Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Hűtőbe tesszük néhány órára, majd ha megdermedt, díszítsük csokoládé- vagy gyümölcsdarabokkal, esetleg még több tejszínhabbal. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. E. torta /oroszkrém/ : vekszi. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után.
Burgonyapüré vagy krumplipüré, bárhogy is nevezzük az egyik legkedveltebb köretet. A tökéletes burgonyapüré titka pedig mindössze két hozzávaló és az elkészítés technikája. Valószínűleg mindenki kóstolta már tökéletes és vállalhatatlan formában egyaránt A tökéletes burgonyapüré krémes, habos, lágy, egyszóval mennyei. A legfontosabb hozzávalói pedig – a krumplin kívül – a levegő és a zsiradék, ami például diétázóknak rossz hír, legalábbis ami a második hozzávalót illeti. (Ketogén diétánál persze nem lenne probléma, ott viszont a burgonya nem opció. ) A levegő talán meglepő, de a sok-sok apró légbuboréktól válik habosan könnyeddé a végeredmény, a levegőt pedig a kézi vagy gépi habosítással tudjuk a pürébe juttatni. Akár tudomásul vesszük, akár nem, az ételek egyik legfontosabb ízesítője a zsiradék. Sajnos minél zsírosabb valami, annál finomabb. Oroszkrém torta recept Receptneked konyhájából - Receptneked.hu. Többek között a zsiradékokban egész másképp oldódnak ki az ízanyagok, mint a vízben, és persze az aromaanyagokat is jobban magukba zárják. Ezért aztán bármilyen próbálkozásunk a diétásabb elkészítés irányába szinte minden étel esetén az íz (esetleg az állag) rovására megy.
egy külön placc a V-tartalmaknak ❤ arra kérnélek Titeket, hogy V. férjéről (P) és kislányáról (E) ne osszatok meg fotókat, őket ne tegyétek célkeresztbe, ők csak a V-jelenség elszenvedői ✌️❤️ edit: NE küldjetek olyan képet, videót, amit privát közösségi oldalra tett ki akar V, akar a férje, vagy más a rokonságból. szerintem legtöbbünknek sok lenne, ha a párja FB oldaláról mentenének le tartalmat ✌️
Felöntjük vízzel, só, bors és kömény kíséretében az egészet félpuhára főzzük. Majd amikor a hús már majdnem jó, hozzáadjuk a gombát, leveszöldséget és a karikára vágott lángolt kolbászt. Puhára főzünk mindent, majd készítünk egy tejfölös habarást. A lisztet a tejföllel simára keverjük, és behabarjuk. Szárnyasételek a Mindmegette recepttárban. Beledobjuk az összeaprított petrezselyem levelet, lefedjük, és pár perc múlva tálalható. Jó étvágyat! Bagoly Tiborné
Bakonyi betyárleves Recept képpel - - Receptek Megjegyzés Kezdő háziasszonyok kedvence lehet a könnyű elkészítése miatt. royalflush Kinyomtatom Szakácskönyvbe Értékelem Elküldöm Ezek is érdekelhetnek Ajánlatok Friss receptjeink Hasonló Receptek X Próbáld ki az alábbiakat! Retró túrógombóc - így lesz olyan, mint a nagyié A túrógombócért szinte mindenki rajong! Lehet csodásan remegős, enyhén vaníliás és citromos, vagy ropogós, esetleg vajas, de az aranyszínű morzsásat is imádjuk. Ám van, hogy hiba csúszik a gépezetbe, és egy unalmas ízű, cipőtalp keménységű rettenet lesz belőle. Déri Szilvi, azaz Házisáfrány, most megmutatja, hogyan kerüld el a kudarcot, ha házi gombóckészítésre adnád a fejed. Az ördög itt is a részletekben rejlik. Magyar konyha :: Receptek. A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Igazán jó Bakonyi betyárleves recept és elkészítése - Ez a leves is egy igen laktató fogásként szolgál. A tejfölnek köszönhetően egy igen krémes íze lesz és sűrű is. Kínálhatunk mellé baguettet vagy kenyeret.
A húst megtisztítjuk, majd kockákra vágjuk. Hozzávalók: 50 dkg birkahús, 1 murok, 1 zeller, 1 paszternák, csokor petrezselyemzöldje, 1 kanál paradicsomlekvár, káposztalé, csípős paprika, só Elkészítése: A birkahúst darabkákra vágjuk, és 2 liter sós vízben főni tesszük. Időnként lehabozzuk. Miután majdnem megfőtt, hozzáadjuk a laska-vékonyra metélt zöldséget.
