3. Egy lábasba tesszük a cukorral együtt, közepes lángon felforraljuk kevergetve, majd alacsony lángon főzzük folyamatosan kevergetve kb. 30 percig. Attól függően, hogy mennyire szeretnénk hígabbra vagy sűrűbbre a lekvárt, lehet több vagy kevesebb ideig is főzni. 4. Majd kimerjük az üvegekbe, melyeket jó erősen lezárunk és fejjel lefelé fordítjuk 5 perce és száraz dunsztba helyezzük 1-2 napra. 5. Később a lekvárokat igyekezzünk hűvösebb helyen tárolni. A felbontott üveget pedig hűtőben tároljuk a teljes elhasználásig. Tipp: A családom maggal együtt készítve szereti a málna lekvárt, számunkra így a természetes, ezért én nem szoktam átpasszírozni. De ha valaki mag nélkül szereti, akkor a megmosott gyümölcsöt szűrőn passzírozza át, mielőtt elkezdi főzni a lekvárt. Mulan lekvar készítése. Jó étvágyat! A legnépszerűbb receptek a múlt hónapban
Kategória: Hozzávalók: 1 kg málna 1 zacskó zseléfix 1:1 1, 5 kg cukor 1 citrom leve Elkészítés: A megmosott, átválogatott málnát a citromlével, kevés cukorral és a zseléfixszel összekeverjük. Alacsony hõfokon, állandó keverés mellett felforraljuk, és, ha forr, belekeverjük a maradék cukrot. Legalább 3 percig fõzzük. A lekvár felét átpasszírozzuk, hogy ne legyen olyan magos. A maradék lekvárhoz adjuk, és további kb. 5 perc alatt készre fõzzük. Rövid ideig hűlni hagyjuk. Málnadzsem Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Az üvegeket a lekvárral színültig töltjük, majd azonnal légmentesen lezárjuk. A receptet beküldte: Rekus Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Mézes almalekvár » Kókuszos lekváros réteges » Currys hagymalekvár » Málnás kedvenc » Habos lekváros-diós linzer » Málna-hab » Prósza lekvárral » Lekváros-kakaós kifli » Málnaleves » Szilvalekvár cukor nélkül » Rózsalekvár » Málnás piskótarakás » Málna turmix » Joghurtos-málnás kocka » Szilvalekvár » Dinnyés-málnás saláta
Málnalekvár, málnazselé: a legfinomabb lekvárok egyike. A málna maga is különleges gyümölcs. Ha készítesz legalább egy-két kis üveggel, süteményt bolondíthatsz meg vele. Málnalekvár recept Elkészítési idő: 90 perc Hozzávalók 0. 5 kg málna Málna bokron 0. 2 kg cukor (a málna nem savanyú ezért kevesebb cukor kell hozzá) nátrium benzoát (nem feltétlenül szükséges) Bevásárlólista 0, 5 kg málna 1 tasak nátrium benzoát (feltételesen) Emlékeztető: cukor, üvegek Előkészítés A málnát át kell válogatni, mert könnyen penészedik és a penészes szemek az egész eltett mennyiséget tönkre tehetik. Málna A befőzésre alkalmas szemeket megmosod (ha te szeded a kertből, akkor meg sem kell mosni). Mosás, öblítés Szűrőkanálon lecsepegteted. Lecsepegtetés Málnalekvár elkészítése A málnát összeturmixolod. Apró lyukú szitán átpasszírozod. Passzírozás Megméred (először a lábost, utána beleteszed a málnát és együtt a kettőt, majd a lábos súlyát levonod – így csak egy edényt használsz a méréshez). A megmért málnához hozzáadod a számított mennyiségű cukrot.
