Biatorbágy Budapest és a környező települések szinte mindegyike felől elérhető a Volánbusz buszjárataival, ezek pedig úgyszólván mind elhaladnak a viadukt alatt. Aki vasúttal érkezne, az 1970-es években a torbágyi városrész északi részén kialakított új biatorbágyi vasútállomástól szűk egy kilométeres, tíz-tizenöt perces sétával érheti el a viaduktot. A körforgalmi csomóponttól a két völgyhíd közötti szakaszon lépcső vezet fel az északi völgyhíd nyugati hídfőjéhez, onnan alig száz méterre, az Ybl Miklós sétányon szépen kiépített autóparkoló várja a gépkocsival érkező látogatókat, ahova a Viadukt utcáról (a Szabadság útnak a körforgalmat követő első, jobb kézre eső kiágazásától) lehet behajtani. 2021-ben készült el a Budapest–Balaton kerékpárút (BUBA) Törökbálint és Biatorbágy közötti szakasza, mely közvetlenül felvezet a viaduktra. Völgyhidak (VIADUKT) | BiaTorbágyi ÉrtékTár. A kerékpárútra a Forrás utcán (például a Madár-forrásnál levő parkolótól) is fel lehet jutni, melynek másik oldala az Ybl Miklós sétányba csatlakozik. A viadukt filmekben, irodalomban Szerkesztés A viadukt, illetve a felrobbantását célzó merénylet több filmben is megjelenik.
Új szolgáltatásunk a napi programajánló, amit ide kattintva nézhettek meg. Budapesten és környékén mindig történik valami, nálunk megtaláltok minden fontos információt. Eloltották a tűzoltók a lángokat Nem sokkal később kiderült, hogy a tűzoltóknak sikerült megfékezni a bozóttüzeket a sínek mellett, a hibás szerelvényt pedig a Herceghalom állomáson félreállították, vizsgálják mi történhetett. Ez a kép egy irodából készült Forrás: Facebook/ Biatorbágyi Bűnmegelőzés – Kramár-Laczkó Andrea Köszönjük a kép készítőjének, hogy fotójával segíti mások hiteles tájékoztatását. Biatorbágyi merénylet – Wikipédia. Csillagszóróként szikrázik Amikor beragad egy vonat kereke, nem forog, csúszik a sínen és a súrlódástól csillagszóróként szórja az izzó szikrákat, amelyek könnyen felgyújtják a sínek melletti száraz aljnövényzetet. A cikkünk alján látható videón egy síncsiszoló vonat látható, hasonlóan szikrázhatott Biatorbágynál a vonat. Ez is érdekelhet: Tragikus fotók kerültek elő a Biatorbágyi viadukt felrobbantásáról, vonatroncsok mindenfelé Tűzeset Dabasnál is Közben nagyjából húsz hektáron lángra kapott az aljnövényzet Dabas és Bugyi között is.
2021-ben készült el a Budapest–Balaton kerékpárút (BUBA) Törökbálint és Biatorbágy közötti szakasza, mely közvetlenül felvezet a viaduktra. A kerékpárútra a Forrás utcán (például a Madár-forrásnál levő parkolótól) is fel lehet jutni, melynek másik oldala az Ybl Miklós sétányba csatlakozik. A viadukt filmekben, irodalomban [ szerkesztés] A viadukt, illetve a felrobbantását célzó merénylet több filmben is megjelenik. Ezek közé tartozik Várkonyi Zoltán Merénylet című, 1959-ben bemutatott filmje, Básti Lajos főszereplésével, valamint Simó Sándor 1982 -es, Viadukt című filmalkotása, melyben a robbantót Michael Sarrazin alakította. Ez utóbbi érdekessége volt, hogy az eredeti helyszínen, ténylegesen egy valódi (hetekkel korábban leselejtezett) vonat felhasználásával forgatták le, mivel az olcsóbbnak bizonyult, mint egy megfelelő makett építése. Az akkor már évek óta használaton kívül álló völgyhídon, a film kedvéért visszaépítették a síneket, oly módon, hogy a vágány egy kis ívet képezett, ezáltal a vonat detonáció nélkül is le tudott zuhanni.
A korabeli állomásépület ma faluházként üzemel. Az egykori sínek helyén akácokkal, bodzabokrokkal övezett sétány és bicikliút van. A két viadukt között lépcsőn lehet felmenni a hídhoz. Az autós parkoló is közel van, alig 100 méter a hídfők peremétől. A történelmi merénylet A viadukt a Matuska-féle merénylettel került be a történelemkönyvekbe. 1931. szeptember 13-ra virradó éjjel a Budapestről Bécsbe tartó gyorsvonat alatt Matuska Szilveszter felrobbantotta az egyik sínszálat. A gőzmozdony és a szerelvény első néhány kocsija belezuhant a 26 méteres szakadékba. 22 ember életét vesztette, sokan megsérültek. A hídszerkezet csak kisebb mértékben rongálódott meg, így a helyreállítás mindössze húsz napot vett igénybe, és 1931. október 3-án újra átadhatták a viaduktot a forgalomnak. Matuska Szilveszter 1892. január 29-én született Csantevéren. A kalocsai tanítóképző elvégzése után 1903-ban tanító lett. Az első világháborúban őrvezető volt a szerb harctéren, majd Oroszországba került. A háború után visszatért szülőfalujába tanítónak.
