Zalaegerszeg olai városrészében, a Göcseji Falumúzeum szomszédságában található az országos gyűjtőkörű múzeum. Az 1969-ben alapított Magyar Olaj- és Gázipari Múzeum hazánk második legnagyobb technikai-műszaki múzeuma, egyben Európa második legjelentősebb olajipari múzeuma. A 30 000 m2-es szabadtéri kiállításon a szénhidrogénipar (bányászat, feldolgozás, szállítás) műszaki emlékeivel, a vízbányászat nagyobb méretű berendezéseivel, kiállítótermeiben az iparág technológiai folyamataival, történetével ismerkedhet meg a látogató. Ezt makettek, működő modellek, egy kőolajmezőt ábrázoló terepasztal is szemlélteti. A szabadtéri szoborparkban kiemelkedő műszaki szakemberek mellszobrait láthatjuk. A régió legnagyobb szoborparkja található a múzeum területén (16 szobor). Dr. Papp Simon (geológus, egyetemi tanár), a magyarországi ipari méretű szénhidrogénbányászat megteremtőjének hagyatékából összeállított emlékkiállítás a múzeum Wlassics u. 13. számú épületében tekinthető meg. Ugyanitt található a Zsigmondy Vilmos Emlékszoba.
A Magyar Olaj- és Gázipari Múzeum fontosnak tartja a hazai közlekedéstörténet bemutatását Zalaegerszegen a múzeumban, ugyanis az elmúlt bő egy évszázadban a közlekedés és az olajipar elválaszthatatlanul összefonódtak, hiszen a a gépjárművek üzem- és kenőanyagát az olajipar biztosította, s biztosítja nagyrészt napjainkban is. A kiállításban a Volánbusz Zrt. jóvoltából kiállításra került az éppen Zalaegerszegen restaurálás alatt álló emeletes Ikarus eredeti JÁFI típusú ritkaságszámba menő motorja, valamint egyéb érdekességek is. Az Ikarus-örökség gondozása a Közlekedési Múzeum kiemelt missziója. Az intézmény 2016. óta megkezdett gyűjteményfejlesztési programjának keretében számos autóbuszt mentett meg, éppen egy hete, augusztus 27-én adta át frissen restaurált Faros Ikarusát, amelyet egy méhészetből mentett meg. A hazai autóbuszgyártás nemzetközileg is jól ismert produktumainak megmentése mellett a múzeum egyéb tárgyi emlékek megmentésén is dolgozik, egyebek mellett a teljes Ikarus-fotóarchívum gondozása is a múzeum feladata.
Előzetes bejelentkezés alapján egész évben, a keddenként 10. 00-kor induló, Olajtörténeti séta Bázakerettyén a magyar olajipar bölcsőjében című program keretében csoportosan látogatható. Vecsés [ szerkesztés] Az FGSZ Földgázszállító Zrt. vecsési üzeme ad helyet A kőolaj- és földgázszállítás műszaki emlékei című kiállításnak, amely a magyarországi csővezetékes szénhidrogén-szállítás berendezéseit mutatja be. A kiállítás csak előzetes bejelentkezés alapján, csoportok számára látogatható. Vezetői [ szerkesztés] Tóth Ferenc – 1971–1985 [2] Tóth János – 1985–2020 [3] Péter Károly – 2020-tól Galéria [ szerkesztés] Rotary fúrófejek Mélyszivattyú himba Fúrotornyok és árbócok Sérült armatúra A bázakerettyei kiállítóhely Olajkút Jegyzetek [ szerkesztés] További információk [ szerkesztés] A múzeum honlapja Ismertető a MOL honlapján Irány Magyarország Térkép
Szabadtéri szoborparkjában kiemelkedő műszaki szakemberek mellszobrait láthatjuk. Gyűjteményei, valamint Dr. Papp Simon geológus, egyetemi tanár emlékére berendezett kis kiállítás a múzeum Zalaegerszeg, Wlassics Gyula utca 13. szám alatti épületében találhatók. Nyiltvatartás infó Az információk tájékoztató jellegűek, melyek folyamatosan változhatnak. Kérjük vegye figyelembe a Forrás*-nál megjelölt infomációkat és ha szükséges, tájékozódjon a szolgáltatás fent feltüntetett weboldalán. Április 1. - október 31. hétfő kivételével 10-18 óráig Papp Simon emlékszoba (Wlassics Gyula u. 13. ): munkanapokon 8-16 óráig Zsigmondy emlékszoba (Wlassics Gyula u. ): munkanapokon 8-16 óráig Forrás: A fenti információk a(z) Magyar Olaj- és Gázipari Múzeum fent található weboldaláról kerültek kivonatolásra, melynek legutolsó frissítési ideje: 2019. 11. 06 Zalaegerszegről röviden: Zalaegerszeg a Zala folyó két partján fekszik, hazánk egyik legvirágosabb városa, 2008-ban elnyerte a Virágos Magyarországért Szervező Bizottságának legmagasabb díját, az Arany Rózsa-díjat.