3. Amerikában Anna Jarvis kezdeményezésére 1914-ban hivatalos ünneppé nyilvánították az anyák napját. 4. Anna Jarvis később már nem akarta, hogy a nevét kapcsolatba hozzák az anyák napjával, mivel nem nézte jó szemmel, hogy az eredeti célt, azaz az anyák tiszteletét, szem elől tévesztve a z ünnep üzleti jelleget kapott, s a virágkereskedők hasznot húztak belőle. Anyák napja - Fleron. Amerikában Anna Jarvis kezdeményezésére 1914-ban hivatalos ünneppé nyilvánították az anyák napját Forrás: Wikipedia 5. Az anyák napja, bár nemzetközi ünnep, nem mindenhol ugyanakkor tartják: a legtöbb országban május második vasárnapjára esik, de több helyen is május első vasárnapján ünneplik. Norvégiában viszont február második vasárnapja, míg Argentínában október harmadik vasárnapja az anyák ünnepe. 6. Magyarországon 1925-ben tartották az első anyák napi megemlékezést, 1928-ban pedig már a hivatalos ünnepek közé tartozott. Az anyák napja, bár nemzetközi ünnep, nem mindenhol ugyanakkor tartják Forrás: Shutterstock Koronavírustól és járványtól függetlenül emlékezzünk meg tehát az anyákról, nagymamákról idén is és köszönjük meg nekik a rengeteg szeretetet és gondoskodást, amit tőlük kaptunk.
Minden év május első vasárnapján az édesanyákat, nagymamákat ünnepeljük anyák napja alkalmából. Rengeteg szép és ötletes ajándék közül választhatunk, bombom, csokoládé, virágcsokor, ajándéktárgy stb. A virágokat mindenki szereti, ha nem egyszerűen virágcsokrot szeretnénk adni, akkor itt van néhány csodaszép szobanövény melyeknek biztosan örülni fognak. Magyarországon anyák napja 2021-ben május 2-án szombaton van! Anyák napja sztárja a csónakorchidea A csónakorchidea, latinul Cymbidium egy csodaszép szobanövény és virág is egyben, hiszen fehér, bézs, sárga, narancssárga, vörös, rózsaszín, barna és zöld virágai vannak, amelyek megfelelő gondozása mellett nagyon sokáig virítanak. Érdekessége, hogy főként Thaiföldön és környékén árulják vágott verzióban a virágpiacokon, míg a világ más területein inkább cserépben árusítják. A Délkelet-Ázsia hegyeiben, ahol ez a növény őshonos akár lehet mínusz 1-2 fok a kb. A magyar anyák napjáról posztolt a Budapesten forgató Jamie Lee Curtis. 500-1500 méter magasságban. Rendkívül sokáig virágzó szobanövény! Bővebb leírását itt találhatod: Cymbidium – csónakorchidea gondozása, ápolása lakásban Narancsvulkán anyák napja felfedezetje A green orange, magyarul narancsvulkán, latinul pedig Chlorophytum orchidastrum egy egyszikű, egylaki évelő növény.
A látogatás előtt külön erre a napra elkészítették az anyák sütijét, az édesanyák számára. Anyák napja az Egyesült Államokban Az Egyesült Államokban először 1872-ben ünnepelték meg Bostonban az anyák napját, Julia Ward Howe segítségével. 1907-ben a philadelphiai Anna M. Anyák napja - néhány érdekesség, amit eddig nem tudtál az ünnepről. Jarvis próbálta az anyák napját nemzeti ünneppé nyilváníttatni. Az ünnepet május második vasárnapjára tűzte ki, elhunyt édesanyja emlékére. Rengeteg időt és energiát szánt arra, hogy az ünnepet előbb állami, majd nemzetközi ismertségűvé tegye. Jarvis a célját 1914-ben érte el, amikor Woodrow Wilson amerikai elnök a napot hivatalos ünneppé nyilvánította. Anyák napja nemzetközi ünnep Sajnos azonban Anna Jarvis a népszerűsítésre fordított ideje miatt nem vette észre, hogy hamarosan az ünnepet "felkarolták" a virágkereskedők, üdvözlőlap-gyártók, cukorka- és ajándék-kereskedők, akik Európában is propagálni kezdték az Amerikában elterjedt ünnepet, melynek hatására az gyorsan népszerűvé vált kontinensünkön is. Az eredeti elképzeléshez képest – az élő és elhunyt anyák tisztelete – az ünnep eltolódott az ajándékozás, Jarvis véleménye szerint pedig főképp a virágkereskedők hasznának növelése irányába.
