Nem kell nagyon puhára főzni, mert a cékla a száraz dunsztban tovább fog puhulni. Amíg a cékla fő, készítsd el a felöntő levet: a vizet tedd egy lábasba és add hozzá a cukrot, az ecetet és a sót. Ha kissé felmelegíted, akkor a cukor gyorsabban feloldódik. A felöntő lé hasonló a céklasaláta levéhez, de jobban kell a mennyiségekre vigyázni az eltarthatóság érdekében. Amikor a cékla megfőtt, öntsd le róla a főzővizet, majd hideg vízzel öntsd le és hagyd állni benne 5 percig, hogy kissé lehűljön. Hámozd meg. Főtt cékla meghámozva Darabold fel (ha kicsi a cékla, vagy hosszúkás vékony, akkor karikákra, ha nagyobb akkor fél, vagy negyed karikákra – a lényeg, hogy férjen bele az üvegekbe). Főtt cékla feldarabolva Egyenletesen elosztva rakd bele az üvegekbe. Ne próbáld kevesebb üvegbe beletuszkolni, mert ha kevés lesz rajta a lé, könnyebben megromolhat. (Ha a hét üvegben szétosztod, kb. 3, 5 dl víz jut majd egy – egy üvegbe. 142 egyszerű és finom cékla télire recept - Cookpad receptek. Darabolt cékla üvegben Közben melegítsd a felöntőlét forrásig. Egy merőkanállal öntsd fel az üvegeket és hagyd állni 5 percig, hogy a cékla átforrósodjon.
Anyósomtól kaptam kettő nagyfej céklát, gondoltam, megpróbálom elrakni télire. Nagyon szeretem a céklasavanyúságot, de elrakni még nem próbáltam. Persze nem volt 3 kg, mint ahogy a recept írja. Pont a fele volt, így megfelezetm minden hozzávalót. Már éppen készültem menni az üvegekért, amikor csak kíváncsiságból belekóstoltam, és rájöttem, hogy ezt bizony nem fogom üvegbe rakni. Betettem a hűtőbe, és három nap alatt teljesen rájártam. Pontosan olyan ízű lett, amit én annyire szeretek. Ezután tegyük a gázra és forraljuk fel, majd az egészet hűtsük ki. Amikor már a céklánk is puhára főtt, öntsük le a főzővizet és öntsük fel hideg vízzel és hűtsük ki. Amikor már csak picit langyos a céklánk, már elkezdhetünk vele dolgozni, mert menet közben, ha már szeletekben van a cékla, gyorsabban tud hűlni, min egészben. Amikor meghűltek a céklagumók, azt a vizet is öntsük le és ezután hámozzuk meg a céklát. Cékla elrakása télire. A gumókat ezt követően szeleteljük fel. Én késsel szoktam, nem szeletelővel, mert a késsel való szeletelésnél kicsit vastagabbak lesznek, de persze nem túl vastag szeletekre gondolok, mivel a se nem túl vastag, se nem túl vékony szeletek a céklánál a megfelelő.
