A tegnapi tortából maradt krém, gondoltam felhasználom, ne vesszen kárba:) inkább hízzunk:/, de nem dobunk ki semmit:)) Szóval készítettem egy vizes piskótát-nekem ez a piskóta jön be igazán, ezt szeretem készíteni, anyukámtól tanultam-Gondolom mindenkinek megvan a tuti befutója, nekem ez. Vizes piskóta: -5 tojás -10 kanál cukor -10 kanál liszt -1 mk. sütőpor -5 kanál hideg víz A sütőt előmelegítem 180 fokra, egy nagyobb tepsit kibélelek sütőpapírral. A tojásokat kettéválasztom. A sárgáját a cukorral habosra keverem, hozzáadom a sütőporos lisztet, a vizet, és simára keverem. A fehérjéből habot verek, és óvatosan, nagy határozott mozdulatokkal hozzákeverem a tojássárgájás masszálesimítom a sütőpapíros tepsibe, és 180 fokon kb. 30-35 perc alatt készre sütöm. Nedves konyharuhára kiborítom, lehúzom róla a sütőpapírt, és feltekerem a konyharuhá így hagyom állni, aztán kiveszem a konyharuhából, és így feltekerve hagyom teljesen kihűlni. Tölteni lehet bármivel, én szoktam gesztenyével, lekvárral, csokival, most gyümölcsös mascarpone krémmel.
Erdei gyümölcsös mascarponekrém Nagyon egyszerű, gyorsan és előre elkészíthető desszert, amely házibulik sztárja lehet. Hozzávalók: • 250 g mascarpone • 20 g porcukor • 3 tojásfehérje • 1 citrom reszelt héja • 4 cl rum • 500 g tetszőleges bogyós gyümölcs (barackkal, naranccsal, sárgadinnyével is isteni! ) • mentalevelek a díszítéshez Elkészítése: Mossuk és szárítsuk meg a gyümölcsöket. A mascarponét keverjük ki a cukorral, a tojásfehérjékkel és a rummal addig, amíg krémes, habos állagot nem kap. Szórjuk bele a reszelt citromhéjat is. Keressünk négy desszertes kelyhet vagy poharat, tegyünk az aljába a gyümölcsből, majd halmozzunk rá a mascarponés krémből és a tetejére megint a gyümölcsből. Hagyjuk a hűtőben állni egy órát, majd szervírozás előtt tűzzünk a gyümölcsök közé egy mentalevelet. Victoria sponge cake - Viktória torta Az élet női oldala, személyesen neked! Iratkozz fel a Life-hírlevélre! Sztárok, életmód, horoszkóp és kultúra egy helyen. Feliratkozom
ALAPANYAGOK Tészta (1 pohár = 150 ml) 2 db tojás 1 pohár. kefir/150 gramm/ 1/2 pohár étolaj 1 pohár cukor /ízlés szerint/ 1 pohár rétesliszt 1. pohár finomliszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 csipet só Krém 45 dkg erdei gyümölcs /fagyasztott/ 30 dkg friss, vagy fagyasztott eper 0. 4 l habtejszín 25 dkg mascarpone 10-15 dkg porcukor 2 e. k étkezési zselatin 3 cs. vaníliás cukor Mérce a kefires pohár. A tojást a kétfajta cukorral, a kefirrel és étolajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a kétféle lisztet, a sütőport, csipet sót. A tésztát zsíral vagy vajjal kikent, lisztezett (30 x 20 cm-es) tepsibe beleöntjük, 160 fokon tűpróbáig sütjük (Kb. 15-20 perc) A megsült tésztát kihűtjük. Ha friss epret használunk, megmossuk, lecsepegtetjük (ha fagyasztott, akkor először kiolvasztjuk, valamint az erdei gyümölcsöt is), botmixerrel a kétfajta cukorral összetörjük. A zselatint kevés vízben simára keverjük, majd a mikróba felolvasztjuk, kicsit kihűtjük és hozzáadjuk a gyümölcsös masszához.. A habtejszínt keményre felverjük és óvatosan a krémhez adagoljuk, majd a kihűlt tésztára simítjuk.
A begóniák kiültetve és cserépben is remekül érzik magukat. Érdemes kipróbálni: Dragon Wing Red: strapabíró, melegtűrő igazi vörös virágok, melyek egész évszakban virágzanak; Jurassic Green Streak Rex: gyönyörű mintázatú zöld-fehér levelek, enyhe rózsaszínnel. A következő oldalon folytatom!
