Jelenlegi időjárás Időkép Felhőkép Hőtérkép Tovább az Időkép térképre Tovább a Hőtérképre Felhőképre Friss híreink Az eddigi harmadik legszárazabb évkezdet van mögöttünk 1901 óta az év első negyede két esetben volt a mostaninál aszályosabb. Fagy veszélyezteti a virágzó gyümölcsösöket Hétfő reggel az ország nagy részén fagyni fog, a derült, szélcsendes tájakon -5 foknál is hidegebb lesz. Időkép kaposvár 15 napos elorejelzes. Így tört rá az áprilisi tél Nyugat-Európára Jégesővel érkeztek a zivatarok Havazást hoz április első hétvégéje (animáció) Havazással tért vissza a hideg Lengyelországba Ízelítőt kaptunk reggel az áprilisi havazásból Rövid életű volt a reggelre hullott hó, de estétől többfelé várhatjuk a havat. Peremfelhővel, cseresznye nagyságú jéggel vonultak a zivatarok A Bakonyban tél, délkeleten tavasz volt Közel 20 fokos volt az eltérés az ország leghidegebb és legmelegebb pontja között. Podcast: Száguldás a szembeszélben Indul a viharjelzés, indulnak a viharok Népszerű kameráink közül Legnézettebb kamerák Pécs - DNY Kékestető Dobogókő - Sícentrum Balatonmária - Strand ÉK Prédikálószék Előző Következő Tovább a Képtárba
Jelenlegi időjárás Időkép Felhőkép Hőtérkép Tovább az Időkép térképre Tovább a Hőtérképre Felhőképre Friss híreink Az eddigi harmadik legszárazabb évkezdet van mögöttünk 1901 óta az év első negyede két esetben volt a mostaninál aszályosabb. Fagy veszélyezteti a virágzó gyümölcsösöket Hétfő reggel az ország nagy részén fagyni fog, a derült, szélcsendes tájakon -5 foknál is hidegebb lesz. Győr időjárás előrejelzés. Így tört rá az áprilisi tél Nyugat-Európára Jégesővel érkeztek a zivatarok Havazást hoz április első hétvégéje (animáció) Havazással tért vissza a hideg Lengyelországba Ízelítőt kaptunk reggel az áprilisi havazásból Rövid életű volt a reggelre hullott hó, de estétől többfelé várhatjuk a havat. Peremfelhővel, cseresznye nagyságú jéggel vonultak a zivatarok A Bakonyban tél, délkeleten tavasz volt Közel 20 fokos volt az eltérés az ország leghidegebb és legmelegebb pontja között. Podcast: Száguldás a szembeszélben Indul a viharjelzés, indulnak a viharok Népszerű kameráink közül Legnézettebb kamerák Pécs - sípálya Kékestető Dobogókő - Sícentrum Balatonmária - Strand ÉK Prédikálószék Előző Következő Tovább a Képtárba
A havazás után újra melegszik az idő Vasárnap kezdetben sokfelé várható havas eső, havazás, néhol eső is, majd napközben csökken a csapadékhajlam, és délután már csak az Alföldön valószínű elszórtan kisebb eső, egy-egy zápor, illetve hózápor. A nap második felében északnyugat felől szakadozni kezd a felhőzet. Élénk, erős, a Dunántúlon néhol viharos lesz az északi-északnyugati szél. Napközben csupán 4-9 fokot mérhetünk. Hétfőn hosszabb-rövidebb időre már mindenhol kisüt a nap, említésre méltó csapadék nem várható. Többfelé élénk lehet a nyugati-délnyugati szél. Hajnalban -7 és +1, délután 6 és 13 fok között alakul a hőmérséklet. Kedden délen számíthatunk több napsütésre, máshol gyakrabban lehet felhős az ég, de csak északon alakulhat ki helyenként kisebb eső. Az élénk, erős, helyenként viharos nyugati-délnyugati szélben 9-18 fokra van kilátás, a naposabb tájakon mérhetjük majd a legmagasabb értékeket. Idokep kaposvar 15 napos lt. Szerdán a napos-gomolyfelhős időben számottevő csapadék nem várható, csak néhol alakulhat ki jelentéktelen zápor.
Többfelé marad a szeles idő. A csúcshőmérséklet 13 és 19 fok között alakulhat. Kiadta: Időkép (ma 11:10)
Adveti sütinaptáram utolsó sütije az 5-6 lapos! Nekem ez a süti jelenti gyermekkorom karácsonyait. Mamám mindig elkészítette ezt a finomságot az ünnepre. A benne lévő kakaós krém is még a klasszikus karamellizált cukros és lisztel felfőzős verzió. Én így kívánonk neketek, kedves sütő-főző olvasóim, békés sütiben gazdag ünnepet! Így készítsd: Ennek a süteménynek a legnagyobb nehézsége, hogy külön-külön kell megsütni a lapokat. Szakácskönyv/Sajtos ételek/Sajtos omlett – Wikikönyvek. De ne izgulj ez is menni fog! Szóval a hozzávalókból gyúrd alaposan össze a tésztát és pihentesd kb. 15-20 percet. A tésztát vágd 5 részre, és nyújtsd ki őket a tepsi hátuljának méretére, amilyen vékonyra csak tudod. A tepsi hátulját lisztezd be és rakd rá az első tésztát, majd pillanatok alatt 180 fokon süssd meg, míg egy pici színt nem kap. Így folytasd, míg az összes lap el nem készül. Én úgy szoktam, hogy lepakolok a konyhaasztalról és oda csúsztatgatom le a lapokat, így hamar ki tudnak hűlni. A kihűlt lapokat a főzött kakaós krémmel kell megtölteni. A krémet cukor karamellizállásal kezd.
