Ez szerencsére nem a McGiver sorozat egyik epizódjának leírása, ahol a főhős képes egy magból és egy műanyagpohárból függőkertet varázsolni. Csak egy hasznos tipp azoknak, akik szeretik a friss salátát és a növénytermesztést. Mert ugyan a földdarab nem akkora, amit két ökör 6 nap alatt szánt fel, hanem csak egy tenyérnyi, de mégis ugyanolyan módon kell bánni a benne élő növényekkel, hogy teremjenek. És teremnek! Az őszi-téli salátaszegény időszakban igazi csemegének számít a zsenge salátalevél Amennyiben télen is friss salátát szeretnénk, vessünk galambbegysalátát, vagy más néven madársalátát ( Valerianella locusta). Fűszeres ízű, könnyen emészthető salátaféle. Sokkal vitamint, ásványi anyagot és illóolaj at tartalmaz, mint a közismertebb fejes saláta. A saláta termesztése. Szeptember végén elvethetjük téli termesztésre alkalmas fajtáit ( Elan, Verte de Cambrai). Annak sem kell lemondania a termesztésről, aki kert helyett csak balkonja, esetleg terassza van. A jó hír, hogy madársalátát lehet balkonládában is termeszteni.
Hűvös, párás helyen jól eltartható, ha néha megpermetezik egy kis vízzel. A hűtő zöldségfiókjában 3-4 napig is eláll. Érdemes fóliatasakban tartani, hogy ne vegye át a többi étel szagát. Zöldséges-gyümölcsös vacsoratipp Hozzávalók: 600 g galambbegy saláta 120 g dióbél 2 db kis Granny Smith alma (zöldalma) 250 g sajt finomra szelve 5 evőkanál olívaolaj 1 db citrom 2 evőkanál borecet só és bors A salátát 3-4-szer vízbe merítve mossuk át, hogy az apró homokszemcséktől is megszabaduljunk, azután szárítsuk meg. A nagy leveleket vágjuk 2-3 csíkra. Őszi saláta vetete.com. A sajtot daraboljuk egy kis edénybe. Az almákat hámozzuk meg, vágjuk ki a magházat, daraboljuk egy citromos vizet tartalmazó edénybe (így az alma húsa nem barnul meg). A dióbelet kézzel morzsoljuk apró darabokra, a legszebbeket egészben őrizzük meg díszítés céljára. A borecetet és a olívaolajat keverjük össze, majd fűszerezzük salátánkat sóval és borssal. Közvetlenül a felszolgálás előtt tegyük a hozzávalókat tálba, alaposan forgassuk át, hogy a saláta beigya a levet.
Próbálja ki Ön is, és ismerje meg, milyen különleges növényről is van szó a madársaláta személyében! Amennyiben Önt is meggyőzték a fent felsorolt tények, kérem, nyomjon egy Tetszik-et és ossza meg ismerőseivel, barátaival! Ha más kertészeti témában is szívesen olvasna, további bejegyzéseimet itt találja! Képek: innen, innen, innen, és innen.
Megjelent: 2008. október 01. | Forrás: Székely Zoltán | Írások A fenekezés hazánkban a pontyhorgászat legelterjedtebb módja. Fõ változatai az etetõkosaras és ólmos szerelékkel történõ horgászat, de egyre inkább tért hódít a finomszerelékes feederezés és pickerezés, valamint az elsõsorban nagytestû egyedek megfogására specializálódott bojlizás. Klasszikus etetõkosaras szerelék Az etetõkosaras pontyozás talán a legnépszerûbb, hiszen az erõsen áramló vizek kivételével szinte minden hazai pályán alkalmazható. A különbözõ vizek más-más kosarat igényelnek, ha messzire kell dobni erõsen ólmozott, ha iszapos a pálya könnyebb típust érdemes használni, a gyengén áramló vízben más fazon tartja meg a horgot, mint állóvízben. Pontyozásra kiválóan alkalmas orsók Alakjuk lehet bordás, spirál, rücskösített, mûanyag henger számtalan lukkal, stb, lényegük, hogy általuk a csalogató masszát, mellyel a horog közelébe csábítjuk a pontyokat, eljutassuk a meghorgászni kívánt területre. Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Ezt általában olyan horgászok használják, akiknek nincs módjuk szoktató etetetést alkalmazni, vagy egyéb halat is kívánnak pontyozás közben fogni.
Pontyozáshoz bevált botok és zsinórok Az orsó szerepe itt összetett, mert aránylag sok zsinórt kell tárolnia a nagy dobások miatt és a pontyok kirohanásait is ki kell védenie a finoman mûködõ féknek. Ilyen a rendkívül masszív Ryobi Ecusima 6000-es, és a Carp Expert 50-es három dobbal. Dobás után állítsuk könnyû futásúra a féket, különösen fûzött csalinál, hogy ne lepjenek meg az erõszakosabb aranyhasúak! Igazi nagy ágyú pontyra A várva várt kapásnál tartunk már. A kapásjelzõk szerepe mindig ugyanaz, de a pontyok idõszakonként, vizenként és szerelékenként más és más jelzést küldenek kapáskor a mélybõl, ezért a jelzõk is sokfélék. Hideg vízbõl még finom szerelék esetén is, néha csak leheletszerû jelzéseket észlelünk a botvég elé akasztott pillekönnyû gumikorongon. A vizek melegedésével a kapások intenzitása is megnõ, ilyenkor többnyire már a gyûrûk közé akasztott csiptetõk is megteszik. Fenekező szeretlek pontyra. Ha a víz áramlik, vagy erõs a hullámzás, jelzõink súlyát is növelni kell, hogy a felesleges húzásnak ellen tudjanak tartani, és csak akkor mozduljanak el, ha valóban kapás van.
Üdv! A téli feederezés tavon nem egy bonyolult művelet. Hagyományos feeder bot, vékony zsinór (0, 20-0, 22 mm-es), etetőkosár (bár én nem szeretem, inkább ólom, 20 grammos. ) hajszálelőke, fonott, 0, 10 mm-es kis méretű horog, kb 8-as. Viszont pontyot fogni, az már nehezebb... Télen a pontyok nem igazán táplálkoznak, valamennyit azért magukhoz vesznek, de elenyésző mennyiségben. Ha mindenképpen télen akarsz pontyot fogni, akkor nagyon körültekintőnek kell lenned. Köztudott, hogy a halak testhőmérséklete változó, mint a hüllőké. Hideg vízben lelassul az anyagcseréjük, ilyenkor lassan mozognak, keveset esznek, gyakorlatilag az egész életműködésük lelassul. 1-2 fokos hőmérséklet különbség nagyban befolyásolja a tartózkodási helyüket. A "legmelegebb" részeken tartózkodnak, melegebb áramlatok, melegebb pontok körül. Azt nem nagyon lehet partról megmondani, hogy hol a legmelegebb a víz, így a pontos helyzetüket nehéz belőni. Iszapos vízben előny a lebegtetve felkínált csali. Ezt könnyebben észreveszik a halak.