Tehát sósan édes vagy édesen sós. Nem tudom, de mindegy is a lényeg hogy isteni. A recept eredeti recept megtalálható Marcsi oldalán. Sőt olyan kedves volt, hogy azt is megengedte, hogy a videót is belinkeljem nektek. Íme a lepény: Túrós lepény: (lehet édesen és sósan is készíteni) A tészta: 70 dkg liszt 15 dkg sertészsír 2 dl tejföl só kevés víz A lisztet egy tálba teszem, egy csipet sóval megízesítem, és annyi zsírt aduk hozzá, amitől a tészta majdnem összeáll. A lisztet egy nagyobb keverőtálba szitáltam, majd elmorzsoltam a zsírral. Kapros túrós lepény receptek. A többi hozzávalóval együtt gyors mozdulatokkal lágyabb tésztává gyúrtam. A zsír és a tejföl miatt tényleg lágyabb tésztát kapunk, de nem kell megijedni. Ha a nyújtáskor túl puhának, ragadósnak találjuk, gyors mozdulatokkal át kell gyúrni néhány szórásnyi liszttel. A tésztát a hűtőbe tettem pihenni kb. 30 percre. Ezalatt előkészítettem a kapros túrós tölteléket. A túrót egy keverőtálba tettem, villával áttörtem, majd hozzáadtam a porcukrot, a csipet sót és kaprot is.
2012. május 11. (lehet édesen és sósan is készíteni) Hozzávalók: A tésztához: 70 dkg liszt 15 dkg sertészsír 2 dl tejföl só kevés víz A töltelékhez 2 kg tehéntúró 1 kg tejföl 2 nagy csokor kapor, vagy snidling, lehet csalán is 6 tojás 2 kávéskanál só Elkészítés: Először a gyúrt tésztát állítjuk össze. A lisztet egy tálba szitáljuk, egy csipet sóval megízesítjük, és annyi zsírt adunk hozzá, amelytől a tészta majdnem összeáll. Ekkor öntjük hozzá a tejfölt, és ha szükséges, egy kevés vízzel lágyítjuk. Ne legyen se túl lágy, se túl kemény! Ha alaposan kidolgoztuk, tegyük félre és pihentessük. Majd 200 fokos sütőben 15 perc alatt elősütjük. A tojásokat szétválasztjuk! A fehérjéből kemény habot verünk és a megsózott túróhoz keverjük, az összevágott kaporral (vagy snidlinggel, csalánnal) együtt. A tojások sárgáit a tejfölbe keverjük. Kapros túrós lepény - Receptkereső.com. A tésztát kinyújtjuk, zsírozott, lisztezett tepsibe helyezzük, majd a túróval vastagon megkenjük és erre kerül a tojássárgájával kikevert tejföl. 170 fokos sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük.
Az összevágott kaporral (vagy snidlinggel, csalánnal) szintén hozzáadom. A tojások sárgáit a tejfölbe keverem. A tésztát kinyújtom, zsírozott, lisztezett tepsibe teszem, majd a túróval vastagon megkenem és erre kerül a tojássárgájával kikevert tejföl. Kapros túrós lepény gasztroangyal 2011. 170 fokos sütőben 45-50 perc alatt készre sütöm. Addig amíg szép hólyagos barnás lesz a teteje. Én mindenképpen zsírral ajánlom, vannak olyan sütik aminél igenis kell a zsír és ez az!
A legjobb liba vagy mangalica zsírban. Ügyeljünk arra, hogy a zsiradék teljesen lepje el a hússzeleteket! A libamájszeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk, majd lisztbe mártjuk, és egy serpenyőben a felhevített vajban megsütjük. Ugyanabban a serpenyőben megdinszteljük a nagyon apróra vágott salotta vagy […] Pillangós 2019. február 25. A krumplikat hasábokra vágjuk, a hagymát felaprítjuk, majd egy kevés zsiradékon megdinszteljük, mintha paprikás krumplit készítenénk. Megszórjuk a paprikával, és annyi vizet teszünk rá, amennyi éppen ellepi a tálban a krumplit. Megsózzuk, és lassú tűzön puhára főzzük. Ha megpuhult a krumpli, felöntjük tejjel. Ezzel együtt főzzük tovább, és amikor már forr, személyenként egy-egy tojást ütünk […] Forgács A tojásokat a cukorral kikeverjük kézi habverővel. Ezután hozzáadjuk a lisztet, és jól összedolgozzuk a tésztát. Ezután kitesszük egy erősen meglisztezett deszkára, és a kezünkkel egy kicsit elnyújtjuk. Kapros túrós lepény gasztroangyal erdely. Középen hosszában megszórjuk a dióval (a gerezdeket nem kell felaprítani! )
fél óráig, amíg a tészta alja világosbarnára pirul. Ezt csak úgy tudjuk ellenőrizni, hogy kivesszük a tepsit, és a lepény egyik sarkát kissé megemeljük. 20 percig azonban ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert a felfúvódott túrókrém összeesik. Ha langyosra hűlt, vágjuk nagyobb kockákra, és a tepsiből óvatosan kiemelve tálaljuk. Fogyasztás előtt locsoljuk meg a tetejét simára kevert meleg tejföllel. Polietilénfóliával letakarva hűtőszekrényben tároljuk. Másnap grillsütőben újramelegítve fogyasztható. Előtte locsoljuk a tetejére a kívánt mennyiségű tejfölt is. Sokan vannak azonban, akik hidegen fogyasztva, és tejföllel bőven meglocsolva kedvelik ezt a lepényt. Kapros Túrós Lepény Zsírral. Télen 1 evőkanál szárított kaporlevelet használhatunk hozzá. A valódi magyaros ízű kapros–túrós lepény mindig sóval készül, aki azonban nem szereti a sós túró ízét, elkészítheti édesen is. Ebben az esetben a tésztájába csak egy csipet sót tegyünk, és keverjünk hozzá 3 dg barna cukrot, a tölteléket pedig só helyett 10 dg mézzel ízesítsük.