Leveles sajtos rúd Nagy kedvenc a családban. Így elkészítve még negyed annyiba sem kerül, szerintem mintha a pékségben vennénk. Nekem ebből a receptből 14 db lett, és nemcsak frissen, de másnap is isteni finom. Így kiváló volt a gyerekeimnek másnap tízóraira az iskolában. A receptet itt találtam anno, de ahányszor elkészítettem mindig sikere volt. Eltekintve a 2-szeri hajtogatástól és pihentetéstől ami nem hosszú idő, macera sincs vele. Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 evő kanál olaj, 12 dkg tejföl, 200 ml víz, 1 teáskanál cukor, 2 kávéskanál só, A kenéshez: 20 dkg vaj A tetejére: 1 db tojás, 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A liszthez morzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk az összes hozzávalót, és jól összegyúrjuk, dagasszuk. Aki nem biztos magában az élesztőt fel is futtathatja a langyos vízben, és adja hozzá a liszthez. Meleg helyre tesszük, konyharuhával letakarjuk, és 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságú téglalappá nyújtjuk.
A Leveles sajtos rúd hozzávalói: 30 dkg liszt, 1 dkg sütőpor, 10 dkg vaj, 2 db tojás, 35 dkg Pannónia sajt, só A Leveles sajtos rúd elkészítési módja: A lisztet a gyúródeszkára szitáljuk, megsózzuk és rászórjuk a sütőport. Közepébe helyezzük a lágy vajat, egy kevés víz hozzáadásával keményebb tésztává gyúrjuk és jól kidolgozzuk. Letakarva kb. fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk. A felvert tojással megkenjük és egyenletesen rászórunk 8-10 dkg reszelt Pannónia sajtot. Ezután a tésztát összehajtjuk, és ismét pihentetjük. Még kétszer kinyújtjuk, mindkét nyújtásnál sajttal megszórjuk és hajtogatjuk, közben néhány percig a hűtőszekrényben pihentetjük. Végül ujjnyi vastagra kinyújtjuk és rudakra vágjuk. Megkenjük tojással és meghintjük a maradék reszelt sajttal. Közepes hő-mérsékletű sütőben szép sárgára sütjük. Kategória: Nassok, sós finomságok receptjei A leveles sajtos rúd elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 evő kanál olaj, 12 dkg tejföl, 200 ml víz, 1 teáskanál cukor, 2 kávéskanál só, A kenéshez: 20 dkg vaj A tetejére: 1 db tojás, 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: Képek a hajtogatáshoz: A liszthez morzsoljuk az élesztőt, hozzáadjuk az összes hozzávalót, és jól összegyúrjuk, dagasszuk. Aki nem biztos magában az élesztőt fel is futtathatja a langyos vízben, és adja hozzá a liszthez. Meleg helyre tesszük, konyharuhával letakarjuk, és 1 óra alatt duplájára kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán 2-3 mm vastagságú téglalappá nyújtjuk. A puha vajjal megkenjük. Majd a képen látható módon bevagdossuk a tésztát. A bevágott tészta sarkait sorban középre hajtogatjuk. Majd ha ez megvan a közepeket is további sorrendben ráhajtjuk. Az így kapott tésztakupacot 15 percig konyharuhával letakarva 15 percig pihentetjük. Ha letelt a 15 perc ismét kinyújtjuk, itt már nem kell megkenni ismét a vajjal. Majd újra bevagdossuk és megismételjük, a tésztakupac készítést ismét behajtogatjuk a széleket az előbbi sorrendben.
Majd 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt szép pirosra sütjük. Kedves látogató. Az oldalon reklámok találhatók, mert elértünk egy akkora adatforgalmat, ami már nem ingyenes, és ezen reklámok bevételéből tudjuk a weboldalt fenntartani, fizetni a tárhelyért. Köszönjük szépen.
És ismét letakarva hagyjuk 15 percig pihenni. Ha letelt a 15 perc ujjnyi vastagságúra nyújtjuk. (kb. 1, 5 cm) Felvágjuk ki, hogy szeretné. Én kb. 2 ujjnyi széles csíkokat vágtam. Így lettek a sajtos rudak kb. 4 cm*12-13 cm hosszúak. Ebben a méretben 14 db lett nekem belőle. Mivel megnőnek és megdagadnak szerintem ez se lesz kis méret. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket, és megkenjük felvert tojással. Arra vigyázzunk, hogy a tojás csak a tetejére kerüljön, ne csurogjon le oldalt. Megszórjuk a reszelt sajttal, és hagyjuk 20 percig kelni. Majd 180 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt szép pirosra sütjük.
