Aki nem veti meg az ízes, laktató finomságokat, és még jó ideig nem tervezi, hogy komoly diétába kezd, az ne hagyja ki a sörben sült csülök receptjét. Az egész család imádni fogja! Hozzávalók 2 db szép csülök 1 nagy fej hagyma 10 cikk fokhagyma 1 mokkáskanálnyi reszelt gyömbér 1 üveg sör só, bors kevés sertészsír Elkészítés A csülköket mossuk meg, csöpögtessük le, majd kenjük be alaposan az olajban elkevert fűszerekkel: a reszelt gyömbérrel, a hagymával, fokhagymával (ezeket is lereszelhetjük akár), a sóval és a borssal. Célszerű a húst egy nappal az elkészítése előtt befűszerezni, mert így sokkal jobban beszívja az aromákat! Zsírozzunk ki egy lefedhető tepsit vagy jénai edényt, fektessük bele a húsokat, majd öntsük fel a sörrel, ami porhanyóssá, mégis ropogóssá teszi a csülköt. Egészben sült csülök (1kg-os) – Kispipa Halászcsárda. Fedjük be, és mehet is a sütőbe, 180 fokon! Néhány perc után vegyük lejjebb a sütő hőfokát, és kb. egy óra alatt fedő alatt pároljuk. Közben természetesen ellenőrizzük, hogy van-e alatta elegendő lé, ha nincs, pótoljuk vízzel.
Ha a hús megpuhult, akkor vegyük le a fedőt, locsolgassuk meg az isteni szafttal, majd hagyjuk ropogósra pirulni. A kész csülköket ízlésesen szeleteljük fel, és a szaftjával együtt, krumplival, savanyú káposztával, kompóttal tálaljuk. Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is! Fotó:
Gasztro 2021. december 31., péntek Borbás Marcsi receptje. Hozzávalók: 1 db közepes hátsó csülök 1 ek sertészsír zöld és feketebors ízlés szerint 2-3 fej vöröshagyma 2-3 szál sárgarépa 1-2 szál fehérrépa ½ fej zellergumó 1 fej fokhagyma Elkészítés: Egy magas falú tepsi vagy egyéb tűzálló edény alját kenjük ki alaposan zsírral. A hátsó csülköt jól sózzuk meg és dörzsöljük át. Figyeljünk arra, hogy minden apró kis redőbe kerüljön só. Törjünk durvára zöldborsot és feketeborsot, ezzel is alaposan szórjuk be a csülköt. A húst a szélesebbik felével lefelé állítsuk bele az edénybe. Vöröshagymákat vágjuk fel negyedekbe, majd rakjuk az edénybe a csülök mellé. A téli zöldségeket egyforma vékony karikára szeleteljük, és ezeket is helyezzük az edénybe, majd dobjunk még rá pár gerezd fokhagymát. Ha van húslevünk, akkor töltsünk egy keveset a hús köré, ha nincs, akkor nyugodtan felönthetjük egy kis vízzel is. Végül alufóliával befedjük, és 180 fokon sütni kezdjük. Kalácsban sült fűszeres füstölt csülök tejszínes tormakrémmel - Lázár Chef. Amikor a hús átforrósodott, akkor visszavesszük a sütőt alacsonyabb hőmérsékletre.
A vastag húst ne metsszük át! Körben alaposan besózom, és állni hagyom egy órát (előző este is előkészíthető). Addig a római tálat vízfürdőbe helyezem fedelestől, hogy ázzon. Óra múltán a tálból kiöntöm a vizet, belehelyezem a csülköt a vágással alulra, rákenem a csülökre a zsírt, a vöröshagymát negyedbe vágva és a fokhagymagerezdeket mellé helyezem. Ráteszem a fedőt, és hideg sütőbe teszem. A sütőt 200 fokra állítom, és betevéstől számítva 2 óráig sütöm. Ha letelt, ellenőrzöm, megpuhult-e, ha nem, akkor még visszateszem. A puhulási idő függ a hús életkorától. Amikor már remegős-szétesős puha, melléteszem a hasábokra vágott krumplit is, meglocsolom a csülök levével a krumplit és a húst is, a krumplit megsózom. Lefedem, és újabb 30 percig sütöm. Lekapcsolom a sütőt, kiveszem a tálat, és állni hagyom legalább egy félórát. Ezalatt a krumpli magába szív a léből, és a hús is finomabbá lesz. Tejfölös uborkasalátával tálaltam.
Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok! Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is.
