Ha úgy látjuk, hogy a szalonna zsírja nem elég, egy kevés olajat vagy zsírt is adhatunk hozzá. 3. A lábszárat 2, 5-3 centis kockákra vágjuk, a hagymára dobjuk, és csak úgy magában, egyelőre minden ízesítő nélkül, keverve vagy a bográcsot a fülénél rázogatva, 10-15 perc alatt fehéredésig pirítjuk. Már önmagába véve a pörkölt is egy külön műfaj... hát még a bográcsos verzió! Az kérem, egy külön művészeti ág! Nem vagyok feltétlen híve annak, hogy a gyors fogások nem lehetnek jók, de egy olyen mutatványra, mint a bográcsolás, azért rá kell készülni, testben, lélekben, szellemiekben, és amire ennyire rákészülünk, abba azért hajlamosabbak vagyunk több szívet is tenni. Marhapörkölt – Sanyi nyárikonyhája. :) Valamint borzasztóan hiszek az étkezés szociális erejében - vagyis lehet egyedül enni, de minek? Számomra egy igazi kulináris élmény elképzelhetetlen egyedül - kivel osztom meg az örömöt, kivel analizálom a fűszereket, az összetevők állagát, kivel hümmentek hatalmasakat? Ezért imádom a bográcsozást. Azt egyedül amúgy sem lehet, oda kell a mások segítsége, már az elejétől.
A végén ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, egy kevés édesítőszerrel beállítjuk az egyensúlyt, és megszórjuk aprított korianderrel. Enyhén édeskés ízvilágot kell kapnunk. A rizst kétszeres mennyiségű sós vízben alacsony lángon megfőzzük, majd a pulykakorma mellé tálaljuk. Pulyka korma, kurkumás basmati rizzsel Ha tetszett a pulyka korma receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Még több pulykás recept: Szójás-ananászos pulykamell Brutál pulykaburger Kapros pulykahúsgombóc Becsült tápérték egy főre: Fehérje: 29 g Szénhidrát: 29 g Zsír: 12 g Kalória: 341 kcal Becsült tápérték összesen: Fehérje: 175. 03 g Szénhidrát: 172. 88 g Zsír: 74. 41 g Kalória: 2047. 55 kcal
Mehet hozzá a hús, majd várj addig, amíg levet enged. Szóval bográcsozzunk. Ahol, és amennyit csak lehet. Minél több baráttal, ellenséggel, szomszéddal, osztálytárssal családdal, mert kevés dolog hoz össze annyira, mint egy füstzamatot átvett, szaftos marhapörkölt egy pohár vörösborral. Hozzávalók: 30 dkg húsos szalonna (lehet helyette 7-8 evőkanál olaj vagy 8-10 deka zsír is), 2 nagyobb vöröshagyma, 1, 5 kg kicsontozott marhalábszár, 4 gerezd fokhagyma, fél kiskanál köménymag, 1, 5 evőkanál jóféle pirospaprika, só, 2-2 közepes zöldpaprika (édes, nem csípős) és paradicsom (helyettük lehet 4 evőkanál házi lecsó is), 1 kiskanál csípős Piros Arany vagy Erős Pista 1. A szalonnát közepes (1, 5 centis) kockákra vágjuk, s zsírját a közepesen erős tűz fölé állított bográcsban kisütjük. A tűzről leemeljük, a pörcöt szűrőkanállal kiemeljük belőle. Ez ropogós héjú puha bélű kenyérrel, paprikával, paradicsommal, lilahagymával addig is csillapítja éhségünket, míg a pörkölt elkészül. 2. A hagymát megtisztítjuk, finomra vágjuk, és a szalonnából kiolvasztott zsíron, közepesen erős tűz fölött megfonnyasztjuk.
