A büdöske, más néven bársonyvirág egy roppant népszerű növény a kertészek, kertbarátok körében. Szaporítása roppant egyszerű, egy pici odafigyeléssel rengeteg büdöske mag szüretelhető, így tavasszal akár több ezer forintnyi bársonyvirág magot vethetünk el a kertben. Miért hasznos a büdöske? Népszerűségének több oka is van. Egyrészt roppant életre való és igénytelen növény, mivel a különféle betegségekkel szemben ellenálló, jól tűri a tűző napot és a szárazságot, nem igényel különösebb gondozást és jól megvan egy tápanyagban gyenge talajban is. Büdöske a rovarok, kártevők ellen Kutatók rájöttek, hogy a büdöske limonént bocsát ki magából, ami a citrusfélék héjában lévő olaj legfőbb összetevője. A limonén erős parazita-ellenes hatású, ezért távol tarthatóak vele a bogarak és olyan rovarok, mint szúnyog, poloska, a molytetvek és a különféle károkozó rovarok. A bársonyvirág vagy büdöske (Tagetes) jellemzése, ültetése, gondozása és szaporítása - Ankert - Anna kertje. A kisvirágú (alacsony) büdöske illóolaja révén elűzi, elpusztítja a káros baktériumokat, férgeket, gombákat, egyéb talajlakó kártevőket és védi a gyümölcsfákat is levéltetű-invázió esetén.
Vessük 5-6 cm mélyen április végén vagy neveljük a lakásban előre cserépben márciusi vetéssel és május közepi kiültetéssel. Sarkantyúka - Tropaeolum majus E növénynek nem csak sárgás árnyalatú virágai mutatósak, hanem egyedi levélzete is. Támaszték mellé ültetve valamelyest (kb. 80 cm magasra) felkapaszkodik rá. A napos helyeket kedveli, árnyékban kevesebb virágot hoz. Értékes hatóanyagai számos kártevőt távol tart kertünktől, ezért ökológiai szemléletű kertek elmaradhatatlan kísérő növénye! Sarkantyúka vetése: Előkezelése és vetése megegyezik a hajnalkáéval. Bővebben itt olvashatunk 2013 gyógynövényéről! Napraforgó - Helianthemum annuum Milyen egy nyári kert napraforgó nélkül? Ma már számos nemesített változata közül válogathatunk az egyszerű virágútal a barna, narancs vagy piros közepű többszínű változatok között. Kisebb kertekbe törpe változata ajánlott. Bársonyvirág v. büdöske (Tagetes) virág gondozása, ültetése. Napraforgó vetése: A napraforgó nem kedveli a mozgatást, ezért rögtön későbbi helyére, fészekbe vessük április közepén-végén. Rézvirág vagy legényrózsa - Zinnia elegans Vidéki kertek elmaradhatatlan virága a legényrózsa.
A büdöskét magvetéssel szaporíthatjuk a legegyszerűbben, de természetesen vásárolhatunk bolti palántát is, ha szeretnénk a kertbe ültetni. A büdöske vetése és ültetése Kép forrása: A büdöske magját végleges helyére április-májusban vethetjük el, míg a beltéri palántanevelést, már márciusban elkezdhetjük. A palántaneveléshez töltsünk meg cserepeket, jó szerkezetű virágfölddel, ezt követően nedvesítsük át a földet. Vessük el a magokat 1-2 cm mélységbe, a magok általában 1-2 hét alatt csíráznak ki. Gondozzuk a fiatal növényeket beltérben, míg nem kerül sor a kiültetésre. Az ültetés előtt kezdjük el fokozatosan kiszoktatni a palántákat, a virágágyásba a fagyveszély elmúltával ültessük őket, egymástól kb. 20 cm-es tőtávolságra. Az ültetés után öntözzük meg, ezt követően pedig gondozzuk tovább az elültetett palántákat. Szabadban történő vetéshez először tisztítsuk meg a virágágyást a gyomoktól, egyengessük el a földet és 1-2 cm mélyre vessük el a magokat. Ha több sorban vetünk, a sorok között legalább 15 cm-es sortávolságot tartsunk.
13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. Sárgaborsó egytál, pirított hagymával és vegyes zöldséggel 200g. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Finom húsleves sok zöldséggel | Nosalty. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Egyszerű zöldséges sárgaborsóleves Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 75 perc egyszerű megfizethető 2 adag Elkészítés A császárszalonnát kisebb kockákra vágjuk, egy serpenyőben zsíron szép pirosra kisütjük, majd kiszedjük a zsiradékból és félre tesszük a tálalásig. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk, majd a visszamaradt zsiradékon elkezdjük üvegesre párolni. Hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, pár pillanat múlva az ízlés szerint feldarabolt répát és petrezselyemgyökért, majd az edényt félig lefedve pároljuk pár percig. Ezután hozzáadjuk az alaposan megmosott (a sárgaborsót érdemes több vízben átmosni, akkor nem fog habosodni főzés közben), és lecsepegtetett sárgaborsót, sózzuk, megszórjuk ételízesítővel, majd felöntjük vízzel, és addig főzzük, míg a sárgaborsó félig megpuhul. Ekkor hozzáadjuk a felkockázott krumplit, ha szükséges ízesítsünk utána, majd készre főzzük a levest. HAGYOMÁNYOS SÁRGABORSÓ-FŐZELÉK >>> Megjegyzés Tálaláskor szedjük a levest tányérba, majd ízlés szerint szórjuk meg a pirosra sült császárszalonnával, és úgy kínáljuk.
Kipecázzuk belőle a babért és a szegfűszeges hagymát, ebből kiszedegetjük a fűszert, a hagymát visszatesszük a levesbe, hozzáöntjük a tejszínt, és botmixerrel simára dolgozzuk, megkóstoljuk, sózzuk, borsozzuk, és ha szükséges, vízzel beállíthatjuk a sűrűségét, és a tűzre visszatéve még egyszer forrásig melegítjük. Azonnal tálaljuk, a kisült szalonnapörccel - vagy húsmentesen lepirított füstölt tofuszeletekkel - a tetején.