Hozzávalók: 40 dkg sertéscomb 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg gomba 20 dkg leveszöldség 15 dkg vöröshagyma 3 dl tejföl 2 evőkanál liszt 1 csokor kapor 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 1 evőkanál pirospaprika só, őrölt bors, csipetke, kevés olaj. Elkészítés: Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd ráteszem a füstölt szalonnát, rá a húst és fehéredésig pirítom. Ezután megszóróm pirosparikával és felöntöm vízzel, sóval, borssal ízesítem és félpuhára főzöm. Majd hozzáadom a felkockázott zöldségeket, a gombát, a paprikát és a paradicsomot is. Puhára főzöm és ekkor főzöm bele a csipetkét is, majd a tejfölbe keverem a lisztet s ezzel habarom be a levest. Ekkor teszem bele a kaprot is és ha kell, akkor még utána ízesítem. Mindmegette bakonyi betyárleves receptek. Tanácsok: Jó étvágyat hozzá! A receptet beküldte: cicaanya
Hozzávalók: 500 g sertéshús 1 ek. sertészsír 1 nagy fej vöröshagyma 100 g füstölt szalonna 1 db paradicsom 1 db tv paprika 1 nagy db sárgarépa 1 nagy db fehérrépa 200 g csiperke gomba 1 nagy csokor petrezselyemzöld 1 nagy csokor kapor só, bors, pirospaprika Habaráshoz: 200 g tejföl 1 púpozott kanál liszt Csipetkéhez: 100 g liszt 1 db tojás nagy csipet só Elkészítés: 1. A szalonnát meg a hagymát apró kockára vágjuk, zsírjára pirítjuk a szalonnát és hozzáadjuk a hagymát. 2. Kockára vágjuk a húst, hozzáadjuk a hagymához és fehéredésig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és kb. 10 percig puhítjuk. 3. PILLEFÁNK RECEPT VIDEÓVAL - pillefánk készítése. Kockára vágjuk a paradicsomot meg a paprikát és hozzáadjuk a húshoz. Megszórjuk pirospaprikával és felöntjük vízzel, hogy éppen ellepje. 4. Hozzáadjuk a felszeletelt fehérrépát, sárgarépát, gombát és aprított petrezselyemzöldjét. Az egészet jól felöntjük vízzel. Megkeverjük, és lassú lángon főni hagyjuk a levest kb. 30 percig. 5. Miközben fő a leves, elkészítjük a csipetkét. A lisztet, tojást meg a sót jól összegyúrjuk kissé puha tésztára, hogy beletudjuk csipegetni majd az elkészült levesünkbe.
Nem lesz csomós a rántás, ha lehúzzuk a tűzről, felöntjük egy pohár hideg vízzel, majd 5 perc állás után a habverővel szétkeverjük. Beküldő: B. Zsuzsa
Elkészítés: Közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb. 3/4-ed részig 2-3 milliméter vastag szeletekre, de úgy, hogy a krumpli alja egyben maradjon. A krumpliszemeket sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. 10-12 krumplihoz kb. Levesek Hozzávalók: 1 dl tejföl, 1-1, 5 liter káposztalé, 50 dkg-os káposzta, 1 fej vöröshagyma, 35 dkg disznóhús, 30 dkg sertésvelő vagy borjúvelő, babérlevél, 5 dkg liszt, 5 dkg rizs, paprika, só, bors, zsiradék Elkészítése: Ha túl savanyú a káposztalé, felhígítjuk vízzel, majd a káposztával együtt főni tesszük. Mikor felforrt, hozzáadjuk az apró kockákra vágott húst és a babérlevelet. Hozzávalók: 25 dkg tarka paszuly, 50 dkg füstölt disznóhús, 1 fej saláta vagy madársaláta, 5 dkg zsír, 5 dkg liszt, 1 dl tejföl, só, zöldkapor, pirospaprika Elkészítése: Az előző este beáztatott paszulyt a füstölt hússal puhára főzzük. Közben a madársalátát vagy fejessalátát felvagdaljuk, megsózzuk, többször kicsavarjuk, és a vagdalt zöldkaporral együtt a levesbe tesszük.