Webshop ár: (1) Cikkszám: 5996281003432 Gyártó: A HÉRA PRÉMIUM SELYEMFÉNYŰ BELSŐ FALFESTÉK nagy igénybevételnek kitett lakószobák, irodák, üzlethelyiségek, iskolák, éttermek, szállodák, fal- és mennyezet felületeinek tartós, dekoratív és esztétikus kialakítására alkalmas. NEM KAPHATÓ! Kifutás dátuma: 2021-07-07 Leírás és Paraméterek A HÉRA PRÉMIUM SELYEMFÉNYŰ BELSŐ FALFESTÉKKEL kialakított bevonat tartós, kopásálló, dörzsálló, karcálló, mosható, fertőtleníthető, és biztosítja a fal természetes szellőzését. Felhordható vakolatra, betonra, azbesztcementre, gipszkartonra, tapétára, üvegszövet tapétára, fára stb. Több évi használat után egyszerű átfestéssel felújítható. Héra Prémium Selyemfényű Belső Falfesték 16 L most 19.990 Ft-os áron. AQUAKOLOR színezőpasztával színezhető. Felület előkészítése: Betonfelületről az esetleges formaleválasztót el kell távolítani, korábban festett falfelületekről az enyves festéket le kell kaparni. A vakolathibákat ki kell javítani. Gipszvakolatot diszperziós mélyalapozóval kell előkezelni. A szilárd, száraz, portalan, szennyeződésektől és leváló anyagtól mentes falfelületre vihető fel alapos felkeverés után az első réteg Héra Prémium selyemfényű belső falkesték 3-5% vízzel hígítva.
Kiadósság: 12 m2/liter. Átfesthetőségi idő: 2 óra. Száradási idő: 2 óra. Javasolt rétegszám: 2-3 réteg. Gépi színkeveréshez! Kellékszavatosság: 2 év Termék magassága: 27. 4 cm Termék szélessége: 35. 6 cm Termék mélysége: 32. 6 cm Kötelező jótállás: 1 év × Hibás termékadat jelentése Melyik adatot találta hiányosnak? Kérjük, a mezőbe adja meg a helyes értéket is! Üzenet Felhívjuk figyelmét, hogy bejelentése nem minősül reklamáció vagy panaszbejelentésnek és erre az üzenetre választ nem küldünk. Amennyiben panaszt vagy reklamációt szeretne bejelenteni, használja Reklamáció/panaszbejelentő oldalunkat! A funkcióhoz kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon! Regisztráció Először jár nálunk? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, majd adja meg a vásárláshoz szükséges adatokat! Héra selyemfényű falfesték dulux. Egy perc az egész! Miért érdemes regisztrálni nálunk? Rendelésnél a szállítási- és számlázási adatokat kitöltjük Ön helyett Aktuális rendelésének állapotát nyomon követheti Korábbi rendeléseit is áttekintheti Kedvenc, gyakran vásárolt termékeit elmentheti és könnyen megkeresheti Csatlakozhat Törzsvásárlói programunkhoz, és élvezheti annak előnyeit Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan.
Gipszvakolatot mélyalapozóval kell elõkezelni. A szilárd, száraz, portalan, szennyezõdésektõl és leváló anyagtól mentes falfelületre vihetõ fel alapos felkeverés után az elsõ réteg HÉRA KOLOR PRÉMIUM SELYEMFÉNYŰ BELSÕ FALFESTÉK 3-5% vízzel hígítva. A második réteget kb. 2 óra száradási idõ után hígítás nélkül lehet ráfesteni. Új felület esetén: Frissen vakolt vagy meszes falfelületeknél, vagy gipszes glettelés esetén a foltosodás megakadályozására mélyalapozó használatát javasoljuk. Régi felület esetén: A régi laza, pergõ vakolat- és festékréteget mechanikai úton el kell távolítani. Az enyves kazeines vagy CMC tartalmú festékeket teljesen el kell távolítani. Erõsen nedvszívó felületeknél vagy a felület szívóképességének kiegyenlítése érdekében mélyalapozó használata szükséges. Az esetleges vakolathibákat glettelõ anyaggal ki kell javítani. HÉRA Kolor Prémium selyemfényű belső falfesték - Homoksori Festékbolt. Porglett vagy gipszes glettelés után és az erõsen szívóképes falfelület esetén a fal szívóképességét diszperziós mélyalapozóval kell kiegyenlíteni. Mély színek felhordása elõtt minden esetben a teljes felületen mélyalapozó használata szükséges.