Régen a vadnyugaton a bab volt az egyik legfontosabb élelmiszer, a kalandvágyók, nagy utazók könnyedén magukkal tudták vinni az úton, vászonzsákban tárolták a csomagjaik között, majd amikor tábort vertek, ebből készítettek kiadós, ízletes ételt, például hagymás babot. És ki szereti még a hagymás babot? Az olaszok büszkesége, Bud Spencer, úszó, vízilabdázó és színész, a Piedone-filmek és a spagettiwesternek legendás csillaga. Filmjeiben szinte mindig kéznél volt egy serpenyő, hogy a legnagyobb szeretettel készítse el benne a hagymás babot, amit mindig el akart valaki csenni tőle. A színész, karaktereihez hasonlóan, szerette a finom falatokat, az egyszerű hagymás bab is nagy kedvence volt, ám a legjobban a tésztás ételekért rajongott. A hagymás babot vörös- és fehérbaból is elkészíthetjük hagymával összefőzve, de igazán ízletes a szalonnától vagy kolbásztól lesz! Szerényen és felturbózva is nagyszerű, a chili kifejezetten jól áll neki, szóval ne sajnáljuk a csípős fűszert. Hozzávalók 4 személyre: 60 dekagramm vörös- vagy fehérbab (konzerv) 3 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 darab chilipaprika 1 teáskanál chilipor 15 dekagramm húsos szalonna ízlés szerint só és bors Előkészítési idő: 10 perc Elkészítési idő: 30 perc Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, zsírjára pirítjuk, majd rádobjuk az összeszelt hagymát a zúzott fokhagymával és a finomra vágott chilipaprikával együtt.
Könnyes nosztalgiával sóz. A múltat kenyérrel kitunkolt serpenyővel, börleszk módra veri kokin - a hagymás babtól a világban minden káosz renddé lesz kicsit. Hagymás bab, ahogy a Papi szereti Hozzávalók: bab szalonna - lehetőleg erdélyi, ha nincs, hozzá se kezdj kevés cukor vörös- és fokhagyma két paradicsom csípős, kicsit omlós kolbászféle marhahús-alaplé só, bors, paprika lager sör Kétsörös étel. A babot éjszakára babérlevél és egész bors társaságában beáztatom, ha nem, konzervvel dolgozunk. A szeletelt szalonnának forró, de nem tüzes serpenyőben zsírját veszem, kibontom az egyik sört, és miközben emberes karikákra szelem a vöröshagymát, megiszom. A kiolvadt zsírra három teáskanálnyi - lehetőleg barna - cukrot hintek, egy szempillanatra magára hagyom, majd rádobom a hagymát, percre rá a kolbászt, összekeverem. Sózom, és amíg a hagyma levet ereszt, megtanulok sirályul. A fokhagymát röviddel a bab előtt hajítom a korábbiak mellé, kicsit hagyom rotyogni, majd mehet a négybe vágott paradicsom és a bab, só, bors, őrölt, illetve az apró, csípős, hegyes paprika, elbír más fűszert is, a rozmaringot kifejezetten szereti, ez viszont már ízlés dolga.
A leghíresebb nápolyi születésű püfölőgép tegnap örökre elhagyta a földi rögöt. Emlékezzetek rá méltóképpen hagymás babbal és más kedvenceivel - különben dühbe jövünk! Talán nincs a világon olyan zug, ahová ne jutottak volna el a jó kedélyű, kedves Óriás pofozós-verekedős filmjei. 1929. október 31-én született Nápolyban, eredeti neve Carlo Pedesoli. Kevesen tudják róla, hogy már nyolc éves korától úszott, később vízilabdázott, mindkét sportágban és tanulmányiban is kiemelkedően teljesített. 1967-ben hagyta abba az aktív sportot, amikor is felfigyelt rá Hollywood, és első filmszerződését aláírta. Innentől megállíthatatlanul ívelt felfelé pályája, ami nem csoda – iszonyú sármos, mackós külsejével mindenkinek belopta magát a szívébe. Így emlékezünk rá mi is, nézzétek meg kedvenc kajáiból készült összeállításunkat! 15 Brazil halas golyók Bud másfél évig Brazíliában lakott családjával, ott ilyen finomságokat ehetett a kávézókban! 17 Pastel de Belém +1 édesség, ami eredetileg portugál, de Brazíliában ugyanannyira ismerik és kedvelik.
Nekünk is volt, három. Bence ezt nemes egyszerűséggel úgy írta bele a videóba, hogy "hozzáadunk három babot", nos az három konzervet jelent. Hozzávalók 4-5 főre: 15-20 dkg füstölt kolozsvári szalonna 4 szép nagy fej vöröshagyma 3 konzerv bab (kb. 40 dkg egy konzerv) VAGY 40 dkg száraz bab, egy éjszakára beáztatva, megfőzve a fent elmondottak szerint 1-2 ek zsír 2 gerezd fokhagyma só, bors víz 1. A szalonnát felcsíkozzuk, kevés zsíron (ez a legjobb: állati zsiradék) kiolvasztjuk. Közben a hagymákat félbevágjuk, és felszeleteljük szép vékonyan. A hagymacsíkokat a szalonnára dobjuk, és jó sokáig együtt pároljuk – egészen addig, amíg a hagyma össze nem esik, és már-már pirulni nem kezd. 2. Ekkor adjuk hozzá a babot, kevés vizet, és pároljuk. Addig párolgatjuk, és öntözünk hozzá kevés vizet, amíg egy kicsit meg nem szottyososdik, és olyan jó szaftos nem lesz. A szottyos azt jelenti, hogy egyes babszemek már szétfőnek, szétnyílnak, és püréjükkel sűrítik a levet. Persze a végső állapot eléréséig még sózzuk, borsozzuk, meg rányomjuk a fokhagymagerezdeket.
shopping_cart Széles választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat account_balance_wallet Választható fizetési mód Több fizetési mód áll a rendelkezésére. Banki átutalás, készpénz vagy részletfizetés. Egyszerű vásárlás Vásároljon egyszerűen bútort online.
shopping_cart Legújabb bútor kínálat Bútorok széles választékát kínáljuk Önnek, verhetetlen áron a piacon. Választható fizetési mód Fizethet készpénzzel, banki átutalással vagy részletekben. thumb_up Bárhol elérhető Elég pár kattintás, és az álombútor már úton is van
credit_card A fizetési módot Ön választhatja ki Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
A legjobb vásarlási lehetőség Találj kényelmet a vásarlásnal sárlásnál. Fizetési lehetőség ajanlatai szükség szerint készpénzben. Olcsón szeretnék vásárolni
Fizetési mód kiválasztása szükség szerint Több fizetési módot kínálunk. Válassza ki azt a fizetési módot, amely leginkább megfelel Önnek.
Intézzen el mindent online, otthona kényelmében Válassza ki álmai bútorát otthona kényelmében. Jobb lehetőségek a fizetési mód kiválasztására Fizessen kényelmesen! Fizetési módként szükség szerint választhatja a készpénzes fizetést, a banki átutalást és a részletfizetést. Színes választék Több száz különféle összetételű és színű garnitúra, valamint különálló bútordarab közül választhat