Még azt se tudjuk teljes bizonyossággal, hogy mióta termelik nálunk a naspolyát. Annyi azonban kétségtelen, hogy az első magyar gyümölcsfaiskolai árjegyzék, amelyet Bodor Pál 1812 szeptemberének 1. napján, Kolozsvárott jelentetett meg (és amely nem kevesebb, mint 34 almafajtát és 22 körtefajtát ajánlott a nagyérdemű vásárlóknak! ) az egyéb gyümölcsnemek kategóriájában a "naspolyát" is felsorolja. Ennek ellenére a mai napig indokolatlanul mellőzött és mostoha gyümölcs maradt. Hogy honnan származik a neve? Minden valószínűség szerint a latin mespila szóból, illetve annak elolaszosodott nespula változatából. A Schlágli-magyar szójegyzék (1400-1410) 1553. tétele is nespula néven említi. Számos népies neve közül a leggyakoribb a lasponya és a miszpolya. Termesztése Aki naspolyát akar a kertjében ültetni, az föltétlenül oltványt vásároljon. A zsálya nevelése. Lehet ültetni magról kelt vagy sarjból fejlődött csemetét is, ezek azonban jóval kisebb gyümölcsöket hoznak, fájuk pedig többnyire tövises, akár csak a vad-körte és a galagonya.
Húsa fehér színű, közvetlenül a héj alatt pirosas árnyalatú. Éretten magvaváló, kellemesen édes, fűszeres ízű. Az üzemi. Oltás, Oltási módok, Növények oltása. 2020-02-12; Növények szaporítása. Az oltás szervátültetésen alapuló vegetatív szaporítási mód, amellyel egy növényi részt áthelyezünk egy másik növényre azzal a céllal, hogy a partnerek az összeforradás után egy növényként folytassák életműködésüket.. Elfeledett csodanövényünk, a naspolya gondozása, nevelése, felhasználása. A szaporításra szánt növényről a vesszőt, gallyat, hajtást. ültetéskori metszés: ültetés utáni évben rügypattanáskor nagyon fontos megmetszeni a fákat, irányíthatjuk fejlődésüket, 1-3 évig koronaalakító metszés, 4. évtől fenntartó metszés következik minden évben március-április hónapban Felhasználása: friss fogyasztás, befőtt, lekvár, gyümölcsleve A Devrinol ® 45 F a palántázott kultúrák gyomírtó szere, szinte minden magról kelő gyom ellen hetékony megoldást jelent. Gyakorlati tanács: a szert jól elmunkált, gyommentes talajra vetés vagy ültetés előtt, vetés után, kelés előtt, illetve ősz- szel a fagyok előtt vagy tavasszal a hóol- vadás után kell kijuttatni A gyümölcsfák ültetése, annak precíz megvalósítása, majd az ezt követő gondozási folyamat kulcsfontosságú az optimális fejlődés, és a bőséges terméshozam szempontjából.
A nemesített fajták jó termőhelyen mintegy 20-30 kg termést hoznak – fotó: Pixabay Metszése annyiban hasonló a fügéhez, hogy szintén a vesszők végén hozza termését, ezért nem kell visszametszeni, csak ritkítani a termőrészeket. Hajlamos néha az alanyról – amibe oltották (rendszerint birs) – tősarjakat hozni, ezeket kissé a föld alatt távolítsuk el. Öntözés nélkül is megterem, de szárazabb talajokon ajánlatos néha egy kis vízzel megajándékozni. Több fajtája van forgalomban, melyek mind jók, de talán a Szentesi rózsa a legízletesebb. A nemesített fajták jó termőhelyen mintegy 20-30 kg termést hoznak. Mindegyik öntermékeny, tehát nem kívánnak beporzót. Termesszünk a kertben görögdinnyét - 1. rész - Gyümölcs az asztalon - Gyümölcs. Magról is nevelhetjük, de akkor apró, fogyasztható, de sokkal kisebb termése lesz. A naspolyát – és más gyümölcsfákat is – fagymentes talajon és fagymentes hőmérsékleten egész télen át ültethetjük, ha ősszel nem volt rá időnk. Nedvesebb talajon idővel elterülő, lapos bokorfává nőnek, ezért 4-5 méteres tőtávolságot javaslok. Erősen meszes talajra nem való, mert tápanyaghiány lép fel.