1. Tölgylevelű hortenzia A hortenzia hatalmas, dús virág ai egész évszakban pompásan mutatnak, és akár egész ősszel, télig is kitartanak, így mindhárom évszakban érdeket díszei lehetnek kertünknek. Többféle méretben is megtalálhatók, akár két és fél méter mag asra is nőhetnek. A legtöbbjük megtűr egy kevés napfényt, főleg ha nem forró, délutáni perzselő napról van szó. Remekül használhatók pázsit és erdős vidék elválasztás ára a birtok szélén. A törpe fajták tárolócserépben is jól érzik magukat. Érdemes kipróbálni: Gatsby Gal: látványos, méretes fehér virág ok, amelyek ősszel rózsaszínes színt vesznek fel; Pee Wee: törpe változat, ami nagyjából 1, 2 méter magasra nő meg. Fény és árnyéktűrő növények szaporítása. 2. Begónia Ezek az élet erős, kevés törődést igénylő egynyári szépségek az első keményebb fagy érkezéséig folyamatosan virágoznak, anélkül, hogy metszést igényelnének. Megtalálhatjuk őket többek között rózsaszín, vörös, fehér, lazac vagy narancsszínben is. Egyes típusaikat nem csupán gyönyörű mintázatai miatt termesztik.
Az abiotikus tényezők legcsekélyebb állandósuló (például talajerózió) vagy időszakos (például árvíz) változása is instabillá teheti és adaptációra, akklimatizációra készteti az adott ökoszisztéma egyedeit. Víz mint környezeti tényező Előfordulása Légköri vízgőz Felszíni Felszín alatti réteg és karsztvíz Jelentősége A bioszférában nagyon fontos környezeti tényező. Nélkülözhetetlen az alapvető életműködésekhez. Jelentősen befolyásolja a fajok elterjedését. Szerepe a növények életében A fotoszintézis egyik alapanyaga. A növények vízellátása a vízfelvételtől és vízleadástól függ. Vízháztartás szempontjából megkülönböztetünk Állandó és Változó vízállapotú növényeket. Változó vízállapotú növények Vízháztartásuk nagymértékben függ a környezetüktől. Általában kiszáradástűrők. Fény és árnyéktűrő növények a lakásban. Elsősorban az alacsonyabb törzsek fajai közül találunk ilyen fajokra példát. Például: Jerikó rózsája Állandó vízállapotú növények Jó vízmegtartó képességgel és szabályozható párologtatással rendelkeznek. A vízháztartásuk a környezet ingadozó víztartalma mellett is egyenletes.
A világítási rendszerünk fotonjai biztosítják azt az energiaforrást, amely szükséges ahhoz, hogy a fotoszintetikus folyamat során kalória formájában létrejöjjön az energia. 48 fotonnal a növény képes elegendő energiát nyerni a glükózmolekula előállításához. Sulinet Tudásbázis. A növények elsősorban a látható hullámhosszúságot használják a látható 400–700 nanométeres (nm) tartományban, ezért ezt a tartományt nevezik aktív fotoszintetikus sugárzás ( PÁR). Meghatározza a fotoszintézis támogatásához szükséges fénytípust és spektrális tartományt, valamint a növények fejlődéséhez szükséges többi folyamatot. Ezen a spektrális tartományon belül vannak azok a hullámhosszak, amelyek aktiválják a fotoreceptorokat és más molekulákat, amelyek elnyelik a fényenergiát a növényekben. Ezen fehérjék mindegyikének van hatása és hatása a teljes növekedési folyamat fejlődésében, mind a csírázás, mind a növekedés, mind a virágzás fázisában. A következő kép a különböző fotoreceptorokat mutatja, amelyek olyan pigmentek, amelyek csak a látható tartományon belül képesek elnyelni a fényt.
A fényviszonyok azonos földrajzi területen is többfélék lehetnek. Ennek oka a terület felhősödési mértéke, a domborzati viszonyok és a területet borító növényzet mennyisége. Az élőlények fénytűrőképessége alapvetően különböző az autotróf és a heterotróf szervezetek esetében. A fotoszintetizáló növények számára a fény alapvető energiaforrás. A fénykedvelő növényeknek sok napfény szükséges. A fény- és árnyéktűrő növényeknek a virágzáshoz szükséges. Az árnyéktűrő növényeknek káros a teljes megvilágítás. A heterotróf gombák nem igénylik a fényt. LED fény és növények; LED kertészet. Az állatokra a fény hatása viselkedésükben és elterjedésükben nyilvánul meg. Megkülönböztetünk nappal, szürkületkör és éjjel aktív állatokat. Vannak viszont olyan állatok melyek egész életüket a sötétségben élik le.
A megvilágítás időtartama hatással van a növények virágképzésére. A rövidnappalos növényeknél (trópusi növények) csak akkor indul meg a virágképződés, ha a nappalok rövidek. Beltéri árnyékot kedvelő növények és árnyéktűrő virágok: nevek, leírások és gondozás. A mérsékelt égöv hosszúnappalos növényei ellenben csak akkor hoznak virágot, ha legalább 12 órás megvilágítás éri őket (rozs, búza stb. ). A fény az állatok életét is befolyásolja. Egyes állatfajok nappal, mások csak alkonyatkor vagy éjjel tevékenykednek. Az állandóan sötétben élő állatok számára a fény káros.