Idősotthonok Miskolc Árpádházi Szent Erzsébet Szeretetotthon Cím: 3508 Miskolc Szeretet u. 15. (térkép lent) Az idősotthon környékét az utcanézet gombra kattintva tekintheti meg. Sajnos nem minden esetben van utcanézet, különösen a kisebb településeken szokott hiányozni, de egy próbát megér. Ha nem jelenik meg utcanézet a gombra kattintva, akkor erről a helyről nem áll rendelkezésre utcai fotó. Szeretetotthon Miskolc - Arany Oldalak. Telefon: 46/431-183 Térkép Az idősotthon helye térképen (a megjelenített hely egyes esetekben csak hozzávetőleges):
85............................................. 189 1102 Halom u................................................. 191 1112 Kamaraerdei út 16......................................... 194 1125 Kútvölgyi út 20-22......................................... 199 1173 Pesti út 117............................................... 202 1201 Virág Benedek u. 36........................................ 203 B) Vidéken.................................................. 207 2100 Gödöllő (Pest megye).......................... 207 5700 Gyula (Békés megye)........................ 211 8153 Polgárdi- Ipartelepek (Fejér megye)......................... 212 9700 Szombathely (Vas megye).......................... 215 2635 Vámosmikola (Nógrád megye)....................... 216 2025 Visegrád (Pest megye).......................... 218 III/2. Állami fenntartásban...................................... Menetrend ide: Árpádházi Szent Erzsébet Szeretetotthon itt: Miskolci Autóbusz vagy Villamos-al?. 220 Ódry Árpád Művészotthon...................................... 220 Nyugdíjas Pedagógusok Otthona.................................. 225 Bp.
Főv. XI. ker. Önkormányzat Idősek Háza - Nyugdíjasház és Idősek Emeltszintű Otthona........................ 228 VII. kerületi Önkormányzat Emeltszintű Idősek Otthona............... 231 III/3.
Mindenképpen beszélni kell róla… Ebben a házban dolgozom sok-sok éve. A régi épületnek különös atmoszférája volt, hallomásból tudtuk, hogy a pincében volt egy titkos szoba, ahol a benne lakóknak bujdosniuk kellett, a régi tulajdonosok kilétéről nem volt egyértelmű információnk. Árpádházi szent erzsébet szeretetotthon miskolc. Így csak a szóbeszédre tudtunk hagyatkozni és a fantáziánkra. De néhány évvel ezelőtt egy délutánon bejött az intézménybe egy idősebb házaspár. Bemutatkozásukból kiderült, hogy Amerikából érkeztek és szerették volna unokáiknak megmutatni azt a házat, amit Neményi Andrea szülei építtettek, ahol ő felnőtt és ahol bujdokolniuk kellett hónapokon keresztül. Mivel a történet megérintett engem, kértem Andreát, hogy írja le nekem, hogyan éltek… Köszönöm Andreának, hogy a kezdeti kölcsönös szimpátiára alapozva megosztotta velem családja történetét és rendelkezésemre bocsátott fényképeket, visszaemlékezéseket. Ezek egy részét átadom Önöknek is:
Hozzávalók 8 darabhoz 3 bögre (2, 5 dl-es) liszt, 2 doboz kefír (kis doboz), 1 db tojás, 1 kk só, 0, 5 dl víz, 1 cs szárított élesztő, olaj a sütéshez, a tetejére fokhagyma, tejföl, sajt ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt meleg vízben feloldjuk, állni hagyjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a kefírt, a villával lazán elkevert tojást, a sót, és ezután belekeverjük az élesztőt is. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény felától. Meghintjük kevés liszttel, letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Bögrés kefíres lángos receptek. Nyolc cipót formálunk belőle. Az olajat felhevítjük, de ne legyen túl forró, mert megégnek a lángosok! A cipókat egyenként, kissé beolajozott tányéron ujjainkkal széthúzzuk - minél nagyobb a lángosunk, annál jobb. Az olajban mindkét oldalukat pirosra sütjük. Papírtörlőre szedjük, megkenjük zúzott fokhagymával, tejföllel, megszórjuk reszelt sajttal, megsózzuk és azonnal fogyaszjuk!
• cukor (az élesztő futtatáshoz) • tejföl Barbara Kovácsné Béres Barbi liszt • élesztő • tej - + • cukor • só • fokhagyma granulátum vagy friss átzúzott • tojás • kefir vagy natúr joghurt Zsanette Kovács liszt • tojás • kefir • langyos tej • cukor • szárított élesztő • só Házisárkány Segíts nekünk, hogy fejleszteni tudjuk a találatokat. Visszajelzés küldése
Hozzávalók 8 darabhoz 3 bögre (2, 5 dl-es) liszt, 2 doboz kefír (kis doboz), 1 db tojás, 1 kk só, 0, 5 dl víz, 1 cs szárított élesztő, olaj a sütéshez A mártáshoz 1 üveg bolognai szósz (készen kapható), 10 dkg főtt, füstölt tarja darálva, 1 kis fej vöröshagyma, 2 ek olaj, só, bors, oregánó ízlés szerint, 10 dkg sajt reszelve Elkészítés Az élesztőt meleg vízben feloldjuk, állni hagyjuk. A lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a kefírt, a villával lazán elkevert tojást, a sót, és ezután belekeverjük az élesztőt is. Addig dagasztjuk, amíg elválik az edény falától. Meghintjük kevés liszttel, letakarjuk és meleg helyen duplájára kelesztjük. Amíg a lángos kel, elkészítjük a mártást. Az olajat egy serpenyőben felhevítjük és megpirítjuk rajta a felkockázott vöröshagymát. Bögrés kefíres lángos budapest. Rádobjuk a darált tarját, kissé átforgatjuk, sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint a borssal és oregánóval, majd hozzáadjuk a bolognai szószt is. Alaposan átmelegítjük, lefedjük, felhasználásig melegen tartjuk. Elkészítjük a lángosokat.