenganciával megjelenni. Ez viszont nem volt mindig így. Fotó: Getty Images Mielőtt kézbe vették a palota szakemberei, bizony, nála is becsúszott néhány divatbaki. Ennek ellenére szerintünk Kate Middletonban mindig megvolt az a báj, ami végül az emberek kedvenc hercegnéjévé tette. Íme Kate Middleton stílusevolúciója! 2006 - a 24 éves Kate ekkor már három éve Vilmos herceg barátnője 2007 - Kate egy lovas fesztiválon, ebben az évben szakítottak Vilmossal, de néhány hónap elteltével kibékültek 2007 - sportosan elegáns 2008 - egy jótékonysági rendezvény kedvéért öltözött fel így 2009-ben egy Prada táskával 2010 karácsonyán egy jótékonysági gálán 2011. április 29. - a nagy nap McQueenben 2011. Katalin cambridge i hercegné film. május 24. - látogatás a Fehér Házban Gálavacsora a Kensington palotában Faültetés magas sarkúban Ha kell, laza és sportos McQueen örök - Katalin hercegné az egyik legnagyobb rajongója a márkának Együtt a királynővel - épp Katalin kiállított esküvői ruháját csodálják Egy UNICEF eseményen együtt Frederik herceggel és feleségével Kedvenc Levi`s farmerjében A Zara is a kedvenc márkái között van Esőben ázva, Matthew Williamson kreációjában.
Katalin hercegné ott segít, ahol tud, és rendszeresen tesz is azért, hogy könnyítsen a családok életén Forrás: The British Royal Family/Facebook Több híresség is olvasott már esti mesét a csatornán, köztük Tom Hardy amerikai filmsztár, aki 2016-ban szerepelt, vagy Reese Witherspoon, aki nemrég csatlakozott a mesemondókhoz. A gyerekek láthatták már Chris Evanst, Tom Hiddlestont, Orlando Bloomot és Eddie Redmayne-t. Zenészek is feltűntek már a mesélők között: Dolly Parton, Elton John, Dave Grohl és Ed Sheeran is olvasott a kicsiknek. Katalin cambridge i hercegné watch. Tim Peake űrhajós egyenesen az űrből jelentkezett be.
A gyerekek láthatták már Chris Evanst, Tom Hiddlestont, Orlando Bloomot és Eddie Redmayne-t is. Zenészek is feltűntek már a mesélők között: Dolly Parton, Elton John, Dave Grohl és Ed Sheeran is olvasott a kicsiknek. Tim Peake űrhajós például egyenesen az űrből jelentkezett be.