#gluténmentes #tejmentes #tojásmentes #cukormentes Ebből a pite tésztából akár még sós pitét is készíthetünk, csak ki kell hagyni belőle az eritrit 1:4-et és helyette 1 kiskanál sót tegyünk bele. (A sós pite is nagyon finom én már elkészítettem! ) Kb. 50 perc 100 g tápióka/étkezési keményítő/burgonyakeményítő Töltelék: (de lehet másmilyen is) Ízlés szerint Dia Wellness 1:4 édesítő Ízlés szerint citromlé Zabkorpa vagy barna rizsdara Közzétette: Ádám Laura Közzétéve: 2021. Moha Konyha. május 26., szerda, 09:54 Búzaliszt-tej-tojás-mandula- szezámmag allergiás és inzulinrezisztenciás vagyok. További receptek tőle: Ádám Laura
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sima liszt, vagy / Dia Wellness sütőliszt/ 12 dkg vaj, 1 tojássárgája, 1 sütőpor, 5 dkg kristálycukor, vagy / 1 dkg Dia Wellness négyszeres édesítő/ tej kb. 30 ml annyi amennyit a tészta felvesz. a pudingos töltelékhez: 1 vaníliás pudingport, 5 dkg kristálycukorral vagy / 2, 5 dkg Dia Wellness négyszeres édesítővel/ 3, 5 dl tejben sűrű pudinggá főzöm. Hagyom langyosra hűlni. a túrós töltelékhez: fél kg túró, 1 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, 10 dkg porcukor, vagy/ 2, 5 dkg Dia Wellness négyszeres édesítő/ A maradék 2 tojásfehérjét kemény habbá vertem, és a túró töltelékbe óvatosan belekevertem. A tésztát 2/3 és 1/3 arányban ketté vettem. Dia wellness pogácsa zsírral. A nagyobb tésztát kinyújtottam, és egy 30 x 20 cm-s sütőpapírral bélelt tepsibe helyeztem. /Pont csak egy lapot kell beletenni, az oldalakra már nem kell. / Először a túrós tölteléket kanalaztam rá, majd a pudingot simítottam el rajta. Végül a maradék tésztából rudakat sodortam, és berácsoztam vele a süti tetejét. Előmelegített 175 fokos sütőben kb.
Időnként megkeverve teljesen kihűtjük. Bekapcsoljuk a sütőt 180 fokra, alsó-felső sütésmódban, a tortaforma aljába sütőpapírkorongot vágunk. A tojásfehérjét habbá verjük, hozzáadjuk az édesítőt, a tojássárgáját, beleöntjük az olajat és a vizet is, végül kézi habverővel óvatosan hozzáforgatjuk a barnarizs-lisztet. A masszát a tortaformába töltjük, és 12 perc alatt megsütjük. Dia wellness pogácsa olajban. Pár percig pihentetjük, majd körbevágjuk, lekapcsoljuk róla a karimát, a piskótát a sütőpapírral együtt rácsra húzzuk, kihűtjük. A golyók hozzávalóit kis lángon sűrű krémmé főzzük, hagyjuk kihűlni. A masszából vizes kézzel 12 golyót formázunk, mindet kókuszreszelékbe forgatjuk. A kihűlt tortalap köré állítható tortakarikát csatolunk. A zselatint kis lábosban néhány kanál hideg vízben elkeverjük, pár percig állni hagyjuk. A mascarponét a maradék édesítővel kihabosítjuk, hozzáadjuk a kihűlt kókuszkrémet. A zselatint felmelegítjük, pár kanállal hozzáforgatunk a kókuszos krémből, majd ezt a többi krémhez öntjük, miközben folyamatosan keverjük a robotgép habverőfejével.
