Táplálkozás Érdekességek a kuszkuszról Dátum: 2021. 07. 29., 05:57 Szerző: Udvari Fanni Forrás: ké Kulcsszavak: energia, étkezés, főzés, gabona, konyha, kuszkusz, rost, szénhidrát, tápanyag, vitamin A kuszkuszt sokan összekeverik a bulgurral, pedig a kettő nem ugyanaz: mint a fentiekből is látszik a kuszkusz gyakorlatilag egyfajta tészta, a bulgur pedig egy gabonaféle. A kuszkusz egy olyan étel, amelyet sokan még nem próbáltak ki, három különböző mérete van attól függően, hogy honnan származik. A kisebbfajta kuszkusz gabonából készül, rizsre hasonlít, de tésztának tekintik. A kuszkuszt búzadarával készítik, amely rendkívül egészséges. Gyakran teljes kiőrlésű liszt a kuszkusz alapja, amely jó tápértékűvé teszi és rostban gazdaggá. Táplálkozási szempontból egészséges anyagokat tartalmaz, mint a rostok és a teljes kiőrlésű gabonafélék, jót tesz a szervezetnek és segíti a fogyást, teltség érzetet ad, ezáltal csökkentve az éhséget. Mi teszi a kuszkuszt ilyen egészségessé? Az értékes antioxidánsok, a jó minőségű tápanyagok: - Rost (legalább 5 gramm rost/csésze) - Segíti az egészséges szívműködést - Segíti csökkenteni a diabétesz kockázatát - Nem tartalmaz zsírt, sem cukrot - Egy csésze kuszkusz tartalmazza a napi ajánlott szelén mennyiséget A kuszkusz elsősorban szénhidrát, de nagyon sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
A kuszkusz alapvetően egy friss alapanyagnak tekinthető a hazai boltok polcain, de az egészséges táplálkozás híveinek folyamatos lobbizása miatt egyre többen fedezik fel maguknak ezt az eredetileg Afrikából származó gabonafélét. Nem véletlenül, hiszen valóban egy nagyon sokféle, nem mellesleg pedig egészséges alapanyagnak tekinthető, azonban nem árt vigyázni vele. Hogy miért? Cikkünkből többek között az is kiderül! Ne maradj le semmiről! Kövess minket Facebookon is! Mi az a kuszkusz? A kuszkusz egy eredetileg Észak-Afrikából származó étel, mely évszázadokon át csak az ottani gasztronómia kiváltsága volt, de a globalizáció jóvoltából ma már a világ táján megtalálható, és egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A kis golyószerű állaggal rendelkező ételt durumbúzából készítik, melyet lisztben hempergetnek meg, amitől egy kifejezetten tápláló, ámde kalóriában is dúslakodó étel készíthető, mely önmagában is finom, de főként köretként találkozhatunk vele. Több fajtáját is ismerjük, a legismertebb, hazánkban is elterjedt típusa azonban a marokkói kuszkusz.
A kuszkusz elkészítése A bulgurhoz hasonlóan nem klasszikus értelemben vett főzésről beszélünk, mint amelyre szükség van a rizs esetében, hanem inkább egy fajta forrázásról. Először egy bögre kuszkuszt alaposan átmosunk szűrő segítségével. Majd ezt követően leforrázzuk dupla annyi vízzel, mint amennyi kuszkuszt használunk. Letakarjuk a tetejét, és hagyjuk pihenni egy 10-15 percet, majd, ha elkészült, és kellőképpen bepuhult a kuszkusz, fogyaszthatóvá is válik. Fontos, hogy a fűszerezés még történjen meg a forrázás előtt, mert sokkal jobban átveszi azok ízét a vízben, mintha csak utána szórnánk be velük. A kuszkusz salátához néhány ötlet: kukorica tonhal kígyóuborka hagyma (új, vörös) avokádó natúr joghurt
18885 0 2015. március 10. kedd Próbáltad már a kuszkusz t (cous-cous)? A kuszkusz nagyon jó alternatívája a fehér rizsnek, és nagyon ízletes is, sokféleképpen felhasználhatjuk. Elkészíthető sós és édes formában is. Az afrikai származású gabonakészítmény durumbúzából készül, gyakorlatilag se nem tészta, se nem rizs, de nagyon finom. A kuszkusz glikémiás indexe közepes, de glikémiás töltése már magasabb, így csínján kell bánni vele, de kiegyensúlyozott diéta során nyugodtan fogyaszthatjuk. A szabály itt is a következő, hogy a kuszkusz csakis a köret felét adja, a másik fele mindig valami zöldség legyen. Magas rosttartalmának köszönhetően eltelít, ezért nem leszünk farkaséhesek tőle 1 óra múlva. A kuszkuszt elkészíthetjük teljesen natúran, vagy ízesíthetjük főszerekkel, sőt akár édesen is fogyasztható. Hogyan készül a tökéletes kuszkusz? Ez a másik dolog amit imádok benne, hogy nem kell főzi, pirítgatni, kevergetni, és mégis 10 perc alatt kész van, ami fontos, azok az arányok. Kuszkusz elkészítése és hozzávalói 1/2 bögre kuszkusz 3/4 bögre forralt víz 1 teáskanál olíva olaj só, bors A kuszkusz hoz add hozzá az olajat, keverd el egy kis sóval, borssal, majd öntsd rá a felforralt vizet és rögtön fedd le.