A jelentős költségek keletkezése mellett személyi sérülés nem történt. (Fotó: Magyar Olaj- és Gázipari Múzeum)
(Fotó: Cementező aggregátorok, Nagylengyel. (Fotó: NL-15-ös kút a gellénházi faluvégen. (Fotó: Lovászi, 1948. Bejelentik a MAORT állami tulajdonba vételét. 1948 augusztusában a MAORT több vezetőjét szabotázs vádjával letartóztatták. Szeptemberben a vállalatot állami kezelésbe vették, a következő év decemberében pedig államosították. Az 1948-as, koholt vádakon alapuló MAORT-per káros hatásaitól az ipar hosszú időn át szenvedett. (Fotó: Bevetésen a kúttüzek oltásához kifejlesztett magyar találmány egy korai verziója, a teherautóra szerelt vadászgéphajtómú (Algyő, 1975). (Fotó: A Zsana É-2 égő gázkút oltásához használt szovjet MIG vadászrepülőgép hajtóműve. 1979. január 24-én hajnali három órakor kitört a Zsana É-2-es jelű kút. A kiáramló földgáz meggyulladt, és a hatalmas gázfáklya huszonhárom napig tombolt. Az égő kutat végül turbóreaktív oltóberendezés bevetésével – ami egy T-34-es harckocsira szerelt MIG-21-es repülőgép sugárhajtóműve volt – sikerült eloltani. A Szevasztopolból érkezett szovjet szakértő, Alexej Kutyepov úgy nyilatkozott, hogy az általa eloltott húsz kitörés közül ez volt a legmakacsabb.
Az egyes grilltechnikák más-más ízt adnak ugyanannak az alapanyagnak. Míg a grillrácson kérgesebbre sülnek a dolgok, a szmókerben lassabban sülnek át, és füstösebb ízt kapnak. Nyílt lángos készüléket nem mindenki használhat, mert mondjuk nincs kertje vagy terasza. Nekik tökéletes megoldás lehet egy kis erkélyen is felállítható gázos grillkészülék. Aki sehogy sem jut szabad területhez, legyen a szekrényében egy grillserpenyő vagy a konyhapultján egy elektromos grillező. Mit süssünk grilles gratuites. Most pedig jöjjenek a típusok és a felhasználhatóságuk: Joghurtos csirke - a receptért kattints ide! Hordozható grill A legkisebb, legegyszerűbb változat. Mély tálca a faszénnek, rács a tetejére, lábak alá, ugye mindenki ismeri a gyorsan szét és összeszerelhető grillezőt. Akár egy hátizsákba is befér, így magunkkal vihetjük akár kirándulásokra is. Előnye: hordozható, kis helyen elfér Hátránya: csak kis adagokat készíthetünk rajta, és ha nem tudjuk lefedni vagy szélárnyékba tenni, akkor nehézkessé válhat a sütés rajta Mit süssünk rajta: vékonyra klopfolt húsokat, zöldséget, a szén közé pedig tehetünk alufóliába csomagolt burgonyát Grillezett pisztráng - a receptért kattints ide!
