Kolonics Zoltán a Gerbeaud egykori főcukrásza most a Málna nevű, franciás desszert szalont vezeti Budapest belvárosában. Ez a recept a Magyar Konyha magazin mellékleteként megjelent Süteményeskönyvből származik. Gerbeaud szelet réceptions. Tészta hozzávalók 15 g élesztő 1 dl tej 500 g liszt 300 g vaj 150 g porcukor 2 db tojássárgája 5 g sütőpor 2 g só Töltelék hozzávalók 730 g baracklekvár 18 g Bacardi fehér rum 190 g darált dió 40 g porcukor Bevonat hozzávalók 120 gr étcsokoládé 1 ek vaj A Gerbeaud-szelet elkészítése Az élesztőt egy pici cukorral meleg tejben simára dolgozzuk, majd gyúródeszkán a tésztához szükséges összes anyaggal együtt összegyúrjuk úgy, hogy közepes keménységű tésztát kapjunk. A tésztát négy egyelőre részre osztjuk, és egy jó fél órát konyharuhával letakarva pihentetjük. Utána az első adag tésztát tepsi nagyságúra kinyújtjuk és a tepsibe tesszük. A baracklekvárt a rummal elkeverjük, 1/3-át vékonyan, egyenletesen elkenjük a tésztán. Az összekevert porcukrot és darát diót harmadoljuk és a baracklekváros részeken egyenletesen elszórjuk.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi. Elfogadom
50 Közepes 1 fő favorite_border 0 Hozzávalók Rama Vajas Íz 25 dekagramm tejföl 1 dl tojás 1 darab cukor 1 teáskanál tej dl liszt 50 dekagramm só 1 csipetnyi porcukor 10 dekagramm élesztő 2 dekagramm vaníliás cukor 1 csomag darált dió 25 dekagramm tortabevonó 20 dekagramm baracklekvár 30 dekagramm Elkészítés 1 Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a kávéskanál cukrot és az élesztőt, és meleg helyen hagyjuk addig, amíg felfut. 2 A lisztet a margarinnal morzsoljuk el, amíg nem marad benne margarindarab. Ekkor tegyük hozzá a porcukrot, a felfuttatott élesztőt, a tojást, a vaníliás cukrot, a sót, és az 1 dl. tejfölt. Gyúrjuk össze, hogy cipószerűen összeálljon a tészta. 3 Vágjuk szét 4 egyenlő részre, szórjuk meg kicsit liszttel a tetejét, és takarjuk le, majd hagyjuk pihenni fél órát. 4 Margarinozzunk, majd lisztezzünk ki egy kb. Gerbeaud-szelet - Receptkereső.com. 30x40 cm-es tepsit. 5 A dió töltelékhez a darált diót keverjük össze a porcukorral. 6 Lisztezett deszkán nyújtsuk ki az első negyedét a tésztának akkorára, amekkora a tepsi.
Hotel Kapitány Wellness Sümeg**** Akciós Wellness Hotel Kapitány félpanziós csomagban Sümegen A Hotel Kapitány Sümeg**** Wellness és Konferencia a Balaton-felvidéken, a Bakony lankái között, Sümeg történelmi városában található, közvetlenül a több mint hét évszázada épült Sümegi Vár tövében. Elhelyezkedésének köszönhetően a Hotel Kapitány középkori atmoszférát és - a középkori hagyományokat felelevenítve - a lovagkort idéző Történelmi Lovasjátékokat és középkori lakomákat kínál. Hotel Kapitány**** Sümeg - akciós Wellness Hotel Kapitány Sümegen. A négycsillagos wellness Hotel Kapitány jó elérhetőségét Bécs felől a 84-es főút, Budapest felől az M7 autópálya biztosítja. A Hotel Kapitány 154 db hangulatos, légkondicionált szobával és lakosztállyal rendelkezik. Vendégeink az alábbi szobatípusok közül választhatnak: standard kétágyas szoba, várra néző standard kétágyas szoba, egy légterű lakosztály, két légterű lakosztály, családi szoba. A szálloda mozgássérült vendégei rendelkezésére egy akadálymentesített kétágyas standard szoba áll. Standard kétágyas szoba (24-26m2): A klimatizált szobák alapfelszereltségéhez telefon, internet csatlakozás (vezetékes vagy WiFi), televízió, hajszárító és fürdőköntös tartozik.
Hotel: Hotel Kapitány Wellness Sümeg **** Érkezés: Távozás: Felnőttek száma: Gyerekek száma: Szobatípus: Teljes név: Telefon: E-mail: Megjegyzés: Az Általános Felhasználási Feltételeket és Adatkezelési Szabályzatot megismertem és elfogadom. Sümegi wellness hétvégék (min. 2 éj) 2021. 11. 01 - 2022. 06. 12 Sümegi wellness hétvégék a Hotel Kapitányban (min. 2 éj) 23. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használata / Szauna-sziget / ingyenes wifi / Sümegi wellness hétköznapok (min. 12 Sümegi wellness hétköznapok a Hotel Kapitányban (min. Hotel Kapitány**** Sümeg - Wellness Akció! Üdüljön sokat fizessen keveset!. 2 éj) 21. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness-részleg használat / fürdőköpeny / ingyenes WiFi / Húsvét a Hotel Kapitányban Sümegen (min. 3 éj) 2022. 04. 15 - 2022. 18 Húsvét a Hotel Kapitányban Sümegen (min. 3 éj) 32. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használata / szauna-sziget / történelmi lovasjátékok / ingyenes parkolás / ingyenes wifi / Pünkösd a Hotel Kapitányban Sümegen (min. 03 - 2022. 06 Pünkösd a Hotel Kapitányban Sümegen (min.
3 éj) 32. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használata / szauna-sziget / történelmi lovasjátékok / ingyenes parkolás / ingyenes wifi / 🌷 Augusztus 20. Új kenyér ünnepe Sümegen (min. 3 éj) (Időszak: 2022-08-19 - 2022-08-21) Augusztus 20. 2 éj) 35. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használata / Szauna-sziget / történelmi lovasjátékok / ingyenes wifi / ingyenes parkolás / Hotel Kapitány**** Wellness Sümeg - Akciós wellness hotel félpanzióval Sümegen Szabad szoba keresése és árellenőrzés FIGYELEM! Itt a napi árakat keresheti, valamint a szabad szobákat ellenőrizheti, nem az akciós csomagokat! Az akciós csomagajánlatokért, kattintson ide.
2 éj) 35. 900 Ft / fő / éj ártól / félpanzió / wellness részleg használata / Szauna-sziget / történelmi lovasjátékok / ingyenes wifi / ingyenes parkolás / Vissza: Hotel Kapitány**** Wellness Sümeg - Akciós wellness hotel félpanzióval Sümegen