A pektinben gazdag éretlen és érett japánnaspolyából lekvárt, zselét vagy chutneyt állítanak elő, levét üdítőként isszák, vagy bort erjesztenek belőle. A terméshúst fűszerekkel vagy anélkül befőzik, és konzervdobozban helyileg árusítják. Az amigdalintartalmú mag mandulaízű, gyengén mérgező, és ritkán italokat és süteményeket aromásítanak vele. A csersavat tartalmazó szárított levelekből készített főzet hasmenés és depresszió ellen jó, de sebek és alkoholmérgezés kezelésénél is alkalmazzák. Igényei Hazájukban - a szubtrópusok és trópusok hűvösebb vidékein - jól érzik magukat. Szépen díszlenek a száraz területeken, a szárazabb trópusi felföldeken. Az alacsony légnedvességet jól tűrik, ezért Magyarországon is szépen fejlődnek. Virágzás és termésérés idején a rendszeresebb öntözés növeli a termések nagyságát és számát. A mérsékelten fagytűrő növények legjobban mediterrán és szubtrópusi klímában fejlődnek, ahol évente néhány hűvös hónap is adódik, akkor virágzik; a belső trópusokon a fajt montán (hegyvidéki) fekvésben, 1000 és 2000 m közötti magasságban termesztik, a terméshozamok azonban kisebbek.
Ha elébb leszedik, s szalmára rakják, úgy is meglágyul, és akkor eszik őtet nyersen, mert főve nem láttam". A 17. század kertészének bölcs tanácsát ma is jó szívvel fogadhatjuk meg. A naspolyát október végén-november elején ajánlatos leszüretelni. A kemény, élvezhetetlen gyümölcsöket egy rétegben rakjuk ki a padláson vagy a kamrában. Nedves, párás helyen a penészesedését úgy előzhetjük meg, hogy a helyiségben a hordók kénezéséhez használatos kénlapot égetünk el. Az se baj, ha fagy éri őket. December végére - ha szerencsénk van, akkor karácsonyra - a gyümölcsök fokozatosan megpuhulnak, színük sötétebbre vált. Ízük édes, kellemes, jellegzetes. A naspolya igen tápláló gyümölcs. Nagy értéke, hogy a naspolya akkor válik élvezhetővé, amikor szerény a gyümölcsválaszték, hiszen a déligyümölcsön kívül karácsony és újév táján csak a saját termelésű téli alma, a téli körte és a felaggatott csemegeszőlő kerül a család asztalára. Az ünnepnapok gyümölcstálját a naspolya is színesíti, sőt még a karácsonyfára is fel lehet függeszteni -ahogy régen a dióval és az aranyalmával gyakorolták.
Jelenleg itt vagy: Főoldal Saláta receptek ~ ~ Galéria (2)... ~ Hozzávalók 4 főre 25 dkg sülthús-maradék ( sertés vagy baromfi), 10 dkg sonka, 4 db héjában főtt burgonya, 1 fej lilahagyma, 8 db kis csemegeuborka, 1 dl tejföl, 1 dl majonéz, 1 kk mustár, só, bors... Folytatásos regény befejező rész: ~ A marhahúsleves regénye, és ezzel az én jubileumi VKF-re írt pályaművem is befejeződik ma, az apu által orosz hússalátá nak titulált étellel, amit mindig ő készített el a leves ből megmaradt zöldség ekből és húsból, egy-két további kellék felhasználásával. ~ Hozzávalók (4-6 személyre): 40 dkg sült vagy főtt hús 30 dkg főtt burgonya 30 dkg alma 20 dkg ecetes uborka 3 kemény tojás tartármártás főtt, füstölt nyelv mustár citrom őrölt bors só A húst, a héjában főtt krumpli t, a meghámozott uborkát, az almát és a keménytojást is vágd egyenletes csíkokra. ~ Hámozzuk meg a héjában főtt krumplit, majd kockázzuk fel. Csíkozzuk fel a húst, az uborkát, az almát és a kemény tojást. Orosz hússaláta - Vorwerk Thermomix (Minikonyha). A tartármártáshoz keverjük a mustárt, a citromlevet, sót és borso t,... tovább » Gyümölcssaláta... ~ Osztrák zsemlegombóc Oz csípős Bismarck heringsalátá ja szendvicsek re... ~ A húst, a marhanyelvet, az uborkát, a megfőzött hámozott burgonyát, a tisztított almát vékony csíkokra vágjuk, keverőtálba tesszük.
Vannak amik házilag készültek és vannak amik profi konyhában. Vannak köztük egyszerű, gyors receptek és vannak kissé bonyolultabbak. Vannak olcsó és költségesebb ételek is, de mindegyik finom és biztosan örömet szerez annak is aki készíti és annak is aki fogyasztja majd. Orosz hússaláta – Fokhagymaa.hu-receptek. A részletes keresőben számos szempont alapján szűrhet, kereshet a receptek között, hogy mindenki megtalálhassa a leginkább kedvére való ételt, legyen szó ünnepről, hétköznapról, vagy bármilyen alkalomról.
hozzávalók: 4 szelet vékony karaj vagy csirkemell, itt nekem most karaj van benne amit besozva gyorsan olajon átsütünk, én most adtam még hozzá vékony lapokra vágott virslit is amit ugyanugy átsütöttem a karajokkal majd ha kicsit hült, vékony csikokra azaz zsülienre vagdossuk öket. 1 db alma, 2 főtt krumpli, 2 nagyobb csemeg uborka, 2 főtt tojás ezek is mindd vékony csikokra vagdosva majd egy üvegtálba tesszük és leöntjük majonézzel amit egy kicsit higitsunk tejföllel de izlés szerint izesithetjük még mustárral, porcukorral, sóval, borssal, kinek mi az ízlése.
A most következőt az ~ ihlette, de végül csak jellegében lett hasonló, mert az almán kívül minden összetevő le lett cserélve đ Reform hússaláta Hozzávalók 4 főre:... Aszpik os csirkemell es ~ Babsaláta lilahagymával Baracklekvár os csillag Tante Fanny tésztából... Ahogy följebb is írtam, a franciasaláta eredete számomra ismeretlen. Mivel azonban az alapanyagok nagyon hasonlóak, ezért nagy valószínűséggel a nálunk leginkább ~ néven ismert, eredetileg valóban orosz, Olivier salátából származik. Ezzel a jó szokással én sem szeretnék szakítani, így aztán lencsé vel készült saláta mindig szerepel a menüben. Mellette még készül például franciasaláta, ~ természetesen ilyenkor csakis sült malachús sal, és néhány finom előétel, kisebb falatocskák is. Főfogás: grillcsirke, disznó sült, sült kolbász melegen-hidegen, töltött káposzta; Desszert: sütemény ek (igaz, egyet meg nem tudtam kóstolni) Vacsora: itthon hidegtál: Debreceni karaj Duende-módra, szokásos zöldséges krumplisalátá m új formát öltve, azaz ~ Gabriella-módra, disznófősajt,... Lásd még: Mit jelent Hússaláta, Saláta, Tojás, Zöldség, Citrom?
Hozzávalók 6-8 személyre: 20 dkg főtt krumpli, 1 zöldhagyma, 25 dkg főtt marhahús(csirke vagy sertéshús is lehet), 3-4 savanyú uborka, 20 dkg főtt sárgarépa, 15 dkg sajt, 6 főtt tojás, 2, 5-3 dl majonéz, petrezselyemzöld, só, bors, 1 teáskanál cukor, 2 evőkanál ecet, 2 evőkanál olaj. Elkészítése: Páclevet készítünk: 3 dl vízhez hozzáadunk 1/2 teáskanál sót, a cukrot, az olajat és az ecetet, összekeverjük, majd beletesszük a kis kockákra vágott, még meleg krumplit. 1 órát állni hagyjuk, az utolsó 10 percben hozzáadjuk az apróra vágott hagymát és petrezselyemzöldet is, majd leszűrjük, hagyjuk jól lecsöpögni és egy kis tálkába tesszük. A húst, az uborkát meg a sárgarépát is kis kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük, mindegyiket külön-külön kis tálkákba rakjuk. A tojássárgákat kisebb darabokra morzsoljuk, a sárgarépához tesszük. A majonézt a tálkákban lévő hozzávalókhoz szükség szerint szétosztjuk, a húsos és sárgarépás masszákat sózzuk, borsózzuk. Egy tányér közepére egy henger alakú poharat állítunk, majd köréje rétegezzük a salátákat a következő sorrendben: krumplis, húsos, uborkás, sárgarépás, sajtos, majd késsel körbesimítjuk.
Posted on november 22, 2008 by vimizokonyha Hozzávalók: 2 db közepes szem burgonya (kb. 15 dkg), 1 db alma, 10 dkg ecetes uborka, 15 dkg sertéssült (vagy főtt hús), 2 db főtt tojás, 1 tubus Univer majonéz, késhegynyi só, késhegynyi őrölt bors, 1 kiskanál mustár, 1 db citrom leve, 1 kiskanál porcukor A burgonyát héjában megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és gyufaszálnyi vastag metéltre vágjuk. A meghámozott, magházától megszabadított almát, az uborkát és a húst ugyancsak metéltre vágjuk. A főtt tojásokat elfelezzük, majd felszeleteljük. A majonézt sóval, borssal, mustárral, citromlével és porcukorral ízesítjük. Utána a metéltre vágott hozzávalókkal összekeverjük. 1-2 órára hűt&# 337;szekrénybe tesszük, hogy az ízek összeérjenek Filed under: saláták |