Volt egy adag fonnyadásnak induló csiperkegomba a hűtőben. Azt szerettem volna értelmesen felhasználni, ezért készült a sajtos, sonkás és gombás hús. Bár minden cukormentes fórumon a cukormentes Túró Rudi a téma, még nem találkoztam vele itt a boltok polcain, viszont a túrókrémes csokitorta felkeltette az érdeklődésemet, szóval kipróbáltam. SAJTOS, SONKÁS ÉS GOMBÁS HÚS (saját) 500 g csirkemellfilé 10 pici fej csiperke 2 szelet csirkemellsonka natúr krémsajt 200 g trappistasajt fűszerek: sültcsirke fűszersó, őrölt bors, só olivaolaj A csirkemellfilé szeleteket kiklopfoltam, befűszereztem, majd kevés olivaolajon mindkét oldalukat fehérre sütöttem. A gombákat apró kockákra szeletelve olivaolajon megpirítottam, a csirkemellsonkát szintén vékony csíkokra vágva elkevertem a natúr krémsajttal. Sütőpapírra fektettem a húsokat, lespricceltem pici olivaolajjal, majd a felére a gombát, másik felére pedig a krémsajtos sonkákat kanalaztam. Joghurtos pogácsa | Budafoki élesztő. Végül megszórtam mindent reszelt sajttal. Előmelegített sütőben harminc percet sültek, amíg a sajt megpirult a tetejükön.
40- 45 perc alatt kisült. Rá kell nézni, és fóliával le kell takarni ha a rácsok el kezdenek barnulni. Porcukorral lehet díszíteni a tetejét. Forrás: Szabados Ágnes receptje nyomán.
Mikor jön az ESŐ?!
13:33 CEST időpontban Szo 02 | Nappal Felhős. Hűvös. A legmagasabb hőmérséklet 6°C. Szélerősség ÉÉNy 15 és 30 km/h közötti. Páratart. 58% UV-index 2/10 Napkelte 6:27 Napny. 19:22 Szo 02 | Éjjel Havas eső. A legalacsonyabb hőmérséklet 0°C. A csapadék esélye 80%. A hóréteg vastagsága nem éri el a(z) 2 cm-t. 78% UV-index 0/10 Holdnyugta 20:48 V 03 | Nappal Felhős. A legmagasabb hőmérséklet 8°C. Szélerősség ÉÉNy 25 és 40 km/h közötti. 52% UV-index 3/10 Napkelte 6:25 Napny. 19:23 V 03 | Éjjel Túlnyomóan felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet -4°C. Szélerősség ÉNy 10 és 15 km/h közötti. 64% UV-index 0/10 Holdnyugta 21:59 H 04 | Nappal Helyenként felhős. Csorna időjárás előrejelzés. A legmagasabb hőmérséklet 12°C. Szélerősség DNy 15 és 25 km/h közötti. 52% UV-index 3/10 Napkelte 6:23 Napny. 19:25 H 04 | Éjjel Helyenként felhős. A legalacsonyabb hőmérséklet 1°C. Szélerősség DDNy 10 és 15 km/h közötti. 70% UV-index 0/10 Holdnyugta 23:09 K 05 | Nappal Felhős. A legmagasabb hőmérséklet 15°C. Szélerősség DNy 10 és 15 km/h közötti.
nincs elsőfokú másodfokú harmadfokú Még több térkép hirdetés
Jelenlegi időjárás Időkép Felhőkép Hőtérkép Tovább az Időkép térképre Tovább a Hőtérképre Felhőképre Friss híreink Fagy veszélyezteti a virágzó gyümölcsösöket Hétfő reggel az ország nagy részén fagyni fog, a derült, szélcsendes tájakon -5 foknál is hidegebb lesz. 30 napos idojaras csorna youtube. Ízelítőt kaptunk reggel az áprilisi havazásból Rövid életű volt a reggelre hullott hó, de estétől többfelé várhatjuk a havat. Peremfelhővel, cseresznye nagyságú jéggel vonultak a zivatarok A Bakonyban tél, délkeleten tavasz volt Közel 20 fokos volt az eltérés az ország leghidegebb és legmelegebb pontja között. Podcast: Száguldás a szembeszélben Indul a viharjelzés, indulnak a viharok Így tört rá az áprilisi tél Nyugat-Európára Európa nyugati felén télies idővel, havazással köszöntött be az április. Jégesővel érkeztek a zivatarok Havazást hoz április első hétvégéje (animáció) Havazással tért vissza a hideg Lengyelországba Egyre nagyobb területet áraszt el az észak felől érkező sarkvidéki eredetű légtömeg, Lengyelország északi részén több centi hó hullott.