Az USA-ban is több változatban készítik el, míg egyik helyen a fára, a másik helyen a szénre esküdnek. A szén füst által biztosított ízek jól összeolvadnak a sertéstarja zsírjaival vagy épp az oldalassal. Érdemes azonban könnyedebb alma vagy más gyümölcsös fa ízzel dolgozni szűzpecsenye vagy sonka füstölés esetében. Mi minden készülhet még? Mit süssünk grille de programme. Csak felsorolásképpen a füst és a szén, de persze a fa pellet füstössége rengeteg ételnek jól áll, legyen szó pizzáról vagy épp vadhúsról. Az USA-ban külön megjegyzik, hogy a szén pellet alkalmas bölényhez és jávorszarvas is, mivel ezek a húsok kellőképpen magukba zárják a faszén füstjét. Persze nálunk egy ici-picit ritkábban fordulnak elő ezek a húsok a rácsokon. Sebaj, vaddisznóhoz vagy őzhöz szintén érdekes lehet kipróbálni a szén füstjét. Ha érdekel a technológia nézd meg hogyan készül maga a pellet majd ismerkedj meg a pellet grillekkel működésével is.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Zsírolvasztás A kiolvasztásra szánt szalonnát, ill. hájat több vízben mossuk, és csak ezután daraboljuk fel. A hájat mindig nagyobb darabokra, a szalonnát kisebb kockákra vágjuk. A megvagdalt zsiradékhoz az edénybe pár kanál vizet is öntsünk, azután lassú tűzön süssük ki, tiszta kanállal néha forgassuk meg. Ha üvegesedni kezd, még lassabban süssük. Ha túl magas hőmérsékleten olvasztjuk a zsírt, barnás színű és égett szagú lesz! A hájat és a szalonnát együtt sohase olvasszuk, mert a háj gyorsabban olvad ki! Hány fokos legyen a grill lassú süté - SpaTrend Online Wellness Magazin. A hájat mindig nagyobb darabokra, a szalonnát kisebb kockákra vágjuk. A kiolvasztást akkor fejezzük be, ha a szalonna szépen megpirult, de a zsír még világos színű maradt. Vegyük le a tűzről, pár percig hagyjuk állni, azután tiszta szűrőn keresztül edénybe (bödönbe) szűrjük. Az edényt ne fedjük le addig, amíg a zsír teljesen nem hűlt ki. m v sz Konyhai tanácsok-trt Figyelem!
Többnyire elég elforgatni a forgógombot és megváltoztatni a gázégőn áthaladó gáz mennyiségét. A legjobbat a végére hagytuk. A faszenes grillsütőt, az igazi klasszikust, ami a sütögetést illeti. Egy gömbgrillel élvezheti csak igazán a barátokkal töltött időt a kertben. Mit süssünk grille américaine. Megrakhatja benne a tüzet, érezheti a füstöt, láthatja a lángokat Ez az oka annak, hogy az igazi ínyencek ilyen típusú grillsütőt vásárolnak – az étel elkészítésének egész folyamatát sokkal jobban élvezik, és igazi örömet szerez nekik. Az viszont igaz, hogy egy ilyen grillsütő használata egy kis tapasztalatot igényel.
Az olvasottság nem publikus. Mit, hogyan grillezzünk. A gyerekkorom tábortüzes szalonnasütéseit mára a grillezés váltotta fel. Ha nyár, akkor nem maradhat el a grillparty sem, de mit is süssünk, ha túllépnénk a nyásra húzott szalonnán. :D Szubjektív lista jön a kedvenceimmel. Saslik A zöldséges-húsos nyársak igen népszerűek és finomak. Készülhet sertés, vagy csirke húsból, amit éjszakára bepácolhatunk. Szombat 10.05 - TV2 Trendmániában láthattok - GRILL-AZS Cake House. A legjöbb zöldségek hozzá pedig a paprika, a cukkini és a hagyma. Ha extra ízt anál a húsnak és a zöldségeknek, fa nyárs helyett használj rozmaring ágakat. Hamburger húspogácsa A hamburger húst nem bonyolult elkészíteni, hiszen elegendő csak sóval és borssal ízesíteni. Ha azonban grillen sütjük meg, kap még egy extra füstös ízt. Ma már lehet kapni préseket is a tökéletes méretű és formájú húspogácsa grillen való elkészítéséhez. Ha nincs présed, elég egy nehezék, vagy egy lapos szedőkanál, amivel időnként lenyomod a húst, hogy ne gombós alakúra süljön. Krumpli A pici szemű parázsburgonya a legjobb választás kerti sütögetéshez.