Helyszín: Papp László Sportaréna Budapest 1143 Budapest, Stefánia út 2 Dátum: 2017. 12. 28. ( csütörtök) OMEGA 55 éves jubileumi koncert 2017 Az 55 éves Omega a mai napig igazi ikon a magyar zenei világban. Az Omegát olyan ikonok juttaták a csúcsra mint Kóbor János, Somló Tamás és Presser Gábor, de a névsort hosszan folytathatnánk, hiszen 55 év alatt sokat változott a csapat. A zenéjük a mai napig sokak kedvence, mutatja ezt az Omega dalaiból rt musical a Gyöngyhajú lány balladája is, illetve az is, hogy a legnagyobb videómegosztón több mint 4 millióan nézték meg a Gyöngyhajú lány című dalukat. A jubileumi koncerten a Gyöngyhajú lány mellett biztosan felcsendül majd a Léna, a Petróleum lámpa, Ismertem egy lányt, a Régi csibészek és a többi jól ismert sláger. Az Omega koncertje 2017. Éjféli koncert - Omega 55 - Volt Egyszer Egy Vadkelet - Aréna 2017.12.28. - YouTube. december 27-én Budapesten a Papp László Sportarénában kerül megrendezésre. Jegyárak / Szektorárak: 8 900 Ft Normál Állóhely 9 900 Ft 108, 109, 113, 114 szektorok 11 900 Ft 105, 106, 107, 110, 111, 112, 115, 116 - TV2, 117 - OTP szektorok 13 900 Ft Kiemelt Állóhely 14 900 Ft 101, 102, 103, 104, 118 - MOL, 119 - MasterCard, 120 - ORIGO, 121 szektorok
Az Omega mára egy életérzéssé vált, szinte észrevétlenül. A Fan Club buszokat szervez akár 1000 km-re is, mert sokaknak újra és újra látni és hallani kell a csodát, ami úgy tűnik megismételhető. Nemrég a prágai Károly hídon Omega pólós németek és lengyelek köszöntöttek magyar rajongókat, mindezt csehek bámulták mosolyogva. A zene összeköt, ahogy mondani szokták, sőt hitet ad. Nem meglepő, hogy 2017-ben is bombaformában játszották végig a turnét Berlintől Prágáig, Baseltől Brassóig. Nekünk természetes, de pl. Varsóban kevésbé, hogy mindenhol magyarul énekelnek, így fogadták el őket Európa-szerte. Az Omega nemzeti ereklye, csak nem tudunk róla. Itthonról nehéz elképzelni, hogy milyen szeretet és tisztelet övezi az együttest határon túl és messze külföldön. A 2017. Omega-koncert az Arénában – kultúra.hu. december 28-án az Arénában slágerek tucatjait felvonultató ünnepi koncert a páratlan pályafutást összegzi. A látványban ezúttal is fantasztikus újdonságok lesznek, ami maradjon meglepetés, akárcsak a vendégek, pályatársak személye.
2017. 12. 25 kovacsad Omega 55 éves jubileumi koncert 2017. december 28-án Budapesen a Papp László Sportarénában - Jegyek az Omega 55 arénakoncertre már kaphatóak! Magyarország egyik legimertebb zenekara, a nem csak haznánkban, de világszerte is ismert Omega 55 éve zenél már. A jubileum alkalmából egy különleges koncerttel várják a rajongóikat az Arénában, ahol legutóbb 5 éve adtak koncertet. Az elmúlt 5 év is mozgalmas volt a csapat életében, többek között európai turnéra is elmentek, sőt bemutatásra került az Omega dalokból készült Omega musical is. Omega-jubileum új lemezzel és Aréna-koncerttel | Bumm.sk. Kóbor János és barátai a két ünnep között egy fergeteges koncertet ígérnek a rajongóknak. Az Omega 55 koncert 2017. december 28-án Budapesten a Papp László Sportarénában kerül megrendezésre. Jegyárak és jegyvásárlás itt! Az Omega musicalről és a két ünnep közötti legjobb programokról olvashattok lentebb a kapcsolódó cikkekben. • Fenyő Miklós koncert 2017-ben - Jegyek itt! • Álomutazó a SYMA Csarnokban - Jegyek itt! • Omega musical a RAM-ban - Jegyek a Gyöngyhajú lány balladájára itt!
Omega 55 éves jubileumi koncert 2017. december 28-án Budapesen a Papp László Sportarénában - Jegyek az Omega 55 arénakoncertre már kaphatóak!
A rádióból levett dalok előadása alapozta meg a rockzene kialakulását a szocialista országokban" - fejtette ki Benkő László. A billentyűs arra is kitért, hogy az Omega az elmúlt 55 évben Európában egyedül Albániában nem lépett fel, illetve a Szovjetunióban - Oroszországban aztán 2013-ban adtak koncertet óriási sikerrel. Kóbor János az MTI-nek elmondta, hogy az Omega új albuma Németországban jelenik meg, limitált példányszámban Magyarországon is terjesztik. Vannak rajta új és régebbi dalok, és a Volt egyszer egy Vadkelet című anyag a térségben az elmúlt évtizedekben működő több fontos zenekar, így a cseh Olimpic, a lengyel SBB és a keletnémet Puhdys előtt is tiszteleg. "Bár nem teljesen kerek évforduló, az 55 év azért nagy dolog, tudtommal a Rolling Stoneson kívül mi vagyunk egyedül folyamatosan aktívak ilyen hosszú ideje. Eredetileg Testamentum címmel terveztünk egy új produkciót, de aztán inkább úgy döntöttünk, szóljon az új lemez kicsit arról a korszakról, amit együtt éltünk meg Kelet-Európában az elmúlt rendszerben" - fogalmazott az énekes.