Amikor végképp kifogyok a reggeli és/vagy vacsora ötletekből, mert már unalmas a felvágott, kolbász, virsli, akkor előveszem a tarsolyomból ezt a receptet. A csirkemájat általában mindenki szereti. Hagymás zsírban lesütve, kifagyasztva remek étel, akár télen, akár nyáron. Most is készült belőle egy adag, hogy a hétvégén kicsit változatosabb legyen a nap első étkezése. Télen általában lilahagymával és gőzölgő forró teával kerül terítékre, de ilyenkor nyáron pirítósra vagy puha kenyérre kenve zamatos paradicsommal, enyhén csípős paprikával, zsenge újhagymával vagy jól behűtött kovászos uborkával szoktam fogyasztani. Meddig Kell Sütni A Kacsamájat - Ilyen Egyszerű Kacsamájat Sütni – Szuper Recept | Nlc. Nagyságrendekkel jobb, mint a bolti májkrém és garantáltan adalékmentes is. Van, aki kicsit áttöri a májat, hogy könnyebb legyen a kenyérre kenni, de én így darabosabban szeretem. Hűtőben tárolva több napig is eláll, már ha el nem fogy azonnal. Zsírban sült csirkemáj Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj kb 20-25 dkg zsír (kacsa vagy liba, nálam sertés) 1 nagy vöröshagyma 4-5 g fokhagyma só tetejére: pirospaprika chilipehely (opcionális) bors Elkészítése: A májat megtisztítjuk az erektől, inaktól, hártyáktól, tetszés szerinti méretűre vágjuk (ha kisebbek, én csak félbe szoktam, de lehet negyedelni vagy csíkozni is).
morzsa) igyekszik beterelni a szívó csonk elé, hogy a robot a felmosást a lehető legtisztább felületen kezdhesse. Az iRobot Scooba 380 alja 2. Nedvesítés A víz a kefe előtti sínből kerül a padlóra nagyjából egyenletesen nedvesítve a kefe előtti területet. 3. Felmosás A padlón lévő víz segítségével a forgó kefe fellazítja, felsikálja a szennyeződéseket. 4. Feltörlés A koszt és a piszkos vizet a gép az utolsó gumilap segítségével a gumilap előtti nyílásokon keresztül szívja fel. Zsírban sült kacsamáj. A padló így nem csak tiszta, de majdnem száraz is lesz. Zokniban ugyan nem célszerű mászkálni utána, de egy-két percen belül teljesen felszárad. A hagyományos felmosáshoz képest óriási különbség, hogy a Scooba folyamatosan friss vízzel dolgozik. A koszos víz, amit begyűjt, külön tartályba kerül, így sosem keveredik a tiszta folyadékkal. A takarítás tipikusan addig tart, amíg el nem fogy a folyadék, vagy az akkumulátor le nem merül egy meghatározott szintre. Ilyenkor a művelet befejezéseként a felmosó robot megszárítja a belső alkatrészeket és a keféket, hogy azok ne rohadjanak be, majd megáll.
Milyen sütit lehet már most megsütni húsvétra? Ha szeletelve veszek felvágottat, rendszeresen belevágják a végét. Van erre valami szabály, hogy hány deka alatt nem lehet beletenni? Hogyan lehet KFC jellegű, fűszeres csirkét sütni otthon? Milyen sütiket lehet sütni őzgerinc formában? Ötleteket kérek... Hogyan kell sütni a jó kacsamájat? Eddig sokkalta gyakrabban sütöttem klasszikusan a hízott kacsa vagy libamájat hájjal, vagy hájból nyert zsírban, egészben. Ez is egy nagyszerű elkészítési mód, de a szeletben sütés majdhogynem még egyszerűbb, mégis több odafigyelést igényel. Jó, ha megtanuljuk, szeletben sütni a hízott májakat, mert ahogyan most én is, nem egyszerre akartam felhasználni az egész hízott májat. Egy főételhez, egy különleges kanapé szendvicshez, és egy kis kacsamájpástétomhoz is fel akartam használni a májból. Ezért semmiképpen nem akartam egészben megsütni. Nálam "alap", hogy jeges tejben (jégkockákat adok a tejhez) áztatom 24-48 órán át egészben a májat. Ha nem egyszerre használom fel az egészet, akkor a szeletelés vagy darabolás után a "maradékot" visszateszem a tejbe, hogy minél több vért veszítsen, és szépen kivilágosodjon.
10, Szeged, Csongrád, 6722 Kálvária Tér 32., Szeged, Csongrád, 6725 Tisza Lajos Krt. 61, Szeged, Csongrád, 6722
A Cafe Frei AZ ültetvénykávékat nem csak "megfőzi", de elvitelre külön-külön is árulja, hogy vendégeink otthon is folytathassák a világ körüli "kávéutazást". " Nyitvatartás: ✓ hétfő: 8:30 – 20:00 ✓ kedd: 8:30 – 20:00 ✓ szerda: 8:30 – 20:00 ✓ csütörtök: 8:30 – 20:00 ✓ péntek: 8:30 – 21:00 ✓ szombat: 8:30 – 21:00 ✓ vasárnap: 8:30 – 19:00 Kattints ide és nézd meg a weboldalt! Hét Kávézó 4, 9 ★ (104 vélemény) AJÁNLÓ AZ OLDALRÓL: "Kyle Glanville (G&B Coffee tulajdonos, 2008-as US Barista bajnok) azt mondta a kávéról: "Már a szüret pillanatában benne van a teljes minőség és senki aki ezután követezik a láncban nem tud már többet hozzátenni. Mindenki el fog venni egy kicsit belőle. Frei cafe szeged na. Azt gondolom a cél az kellene legyen, hogy a lehető legkevesebbet vegyük el és igazán próbáljuk meg megmutatni mi volt az, ami már a szüret pillanatában be volt zárva a kávészembe. " Ez a mi küldetésünk is. Hogy elkészítsük Neked a lehető legjobb kávéitalt abból a kávéból, amivel dolgozunk. Hogy megmutassuk mindazt a hihetetlen gazdagságot, ami az apró szemekben van elrejtve.
3. (Szeged Árkád) Nyitvatartás: Hétfő – Szombat: 9 – 19. 00 Vasárnap: 10. 00 – 18. 00