Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Ízőrző: Almás pite. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Létrehozva: 2018. november 23. 13:18 Módosítva: 2018. november 30. 11:06 Az almás pite az egyik legnépszerűbb édesség az őszi és téli hónapokban - így készíthetjük el az egészséges változatát! Dudás Lili személyi edző reform süteményeinek receptjét osztja meg az olvasókkal, hogy így könnyítse meg az ünnepi készülődést. Ezúttal az almás pite kalóriaszegény és egészséges változatának elkészítéséhez ad tippeket! Almás pite Hozzávalók egy közepes tepsihez (~16 szelet): 20 dkg zabliszt 20 dkg tk tönköly liszt 20 dkg vaj vagy kókuszzsír 10 dkg eritrit 2 ek folyékony stevia 3 dl tejföl 1 sütőpor A töltelékbe: 1, 5 kg alma (nekem kb. 1kg alma marad lereszelve) 1/2 cs pudingpor (vaníliás) citromhéj, fahéj Darált mandula az alma alá. Magas rosttartalma miatt az almás pite már 1-2 szelete is eltelít Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd a hűtőben pihentetjük amíg az almát lereszeljük. A reszelt almát lecsöpögtetjük, majd picit megfuttatjuk egy edényben a többi hozzávalóval. Almáspite zsíros tésztában. A tésztát 2 részre osztjuk, nyújtás után az egyiket sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk.
Miután elkészült, távolítsa el a zsidó almás pite a sütőből hagyja 10 percig hűlni, és széthúzza egy rácsra. Ennek a zsidó almás süteménynek a mázának elkészítéséhez a kajszibaracklekvárt egy serpenyőben kevés vízzel addig melegítjük, amíg szirupos állagú nem lesz. Zsíros almás pite recept. Átmegyünk egy szűrőedényen, és a tetejére kenjük a húsvéti süteményt, és voila!. Ha tetszett a recept Zsidó almás pite, Javasoljuk, hogy adja meg a Torta receptek kategóriánkat. Gluténmentes almás pite Mikrohullámú egész almás pite McDonalds-féle forró almás pite - Divina Cocina Fehér hal zellerrel és almamártással - ThermoRecetas Magdalena, konyha és egyebek sárgarépa torta - sárgarépa pasztell (JAMIE OLIVER receptje)
Életem addigi legfinomabb almás pitéjével pár hete találkoztam, egy baráti összejövetelen, ahol egy birkapörkölt főzésre jöttünk össze páran a Malackaraj blog szerzőivel és olvasóival. Oda állított be fedőnevén poczok2, a karaj egyik írója, kezében egy kartondobozzal, amiben egy tepsinyi frissen sütött almás pite lapult. Elképesztően finom volt, ilyen jó almás pitét még nem ettem addig, - hamar el is fogyott míg a pörkölt főtt a bográcsban - és akkor ott el is határoztam, hogy ezt nekem mindenképpen meg kell majd sütnöm otthon és kikérdezem poczok urat hogyan is készült, mi kell hozzá. Ami rögtön kiderült, a kóstoláskor is, hogy ez bizony egy igazi old school piterecept, aminek az alapja a jó öreg zsíros omlós tészta, ami bizony nem a fitnesz kategóriában indul, viszont annál finomabb. Zsíros almás pite receptek. Eljött az idő, hogy nekiálltam itthon, kissé bizonytalanul a meglehetősen nagy vonalakban vázolt receptúra miatt, de elszántan, hogy márpedig nekem mindenképpen reprodukálnom kell azt az ízélményt. Szerénytelenség nélkül állíthatom, hogy sikerült, sőt azóta azt is állíthatom, hogy nem csak találkoztam, de megsütöttem életem legfinomabb almás pitéjét.
