A legnépszerűbb karácsonyi desszert talán a mákos guba, mely nemcsak ízletes (és az esetleges maradék kiflik felhasználására is nagyszerű lehetőséget nyújt), hanem a babonák szerint még a következő év anyagi jólétét is biztosítja, hiszen aki karácsony este mákos gubát eszik, annak annyi pénze lesz, mint a rengeteg mákszem. Hogyan készíthetjük egészségesebbre? Például, a fehér kiflit lecseréljük teljes kiőrlésű és/vagy gluténmentes lisztből készült kiflire. Ha biztosra akarunk menni, készítsük el magunk gesztenyelisztből vagy mandulalisztből, bio hozzávalókkal a kiflit. Cseréljük le a bolti tejet növényi tejre, a vanília sodóhoz is használjunk gluténmentes lisztet és igazi vaníliát. Édesítésre használjunk sztíviát, nyírfacukrot vagy mézet. A mákos gubát is készíthetjük egészségesre Mákos guba Hozzávalók 8 db kifli (teljes kiőrlésű vagy saját magunk készítette gluténmentes, tejmentes kifli) 1 liter növényi tej (például mandulatej, kókusztej) fél csésze mazsola 20 dkg darált mák 10 + 3 dkg nyírfacukor fél rúd vanília A mazsolát 1-2 órára meleg vízbe áztatjuk, majd alaposan lecsöpögtetjük.
Az alufóliára már nem lesz szükségünk. Öt perc alatt szép világosbarnára sül a hab, és kész a mákos guba. További mákos guba receptek itt >>> A recept elmenthető itt >>> Elkészítés Hozzávalók Mákos guba 3-4 főre Tipp: Most olyan mákos guba receptjét ajánljuk, amelyben megőrizzük az alapjait, megtartjuk az egyszerűségét, de megbolondítjuk kicsit vaníliával és meggyel. Legyünk bátran kreatívak! A gubát régen gubakalácsból, azaz kelt tésztából készítették. A bobajkának is hívott, egyszerű, dagasztott tésztát sütés előtt vagy után felkarikázták – egyes források szerint fél évig is felhasználható volt – lazították vízzel, megszórták cukros mákkal, és készen volt a mákos guba.
A mákos guba az egyik legnagyszerűbb maradékmentő recept, hiszen szikkadt kifli az alapja, ráadásul gyorsan összerakható és nagyon finom. Videón mutatjuk az elkészítését. Kifli, tej, cukor, mák, ezek az alap mákos guba hozzávalói. A kifli lehet szikkadt is, de legyen jó minőségű, ahogy a tej is inkább 2, 8 vagy akár 3, 5% zsírtartalmú. Vannak, akik vészhelyzetben kenyérből készítik, de kaláccsal is nagyon finom, ha éppen abból van otthon. A tejet érdemes vaníliával ízesíteni és a citrom sem rossz választás hozzá, de ha különleges gubát szeretnénk kipróbálni, narancshéjjal, mazsolával, de akár aszalt áfonyával vagy más gyümölcsökkel is gazdagíthatjuk. Az eredeti mákos guba - még nagyanyáink idejében - élesztős tésztával készült. A megkelt tésztából ujjnyi vastag rudakat kell formázni, ezt darabokra vágni, de vannak, akik egyben megsütik a rudakat, mézzel édesítik, és ezután szórják meg mákkal. Mi most megmutatjuk az alapreceptet, ami kevés vesződséggel jár: így készül az egyszerű mákos guba.
Előmelegített, 190-200°C-os sütőben, 6-8 percig süssük. Tippek: Baracklekvárral, mogyoróval, dióval is ízesíthetjük. Zemplén (Fotó: Bakos Zoltán, studiobakos) Csíki Sándor♣
Átlag 3. 65 Triesz Péter SZE-MTK Követelmények teljesíthetősége 3. 07 Tárgy hasznossága 3. 26 Segítőkészség 3. 91 Felkészültség 3. 72 Előadásmód 3. 33 Szexi Tanított tárgyak Általános géptan, Gépek üzemtana, Hő és áramlástan, Hőáram/Általános géptan Értékelések Összes értékelés: 69 Követelmények teljesíthetősége Tárgy hasznossága Segítőkészség Felkészültség Előadásmód 4 5 Általános géptan Nagyon jóindulatú és készséges. Az, hogy néha belekeveredik a feladatokba, akkora hangzavarban, amivel általában "megtisztelik", nem is csoda... Konzultáción tényleg Top10, ahogy magyaráz! 2016-01-06 16:15 forum topic indítás jelentem 1 Hő és áramlástan Nem vele van a probléma. Író bácsinál 100x korrektebb! Itt a számonkérési körülményekkel vannak a problémák! De azokkal aztán van bőven.. 2015-12-12 13:19 2 Az óra egy vicc, sokszor a diákok javítják ki. Gépészmérnöki, Informatikai és Villamosmérnöki Kar. Ennek ellenére a zh-k meg a vizsga... teljesíthetetlen, ha az ember nem jár korrepre... 2015-12-06 01:49 3 Teljesen korrekt tanár. Szerény és félénk ugyan, de inkább ilyen legyen valaki mint rátarti.
A pályázatokat független bírálóbizottság értékelte a pályázati útmutatóban is megadott szempontok szerint: - alkalmazhatóság/üzleti lehetőség, - újdonságtartalom, - látványosság/kreativitás, - egyetemi stratégiai célokhoz való illeszkedés. Köszönjük pályázatukat, nagyra értékeljük a pályázatba fektetett munkájukat és ötletük megosztását. Tovább SZE Duó 4. forduló eredmények Sikeresen lezárult a Széchenyi Duó alkotói pályázat negyedik fordulója A 2011. Tries peter sze 5. április 15-én meghirdetett Széchenyi Duó alkotói pályázat negyedik fordulójára összesen 14 pályamű érkezett be a 2011. május 6-i határidőig. A beérkezett pályaművek összhangban álltak a pályázat kiemelt céljával, amely oktatók és hallgatók csapatmunkáját támogatja új szellemi alkotások, innovatív termékek és szolgáltatások létrehozásának céljából. Köszönjük pályázatukat, nagyra értékeljük a pályázatba fektetett munkájukat és ötletük megosztását. A pályázatokat külső tagokból álló bírálóbizottság értékelte a pályázati útmutatóban is megadott szempontok szerint: alkalmazhatóság/üzleti lehetőség, újdonságtartalom, látványosság/kreativitás, egyetemi stratégiai cél A 2011. május 17-én a Tudásmenedzsment Központban megtartott bírálati ülésen a bírálóbizottság tagjai az alábbi három pályaművet javasolták díjazásra: I. díj – 1.
Sajnos mikroportot nem használ, ezért néha nem értem amit mond, de ha a sok ostoba nem járna be az órára rontani a levegőt akkor ezzel se lenne baj. 2015-11-25 17:02 A példatár hibás, a zh-k lebonyolítása egy vicc. De jó tanár és nagyon segítőkész. 2015-05-18 08:40 jelentem