Ha kihűlt, kiborítjuk, lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd visszafordítjuk. A töltelékhez valókat jól összedolgozzuk, és hideg helyen pihentetjük kb. 3/4 órát. A kisült és kihűlt tésztát – gázsütőben sütve kb. 2 cm vastagságú lesz – kettévágjuk. Édességek és sütemények (T-REX '94 Kft., 1998) - antikvarium.hu. Az egyik felét a 3 kanál sárgabaracklekvárral megkenjük, a tészta másik felét a fent leírt töltelékkel, azaz a kekszmasszával kenjük meg. Annyit hagyunk ki a masszából, hogy a hosszában 3 részre elszeletelt tészták oldalaira is jusson. A lekváros tésztára ráhelyezzük a masszás tésztalapot. A tetejére az étcsokoládés tortabevonót gőz fölött egy mokkáskanál olajjal hígítva megolvasztjuk, elsimítjuk a tészta tetején. Amikor majdnem megszáradt, vékony késsel dominó nagyságúra jelöljük meg a tortabevonós tészta tetejét. Amikor teljesen megszáradt a tortabevonó, akkor jöhet a dominó mintázás, azaz a fehér csokoládét gőz fölött, mokkáskanál olajjal hígítva megolvasztjuk, és a dominó hosszát, széleit és a tetszés szerinti pontokat, pöttyöket kiszúrt zacskóból nyomva a fehér olvasztott csokoládét, megformázzuk.
Ízesítjük sóval, köménymaggal. Fedő alatt megpároljuk. * Dominó (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Amikor a hús már majdnem kész, kivesszük az edényből. ~ ra vágott burgonyát helyezünk bele, felöntjük a csontlé vel,... A mártásos megoldáshoz az jutott még eszembe, hogy szájjal vagy egyéb fúvószerszámmal le kellene fújni róla a felesleges csokiréteget, úgy vékonyabb eredményt kapsz (bár nem lesz teljesen sima, hanem szép kis hullámok keletkeznek rajta). ~ t így szoktam mártogatni, mert fújás nélkül túl vastag lesz rajta a csoki. Lásd még: Mit jelent Tojás, Liszt, Torta, Cukor, Sütemény?
Megjegyzés / tipp: Gyerek zsúrra kiváló… Forrás:
Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
A Dominó Cukrászda termékkínálata: Torták: 16 szeletes normál torta: Joghurt (epres, málnás, üm. ) Tejszínes gesztenye Vajkrémes gesztenye Tejszínes dió Vajkrémes dió Tejszínes citrom Vajkrémes citrom Csokoládé Kávé Oroszkrém Feketeerdő Tejszínes túró Gyümölcs Eszterházy Lúdláb Legyező Rokokó Marcipán Puncs Dobos Köralakú fényképes torta Téglalap alakú fényképes torta Zsúrtortára, extra méretű tortára igény szerint kalkulációt készítünk!
Hozzávalók: 50 dkg liszt 5 dkg margarin 1 db tojás 10 dkg cukor 1 k ávéskanál s z ódabikar bó n a 4 evõkanál méz 4 evõkanál tej Krém: 5 dl tej 10 dkg /5 evõkanál búzadara 5 evõkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg margarin A margarint a cukorral és a mézzel gõz fölött megolvasztjuk, hozzákeverjük a tojást, ma j d hozzáadjuk a szódabikarbó nával elkevert lis zt felét és a tejet. Ezután a marad ék lisztet fokozatosan hozzáadva jó l összegyúrjuk. Négyfelé osztjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk (kb. 2 2x30 cm-es), majd elõmelegített sütõben megsütjük. A krémhez a búzadarát elkeverjük kevés tejjel, majd fokozatosan hozzákeverjük a maradék tejet és sûrû tejbegrízt fõzünk belõle. A puha mar garinhoz hozzáadjuk a porcukr ot és a vaníliá s cukr ot, ezután jól összekeverjük a kihûlt tejbegrí z zel. Az elsõ lapra rákenjük a tejbegrízes krém felét, rátesszük a második lapot, megkenjük le kvárral, rátesszük a harmadik lapot, rákenjük a maradék krémet, s erre jön a negye dik lap. A mázhoz felolvasztjuk a csokit, belekeverjük a vajat és ráöntjük a sütire.