Darabolt cékla üvegben felöntve Ezután öntsd vissza az üvegekből a lét a lábasba (az üveg száját egy főzőkanállal takard le közben, hogy a céklák ne essenek a lébe) és ismét forrald fel. Tégy minden üveg tetejére 15 szem fekete borsot és két csipet köménymagot. Főtt cékla üvegben fűszerekkel A forró lét öntsd vissza az üvegekre, zárd le azokat a tetőkkel és tedd száraz dunsztba 24 órára. Darabolt cékla üvegben felöntve lezárva Elkészítési idő: Üvegek előkészítése: 20 perc Felönőlé készítése: 10 perc Cékla főzése: 60 perc Darabolás, üvegbe rakás: 20 perc Felöntés, lezárás: 10 perc Összesen: 120 perc Megjegyzés: Ha tisztán dolgozol, az üvegeket jól sterilizálod és a céklát jól kidunsztolod, nem kell tartósítószer t használnod. 142 egyszerű és finom cékla savanyúság recept - Cookpad receptek. Tárolás Egy nap után szedd ki a száraz dunsztból. Ekkorra az üvegek már kihűlnek, legfeljebb langyosak. Hűvös, szellős helyen tárold és felbontás után tartsd hűtőszekrényben. Lefedheted textil fedővel, és így akár ajándékba is adhatod. Céklasaláta recept tartósításhoz Készítette és fényképezte: Pap Zsuzsa
70 dkg • nagy édesburgonya kb. 60 dkg • kisebb citrom • fűszerek • fahéjrúd • gyömbér • őrölt köménymag • eritrin ízlés szerint szép kerek cékla kb. • üvegenként 3 tk egész kömény • üvegenként egy kisebb babérlevél • savanyúság alaplé • 7, 2 dl-es befőttes üveg lapkával Mária Géber kis cékla (kb. 1. 5 kg) • víz • cukor • ecet 10%-os • köménymag • só • Nátrium benzonát Marcsi Glückné cékla • só • cukor • víz • köménymag • fekete kömény • ecet Csilla Beata cékla • fejes káposzta • vöröshagyma • cukor • 10% ecet • só • víz • szalicil Zsanette Kovács sertéscomb • házi szalonna • kb. sör (elhagyható, de omlósabb a hús) • fokhagyma • ételízesítő • só • bors • kb. krumpli Leszkovárné Tamás Andrea (Finom ízek Andival blog) cékla • alma • ánízs • víz • ecet • kristálycukor • só • cékla Izabela Ráczová cékla • alaplé üvegenként (7, 2 dl) • egész kömény • babérlevél • víz • 10%-os ecet (a fél bögre lehet pl. vörösbor ecet, nagyon finom ízt ad a céklának.
Álmodunk, a tények szürke t 23637 Dance4ever: Tiéd a szívem 09/Egy gondolat 5440 Dance4ever: Egy gondolat Minden szomorú perc, amivel küzdök én ó a magány útján... Régóta kereslek én, ez a remény érzem elhagy már! Dancemix Deejays Selection 1.0 - Dance Attack CD - VÁLOGATÁSOK - CD (magyar) - Rock Diszkont - 1068 Budapest, Király u. 108.. Minden elveszett éj, nélküled, magányos esték... Régóta egyedül m 4294 Tudod mi az a MOODLYRIX? Egy olyan hangulatkártya, melynek segítségével pillanatnyi érzelmeidet tudod kifejezni. Keresd a fejlécben a kis hangulat ikonokat. i
Termék leírás: A 15 dal a honi DJ-k legjobb és legfrissebb trackjét tartalmazza, mintegy 70 percben. Az anyag nyitó felvétele a népszerű Dance4Ever "1001 éjen" c. bombája, melyet a méltán népszerű Dred követ "Az éjjel" c. új szerzeményével. Egy valamire való válogatásról nem hiányozhatnak a feldolgozások sem! Ilyen a DJ Orange féle "Veri az élet", amelynek érdekessége, hogy a DJ-k meghagyták a Bikini stílusát és D. Nagy Lajos nem mindennapi hangját. DJ Slash pedig Frenreisz Károly "Azt beszéli már az egész város" sikerdalát újította modern stílusúvá. A15 felvétel közül mégis kiemelkedik egy igazi dance-bomba: Secret Boggie "Európa" c. feldolgozása. A szám megőrizte az eredeti Varga Miklós feelinget és egy kicsit újat is ad nekünk. Egyszerűen zseniális a felvétel! Aki szereti a honi dance slágereket és stílusokat, nem fog csalódni ebben a remek kis anyagban. Házibulihoz, autóban hallgatva vagy csak otthon szórakozás céljából is kitűnő időtöltés a CD. 1. Dance4Ever - 1001 Éjen 2. Dred - Az Éjjel 3.
1001 éjjel csókoltál hamis szavakkal ártottál fáj még az érzés ami hozzád húz emléked képed még nem fakul Kezeidet el nem érem már, Nem érzem bőröd bársonyát. Tekinteted még bennem él Őrzöm hamis szerelmedért. Miért fáj, hogy újból eltűntél, Miért kaptál tőlem új esélyt? Kisért a csók, mely hozzád húz. Börtönbe zártad szívem vadul. Miért hittem el a kedves szót? Igértél nekem minden jót. Hamis mosollyal éltettél, Nem hittem el, hogy átvertél! Hamis szerelmedért, Hamis szerelmedért.