90 perc A Lucskos káposzta füstölt hússal hozzávalói: 50 dkg. füstölt húsos oldalas ( vagy 3O dkg. füstölt tarja) 2 fej közepes nagyságú édes káposzta, 3 - 4 szál csombor ( borsika fű), 1 csokor kapor, só, l kiskanál őrölt fekete bors, 1 evőkanál liszt, 2 evőkanál étolaj ( vagy sertészsír) 1 szem nagyobb, érett paradicsom ( vagy 1 dl. paradicsomlé), 2 dl. tejföl, ételecet ízlés szerint A Lucskos káposzta füstölt hússal elkészítési módja: Az oldalast ( füstölt húst) nagyobb darabokra vágjuk, majd hideg vízben feltesszük főni. A káposztát éles késsel laskára vágjuk és a majdnem készre főtt hús mellé rakjuk. Hozzáadjuk a frissen felaprózott kaport, a szálas csombort. Ízesítjük sóval, őrölt fekete borssal, majd a paradicsomot kisebb kockára vágva szintén az ételhez adjuk és tovább főzzük. Közben világos rántást készítünk, amit az ételhez adunk és újra forraljuk. Ízlés szerint savanyíthatjuk ecettel. Tálaláskor hideg tejföllel kínáljuk. Zilahy Ágnes/Főzelékek/Lucskos káposzta – Wikikönyvek. Zsenge, új káposztával készítve az egyik legfinomabb nyári leves.
Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? Íme egy tuti recept! Cukormentes tiramisu-pohárkrém Cukormentes, búzalisztmentes és egészségesebb verzió! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye! Húsos lucskos káposzta leves. Májgaluska Ez biztosan feldobja a levest! Húsvéti sertésszűz Wellington Látványos kaja, ami az ünnepi asztalon is megállja a helyét. Szaftos resztelt máj Nagggggyon szaftos! Székelykáposzta recept, ahogy Zsolti készíti Ahány ház, annyi szokás: íme Zsolti verziója!
Apró kockákra vágott fokhagymát, kávéskanálnyi sót, paradicsomlevet, paprikakrémet, újabb három babérlevelet és tíz egészborsot teszünk rá ízesítésként. Felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje az edény tartalmát, lefedjük egy lapos tányérral, és kb. három órán át főzzük. Idő közben az elfőtt levet pótoljuk. Tálalásnál tejfölt, és kenyeret kínálunk hozzá.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Ugrás a navigációhoz Ugrás a kereséshez Recept mérete: 1169 bájt Lucskos káposzta " A lucskos káposzta. (Erdélyi étel. ) Két személyre számítsunk egy fej közép nagyságú rendes káposztát, vágjuk fel cikkekbe, mossuk jól meg és tegyük forró vízbe főni. Hat személyre vegyünk egy kiló marhahús "dagadót", tegyük két liter sós vízbe főni; másfél órai főzés után készítsünk e húsos lébe rántást. Egy kanál zsírból és egy nagy fakanál lisztből szép pirosra sütve, kevés hideg vizet öntsük a rántásba és úgy fordítsuk a húsos lébe. Húsos káposzta – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Ekkor szedjük ki a megpuhult káposztát a vízből és rakjuk a rántásos, húsos lébe; tegyünk bele 6 kanál jó erős ecetet; tíz percig forraljuk fel együtt, tálalásig vegyük el a nagy melegről. Ha asztalra adjuk a húst, vagdaljuk fel annyi darabba, a hány személy számára főztünk; e káposztát tálaljuk mély tálban, tejfellel a tetejét hintsük be. Kanalat adjunk hozzá, mert ez nem sűrű étel. "
Rege Magozott meggybefőtt gyártása - YouTube
14 fotó, amivel megtanulsz otthon konyakos meggyet készíteni Érik a meggy és itt a lehetőség, hogy egy kis konyakot és néhány könnyen beszerezhető fűszert felhasználva házi konyakos meggyet készíts. Gondold csak végig: ki ne örülne egy ilyen ajándéknak? Elérkezett a várva-várt meggyszezon. Hogy idén ne csak a megszokott meggybefőtt kerüljön a polcokra, kipróbáltunk egy nem kevésbé finom csemegét: a fűszeres konyakos meggyet. Ha sikerül megállnunk, hogy ne bontsuk fel és ne tartsuk meg saját magunknak, akkor ajándéknak is tökéletes lesz. 99 egyszerű és finom meggyes krémes recept - Cookpad receptek. Ennek megfelelően jól záródó, dekoratív hatszögletű üvegeket választottunk az alkoholos édesség elkészítéséhez. Lesz karácsonykor nagy meglepi! :) Hozzávalók 2 db 340 ml-es üveghez: - 50 dkg meggy - 1, 5 dl konyak - 15 dkg barna nádcukor - 1-1 darabka fahéj - 1-1 db szegfűszeg - 2 db befőttes üveg ( a Hobbikert Boltban kapható hatszögletű üveget használtuk) Elkészítés: A meggyet szárazzuk le. Szűrőbe téve hideg víz alatt mossuk meg. A meggyet a nádcukorral rétegesen az üvegekbe töltjük.
tudja erre a választ. Üdv Edit 2010-04-26 19:14:08;-) 2010-04-26 19:31:49 Tényleg ott van és nem valószín?, hogy most este valaki elkészítette azt a Banános maffint. De lehet, hogy tényleg csak véletlen nyomták meg az "ezt ma elkészítem " címszót. Ezen kár ennyit agyalni:))Üdv Edit ui:: Lehet, hogy Petra tudna ebben segíteni nektek:)) kérdezzétek meg t? le, hogy kinek van igaza??? 2010-04-26 19:33:42 Már ketten csinálták meg:))))Lehet hogy japánban már érik a meggy??? ja az cseresznye:)))) Müszi 2010-04-27 08:33:34 Kedves lányok, fiúk, asszonyok! Mondjátok meg, hogy lehet ilyen pitiáner dolgon, hogy elkészítette, melyik oldalon van stb. ennyit agyalni! Nem mindegy, örüljünk, hogy ilyen lelkes tagok vannak és megosztják velünk a bevált receptjeiket. Másoktól tanulni sohasem szégyen! Ezt fald fel!: Meggybefőtt tartósítószer nélkül – meggybefőtt télire. Üdv: Marika 2010-04-27 09:27:39 Igy igaz! Üdv Edit 2010-04-27 14:01:13 Kedves Marika, hidd el nem agyaltam rajta sokat. Nekem az ilyen dolgokhoz nem kell túl nagy logika. Egy 6 éves is képes átgondolni, hogy mikor nem terem a meggy, nehéz elkészíteni az említett receptet.
döm vele. Nem teszek bele cukrot sem, csak a szalicilt, keverem, és már teszem is az üvegbe. Nem várok vele másnapig, s? t semeddig. Bármennyit kiveszek, amennyi éppen kell, visszatekerem a kupakot, és semmi baja nem lesz. Levet meg id? vel magától is ereszt... Nekem vannak több évesek is, és kutya bajuk. Egyébként más gyümölccsel is jó, nekem van alma, szilva, stb... 2010-04-26 16:37:49 Nagyon jó ötlet ez is, de azért én maradok ennél, mert így van meggyszörpöm is és ez nálunk nagy el? Magozott meggybefőtt készítése könnyen és gyorsan - Weninger Befőzőautomatával! - Weninger Befőzőautomaták | Food, Desserts, Chocolate fondue. ny:)))))A középs? fiam imádja. Fényképezd le és tedd fel, hogy más is olvashassa, mert nem mindenki olvassa el a hozzászólásokat. Üdv Edit Törölt felhasználó 2010-04-26 17:16:27 Üssetek agyon a rosszmájuságomért, de hogy a leégett rántásban lehet ezt a receptet "ezt f? zitek ma"-olni? Van ahol már érik a meggy? Kata 2010-04-26 17:58:48 Kedves Kata!!! Nem verekszünk!!! :)))) Én eltudom képzelni, hogy véletlen ezt a címszót nyomta meg valaki a receptkönyvbe helyett:))) Elnézzük neki, oké??? Üdv Edit 2010-04-26 18:41:07 Kedves rizsa!