Alakbarát, kiadós, egészséges és gyors, ráadásul azoknak is jól jöhet, akik a húsvét előtt böjtöt tartanak, de azoknak is, akik már nagyon várják a tavaszi friss ízeit. Mindehhez csak egy-két szépséges csokor hónapos retek kell, roppanós, mosolygósan piros - és a zöldjét sem dobjuk el! Kalóriaszegény, vitamindús, friss és ropogós, a télvégi és a tavaszt váró idők színfoltja a hónapos retek, amit leggyakrabban csak úgy elropogtatunk a szendvics mellé. Így is isteni és egészséges, nem mellesleg negatív kalóriás, de ennél jóval többet tud: érdemes kicsit újra felfedezni, és főételbe is felhasználni, a leveléből pedig nagyon finom krémlevest csinálni! A retek levelét a legtöbben eldobják, sokan már a boltban vagy a piacon egy laza mozdulattal lecsavarják a csomóba kötött zsenge retek levelét, pedig nemcsak ehető, de nagyon finom is, és mint minden zöld levél, tele klorofillal, nagyon egészséges is, kicsit megfonnyasztva kevés vajon, vagy akár krémlevesben, mint az alábbi receptben - a mosolygós piros retkekkel és egy kis kuszkusszal pedig friss és üde második készülhet, böjti főételnek, de akár grillezett csirkemell vagy halfilé mellé köretnek.
SPAR Magyarország Áruházkereső SPAR szupermarket Budapest XIII. - 1134 - Váci út 37. A boltkeresőhöz Váci út 37., 1134 Budapest XIII. Kapcsolat Telefon: +3620-823-7946 E-mail: [email protected] Szolgáltatások SPAR Szupermarket Budapest (167) Bankautomata Útvonal
Az irodaház kilenc emeletével és három garázsszinttel szolgálja ki a bérlőket. Az irodaházban egy átlagos emelet 1. 500 m2, mely igen rugalmasan válaszfalazható a bérlők igényei szerint. A négy személyfelvonóval könnyen - és igény esetén közvetlenül - megközelíthető irodahelyiségek légkondicionáltak, padlószőnyeggel és álmennyezettel egyszerűen kialakíthatók, és igényesen megoldhatók a bérlő belsőépítészeti elképzelései. Minden irodaterülethez önálló teakonyha és vizesblokk kapcsolódik. Az épületben található irodákat a dolgozók kártyás beléptető rendszerrel közelíthetik meg, illetve 24 órás biztonsági- és porta szolgálat áll a bérlők rendelkezésére. A CityZen irodaház belső kiépítése lehetővé teszi az irodaterek flexibilis megvalósítását a bérlők igényei szerint. A dinamikusan fejlődő üzleti környezetben, nagyszerű környezeti adottságaival, kiváló megközelíthetőségével, magas biztonsági rendszerével a XIII. kerület egyik legjobb ár/érték arányú irodaházai közé tartozik. Általános Iskola kapcsolat – Prizma Általános Iskola és Óvoda, EGYMI. Szolgáltatások Műszaki paraméterek
Az irodaház kilenc emeletével és három garázsszinttel szolgálja ki a bérlőket. Az irodaházban egy átlagos emelet 1. 500 m2, mely igen rugalmasan válaszfalazható a bérlők igényei szerint. A irodahelyiségek hat személyfelvonóval könnyen - és igény esetén közvetlenül - megközelíthetők. A tulajdonosi jogok gyakorlója - DATRAK. A CityZen Irodaház belső kiépítése lehetővé teszi az irodaterek flexibilis megvalósítását a bérlők belsőépítészeti igényei szerint. A bérlemények légkondicionáltak, padlószőnyeggel és álmennyezettel egyszerűen kialakíthatók, az irodaterülethez önálló teakonyha és vizesblokk kapcsolódik. Az épületben található irodákat a dolgozók kártyás beléptető rendszerrel közelíthetik meg, illetve 24 órás biztonsági- és porta szolgálat áll a bérlők rendelkezésére. A dinamikusan fejlődő üzleti környezetben, nagyszerű környezeti adottságaival, kiváló megközelíthetőségével, magas biztonsági rendszerével a XIII. kerület egyik legjobb irodaházai közé tartozik. Megközelítés: Megközelíthetősége mind személygépkocsival, mind tömegközlekedési eszközzel (M3 metró.
Ez a hirdetés jelenleg nem aktív, vagy az irodaház megtelt. Keressen tovább több száz elérhető irodaház között! Új keresés indítása Min. bérleti idő 2 év Kaució nincs megadva Közös területi szorzó 4. 6% Üzemeltetési díj 3. 2 €/m²/hó Négyzetméterár 9 - 11 €/m²/hó Mélygarázs díja 5 €/hó Számolja ki új irodája havidíját! i Mekkora irodát keres? m 2 Becsült bruttó havi díj 0 € Fedezze fel a környéket!