A HírTV fideszes visszafoglalása után a baloldali és az ellenzéki politizálást természetfilmszerűen követő értelmiségnek megmaradt egyetlen tévéként az ATV. Mint kiderült, nem is baj. A hét legerősebb politikai műsora ugyanis pont az ATV-n volt. Az Egyenes beszédben L. Simon László volt államtitkár, a Fidesz jelenleg egyik legelérhetőbb, az önkritikára is hajló, és általában is kifejezetten értelmes politikusa ült le, hogy Rónai Egon és két újságíró, Papp Réka Kinga, valamint Csuhaj Ildikó főmunkatárs kérdezze. Ilyen humánerőforrás-koncentrációval az adás előtt amúgy is rendszeresen felhangzik a valkűrök lovaglása, ahogy kisebb jelentőségű skandináv istenek repülnek el az ATV stúdiója felett, jelezve, hogy Ragnarök érkezik, de ami a műsorból végül lett, az ennél is durvább volt. Rónaiék elvileg a fideszes kultúrharcól akarták kérdezni L. ÚJNÉPSZABADSÁG. Simont. Ez a köznevesült jelzője annak a cikksorozatnak, amelyet a Magyar Idők rovatvezetője, a közös képviselőből lett házmester, Szakács Árpád indított, és amely azt lett volna hivatott bebizonyítani, hogy a jobboldali nyilvánosságot agyonnyomja a liberális véleménydiktatúra.
Mármint, hogy kérdezzen, és hagyja az interjúalanyt válaszolni, ezt akarta a fideszes kultúrdiktátor és az oktatásegészségügy gyilkosa javasolni. Nem sikerült. Javasoljuk, hogy aki nem hiszi, nézze meg a beszélgetést az ATV honlapján. Tényleg érdemes.
Breuer azonnal közbeszólt: "az utónevükön! Elnézést, hogy kijavítom, de [ez] ma [a] komilfó. " (Az idegen szavak szótára szerint a komilfó 1. illendőt, helyest jelent, illetve 2. jól neveltet, kifogástalant. ) A furcsa közbevetésre a szolgalelkű Csuhaj azonnal bocsánatot kért. A beszélgetésen részt vett ifjú Lomniczi Zoltán is, de ő sem utasította rendre Breuert. Elgondolkodtató, hogy egy magyar állam által finanszírozott televízióban megtiltják a magyar szavak egy részének használatát. A további félreértések elkerülése érdekében ajánlatos lenne, ha Breuer Péter és társai nyilvánosságra hoznák a betiltandó (nem komilfó! ) magyar szavak jegyzékét. Kende Péter ügyvéd, az ATV egyik vitaműsorában Majtényi Lászlóval kapcsolatban – aki egyébként a balliberálisok államfőjelöltje volt – az alábbi kérdést tette fel: "Hányan lehetnek azok, akik hajlandóak arra, hogy egy szemmel láthatóan zsidó származású embert jelöljenek erre a posztra? " Ekkor Rónai Egon műsorvezető közölte Kendével, hogy te most "lezsidóztad Majtényit. "
Tepsit kizsírozom. Karikára vagy vastagabb hasábokra vágom a krumplit, félreteszem. A tepsibe rakok felkockázott szalonnát, karikára vágott hagymát, rá egy sor krumplit, sót, kezdődik előlről, tetejére mehet füstölt mellé rakni fűszerezett csirkeszárnyat:) A tepsis krumpli nekem is ezt jelenti:) Nyers burgonyát ubokagyalun legyalulom, kevés sóval és borssal füszerezem, majd zsírozott tepsebe elterítem, tetejére jó húsos füstölt szalonnát, sonka vagy füstölt tarja szeleteket sütöm amig az alja pirosra és jó ropogósra sül, a teteje finom puha lesz. Hagyományos tepsis krumpli. Átveszi a füstölt husik ízét, illatát. Télen savanyúkáposztával a legfinomabb. nálunk ezeket rakott krumplinak hívjuk, a tepsis krumpli az a simán fűszerezve tepsiben megsütött köret:) na de ezt nem kötekedésből mondom, tényleg:) Nálunk amúgy nyers krumplikarikákat alulra egy rétegben, megsózom, rá a főtt tojáskarikák, meg kolbászkarikák, még egy réteg krumpli-só, megint a tojás-kolbász, és végére krumpli réteg. Alufóliával letakarva berakom sülni, és mikor már majdnem puha a krumpli leöntöm 3 tojással összekevert nagy doboz tejföllel, és amíg megpirul a teteje addig sütöm.
ELŐKÉSZÍTÉS: 25 perc – SÜTÉS: 40 perc. – Meghámozzuk a burgonyát, és hosszában cikkekre vágjuk. Hideg sós vízben felrakjuk főni, forrás után két percig főzzük, utána rögtön leszűrjük. Összekeverjük a libazsírral, és beleterítjük egy nagyobb tepsibe. Finoman sózzuk. 180-190 fokra előmelegített sütőbe toljuk körülbelül 20 percre. Gyors tepsis krumpli Recept - Mindmegette.hu - Receptek. Amikor már kezd egy kis színt kapni, kivesszük, és hozzáadjuk a cikkre vágott hagymákat meg a felkarikázott kolbászt. Még jó 15 percig sütjük, míg szépen megpirul az összes hozzávaló. Tálalás előtt megszórjuk kockára vágott paradicsommal.
És mindezt persze úgy, hogy imádja minden percét. Ám, ami számára az igazi öröm, a valódi elismerés: ha ízlik a főztje. A Mindmegette sorozatában a családja és a barátai kedvenceit főzi meg nekünk, amivel nálunk is garantált a siker. Ezúttal töltött dagadót készített, a klasszikus receptet egy kis csavarral. A húsvéti ünnepi asztal fénypontja lesz ez az étel.