Gyönyörű, rácsos almás pite, amit az egész család imádni fog! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek Rácsos almás pite - bbgabka Almás pudingos rácsos pite sütnijó Rácsos almás pite recept aranytepsi konyhájából - Almás süti rácsos A múltkor készített szilvás pite annyira ízlett, hogy úgy döntöttem, muszáj almával is elkészítenem. Eredetileg valami bonyolultabb, látványosabb díszítést terveztem, de egyrészt nem ébresztett az ébresztőm – felébredve azt az értesítést találtam a telefonom, hogy 45 perc ébresztés után kikapcsolt.. Persze, mert 45 perc csengésre biztosan nem keltem fel -, így késésben voltam, másrészt arra jutottam, hogy az almás pitéhez ez a rácsos megoldás illik a leginkább. A tésztához a már korábban említett szilvás pite tésztáját használtam, bár kicsit növeltem a mennyiségen. A tölteléknél szintén nem voltam kísérletező hangulatomban, így az almás lepény nél már említett tölteléket használtam. Bár utólag arra jöttem rá, hogy szebb lett volna a végeredmény, ha nem reszelem az almát, hanem vékony szeletekre vágom.
De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Közzétette: Közzétéve: 2013. augusztus 6., kedd, 13:04 Főzök-sütök-sündörgök, a konyhámban mindent megfőzök, megsütök! Étel-ital-sütemény, vendégekbe belefér. :) Miért, és mit szeretek főzni? Megfőzni megfőzök bármit, bár megenni nem biztos, hogy megfogom. Nagyon válogatós vagyok, sok mindent nem eszek meg, de szeretnécsére van aki elfogyassza. Miért, és mit szeretek sütni? Sütni azért szeretek, mert kiélhetem kreativitásom. Na meg desszert nélkül nálunk hétvége nem telhet el. Weboldal: 2012. május 29-én indítottam el személyes gasztronómiai blogomat. 2016. május 16-tól pedig weblapként működik, ezért az elérhetőség is változott. Blogom elérhetősége:
Meggyes rácsos pite Meggyes rácsos pite Hozzávalók: 10 dkg cukor 1 db tojás 25 dkg margarin 40 dkg liszt 1/2 csomag sütõpor 2 evõk anál tejföl csipetnyi só db citrom reszelt héja Töltelék: üveg meggybefõtt 15 csomag vaníliás cukor 2 evõk anál búzadara Elkészítés: A tojást a margarinnal és a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a liszt felét, a sót és a sütõport. Jól összekeverjük, ezután hozzáadjuk a tejfölt és a reszelt citromhéjat, majd a maradék lisztet fokozatosan hozzáadva egy könnyen gyúrható tésztát gyúrunk. A tészta 2/3 részét kinyújtjuk és tepsibe tesszük. Megszórjuk búzadar ával, elterítjük rajta a lecsurgatott meggyet. A maradék tésztából rácsokat készítünk és a meggyre tesszük. Tetejét megkenjük tojásfehérjével és elõmelegített sütõben megsütjük. Ha kihûlt kockákra szeleteljük, és porcukorral megszórjuk.
Az almás réteghez a gyümölcsöket hámozd meg, és nagyobb lyukú reszelőn reszeld le. Rakd lábasba, önts rá öt deci vizet, szórd hozzá a cukrot, a vaníliát, a fahéjat, és kevergetve főzd össze 10 perc alatt. A pudingport dolgozd simára három deci vízzel, és forgasd az almás masszához. Forrald össze két perc alatt. Pihentetést követően a nagyobb tésztát nyújtsd ki, majd nyomkodd egy kivajazott, kilisztezett tűzálló tál vagy tepsi aljára. Kend rá a vaníliás pudingot, arra pedig az almás masszát. A maradék kis tésztát nyújtsd ki, vágj belőle vékony csíkokat, és rácsozd be a sütit. Kend le tojásfehérjével, mehet az előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 25 perc alatt szép aranybarnára. Az almás rétest sem lehet megunni. Ha van néhány szabad órád, a tésztát is készítsd saját magad!
Gyakran ismételt kérdések Minek mozi mikor ott a sok multiplex? Miért jobb nekem otthon mozizni? A multiplexben Ön alkalmazkodik mindenhez, köztük a vetítési időponthoz is. Ezzel szemben az Ön otthonában akkor kezdődik, és akkor van vége egy filmnek, amikor Ön szeretné, nem zavarja a szomszéd beszélgetése, a megszólaló telefoncsörgés, a későn jövők, a reklámok. Önnek saját helye van otthon, a multiplexben pedig oda ül, ahova sikerült jegyet kapnia. A multiplexben nem jobb a hang? Ha mozizni szeretnék, fontos a jó minőség. Szoba berendezés tervező. A kereskedelmi mozik képe ugyan nagyméretű, (olykor) életlen, kontrasztszegény, s a hangzás is hagy kivetni valót maga után. Egy saját igény szerint kialakított moziszoba szinte minden vonatkozásban felülmúlja a mai kereskedelmi mozikban tapasztalható képi- és hangzásvilágot. Ezeken felül miért jobb egy moziszoba? A multiplexeknek megvan a maguk hangulata. Ha a korábbiakhoz hozzávesszük, mennyi időt tölt el oda-vissza a (csúcs)forgalomban, mennyibe kerül a jegy, a moziba való eljutás, a parkolás, az üdítő és a rágcsálnivalók, nem meglepő, ha egyre többen döntenek e szórakozás otthoni, kompromisszummentes formája mellett.
(Az eddigi vázlatokból már érdemes egy becsült költségvetést is elkészíteni. Természetesen ehhez már szükséges egy egy anyag és színminta terv elkészítése is (kollázsnak nevezzük) A színvilág és az anyagok, valamint a megfelelő világítás kiválasztása után elkészülhetnek a végső fotó – realisztikus látványtervek is. Ezek a képek még nem a teljes valóságot csupán ahhoz nagyon hasonlító látványt nyújtanak. A fotó – realisztikus tervek megtekintése után, még mindig van lehetőségünk a színvilágon változtatni, de a berendezés képén már csak úgy módosíthatunk, ha mindent elölről kezdve megismételünk. Jelen esetben tételezzük fel, hogy minden érdekelt egyetért, elfogadja a közösen kialakított lakberendezési elképzelést. Szoba berendezes tervező . Ez esetben készül még egy egy műszaki leírás, a tervezett bútorokról M 1:10, vagy M 1:20 léptékű kiviteli terv – ez alapján dolgozik az asztalos, kárpitos, villanyszerelő – majd egy végleges költségvetés. Ez utóbbi tartalmazza az összes munkálatok teljes és részletes költségét.
Tervező, ágynemű, fém, ágy, fényes, zöld, hálószoba, geometriai, szőnyeg, berendezés Kép szerkesztő Mentés a számítógépre