~ Omar Khajjám "Barát nélkül nem menny a menny sem, s barát nélkül mit ér a föld? " ~ Novalis "Az igazság az, hogy a pokol nem valahol máshol van, és a mennyország sem. A pokol is itt van, és a mennyország is. A pokol és a menny a te hozzáállásodat jelenti az élethez. " ~ Osho "Áldott, aki előre néz. Szellő szemedbe fütyörész, Forró a föld, piros a menny: Előre menj! " ~ Sík Sándor "A pokoltól, vagy a rendőrtől, vagy a büntetéstől való félelmen alapuló jóság távolról sem jóság, az csupán gyávaság. A jutalom, vagy a dicséret, vagy a menny reményében gyakorolt jóság pedig megvesztegetésen alapszik. " ~ Alexander Sutherland Neill "Magukkal cipelik a menny reménységét, az irányítja viselkedésüket: a holnapért megéri ez a sok durva mozdulat, verejték, vérszegény várakozás. Az eljövendő élet szebb lesz, mint az, amelyik elmúlt. " ~ Jean-Michel Maulpoix "Én én vagyok, te te vagy, és a kettő közötti szakadékban ott van minden menny és pokol. Menj vagy menny ne. " ~ David Herbert Richards Lawrence "Mikor a poklok fenekére érsz, jössz rá, hogy a menny megvolt. "
A falra nem mászok ugyan tőle, de szúrja a szemem, amikor valaki a mind helyett mint-et ír. Pl. mind elméletben, mind gyakorlatban helyett mint elméletben, mint gyakorlatban. De amúgy jobb, ha hallgatok, mert nekem sem tökéletes a helyesírásom. :S Én amit nem bírok elviselni, a menj, menjél, menjen helyett "menny, mennyél, mennyen.. "áááá persze rengeteg hibát látok nap, mint nap, de ezt konkrétan egy lábrúgással büntetném! Nem beszélve a "rólla, nálla, eggyik, eggyetértek" és társai. Kilencévesem helyesebben ír, mint a felnőttek zöme, megjegyzem őt is zavarja a helyesírási hiba. :) és a "befogom mutatni"???? Küldd el, mondd meg, s. t. b. Nagyon sokan rosszul írják. Ja és nah: szóvátettem, jött a válasz, hogy honnan tudom, hogy ő mikor sóhajt. Elég nehéz sóhajtani, miközben azt mondom például, hogy Ja, majdnem elfelejtettem valamit. Melyik a helyes? Meny vagy menj? (menyek vagy menjek). Én olvastam már olyat is, hogy Péter és Kati lagzia. Ismétlődött isa szövegben, tehát nem véletlen hiba volt. "ESSSSZT" nem biiirommmmmm, amiket itt olvasok.
Gyakori kérdések és válaszok Üdvözlünk a Gyakori Kérdések és Válaszok oldalon, ahol kérdéseket tehetsz fel és válaszokat kaphatsz a közösség többi tagjától.
~ Neil Gaiman "Mindenki pokollal táplálkozik, még akkor is, ha menny felé növekszik. " ~ Weöres Sándor "Ha pokolra jutsz, legmélyére térj: az már a menny. Mert minden körbe ér. " ~ Weöres Sándor "Kiszakadunk a bölcs egységből. Hol az égre, hol a földre nézünk, s képtelenek vagyunk átélni, hogy menny és pokol egymást feltételezik, s hogy halhatatlan lelkünk egy rohadó hullában lakik. " ~ Müller Péter "Hogy hogyan szeretlek? Hadd soroljam el. Ameddig lelkem ér, oly messze forr Szerelmem, s mélybe és magasba, hol A Lét s a Menny határaira lel. " ~ Elizabeth Barrett Browning "Földi szó nem dúlná szét boldogságunk, A ránkviharzó tenger dühe sem, Hegyek csúcsába kapaszkodna vágyunk, S ha közénk dőlne lángolón a menny, A csillagok közt vetnénk meg a lábunk. " ~ Elizabeth Barrett Browning "Jó konfliktuskezelés... : ez jelenti a menny és pokol közti különbséget. Menj vagy menny b. " ~ Gary Chapman "A menny kerek, rozzant fedél szegény fejünk felett. Alatta nincs remény. Ne hívd az eget! Tehetetlenül forog az űrben, akár te meg én. "