madaras (szerző) 2019. június 20. 11:24 Köszönöm kedves Piroska a véleményed és a szívet. 111111 2019. 07:59 Csodálatos szeretetvers kedves István, szívesen olvastam. Piroska madaras (szerző) 2019. június 19. 07:17 @ lorso: Köszönöm, hogy itt jártál és szívet hagytál kedves Zsolt. lorso 2019. június 18. 21:34 Szívvel gratulálok szép versedhez! Zsolt madaras (szerző) 2019. június 17. 19:09 @ Pesterzsebet: Kedves Gina! Köszönöm a szívet - és örülök, hogy tetszett a versem. Pesterzsebet 2019. 18:38 Kedves István! Nagyon aranyos a kis versed. Ha most dédipapa lennél, már nem aludnál el? Index - Kultúr - Írország legszexibb városa – az idén Galway volt Európa kulturális központja. Szép versed szívvel olvastam. Gina madaras (szerző) 2019. 16:20 @ jocker: Tisztelettel köszönöm az olvasást és a véleményed kedves Feri. 16:18 @ Metta: Köszönöm a szívet kedves Margit -és örülök, hogy tetszett a vers. 16:18 @ donmaci: Köszönöm a szívet és a gratulációt kedves Józsi. 16:17 @ Gloren: Köszönöm kedves Tünde, hogy olvastál - és szívet hagytál. jocker 2019. 13:45 Szépséges a történeted és szépen is írtad meg.
Jó pihenést a nyáron! Őszre új kis elsősökkel népesül be az iskola, hogy őket is megtanítsa az ábécére. Forrás:
A reflexológia tanításaira épülő alternatív gyógymód, mely az egész testre kihatással van. 1. A kéz anatómiája Az emberi kéz feladata a manipuláció, amelyet sokféle mozgékony csont biztosít. Részei a kéztőcsontok, kézközépcsontok és az ujjpereccsontok. A kéztő nyolc csontból áll, amelyek felső és alsó sorban helyezkednek el. Együttesen a kézhát felé domborulatot, a tenyér felé homorulatot képeznek. Ezen az oldalon vannak az ujjak hajlítóizmai, míg kézháton a feszítő ínszalagok futnak. Ezeket erős ínszalag szorítja a csontokhoz. A kézközépcsontok száma öt. Csövescsontok, amelyek között izmok és inak feszülnek, együttesen alkotva a kézháti boltozatot. Szivet mutató kéz láb. Az ujjak száma szintén öt, az ujjak végén köröm található. A kéztőcsontok felső sora az orsócsonthoz, az alsó sora a singcsonthoz kapcsolódik. A csukló izület fő mozgása a forgás. A kéztőcsontokat feszes izületek tartják össze, így közöttük nincsen mozgás, kivéve a hüvelykujjat, melynek nyeregizülete van és így rendkívül mozgékony. Az ujjperecek között hajlítás és feszítést biztosítanak az izületek.
Kéz, csattant, modern, szeret, gombol, mutató, vagy, sajtó, egyenes, badge., tol, ütés, elem, egyszerű, lineart, logotype, híg, mód, lakás, irányvonal, kurzor, elszigetelt, művészet, fehér, kar, grafikus, icon., tervezés, fogalom Kép szerkesztő Mentés a számítógépre
– Egy tepertős pogit kérek szépen. – Az most nincs, és egy darabig nem is lesz. – Hogy miii??? – Valami uniós védettséget kapott, már nem süthetünk csak úgy. Ez a párbeszéd nemrég zajlott le az egyik cukrászda pultosa és egy kollégánk között, aki aztán világvége-hangulatban toppant be a szerkesztőségbe: kész, vége a reggeli tepertős pogácsának, valaki levédette, és a mezei cukrászdák már nem is csinálhatnak többet. Mielőtt még pánikba esne, eláruljuk, hogy ez azért szerencsére így nem igaz. Az viszont tény, hogy megszigorították (méghozzá uniós szinten, de magyar kezdeményezésre), hogy mit lehet tepertős pogácsának nevezni, ezért mostanában egyre több helyen találkozhat majd különféle alternatív elnevezésekkel. Index - Gazdaság - Hová tűnt a tepertős pogácsa?. Ha pedig színvonaltalan tepertősbe botlik, akkor szólhat az illetékes hatóságnak, ami megrendszabályozza a készítőt. Hosszúra nyúlt pogácsabürokrácia A tepertős pogácsa védettsége nem kifejezetten új, az Európai Bizottság még 2016. nyár végén látta el úgynevezett hagyományos különleges termék (HKT) minősítéssel az elnevezés fenntartásával (az elnevezés fenntartása nélküli bejegyzés 2013-ban történt).
Vagyis összesen háromszor kell kinyújtani, majd összehajtani és pihentetni a tésztát. Az utolsó pihentetés után 2cm vastagra nyújtjuk a tésztát és berácsozzuk a tetejét egy késsel. Egy közepes pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk a formát, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk őket. Tepertős pogácsa a hagyományos különleges termékek uniós listáján. A tetejüket megkenjük a felvert tojással, fontos, hogy az oldalát nem kell bekenni, mert akkor nem fog felemelkedni. Sütés előtt még 30 percig a tepsiben állni hagyjuk letakarás nélkül, majd előmelegített, forró sütőben 15-20 percig sütjük, míg a teteje szép piros nem lesz. További receptek itt.
Héj Felső része fényes, vörösesbarna színű, kereszt alakban sűrűn rovátkolt, oldala homokszínű, matt, alsó lapja vörösesbarna, matt. Bélzet Határozottan omlós szerkezet, de nem morzsálódó. A tepertő darabkái egyenletes eloszlásban találhatók, színe enyhén barnás. Kissé leveles szerkezetű, rétegekben szétszedhető, a tepertő darabkái rétegekben láthatók, színe enyhén barnás. Íz Tepertőre jellemző, kellemesen sós, enyhén borsos. A pékek megmondanák, mi az igazi tepertős pogácsa | 24.hu. Illat Tepertőre és a sertészsírra jellemző; borsos. A tepertős pogácsa tehát távolról sem reformétel, aki sütésére adja a fejét, annak bizony mélyen kell nyúlnia a zsírosbödönbe. Ha a termékünk mindennek megfelel, az a név használata mellett bátran kitehetjük a HKT uniós logóját is, ezzel is igazolva a vásárlók előtt a hitelességet. Túl sokan árultak gagyit? Megkerestük a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjét, hogy megkérdezzük, miért tartják fontosnak a pogácsa ilyen mértékű leszabályozását. A rendfő Nardai Anita elmondta, hogy úgy tapasztalták, sok helyen visszaélnek az elnevezéssel, silányabb minőségű termékeket árulnak tepertős pogácsa néven, pedig fontos lenne, hogy garantáltan jót kapjon a fogyasztó ebből a hagyományos magyar termékből.
Az elnevezésben szereplő "tepertős" jelző a zsírszalonna kisütése után visszamaradt tepertőt jelöli, ami aprítást követően, krém formájában adja a "kerek sós sütemény", azaz a pogácsa jellegzetes alapanyagát. Ízesítésként sót és borsot kell használni készítésekor. A termék legfontosabb jellemzői az alábbiak a Magyar Pékek Fejedelmi Rendje beadványa alapján: A " Tepertős pogácsa " kerek, hengeres alakú, 3-5 cm átmérőjű, 25-50 g tömegű, aprított tepertőt és sertészsírt tartalmazó, élesztővel lazított, omlós vagy hajtogatott leveles szerkezetű, sóval és borssal ízesített sós péksütemény. Felülete vörösesbarna, négyzethálósan rovátkolt. Alja sima, vörösesbarna. Bélzetében a tepertődarabkák egyenletes eloszlásban találhatók. Az omlós változat rögökre törhető szét, a leveles változat bélzete laza, leveles szerkezetű. Íze a tepertő pörkanyagaira jellemző, kellemesen sós, enyhén borsos fűszerezésű. A termék szárazanyagra számított zsírtartalma 20-30%, lisztre számított 25-40% mennyiségben tartalmaz tepertőt.
Ilyen védelem alatt áll még például a pármai sonka, a görög feta, az olasz szardínia, vagy gorgonzola, vagy a francia roquefort sajt. Ezek a termékek, amennyiben pontosan az előírásoknak megfelelően készülnek, amely pontos instrukciókat az uniós "lajstromozásnál" is rögzítenek – viselhetik az EU-s szimbólumot, amely Európa minden országában azonos és egyértelműen jelzi a termékek eredetiségét. A harmadik csoportba a tepertős pogácsa-típusú termékek tartoznak, ezek a " hagyományos különleges termékek" (HKT). Ezek a termékek összetételükben, vagy az előállítás módjában hagyományosak, anélkül, hogy valamely földrajzi területtel kizárólagos kapcsolatban lennének. Különlegesek egyedi elkészítésük miatt, és hagyományosak, mert legalább egy nemzedék (legalább 25 év) óta jelen vannak, és ilyen szempontból tradicionálisnak tekinthetők az adott államban. Máig 43 termék kerülhetett fel erre a listára, magyar vonatkozásban elsőként szerepel itt a tepertős pogácsa. Jelenleg elbírálás alatt áll a magyar " rögös túró " lajstromozása – aki élt hosszabb vagy rövidebb ideig külföldön, az tudhatja, hogy mennyire egyedülálló a magyar túrós tésztánál használt túró… A tepertős pogácsa ezzel egyébként olyan illusztris listára került, amelyen az olasz mozzarella, a spanyol jamón serrano sonka vagy a nápolyi pizza is szerepel.