20 perc). Ha puha, szedjük le a héját, és turmixoljuk össze. Almás krumplifőzelék – 6 hónapos kortól Hozzávalók: egy nagyobb alma, egy kisebb krumpli (kb. 2/3-1/3 arányban). A krumplit tisztítsuk meg, daraboljuk fel és főzzük meg. Az almát pucoljuk meg, csumázzuk kis, daraboljuk fel. Turmixoljuk össze a főtt krumplit és a nyers almadarabokat. Ha szükséges, anyatejjel vagy a krumpli főzővizével hígíthatjuk. Almás zabkása – 6 hónapos kortól Tegyünk fel egy rész zabpelyhet 3 rész vízzel főni. Mossunk meg egy kisebb almát, hámozzuk meg, szedjük ki a csumáját, és daraboljuk fel. Krémes, házi almapüré: az egyszerű finomságot babáknak is adhatod - Receptek | Sóbors. Adjuk hozzá a zabpehelyhez. Főzzük lassú tűzön addig, amíg megpuhul a zabpehely. Utána turmixoljuk össze. hirdetés
Szerző: Szülők lapja | 2010-02-17 00:00:00 tovább a cikkre Mit ehet a babám? A baba emésztőrendszerének fejlettsége, érettsége szabja meg, hogy mikor milyen ételeket adhatunk számára. Összeállításunkban megtalálható, hogy mi az, ami már bevezethető és mi az, amivel érdemes várni az allergia-, illetve más veszélyek miatt. Szerző: Hartung Vilmosné Andrea | 2008-05-26 00:00:00 tovább a cikkre További receptek a kategoriában Almapüré Almareszelék Almás kukoricadara Almás őszibarack Almás sárgarépa saláta Almaturmix sárgarépával Banán-avokádópép Banános túrókrém Banánpép Körtepép Őszibarackpüré Vissza az előző oldalra Szakértők Képgaléria Szoptatás Covid elleni oltás várandósoknak és szoptató anyáknak: A te oltásod a kisbabádat is védi a koronavírustól! Almapüré babáknak | Nosalty. A Covid-19 ellen beoltott szoptató anyák anyateje jelentős mennyiségű antitestet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a csecsemőket a koronavírustól - derült ki a Floridai Egyetem új kutatásából... Anyatejes táplálás előnyei: Így hat az anyatej a babák immunrendszerére Az anyatejjel táplált babák immunrendszerében életük első három hetében sokkal több szabályozó T-sejt jelenik meg, mint a tápszeres babákéban.
Vagy ha szeretnénk idény zöldség, gyümölcsöt eltenni a kis babánk számára, hogy később a kész ételeket ki tudjuk egészíteni velük vagy szeretnénk változatossá tenni egy -egy ritkább fajtával, mint például a Fügével, Fodros kellel, Sütőtökkel, mert ezek nem kaphatók egész évben. Érdemes körbenézni a weboldalon is egyéb inspirációkért a családnak és a babáknak, ha tetszik az oldal kövessétek, vagy a Facebook oldalt is követhetitek, Like-olhatjátok itt, de ha szeretnétek egy szuper csapathoz is csatlakozni a Facebook csoportban is sok szeretettel várunk mindenkit, ezt itt találhatjátok.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Alma pure babaknak massage. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Hűtőben kb. 2 napig eláll. Fagyasztani is nagyon jól lehet akár így komplett főzelékként vagy akár az alapanyagokat külön-külön jégkocka tartóban és később kedvünk szerint keverhetjük akár az arányokat is. 😊 Szóval itt is csak a fantáziánk szabhat határokat 😊 Az én kislányom szerencsére nagyon jól és szépen evett mindig sose volt nagy evő, de amit csináltam mindig jó ízűen ette. Alma pure babaknak 2. Szerencsére allergiásak se vagyunk semmire, így kicsit bátrabban adtam neki mindent, amiről a védőnő se tudott nagyon nyilatkozni valószínű mert csak a hagyományos jól bevált dolgokat ajánlják vagy nincs tapasztalatuk néhány különlegesebb ételről. Én mindig is keresem az egészséges és változatos ételeket a kis manó étkezéséhez is, mert sosem voltam híve a krumplit krumplival evésnek, annyi mindennel lehet helyettesíteni, arról nem is beszélve hogy a "végterméknek" se tesz minden esetben túl jót 😊 Ezt az ételt mi 7, 5 hós korunk óta eszük és szerencsére nagyon bevált. Készítsétek el bátran és a kis manóknak jó étvágyat hozzá!
Felvéve: 11 éve, 3 hónapja Értékeld a videót: 1 2 3 4 5 1 szavazat alapján Értékeléshez lépj be! 2010. december 23. 13:57:17 | A babkonyha ezen tippjében megnézzük, miként is készíthetünk nyers almapürét, almapépéet a kisbabának. Alma pure babaknak tea. Amire szükségünk van Nyers almapüré, almapép készítése Érdemes nyers gyümölcsöt is adni a babáknak, nem csak pároltat. Kockázzuk fel az almát, majd kevés vízzel turmixoljuk össze. Statisztika Megtekintések száma: 5033 Hozzászólások: 0 - Kedvencek között: - Más oldalon: Értékelések: 1
Kreatív gyerekszoba ötletek: Fotókon 22 álomszép gyerekszoba, ha valami különlegeset szeretnél a gyermekednek Babakonyha Rostok fajtái, szerepe az egészséges táplálkozásban: Így hat az emésztőrendszerre a rostfogyasztás Nyári gyümölcsallergia gyerekeknél: Milyen tünetekre figyelj fel? - A dietetikus elmondja Így zárd le a müzlisdobozt mindenféle eszköz nélkül! - Fogadjunk, te sem ismerted ezt a hajtogatós trükköt Kívül ropogós, belül puha házi tejes kifli recept: Így készítsd lépésről lépésre! - Kezdőknek is menni fog Növényi tej vs tehéntej: Mit kell tudni a legnépszerűbb növényi italokról? Mi mindenben különböznek a tehéntejtől? Dinnyetorta recept: mennyei, lédús finomság, ami 5 perc alatt kész! A legjobb desszert kánikulában 5 mennyei süti recept képpel, ételallergiás gyerekeknek! - Kipróbált receptek a gasztroblogger anyukától Legnépszerűbb Videók Kétévesen a net sztárja - Táncoló kisfiú Recept ajánlatunk Piros gyümölcstorta Sütemények >> 12 hónapos kortól. >> Hozzávalók: Piskóta 6 db tojás 4 kanál liszt 6 kanál cukor 1 dl olaj fél csomag sütőpor vaníliáscukor, citrom reszelt héja Tetejére: magozott meggy, cseresznye zselatin gyümölcslé Recept: Az alaposan megmosott tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük.