Nemrég találtam ezt az izgalmas pitét a neten, el is készítettem a héten egy céges karácsonyi paritra. Sikert aratott, úgyhogy megtartom a receptet 🙂 Változtattam az eredeti receptem, de az ötlet innen van: Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg teljeskiőrlésű liszt 30 dkg fehér liszt 1 kk sütőpor egy csipet só 10 dkg cukor 20 dkg vaj 3 ek tejföl A mákos réteghez: 2, 5 dl tej 12 dkg cukor 20 dkg darált mák 1 citrom héja 4 ek sárgabarack lekvár A sütőtökös réteghez: 70 dkg felkockázott sütőtök 4 ek nádcukor 1 kk gyömbérpor 1 kk őrölt fahéj 1 ek vaníliás pudingpor Először elkészítjük a töltelékeket. A mákoshoz összeforraljuk a tejet és a cukrot, majd belekeverjük a mákot és a citromhéjat, és 2-3 percig összefőzzük. Amikor elkészült, levesszük a tűzről, és kihűtjük, ha megvan, hozzákeverjük a sárgabarack lekvárt. A tökös réteghez lábosba tesszük a tököt, öntünk alá 1-1, 5 dl vizet, és addig főzzük, míg a tök megpuhul és szétfő. Tökös-mákos pite – Desszertek – Nagyon Süti. Még forrón belekeverjük a cukrot és a fűszereket. Amikor kihűlt, habverővel a pudingport is hozzáadjuk.
A magas hőmérsékletű aszalás sajnos az eredeti enzim- és vitamintartalmat tönkreteszi, az értékes gyümölcsöt pusztán élvezeti cikké változtatja. Bővebben: Aszalt gyümölcsök Hozzávalók: Pitetésztához: 100 gr. teljes őrlésű liszt, 100 gr. zabpehelyliszt, 2 ek. olaj, 1 kk. só, kb. Tökös-mákos pite Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. 1 dl. víz Töltelékhez: 300 gr. nyers, reszelt sütőtök, 200 gr. őrölt mák, 2 ek. méz (gabonaszirup) 2 tk. őrölt fahéj, kevés őrölt gyömbér, pár csepp citrom- és narancsolaj, 3 ek. keményítő, 2 dl. víz, 100 gr. áztatott mazsola Bővebben: Tökös-mákos pite 2.
Tökös-mákos pite Hozzávalók 4 személyre 20 dkg rétesliszt 15 dkg porcukor fél cs sütőpor 5 dkg vaj Töltelék 50 dkg tök 2, 5 dl tej 2 db tojás 5 dkg vaj 2 cs vaníliás cukor 10 dkg darált mák 5 dkg porcukor Elkészítési idő: 35 perc Elkészítés: A tepsit kikenjük vajjal. A lisztet, a cukrot, a sütőport összekeverjük, a felét beleszórjuk a tepsibe, a tököt lereszeljük, rászórjuk a lisztes keverékre, megszórjuk a cukorral összekevert mákkal, és rászórjuk a keverék másik felét. A tejet meglangyosítjuk, a vajat, a felvert tojásokat, meg a vaníliás cukrot, rálocsoljuk a tészta tetejére. Tökös mákos pite receptek. Lassú tűznél 170 fokon sütjük.
Hozzávalók: A tésztához: 250 g rétesliszt 200 g finomliszt 150 g porcukor 25 g friss élesztő 1 tojás 1 dl olaj 1, 5 dl langyos tej A töltelékhez: kb. 4 evőkanál zsemlemorzsa 500g gyalult főzőtök 500 g darált mák 200-250 g cukor 1 evőkanál méz csipet só fél citrom leve kis reszelt citromhéj Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejben kis cukorral és liszttel kissé felfuttatom, majd a tésztához való anyagokat a kenyérsütőgépbe teszem, és összedagasztatom. Kb. 45 percig kelesztem, majd két részre osztom. Az egyik felét kinyújtom, beleteszem a tepsibe (Kb. 30x30 cm-es). Tökös mákos pate fimo. A másik felét is kinyújtom, ezt hagyom a nyújtólapon. Konyharuhával mindkettőt letakarom, és újabb félórát kelesztem. Addig elkészítem a tölteléket. A tököt legyalulom (vagy a fagyasztottat kiengedem). A mákot ledarálom. A tököt állás után kicsavarom a levétől, de csak annyira, hogy a darált mákhoz elég lé maradjon. Hozzáadom a mézet, a cukrot, a darált mákot és a csipet sót, citromlével és héjjal ízesítem, összekeverem. A tepsiben lévő tésztára hintek 2 evőkanál zsemlemorzsát, ráteszem a tölteléket, elegyengetem.
A meleg öntetet folyamatosan kevergetve a meggyhez adjuk, összefőzzük. A tűzről levéve kevés citromlevet adunk hozzá, ettől lesz szép, élénk színe. Hidegen kenjük az alsó lapra. "- írta fotójához Botos Kati Szafi Free-Szafi Reform gluténmentes meggyes pite Lovas Barbi "túrós"-mákos pitét készített, ezt írta fotójához: "Szerintem én vagyok az utolsó aki elkészítette a híres vegán túrókrémet ( RECEPT ITT! ) és mivel annyira dicsérte mindenki, nem apróztam el. Azonnal dupla adagot csináltam hogy a kedvenc ízkombinációmat, a "túrós"-mákos pitét is megsüthessem belőle. Tökös mákos pit bike. A mákos réteget Barna Bodor Éva csodás mákos tekervényei ihlették, így készítette a brutál finom mákos tölteléket: 200 g mákot 2 dl kókusztejet 2 tk. citromhéjat 2 tk. negyed annyi édesítőt ( Szafi Reform negyedannyi édesítőszer ITT! ) Összefőzött, hagyta kihűlni majd -1 ek. citromlével és -3 ek szilvalekvárral összekevert. (Én Szafi Free csipkebogyó lekvárt használtam)" ( Szafi Free lekvárok ITT! ) Szafi Free gluténmentes vegán mákos-"túrós" pite "Szafi Free almás piténknek már hűlt helye, de teszteltem és 3 nap után is finom, puha, friss maradt.
Elkészítési idő Több mint 90 perc alatt elkészülő ételek Árkategória Pénztárcabarát ételek Hozzávalók: 30 dkg finomliszt 20 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 db tojássárgája 2 evőkanál joghurt morzsa (a szóráshoz) a sütőtökös réteg: 20 dkg kanadai sütőtök (már tisztán reszelve) 2 evőkanál barna nádcukor 1 teáskanál reszelt gyömbér 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál vaníliamag őrölt a máktöltelék: 20 dkg mák 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citromból nyert citromhéj 150 ml tej Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összegyúrjuk egy robotgéppel. (Nekem megkönnyíti a munkámat. Receptek - Egészség-vár Alapítvány. ) Folpackba csomagoljuk, és a hűtőszekrénybe tesszük, amíg elkészítjük a tölteléket. A tököt lereszeljük, a cukorral addig pároljuk, amíg elfő a leve, majd reszelt gyömbérrel, fahéjjal, vaníliamaggal ízesítsük, és kihűtjük. A tejet a cukrokkal felforraljuk, majd annyit öntünk a mákra, hogy sűrű maradjon. Jó sűrűre főzzük, a citrom reszelt héját utólag adjuk hozzá. A tésztát kétfelé osztjuk, az egyik felét kinyújtjuk, egy vajazott és liszttel megszórt tepsibe (20x30 cm) simítjuk, és villával megszurkáljuk.
Addig elkészítjük a cukkinit. Meghámozzuk, majd legyaluljuk / reszeljük nagy lyukú reszelőn. Amíg a tök áll egy kicsit, és kiereszti a levét, megdaráljuk a mákot a cukorral. Bekapcsoljuk a sütőt 170 fokra. Most elővesszük a linzertésztát, és a felét belenyomkodjuk egy kapcsos tortaformába, vagy piteformába, ami van éppen otthon. A töknek kicsavarjuk a levét, összekeverjük a darált mákkal. Ezt a keveréket rátesszük a linzer alapra. Kinyújtjuk a megfelelő formára és méretre a linzertészta másik felét, és beborítjuk vele a sütit. Megszurkáljuk villával, hogy a gőz el tudjon távozni, és ne durranjon ki a süti. A maradék tojással bekenjük a tetejét, majd betoljuk a sütőbe, és 170 fokon készre sütjük. Szeletelés előtt hagyjuk kicsit kihűlni.
