Skip to content +36 20 569 3708 Hétfő – Vasárnap 8-19 2000 Szentendre Attila u. 1. Facebook page opens in new window Instagram page opens in new window Szelet Cukrászda Szelet Cukrászda – Szentendre Főoldal Kapcsolat Search: You are here: Kezdőlap Termék Házi fonott kalács Bécsi krémes Next 550 Ft /db Házi fonott kalács quantity Kapcsolódó termékek Pisztáciás csiga 450 Ft /db Kosárba teszem Pozsonyi kifli 450 Ft – 520 Ft /db Opciók választása Gesztenyepüré 650 Ft /adag Bécsi krémes Go to Top
Aztán megtaláltam a nekem leginkább tetsző receptet. Amibe a csavar a mazsola/aszalt gyümölcs volt. Nem egy váratlan csavar, de csavar. Na nálunk az biztosan nem lesz. Mert Nagylány és én sem rajongunk érte. Így helyett sütésálló csokicseppet dagasztottam a tésztába és elég nagy sikerem lett vele. Hogy úgy mondjam. Így most már vasárnap is tudunk puha, foszlós házi kalácsot enni, ha nincs nyitva a piac. Házi foszlós, puha kalács (csokival) Házi foszlós kalács Előkészítés ideje: 15 Perc Főzési idő: 35 Perc Teljes idő: 50 Perc 650 gramm liszt 400 ml langyos tej 4, 2 g cukor az élesztőhöz 25 gramm friss vagy egy zacskó porélesztő 60 gramm olvasztott vaj 1+1 tojás 46 gramm cukor a kalácshoz egy csipet só 100-200 gramm maszola/aszalvány/sütésálló csokicsepp (opcionális) Vegyünk ki a tejből 1 dl-t, adjuk hozzá a 4, 2 gramm cukrot és futtassuk meg benne az élesztőt. A robotgép táljában keverjük ki a 4, 6 dkg cukrot egy tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a sót és a maradék tejet. A legvégén pedig öntsük bele a felfuttatott élesztőt.
Úgy tűnik, hogy a kalácssütés egy haladóknak szóló tevékenység, ami bizonyos konyhai jártasságot feltételez, de higgyétek el, ez nem így van. Aki olvasni tud, az kalácsot is tud sütni, itt a recept, szinte önműködő, tessék bátran hozzálátni! Nem kell hozzá PhD kelt tésztából, sőt komolyabb felszerelés sem, csak egy kis idő. Kicsit több, mint amennyi idő alatt a boltban levennénk a polcról, de az eredmény kárpótol. A házi kalács (és a házi péksütemények általában) igen jó helyen állnak a "dicséret-zsákmányoló" ételek listáján. Biztos, hogy nagy siker lesz, és visszatapsolja a család. Három titok A jó kalácsnak három titka van: az első a liszt minősége, amivel ugye nincs mit kezdeni, vagy bejön, vagy nem. A második a dagasztás, ezt nem lehet megspórolni, bele kell adni mindent. A harmadik pedig a kelesztés. Megfigyelésem szerint a kelt tészták akkor repednek szét sütés közben, ha nem hagyunk elég időt megkelni. Meg esetleg máskor is, misztikus dolgok ezek, de tegyük hozzá, a kissé repedt kalács is pont olyan finom, mint a nem repedt.
Szaszkó Andi életmódváltó gasztroblogger (Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Hungary Kft. támogatta. )
Szereted, amit csinálok? Hívj meg egy kávéra, támogass a Patreonon!
Bizonyára felsejlettek benne a régi emlékek, amikor Brazíliában megforgatta őt a francia. 22:49 Hamilton a leggyorsabb most a pályán. Perez úgy tűnik, hogy sokáig kint fog maradni. 22:47 Közben Leclerc-nek jelezték, hogy jöhet a bokszba, ez nagy szerencse Hamiltonnak.