Ha egy külföldi eredeti magyar édességet szeretne, a dobostortánál jobbat aligha kínálhatsz neki. A házi készítésű, krémes süti is lehet legalább olyan jó, mint a cukrászdai. Fontos, hogy ne spórold ki belőle a minőségi alapanyagokat. Dobostorta Hozzávalók 16 szelethez Tészta 16 dkg porcukor 16 dkg finomliszt 8 tojás 5 dkg vaj Krém 24 dkg vaj 20 dkg étcsokoládé 20 dkg porcukor 4 tojás 3 dkg kakaópor 1 csomag vaníliás cukor Karamelles réteg 18 dkg kristálycukor 1 kávéskanál vaj Előkészítési idő: 30 perc Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját a cukor felével keverd habosra három-négy perc alatt. 6 lapos suite 8. A fehérjét a maradék cukorral verd kemény habbá, és forgasd a sárgájás masszához. Közben az olvasztott vajat öntsd bele, és több részletben a lisztet is szitáld hozzá. Egy körülbelül 23 centi átmérőjű kerek tortaforma aljára rakj sütőpapírt, és kicsit lisztezd meg. Egyengesd bele a tészta hatodát, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd aranybarnára körülbelül nyolc-tíz perc alatt.
Száraz lábasban addig melegítsd a cukrot, míg barna folyós állagú nem lesz. Öntsd hozzá a 8 dl tejet dobd bele a 10 dkg étcsokit és addig főzd míg a karamell darabok fel nem oldódnak. Most add hozzá az előre kikevert tejes, lisztes, kakaós elegyet és lassú tűzön sűrűre főzd, a végén még a vajat dobd hozzá. A rétegesen megtöltött sütit takard le konyharuhával és tedd a hűtőbe vagy hűvös helyre. Másnapra összeértnek az ízek és megpuhulnak a lapok! Már nincs más dolgod mint tetszőleges formára vágni és porcukrozni! Bevásásrló lista: Tésztához: 50 dkg liszt, 2 dl tej (esetleg egy picit több ha nem elég puha, jól nyújtható a tészta), 7 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 kk. szódabikarbóna, 2 tojássárgája. Krémhez: 30 dkg kristálycukor, 8 dl tej, 5 ek. 6 Lapos Sütemény. liszt, 2 ek. kakaó, 2 dl tej, 10 dkg étcsokoládé, diónyi vaj.
Sajtos omlett Hozzávalók: 6 db tojás, 25 dkg füstölt sajt, 2 dl tejszín, majoránna, pirospaprika. Elkészítés: A tojásokat felütjük, habosra verjük. A sajtot lereszeljük, a tojáshoz keverjük, ráöntjük a tejszínt és megszórjuk a fűszerekkel. Az egészet egyenletes masszává dolgozzuk. Egy lapos tálba, melynek alját előre kivajaztuk, beleöntjük. 500 W-on 5 percig sütjük.
Felengedtetés után előfőzött, leszűrt zsenge zöldségfélét (karfiolt, spárgát, pórét, stb. ) adnak hozzá. Gazpacho [ szerkesztés] A gazpacho - hideg zöldségleves - nagyon kellemes, hűsítő fogás. A gazpacho annyiféle, ahány település van Spanyolországban. Csak friss zöldségekből készítsük, és nagyon hidegen - jégkockákkal tálaljuk. 4 cső zöldpaparika, 1 közepes uborka, 6-7 szem paradicsom, 1 evőkanál ecet, 12 dkg szétmorzsolt száraz kenyér, 1 evőkanál nagyon finomra vágott zellerlevél és petrezselyem, egy csipet majoránna, só, bors. A paradicsomot hámozzuk meg és magozzuk ki. 6 lapos suite review. Az uborkát szintén hámozzuk meg, és daraboljuk kis kockákra. A zöldpaprikák magházát távolítsuk el, és vágjuk őket négyfelé. A fokhagymát és a vöröshagymát szeleteljük fel. A zöldségeket tegyük turmixgépbe, és pépesítsük (régen ezt mozsárban végezték), majd öntsük levesestálba. Keverjük hozzá az olajat, ecetet, ízesítsük a fűszerekkel, sózzuk, borsozzuk. Öntsük fel annyi hideg vízzel, hogy sűrű leves maradjon. A végén keverjük bele a morzsává őrölt kenyeret is.