A Vas Megyei Turizmus Szövetség zsűrije a Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustráján készített finomságok közül választotta ki a nyertes fogást. A legízletesebb ételnek a Vörös Oroszlán Lovagrend káposztás töltött paprikája bizonyult. Az Ételmustrát a Nádasdy Történelmi Fesztivál második napján, a sárvári vár körüli parkban rendezték meg. Összesen tizenegy csapat nevezett és készített valamilyen Vas megyei ételt. "A feladat az volt, hogy a csapatok Vas megyei, helyi termelőktől beszerzett alapanyagokat használjanak a főzés során, illetve lehetőleg valamilyen régi, helyi recept újragondolt változata legyen az étel alapja" – mondta Haller Ferenc, a Sárvár Tourist és TDM Nonprofit Kft. ügyvezetője. A versenyzőknek nyílt tűzön, kizárólag fém-, fa- és kerámiaeszközökkel kellett sütni vagy megfőzni a megálmodott vasi finomságot. Íme a káposztás töltött paprika, a "Vas megye étele 2019" cím birtokosa Fotó: Sárvár Tourist & TDM Nonprofit Kft. Így készült a Vörös Oroszlán Lovagrendjének káposztás töltött paprikája is, ami nemcsak az idei Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustráját nyerte meg, hanem a "Vas megye étele 2019" címet is a magáénak tudhatja.
A Nádasdy Történelmi Fesztiválon választották meg az év Vas megyei ételét, a győztes pedig egy igazán különleges fogás lett. A tájékoztatása szerint tizenegy csapat nevezett és készített valamilyen Vas megyei ételt a Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustrájára. A feladat az volt, hogy a csapatok Vas megyei, helyi termelőktől beszerzett alapanyagokat használjanak a főzés során, lehetőleg valamilyen régi, helyi recept újragondolt változata legyen az étel alapja. Mindezeken túl a versenyzőknek nyílt tűzön, kizárólag fém, fa és kerámia eszközökkel kellett sütni vagy megfőzni a megálmodott vasi finomságot. A győztes étel végül a Vörös Oroszlán Lovagrendjének káposztás töltött paprikája is, ami nemcsak az idei Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustráját nyerte meg, hanem a "Vas megye étele 2019" címet is a magáénak tudhatja. Ez azt is jelenti, hogy hamarosan több Vas megyei étterem étlapjára is felkerül.
Kanizsai közreműködéssel készült a Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustrájának győztes étke, amely egyben az év vasi étele is lett. A káposztás töltött paprikával taroló hétfős csapatban Kocsis Edit, a szepetneki IKSZT művelődésszervezője és Prikryl József mesterszakács képviselte Dél-Zalát a sárvári hagyományőrző versenyen. A Vörös Oroszlán Lovagrend az ország különböző pontjain élő tagokat tud a sorai közt, a hagyományőrző egyesülethez Kocsis Edit művelődésszervező is csatlakozott. A közösség kisebb-nagyobb létszámban rendszeresen részt vesz történelmi fesztiválokon és várjátékokon. Legutóbb a sárvári Nádasdy Történelmi Fesztivál Ételmustrájára nevezett be egy hétfős csapat, az Étkek oroszlánjai. A vörös oroszlánok szívüket-lelküket beletették a menüsor összeállításába (Fotó: Kocsis Edit) – A versenykiírásban szerepelt többek között az, hogy az induló csapatoknak kellő ismerettel kell rendelkeznie a tradicionálisan vasi ételekről, az elnevezésükről és az elkészítési szokásokról. Csak fából, fémből és kerámiából készült konyhai eszközökkel lehetett dolgozni, és természetesen a vasi ízeknek megfelelő alapanyagokból kellett elkészíteni az ételt – fogalmazott Kocsis Edit művelődésszervező, a Vörös Oroszlán Lovagrend tagja.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Érdemes megkóstolni, azért ne legyen sótlan! Majd 4-5 marék durvább zabpehellyel dolgozd össze. A savanyú káposztát egyszer elég átmosni, de ha nagyon savanyú, akkor érdemes akár kétszer is. A levelekbe szépen helyezd bele a gombócokat és tekerd fel szorosan. Nekem maradt káposztalevél, azokat csíkokra vágtam és hozzáadtam a többi vágotthoz. Egy nagyobb fazék aljára rakd a vágott káposzta felét, erre jön 1 kávéskanál pirospaprika, pár evőkanál MCT olaj, hogy telt ízt kapjon az étel, és a töltött káposzták. Aztán a tetejére ismét vágott káposzta kerül, pirospaprika és szalonnabőrke. Öntsd fel vízzel, de csak épp hogy ellepje. 2-3 órát biztosan fő, addig kell, amíg a káposzta jó puha nem lesz. Vedd ki a gombócokkal töltött káposztaleveleket egy külön edénybe. A vágott káposztás léhez adj hozzá 2 marék finomabb zabpelyhet, ezzel sűríted kicsit. Majd rakd vissza a töltötteket és kicsit forrald össze. 10%-os tejföllel kínálhatod. Mi ez az MCT olaj a káposztádban? A sportolók körében ismert speciális olaj kiegészítőről van szó, amely az izomzatod számára tápanyagot, a szervezetednek pedig energiát biztosít az edzésekhez, azonban a testeden nem raktározódik el zsírpárnaként.