00:30 Míg az első szektorban Hamilton három századdal volt gyorsabb Verstappennél, a holland a második és a harmadik mért ponton is 0, 27 másodpercet vert a britre. 00:29 Hamilton 1 tizeddel veszi át a vezetést, Verstappen azonban további fél másodpercet ver a britre! ÉLŐ F1-ES KÖZVETÍTÉS: Mexikói Nagydíj - Futam (LIVE) | Élő közvetítés | Motorsport.com. 00:29 A második mért pont után 0, 130 Hamilton előnye. 00:28 A brit az első szektorban 0, 275 másodperccel gyorsabb, mint Verstappen! 00:28 Hamilton érkezik a lágy gumis gyors körre... Nézzük!
798 p h. 11. Marcus Ericsson svéd Sauber-Ferrari 1 kör h. 12. Jenson Button brit McLaren-Honda 1 kör h. 13. Fernando Alonso spanyol McLaren-Honda 1 kör h. 14. Jolyon Palmer brit Renault 1 kör h. 15. Felipe Nasr brazil Sauber-Ferrari 1 kör h. 16. Carlos Sainz Jr. spanyol Toro Rosso-Ferrari 1 kör h. 17. Kevin Magnussen dán Renault 1 kör h. 18. Danyiil Kvjat orosz Toro Rosso-Ferrari 1 kör h. * 19. Esteban Gutiérrez mexikói Haas-Ferrari 1 kör h. 20. Romain Grosjean francia Haas-Ferrari 1 kör h. Index - Sport - A 2017-es Mexikói Nagydíj körről körre - Percről percre. 21. Esteban Ocon francia Manor-Mercedes 2 kör h. *5 másodperces büntetés. ** 10 másodperces büntetés. FELADTA megtett körök Pascal Wehrlein német Manor-Mercedes 0 A VB ÁLLÁSA GYŐZELEM DOBOGÓ PONTSZERZÉS PONT 1. Nico Rosberg 9 14 18 349 2. Lewis Hamilton 8 15 17 330 3. Daniel Ricciardo 1 8 18 242 4. Sebastian Vettel – 6 15 187 5. Kimi Räikkönen – 4 16 178 6. Max Verstappen 1 6 15 177 7. Sergio Pérez – 2 14 85 8. Valtteri Bottas – 1 15 85 9. Nico Hülkenberg – – 12 60 10. Fernando Alonso – – 7 52 11. Felipe Massa – – 12 51 12.
Szerző: Köles István Ákos 21:46 21:31 Az utolsó köröket láthatjuk. 21:29 Alonso már Ocon előtt, nyolcadik a spanyol. 21:28 Az utolsó körök következnek, a két Mercedes izeden belül egymáshoz, de Verstappen is szorosan követi őket. 21:24 Perez felugrott a negyedik helyre, Verstappen mögé, a két Mercedes az élen! 21:22 Tíz perccel a vége előtt az állás: Bottas, Mercedes Hamilton, Mercedes Verstappen, Red Bull Gasly, AlphaTauri Perez, Red Bull Sainz, Ferrari Leclerc, Ferrari Vettel, Aston Martin Tsunoda, AlphaTauri Raikkonen, Alfa Romeo 21:21 Leclerc is a pályán, tíz perc van hátra! A monacói a hetedik helyre jön fel. F1 mexikói nagydíj közvetítés ingyen. 21:19 1:18:341, ennél kellene gyorsabb kört összetennije annak, aki meg akarja nyerni az első szabadedzést. 21:16 Negyedóra van hátra, Leclerc az utolsó előtti helyen áll. 21:14 Verstappen az élen, Bottas követi, őt pedig Hamilton. 21:08 Csak rá kellett szólni, Perez már ki is gurult. 21:08 Leclerc és Perez még mindig a bokszban. 21:05 Bottas rakott össze egy erős kört: 1:18:834, ezzel az élen!