A csend, a nyugalom, a természetjárás szerelmeseinek maradandó élményeket nyújtanak a szép börzsönyi túrák, melynek kiindulópontja a Duna-Ipoly Nemzeti Park és a Börzsöny-hegység kapuja, Diósjenő. A hegyekben található sok védett növény és állatfaj hazánk területén csupán itt honos. Diósjenőtől 8. 5km-es gyalogtúrával érhető el a hegység 939m magas csúcsa, a Csóványos, amely egyben az ország harmadik legmagasabb pontja. Diósjenő-Csóványos-Diósjenő nyomvonal - Királyháza, Pest (Magyarország)- GPS track. Merre tovább? Gál-kút A kaptatón A Csóványos télen-nyáron kedvelt túracélpont Túrázók Kun-forrás Závoz-nyereg Pénzásás és Drégely-vár kerékpárral, gépkocsival és vonattal is könnyen megközelíthető Római katolikus templom Református templom Marcus Aurelius emlékoszlopa a jenői tónál Pincesor Kálvária-kápolna SZÉP kártya elfogadóhely!
1 km| 17 perc Tovább egyenesen keletre ezen ösvény 13 Égés-tető Eddig: 1. 1 km| 17 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 14 Égés-tető Eddig: 1. 2 km| 18 perc Tovább egyenesen északra ezen ösvény 15 Hangyás-bérc Eddig: 1. 5 km| 23 perc Tovább enyhén jobbra északkeletre ezen ösvény 16 Eddig: 1. 7 km| 25 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 17 Eddig: 1. 8 km| 27 perc Tovább egyenesen keletre ezen ösvény 18 Eddig: 2. 1 km| 31 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 19 Eddig: 2. 1 km| 32 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 20 Eddig: 2. 4 km| 36 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 21 4 Béke-emlékmű, Csóványos, Csóványosi kilátó Eddig: 2. 8 km| 42 perc Tovább jobbra keletre ezen ösvény 22 Csóványos Eddig: 2. 8 km| 42 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 23 Eddig: 2. 9 km| 43 perc Tovább egyenesen északra ezen ösvény 24 Eddig: 3. 3 km| 50 perc Tovább egyenesen keletre ezen ösvény 25 Eddig: 3. Diósjenő-Csóványos kerékpáros körtúra - BringaLap - Hol kerékpározzak? Kerékpártúrák, túraútvonalak, hírek.. 4 km| 50 perc Tovább egyenesen keletre ezen ösvény 26 Varsa-tető Eddig: 3.
4 km| 51 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 27 Eddig: 3. 5 km| 52 perc Tovább enyhén jobbra keletre ezen ösvény 28 Eddig: 4. 2 km| 63 perc Tovább egyenesen keletre ezen földút 29 Alsó-Hinta-rét Eddig: 4. 3 km| 64 perc Tovább egyenesen keletre ezen földút 30 Eddig: 4. 5 km| 68 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen ösvény 31 Eddig: 4. 7 km| 71 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 32 Eddig: 4. 9 km| 73 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 33 Eddig: 5. 0 km| 75 perc Tovább egyenesen északra ezen ösvény 34 Eddig: 5. 0 km| 76 perc Tovább enyhén jobbra keletre ezen földút 35 Eddig: 5. 0 km| 76 perc Tovább egyenesen északkeletre ezen földút 36 Eddig: 5. 3 km| 79 perc Tovább egyenesen keletre ezen földút 37 Hárombarát-nyereg Eddig: 5. 5 km| 82 perc Tovább egyenesen keletre ezen földút 38 Hárombarát-nyereg Eddig: 5. 5 km| 82 perc Tovább egyenesen keletre ezen ösvény 39 Eddig: 5. 6 km| 84 perc Tovább egyenesen délkeletre ezen földút 40 Eddig: 6. 0 km| 90 perc Tovább egyenesen keletre ezen földút 41 Eddig: 6.
2010. január 3. vasárnap: Diósjenő-Csóványos nagyobb térkép (ezen a térképen a PX-et két piros függőleges vonal jelzi! ) Táv: kb. 16- 18 km. Találkozó: 8 - 8, 30 között Diósjenőn / a 2-es út felől megközelíthető / a vasútállomáson, indulás 8, 30 - kor! Túraleírás: mászós jelleg, célunk a Csóványos / 936 m / meghódítása. A diósjenői vasútállomástól PX - en, majd K - n föl a csúcsig, a csúcstól visszafelé a Z - n, majd ismét PX - en a vasútállomás. Túránk éppen az ellenkező irányba indult, zöld jelzésen mentünk fölfelé és piroson vissza. Akit igazán érdekel, az rákattintva a nagyobb térkép feliratra, megtalálja a térképet, ott egy-egy kattintással a kezdő és a célpontra (Csóványos a térkép bal oldalán lévő csomópont), kirajzolódik annak a szakasznak a vonala, aztán az alatta lévő szövegen a 'itiner'-t keresd, arra is kattints, és ott megtalálhatod a megfelelő útszakasznak a hosszúsági, minőségi és magassági adatait. Odafelé 8 és fél km-t, visszafelé 9 és fél km-t tettünk meg. Indulás előtt, reggel azon tanakodtunk, hogy sok pulóverben és mellényben menjünk-e vagy nagykabátban.