Pár perc hűlés után 1 felvert tojást keverek bele, sózom, borsozom, kevés szerecsendióval ízesítem. Egy nagy tepsit kikenem az oldalas zsírjával, elterítem benne a káposzta 3/4 részét. A gancát zsírba mártott kanállal kb. 5 cm távolságra a káposztára szaggatom. A közökbe elosztom a sült oldalast, a maradék káposztát vékonyan a tetejére szórom. Tálalás előtt előmelegített 180 fokos (légkeveréssel) sütőben kb. 10-15 perc alatt átsütöm, rövid ideig pihentetem és tálalom. Hozzávalók: 1 kg darált sertésdagadó 20 dkg darált füstölt szalonna 15 dkg rizs bors őrölt pirospaprika ételízesítő 3 evőkanál ketchup fokhagyma 1 dl langyos víz 2 kis fej édes káposzta (vagy savanyú) A húst, a szalonnát, a rizst, a fűszereket és a vizet összegyúrom, állni hagyom, hogy az ízek összeérjenek. A káposztát leforrázom és kierezem, a félbevágott káposztalevelet még egyszer félbevágom. Lehet most már tölteni a káposztát: pici tölteléket teszek a levélbe és feltekerem. Az edény aljára aprókáposztát rakok, erre jön a töltött káposzta szép sorba rakva kicsit szorosan, nehogy szétmenjen a főzéskor.
Az honlapon megjelenő képek és szöveges információk, az 1999. évi LXXVI. tv. alapján, szerzői jogi védelem alatt álló, önálló szellemi alkotások, melyek jogosulatlan felhasználása törvénybe ütközik, büntető és polgári jogi következményeket von maga után! Felsőpáhok eladó haz click aquí. A fent említett alkotások sokszorosításának, elektronikus ill. nyomtatott úton történő további feldolgozásának jogát kizárólagosan fenntartjuk! ÓzWeb, 2019.
Csak az Otthon Cenrum kínálatában! Hévíz mellett családi ház eladó. Csak nálunk! Hévíz közvetelen közelségében, Felsőpákon családi ház eledó. A hévízi tótól 4 km-re, a falu főútcáján található ez a szép, több generáció együtt élésére alkalmas ház. A közelben van autóbusz megálló és bolt. 200 méter a sportpálya, kb. ugyan ennyi a templom. Az épület alapterülete 176 nm, a telek területe 1580 nm. A szuterénban van garázs, kamra, műhely, kazánház és tüzelőanyag tároló. A földszinten két déli fekvésű szoba, erkéllyel, az északi oldalon étkező, konyha, fürdő van kialakítva. Felsőpáhok eladó hazard. A tetőtérben talállható további 4 félszoba, zuhanyzó-WC helységgel. A ház kert felőli oldalán fedett terasz van, a kertben gyümölcsfákat gondoznak. A fűtés jelenleg gázzal megoldott, valamennyi közmű be van kötve. Amennyiben az ingatlan felkeltette érdeklődését, kérem hívjon vagy írjon bizalommal! Krauszpek János ingatlantanácsadó
55 000 000 Ft Alapterület: 91 m2 Telekterület: 150 m2 Szobaszám: 3 Hévízen Eladó a HÉVÍZI-TÓ és TERMÁL- GYÓGYVIZEK VÁROSÁBAN EGY: TELJESEN FELÚJÍTOTT KB: 20M FT-AL, 91Nm, 2 Szintes, Kertes Sorház! Csak 500 M-Re a CENTRUMTÓLl! INGATLAN BESZÁMÍTÁS LEHET CSAK:HÉVÍZ, KESZTHELY+30KM IG! INGATLAN ADATOK: -Teljesen Felújítva!! FELÚJÍTÁS ÉR... 53 000 000 Ft Alapterület: 118 m2 Telekterület: 1193 m2 Szobaszám: 4 Zala megye, Hévíz kertvárosi részén 118 nm családi ház eladó. A ház egy szintes, a tetőtér beépíthető. Beosztásából adódóan 3 szoba, gardrób, nappali, konyha, ami egyben étkező részből is áll, 2 fürdőszoba és wc helyiségekből áll. A szobák parketta és laminált parketta,... 65 700 000 Ft Alapterület: 123 m2 Telekterület: 1200 m2 Szobaszám: 3 A Hungary Homes Ingatlaniroda eladásra kínál Hévíz közvetlen közelében, Nemesbükön új építésű családi házakat. A telek nagysága 1. Felsőpáhok eladó haz clic aquí. 200 m2. A ház elosztását illetően 2 szintes, alsó szinten 62, 40 nm tároló és 17, 20 nm terasz, az emeleten 60, 38 nm hasznos lakófelület, ahol... 39 000 000 Ft Alapterület: 328 m2 Telekterület: 716 m2 Szobaszám: 9 + 1 fél Eladó Hévízen, csendes helyen (egyik oldalon erdő) jól bevezetett apartmanház.
A villany és víz a gáz csatorna a házban.