Anyák Napi Virágcsokrok és Ajándékok Az Anyák Napja az egyik legszebb és legmeghatóbb virágos eseményünk, hiszen mindannyian a legszebb csokorral, vagy virágkompozícióval lepjük meg életünk legfontosabb személyét, az Édesanyánkat, Nagymamáinkat. Anya csak egy van! - tartja a mondás. S, milyen igaz ez! Ő az, aki pótolhatatlan. Gondold csak át, mi mindent köszönhetsz Édesanyádnak, s mennnyi hálával tartozol Neki! Ő az, megszült, felnevelt, feltétel nélkül szeret, ha beteg voltál, akkor ott volt Veled, jóban-rosszban mindig ott van Melletted, sőt még felnőtt korodban is "fogja a kezed", mert szemében nem vagy más még mindig, csak egy kisgyerek… Egy kis Anyák napi áttekintés Az amerikai eredetű hagyományt Magyarországon a Magyar Ifjúsági Vöröskereszt honosította meg. Az első megemlékezést 1925-ben szervezték. Az anyák napját Magyarországon minden évben május első vasárnapján ünnepeljük. Az anyák napja világszerte megünnepelt nap, amelyen az anyaságról emlékezünk meg. Különböző országokban más-más módon ünnepelik.
Az anyák megünneplésének története az ókori Görögországba nyúlik vissza. Akkoriban tavaszi ünnepségeket tartottak Rheának az istenek anyjának, és vele együtt az édesanyák tiszteletére. A történelem során később is voltak olyan ünnepek, amikor az anyákat is felköszöntötték - írja a Wikipédia. Angliában az 1600-as években az ünnep keresztény vallási színezetet is kapott. Akkoriban a húsvétot követő negyedik vasárnapon, az anyák vasárnapján tartották az édesanyák ünnepét. A családjuktól messze dolgozó szolgálók szabadnapot kaptak, hogy hazamehessenek, és a napot édesanyjukkal tölthessék. A látogatás előtt külön erre a napra ajándékként elkészítették az anyák süteményét. Az Egyesült Államokban először 1872-ben ünnepelték meg Bostonban az anyák napját Julia Ward Howe segítségével. 1907-ben a philadelphiai Anna M. Jarvis próbálta az anyák napját nemzeti ünneppé nyilváníttatni. Az ünnepet május második vasárnapjára tűzte ki, elhunyt édesanyja emlékére. Célját 1914-ben érte el, amikor Woodrow Wilson amerikai elnök 1914. május 9-i proklamációjával hazájában minden év május második vasárnapját az anyák hivatalos ünnepévé nyilvánította.
Dsida Jenő: Hálaadás Köszönöm Istenem az édesanyámat! Amíg ő véd engem, nem ér semmi bánat! Körülvesz virrasztó áldó szeretettel. Értem éjjel-nappal dolgozni nem restel. Áldott teste, lelke csak érettem fárad. Köszönöm, Istenem az édesanyámat. Köszönöm a lelkét, melyből reggel, este imádság száll Hozzád, gyermekéért esdve. Köszönöm a szívét, mely csak értem dobban – itt e földön senki sem szerethet jobban! – Köszönöm a szemét, melyből jóság árad, Istenem, köszönöm az édesanyámat. Te tudod, Istenem – milyen sok az árva, Aki oltalmadat, vigaszodat várja. Leborulva kérlek: gondod legyen rájuk, Hiszen szegényeknek nincsen édesanyjuk! Vigasztald meg őket áldó kegyelmeddel, Nagy-nagy bánatukat takard el, temesd el! Áldd meg édesanyám járását-kelését, Áldd meg könnyhullatását, áldd meg szenvedését! Áldd meg imádságát, melyben el nem fárad, Áldd meg két kezeddel az Édesanyámat! Halld meg jó Istenem, legbuzgóbb imámat: Köszönöm, köszönöm az édesanyámat!
Nyitókép: