Egyébként eredeti görög pastitsio recept is taláható sertésshúból:. Sajt tekintetében természetesen az általam használt ementáli a legkevésbé sem görög. Egyrészt itt is a világ ma már nyitottabb annál, hogy csak helyi sajtot használjanak egy-egy receptben (pl. Rakott tészta receptek. Guyere ebben a görög rakott tészta receptben), másrészt nálunk igazi görög sajtot nagyon nehéz beszerezni. Ha tudsz, használj Kefalotirit. És természetesen a fűszerezés ízlés szerint változtatható. A fahéj és a szegfűszeg menthetetlenül görögössé teszik a receptet – mint egy jó muszaka, csak nem padlizsánnal, hanem tésztával. De ezek nélkül sokkal olaszosabb vagy magyarosabb rakott tészta ízeket érhetsz el, ha úgy jobban szereted. Jó étvágyat!
Leírás A tésztát kifőzőm, az almákat hámozás után kimagozom, szeletelem. Fél liter tejben, 3 ek. nádcukorral megfőzöm a pudingot, kicsit hagyom hűlni. Elkeverem benne a 3 tojássárgáját, belekeverem a vanília esszenciát (egy kis plusz vanília íz nem árt neki), a főtt tésztát és jól összekeverem. Egy kivajazott sütőtál, vagy tepsi aljára teszek egy réteg pudingos tésztát (kb. a felét), ráteszem az epreket, befedem a maradék tésztás keverékkel, a tetejére a szeletelt alma kerül. 180 C-fokos sütőben addig sütöm, míg egy kis színt kap az alma (20-25 perc). Zöldséges rakott tészta sajttal | Hello Tesco. Langyosan, a tetejét porcukrozva az igazi, egy gombóc vanília fagyival.
Sózzuk, opcionálisan oregánóval ízesítjük. A tésztát egy hőálló tálba tesszük és ráhalmozzuk az előfőzött, leszűrt brokkolikat. A Maggi alapot elkeverjük a tejszínnel és a vízzel, majd a csirkehúsra öntjük, felforraljuk és ráöntjük a hőálló tálban lévő tésztára. A tésztát megszórjuk a sajttal és az előmelegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. 1. lépés 7 2. lépés 3. lépés A sajtot lereszeljük. 4. lépés 5. lépés 6. lépés 7. lépés Fedezz fel még többet! Köszönjük az értékelésed! Írd meg a véleményed!. Értékelj csillagokkal! Minél több a csillag, annál jobb az értékelés.
Ismét szeretettel várjuk az Ízlelő teraszán! Nyitva tartás: Szekszárd hétfőtől szerdáig 11. 00 és 15. 00 között csütörtöktől szombatig 11. Ízlelő napi menu principal. 00 és 20. 00 között Budapest hétfőtől keddig 11. 00 között szerdától szombatig 11:00 és 20:00 között OK Információk Konyha típus: Nemzetközi, Ételbár, Magyaros Elfogadott kártyák: Le cheque dej., Sodexo Pass, Ticket restaurant Felszereltség: Melegétel, Parkoló, Akadálymentes, Kártyás fizetés Rólunk: Törekvésünk, hogy helyi szállítóktól vásárolt, friss alapanyagokból készítsünk magas minőségű ételeket, támaszkodva a hagyományokra, de keresve az új utakat. A napi menükínálat Both Sándor mesterszakács irányítása alatt készül, folyamatosan megújuló választékkal. Minden nap kétféle levessel, és három fajta (hagyományos, kímélő, húsmentes) főétellel várjuk az ebédelni vágyókat. Rendszeres vendégeink bérletkedvezményben részesülnek. Munkánkat segítő odafigyeléssel támogatja Kovács János Venesz-díjas mesterszakács, az Első Magyar Fehérasztal Lovagrend tagja.
Ásványvizek: NaturAqua szénsavmentes, szénsavas – 0, 33 l 350. - NaturAqua szénsavmentes, szénsavas – 0, 75 l 490. - Borok: "No Fiam" Sauvignon Blanc- Eszterbauer 550. -/dl 3200. - Sógor Kadarka – Eszterbauer 650. -/dl 3800. - Tündérrózsa – Vida Péter 500. -/dl 2900. - Pinot Noir Rosé – Takler Borbirtok 3500. - Bolyki Bikavér – Bolyki János 5600. - Gyöngyöző Hárslevelű BIO: Tokaj-Hétszőlő Pincészet 3500. - Sörök / Ciderek: Szent András – Meggyes sör 0, 5l 900. - Szent András – Ogre Pilsner 0, 5 l 900. - Budweiser – Budvar alkoholmentes 0, 33 l 800. - Somersby – alma, bodza-lime 0, 33 l 990. - Fröccsök: Kisfröccs 650. - Nagyfröccs 1100. - Hosszúlépés 750. - Sport fröccs 850. - Szörp – Eper, málna, bodza, gyömbér 3 dl / 450. - 5 dl /700. Íz-lelö étkezde. - Limonádé – Klasszikus, eper, málna, bodza, gyömbér 3 dl / 590. - 5 dl / 890. - 1l / 1650. - Üdítő – Coca – Cola, Fanta, Kinley, Sprite, Coca-Cola Zero 0, 25 l 490. - Gyümölcslevek – 100% alma, 100% szőlő, 33% őszibarack 0, 2 l 550. - Alkoholmentes koktélok: Virgin Mojito 5dl / 1050.
Állandó kínálatunk: 1. Rántott csirkemell vegyes körettel 2. Rántott sajt tartármártással, vegyes körettel 2.
Földimogyoró és a belőle készült termékek 6. Szójabab és a belőle készült termékek 7. Tej és az abból készült termékek 8. Diófélék, azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia vagy queenslandi dió és a belőle készült termékek 9. Zeller és a belőle készült termékek 10. Mustár és a belőle készült termékek 11. Szezámmag és a belőle készült termékek 12. Kén-dioxid és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10 mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben 13. Csillagfürt és a belőle készült termékek 14. Menü - Ízlelő Étterem Budapest Hegyvidék. Puhatestűek és a belőlük készült termékek Kékmadár - ÍZLELŐ A CSALÁDBARÁT ÉTTEREM ÍZLELŐ A CSALÁDBARÁT ÉTTEREM 2007-ben nyitottuk meg az első olyan éttermet Magyarországon, amelyben a vezetőségen kívül kizárólag fogyatékos, megváltozott munkaképességű ill. tanulásban akadályozott embereket foglalkoztatunk. Az Ízlelő a családbarát étterem az alapítvány első társadalmi vállalkozása, melyet két fő céllal indítottunk. Egyrészt, hogy képzést és munkahelyet biztosítson fogyatékos embereknek, elősegítve ezzel társadalmi integrációjukat, minél több embernek bizonyítva képességeik sokszínűségét; másrészt pedig, hogy javítsa az alapítvány pénzügyi fenntarthatóságát saját bevételek termelése révén.