Egy tálból iszogatunk – szilveszteri bólé receptek Kevesen tudják, hogy ez a ma is ismert ital egy angol tengeri győzelemnek köszönheti a létét. Napjainkban előszeretettel fogyasztunk bólét szilveszterkor. Közkedvelt ital, amely könnyen elkészíthető, hangulatos és ízletes is. A bólé kialakulásának a története George Brydges Rodney az 1700-as évek vége felé egy egész napos küzdelemben, San Domingo közelében leverte a franciákat. A fényes győzelmet egy puncspartival szerette volna megünnepelni. Népes tábor gyűlt össze az ünneplésre, azonban nem találtak akkor hordót, amelyben elegendő puncsot tudtak volna összekeverni az ünneplő közönség számára. George Brydges ezért a sziget egyik villájának a medencéjét takaríttatta ki, majd 4 tonna vizet, 600 üveg konyakot, 600 üveg rumot, 1200 üveg malagát, közel 280 kg cukrot, 2600 darab citromot és narancsot, valamint több száz szerecsendiót öntetett bele. A mai nevét is így kapta a bólé, amelyet az angol medence szóból kapta: bowle. Miért népszerű szilveszteri ital a bólé?
Másnapra levet engedett, amit leöntöttem alóla, ezután kimértem, és kilogrammonként további 20 dkg eritritet raktam hozzá, valamint az egészhez 2 kk. aszkorbinsavat (C-vitamint). Belemerítettem a botmixert, és darabosra törtem. Majd ezt is beletettem üvegekbe, nem cicóztam vele 7 dl-es üvegekbe került ez is, mert ha mi felbontjuk, akkor bizony gyorsan a nyakára hágunk, nincs ideje megromlani:-)! Ez is bekerült a tepsibe, mint ahogy azt előzőleg írtam, mellécsaptam a leszűrt levet is és együtt üldögéltek a forró gőzben gyöngyözésig! És itt a háromféle végeredmény! Jól van na, a címke még hiányzik! Befőzésre fel!! !
Egy finom meggybefőtt recept, aminek a készítése is egyszerű és tartósítószer nélkül is hónapokig tárolható. Meggybefőtt Mennyiség 8-10 db 720 ml-es üveg Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 30 perc Elkészítési idő kb. 1 óra 40 perc Meggybefőtt készítése 1. A befőttes üvegeket és a tetőket előkészítjük, elmossuk, fertőtlenítjük. A recept hozzávalóit előkészítjük, kimérjük. 2. Elkészítjük a cukorszirupot. Egy megfelelő méretű edénybe öntjük a vizet. Hozzáadjuk a cukrot, majd a keveréket magas hőfokon felforraljuk, és megvárjuk, hogy a cukor teljesen feloldódjon a vízben. A szirup tetején esetlegesen keletkező habot egy kanál segítségével eltávolítjuk. Az elkészült szirupot félre rakjuk és langyosra hűtjük. 3. A friss, kemény húsú meggyet átválogatjuk, leszárazzuk. A megtisztított meggyet, nagyjából 10 percig hideg vízben áztatjuk. Az áztatás után, alaposan megmossuk, folyó víz alatt leöblítjük, majd egy szűrőbe tesszük és lecsepegtetjük (előtte esetleg kimagozzuk). 4. A megmosott meggyet az előkészített üvegekbe helyezzük egy szűrőkanál és egy befőző tölcsér segítségével.