2019. június 6. A gasztro forradalom csodás dolog, ám nem feltétlenül kell mindent eltüntetni a régi konyhából. Azon gondolkodtam, hogy a gyermekkoromban annyi zsíros kenyeret ettem meg, aminek hallatán egy dietetikus és gasztroenterológus rituális öngyilkosságot követne el, ám nem hogy súlyfelesleg nem volt rajtam soha, sőt inkább cingár alkatúnak számítottam. Mint szinte minden ételből, ebből is a nagymamáé volt a legjobb. Pontosan előttem vannak a mozdulatai, ahogy spájzban az alumínium kenyértartóból elővette a kenyeret, melyet megfordított, majd a késsel keresztet rajzolt a kenyér aljára. Aztán levágott egy vagy két igazán vastag szeletet, melyeket alaposan megkent a házi kacsa vagy disznó zsírral, majd meg is sózott. Néha lila hagymát, máskor pedig új hagyma zöldjét tette pluszban rá. Valószínű egy kardiológus sem ajánlaná jó szívvel, ám én imádtam és a sok foci és egyéb játék után hihetetlenül jól esett. Zsíros kenyerek. Fotó: Manapság csak amolyan nosztalgikus hangulatú rendezvényeken találkozom a zsíros kenyérrel.
Habár, a zsíros kenyér karrierje az utóbbi évtizedekben leginkább egy hulló üstököshöz hasonlított, mégis túlélte a reform konyha térhódítását. A koleszterin és a szénhidrát régóta szitokszónak számít, így akármennyire is csábító, a friss fehér kenyér, meg a zsír sokunk étrendjéből kikerült. Megnőtt az olaj és a margarinfogyasztás, a mangalica pedig idő közben majdnem kihalt. Szerencsére, még időben észbe kaptunk. A hamisítatlan zsíros kenyér bázisát nem képezheti más, csakis fehér kenyér. A barna kenyér és rozskenyeret felejtsd el, ha klasszikus zsíros kenyérre vágysz! Az ujjnyi vastagságú szeletre egyenletesen kend a zsírt, azonban ne gondold, hogy bármilyen megteszi: a mangalica sertés zsírjához sem a liba, sem a kacsa, sem más disznózsír nem hasonlítható. Feltét gyanánt lila hagyma dukál, és az elmaradhatatlan pirospaprika. Mellé - ahogy a Juventus együttes is megénekelte - haraphatunk zöldpaprikát és paradicsomot. De ne feledjük - a Kádár-korszak egyik gasztro kitérőjeként -, a Piros Arannyal díszített zsíros kenyér sem utolsó étek!
2011. 19:48 Hasznos számodra ez a válasz? 7/15 anonim válasza: Hát, a hagyma zsíros kenyér nélkül egészségesebb lenne:) Viszont remekül hangzik, jó étvágyat hozzá! :) 2011. 19:49 Hasznos számodra ez a válasz? 8/15 A kérdező kommentje: De a hagyma magába nem valami jó:D Tényleg zsíros kenyéren kivül hagymát mihez lehet enni nyersen? :D 9/15 anonim válasza: krumplisaláta vagy paradicsomsaláta 2011. 20:13 Hasznos számodra ez a válasz? 10/15 anonim válasza: (majdnem) barmilyen salataval ehetsz hagymat, vagy krumplilevessel, paszulylevessel:Dakkor ott a hagymas-maj.. :P pizzan is van ha sult husok melle is szoktak tucat dolog van amihez ehetsz de, en is megkivanom neha a zsiroskenyeret hagymaval! :))legegyszerubb-legkivanatosabb.. :P 2011. 21:48 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: Minden jog fenntartva © 2022, GYIK | Szabályzat | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | WebMinute Kft. | Facebook | Kapcsolat: info A weboldalon megjelenő anyagok nem minősülnek szerkesztői tartalomnak, előzetes ellenőrzésen nem esnek át, az üzemeltető véleményét nem tükrözik.
Szerezzen örömet kislányának, kisfiának, unokájának egy gyönyörű gyerek házikóval. Gyerek házikóink minőségi fából készülnek és sok évig fogják Önt szolgálni. A fa házikó bizonyára minden kertben megtalálja a helyét. Gyönyörű és minőségi külalakjának és a lakkozott fának köszönhetően minden kert természetes részévé válik. A fa házikó összeszerelése nagyon egyszerű. Gyerek házikó fa 2. A fa házikókat raklapon szállítjuk a hozzá tartozó áttekinthető összeszerelési útmutatóval együtt. A legkelendőbb és legkedveltebb házikó a Gyerek fa házikó Karcsi, 120 x 102 x 154 cm.
AZ ÁR TARTALMAZZA: a tömörfa ágykeretet; a tömörfa ágyrácsot; az INGYENES kiszállítást. Technikai adatok: 200x90-es matracméretű ágy: Hosszúság: 214 cm, Szélesség: 97 cm Magasság: 210 cm Matracméret: 200x90 cm 180x80-as matracméretű ágy: Hosszúság: 194 cm, szélesség: 87 cm Matracméret: 180x80 cm Az ágykeret anyaga: tömör fenyő (nem tartalmaz ragasztott, hossztoldott elemeket! ) és bútorlap kombinációjával készül. Az ágy alatti hely magassága 100 cm. Kerti faházikó - GYERMEK | Gyermek kerti faházikó MIA 1,8 x 1,4 m 16 mm | Legolcsóbb kerti házikòk fàbòl, szerszámokra, gyerekek rèszère, állatoknak, vásáros bódék. A fekvőfelület 113 cm magasságban helyezkedik el. Az ágyrács tömör fenyőből készült, 2 cm vastagságú, 7 cm szélességű, rögzített. Az ágy teherbírása 120 kg, így nyugodtan lehet használni a szülőknek is altatás, meseolvasás idején. Az ágyak felépítése, szerkezete, teherbírása, biztonsága megfelel a PN-EN 747-1+A1:2015, PN-EN-2+A1:2015 szigorú előírásainak! A KÉP CSAK ILLUSZTRÁCIÓ!!! Jelen termék megrendelése fizetési kötelezettséggel jár, a fogyasztót nem illeti meg elállási jog a fogyasztó és a vállalkozás közötti szerződések részletes szabályairól szóló 45/2014.
Tovább Növekvő házikó gyerekasztal alkalmas minden gyerekszobába. Ebből a házikó asztalból egy kellemes helyet varázsolhat a festéshez, a játszáshoz vagy akár a tanuláshoz is. Kód: 3699 Termék részletes leírása A nem alkalmas ajándékot, egészen 2022. január 10. -ig visszaküldheti. Növekvő házikó gyerekasztal egy kisebb polcasztal, amely kellemes helyet biztosít gyermekének a festéshez, a játszáshoz vagy a tanuláshoz. Remekül illik a házikó ágyunkhoz. A házikó ágy és a házikó asztal nagyszerű egészként teszi kellemessé a gyerekszoba hangulatát és az ott uralkodó színeket. Az egy polcot tartalmazó házikó asztal erős, kiváló minőségű fából készült, amely olyan simára van megmunkálva, hogy gyermeke ne tudjon megsérülni. A fenyőből készült erős konstrukciója a legigényesebb körülményekhez igazodik. A csomagolás részét képezi az egyszerű összeszerelési útmutató a házikó asztalhoz. Házikó gyerek asztal classic 40x100 cm | ELIS DESIGN. Miért válasszuk ezt a növekvő gyerekasztalt: - Masszív gerendaszerkezet - Válogatott fa - szilárd fenyőfa csomók és kémiai kezelés nélkül, az EU-ból származik.