Mellékhatások bejelentése Ha Önnél bármelyen mellékhatás jelentkezik, tájékoztassa kezelőorvosát vagy gyógyszerészét. Ez a betegtájékoztatóban fel nem sorolt bármilyen lehetséges mellékhatásra is vonatkozik. A mellékhatásokat közvetlenül a hatóság részére is bejelentheti az V. függelékben található elérhetőségeken keresztül. A mellékhatások bejelentésével Ön is hozzájárulhat ahhoz, hogy minél több információ álljon rendelkezésre a gyógyszer biztonságos alkalmazásával kapcsolatban. 5. Hogyan kell a Cebion cseppeket tárolni? Legfeljebb 25 °C-on tárolandó. Felbontás után 3 hónapig használható fel! A gyógyszer gyermektől elzárva tartandó! A dobozon és az üvegen feltüntetett lejárati idő (Felhasználható:) után ne szedje ezt a gyógyszert. A lejárati idő az adott hónap utolsó napjára vonatkozik. Semmilyen gyógyszert ne dobjon a szennyvízbe vagy a háztartási hulladékba. Kérdezze meg gyógyszerészét, hogy mit tegyen a már nem használt gyógyszereivel. Ezek az intézkedések elősegítik a környezet védelmét.
Cebion cseppek egyedi orvosi elbírálás alapján adható: veseelégtelenség esetén A Cebion cseppek együttes alkalmazása bármely étellel/itallal Nincs adat az összeférhetetlenségre. Terhesség Kérdéseivel bármely gyógyszer szedése előtt forduljon orvosához! Nincs adat arra vonatkozóan, hogy a terhesség időszakában a készítmény bármilyen veszélyt jelentene a magzatra vagy az anyára. Adagolása azonban a szokásosnál nagyobb dózisban nem javasolt. Szoptatás Kérdéseivel bármely gyógyszer szedése előtt forduljon orvosához! Nincs adat arra vonatkozóan, hogy a szoptatás időszakában a készítmény bármilyen veszélyt jelentene az újszülöttre vagy az anyára. A C-vitamin a méhlepényen egyszerű diffúzióval jut át. Kiválasztódik az anyatejbe. A készítmény hatásai a gépjárművezetéshez és gépek üzemeltetéséhez szükséges képességekre Nincs adat arra vonatkozóan, hogy a készítmény befolyásolja a járművezetési, gépkezelési képességeket. A kezelés ideje alatt alkalmazott egyéb gyógyszerek: Feltétlenül tájékoztassa kezelőorvosát vagy gyógyszerészét a jelenleg vagy nemrégiben szedett egyéb gyógyszereiről, beleértve a vény nélkül kapható gyógyszereket is.
Grammnyi adagok esetén a széklet-vér kimutatása is hamisan negatív eredménnyel járhat. Az aszkorbinsav általában zavarhatja a színreakción alapuló kémiai meghatározásokat. 3. HOGYAN KELL ALKALMAZNI A CEBION CSEPPEKET? Amennyiben a kezelőorvos másképpen nem rendeli, a készítmény szokásos adagja felnőtteknek naponta egyszer vagy kétszer 10-20 csepp (ami naponta 50 – 200 mg aszkorbinsav adásának felel meg). Gyerekeknek napi 10 csepp javasolt (ami napi 50 mg aszkorbinsav adásának felel meg). Ha az előírtnál több Cebion cseppeket vett be Túladagoláskor, egyszeri nagy mennyiségű (3 gramm vagy több) C-vitamin bevétele esetén átmeneti hasmenés és ezt kísérő hasi tünetek (haspuffadás, felfúvódás) jelentkezhetnek, illetve több, mint 10 gramm, vagy annál nagyobb mennyiségű C-vitamin egyidejű alkalmazása esetén pedig szinte mindig jelentkeznek gyomor-bél rendszeri tünetek. Túladagolás esetén a kezelés abbahagyásán kívül más intézkedés nem szükséges. Vesekőképződés veszélye esetén lásd a speciális figyelmeztetéseket (2. pont: Tudnivalók a Cebion cseppek alkalmazása előtt).
A gyógyszer hatóanyaga, az aszkorbinsav, fokozza az alumínium felszívódását a gyomor-bél rendszerben. Ezt különösen veseelégtelenségben szenvedő betegek esetén fontos figyelembe venni, valamint alumíniumot tartalmazó gyomorsav lekötőkkel való egyidejű alkalmazás esetén. Az aszkorbinsav nagy koncentrációban befolyásolhatja különböző klinikai laboratóriumi meghatározások eredményét (glükóz-, húgysav-, kreatinin-, anorganikus foszfát-meghatározás). Grammnyi adagok alkalmazása esetén ilyen magas koncentrációk kimutathatóak a vizeletben. Grammnyi adagok esetén a széklet-vér kimutatása is hamisan negatív eredménnyel járhat. Az aszkorbinsav általában zavarhatja a színreakción alapuló kémiai meghatározásokat. KELL ALKALMAZNI A CEBION CSEPPEKET? Amennyiben a kezelőorvos másképpen nem rendeli, a készítmény szokásos adagja felnőtteknek naponta egyszer vagy kétszer 10-20 csepp (ami naponta 50 – 200 mg aszkorbinsav adásának felel meg). Gyerekeknek napi 10 csepp javasolt (ami napi 50 mg aszkorbinsav adásának felel meg) Ha az előírtnál több Cebion cseppeket vett be Túladagoláskor, egyszeri nagy mennyiségű (3 gramm vagy több) C-vitamin bevétele esetén átmeneti hasmenés és ezt kísérő hasi tünetek (haspuffadás, felfúvódás) jelentkezhetnek, illetve több, mint 10 gramm, vagy annál nagyobb mennyiségű C-vitamin egyidejű alkalmazása esetén pedig szinte mindig jelentkeznek gyomor-bél rendszeri tünetek.
1. MILYEN BETEGSÉGEK ESETÉN ALKALMAZHATÓ ÉS HOGYAN FEJTI KI HATÁSÁT A CEBION CSEPP? A Cebion cseppek alkalmazása a C-vitamin relatív hiányát eredményező csökkent bevitel esetén ( pl. Ennek korai tünetei: fogínyvérzés, fáradékonyság, étvágytalanság. Megelőzésként a szervezet nagyobb C-vitamin igényekor ( pl. hűléses megbetegedéskor vagy vírusinfekciót követően a szervezet ellenálló-képességének fokozására, legyengült állapotokban, betegség utáni lábadozáskor, nehéz fizikai munka végzésekor, sportolás mellett, terhesség és szoptatás időszakában, serdülő-, valamint idős korban) alkalmazható. 2. TUDNIVALÓK A CEBION CSEPPEK ALKALMAZÁSA ELŐTT. Ne alkalmazza a Cebion cseppeket: ha túlérzékeny (allergiás) a Cebion cseppek hatóanyagára vagy bármely segédanyagára. húgyúti kövesség esetén (kálcium-oxalát tartalmú kövek) ha vasraktározási zavarban szenved A vörösvérsejt egy enzimjének ( glükóz-6-foszfát dehidrogenáz) hiányával járó betegségben a C-vitamin nagy (4 gramm / nap vagy több) adagban nem szedhető!
20 cseppnek felel meg). Egyéb összetevők: glicerin, tisztított víz. Milyen a Cebion cseppek készítmény külleme és mit tartalmaz a csomagolás Tiszta, színtelen ill. halvány sárgás színű, viszkózus, jellemző ízű oldat. 30 ml oldat barna PE cseppentővel és fehér színű csavarmenetes PP kupakkal lezárt barna színű üvegben, dobozban. A forgalomba hozatali engedély jogosultja: Merck Selbstmedikation GmbH, 64293 Darmstadt, Rösslerstrasse 96, Németország Gyártó: Merck KGaA, 64293 Darmstadt, Frankfurter str. 250, Németország OGYI-T-7336/01 A készítményhez kapcsolódó további kérdéseivel forduljon a forgalombahozatali engedély jogosultjához. A betegtájékoztató engedélyezésének dátuma: 2011. szeptember 20. 3 OGYI/23193/2011
Terhesség, szoptatás és termékenység Nincs adat arra vonatkozóan, hogy a terhesség vagy szoptatás időszakában a készítmény bármilyen veszélyt jelentene, adagolása azonban a szokásosnál nagyobb dózisban nem javasolt. A C-vitamin a méhlepényen egyszerű diffúzióval jut át. Kiválasztódik az anyatejbe. A készítmény alkalmazása terhes nők esetén nem javasolt orvosi vagy fogorvosifelügyelet nélkül. A készítmény hatásai a gépjárművezetéshez és a gépek kezeléséhez szükséges képességekre A gépjárművezetéshez és a gépek kezeléséhez szükséges képességeket nem befolyásolja. Amennyiben a kezelőorvos másképpen nem rendeli, a készítmény szokásos adagja felnőtteknek naponta egyszer vagy kétszer 10-20 csepp (ami naponta 50 - 200 mg aszkorbinsav adásának felel meg). Gyerekeknek napi 10 csepp javasolt (ami napi 50 mg aszkorbinsav adásának felel meg). A cseppek beadhatóak közvetlenül vagy vízben, gyümölcslében hígítva. Ne lépje túl az előírt mennyiséget és kezelési időtartamot orvosi engedély nélkül. Ha a tünetei nem szűnnek, forduljon orvoshoz.