Hozzávalók: 350 g tönköly liszt vagy zabliszt 200 g porrá őrölt fahéjas eritrit 100 g zabpehely 2 tk. őrölt fahéj 2 púpozott tk. gluténmentes sütőpor 2 nagy tojás 100 – 200 ml növényi tej 3 – 4 db reszelt alma 150 g darált dió 6 kocka magas kakaótartalmú csokoládé 70 g olvasztott kókuszzsír + egy kevés agáwe (a díszítéshez) Elkészítés: A sütőt 180 fokra előmelegítjük, majd kikenünk egy közepes méretű tepsit. Fahéjas kevert sütik törlése. A kókuszzsírt és az eritritet egy tálba öntjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a zabpelyhet, a fahéjat és a sütőport. A tojást és a tejet egy elektromos kézi habverővel simára dolgozzuk, majd lassan hozzáadjuk a lisztes keveréket. Alaposan összedolgozzuk, majd jöhet hozzá a meghámozott, lereszelt alma, végül pedig a darált, vagy apróra tört dió. A tésztát a sütőedénybe helyezzük, a tetejét megszórjuk magas kakaó tartalmú csokival.
Közzétette: Szabad Antalné /Juditmama Közzétéve: 2019. szeptember 17., kedd, 09:23 Üveg volt a jelem az óvodában, és 38 évig síküveg forgalmazással foglalkoztam. Mindíg szerettem sütni-főzni, régebben a családom -férjem, fiaim- örömére, ma már inkább a sajátoméra. A fiaim felnőttek, kirepültek a családi fészekből, s három lányunokával ajándékoztak meg. Sajnos kissé távol élnek tőlem, így nem tudom már napi szinten kényeztetni őket. Ha már nagyon hiányoznak, akkor buszra ülök és viszem nekik a finomságokat. Nyáron pedig ők jönnek hozzám, és már előre begyüjtöm a "rendeléseket". Szuperpuha, keverem-kavarom fahéjas sütemény: tea vagy kávé mellé isteni - Receptek | Sóbors. Mire mindenki kedvenc ételei sorra kerülnek, el is szalad az a néhány nap amit a szünidőből nálam töltenek.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. Fahéjas kevert sütik és. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki, majd béleljünk ki sütőpapírral egy 20 centi átmérőjű kapcsos tortaformát. A puha vajat, a cukrot és a vaníliakivonatot keverjük habosra robotgép segítségével. Adjuk hozzá egyesével a tojásokat, mindegyiket alaposan keverjük el a vajas masszában. Egy másik tálban keverjük össze az átszitált lisztet, sütőport és a fahéjat. Adjuk hozzá a lisztes keverék felét a tojásos-vajas alaphoz, majd csurgassuk hozzá a tejet is, alaposan keverjük el a robotgép segítségével. Almás-fahéjas kevert süti | | Anifitt.eu. Utána adjuk hozzá a liszt másik felét is, addig keverjük, míg szép egynemű nem lesz a tészta. Öntsük a tésztát az előkészített tortaformába, majd toljuk a sütőbe 30-35 percre, tűpróbával ellenőrizzük. Ha kész a süti, még melegen kenjük meg olvasztott vajjal, majd szórjuk rá a fahéjas cukrot. Langyosan kínáljuk, tea vagy kávé mellé a legfinomabb.
Nagyon lágynak kell elnni a tésztának, nyilván ne folyjon, de légyszíves ne a klasszikus kelt tészta állagot várjátok, és ne kezdjetek egy csomó lisztet hozzáadni, hanem tényleg csak annyit, hogy ne ragadjon! 5. Ezután megliszteztem a tetejét, majd negyven percig pihentettem a tálban, egy konyharuhával letakarva, szobahőmérsékleten. 6. Lisztezett felületen 30*50 centis téglalappá nyújtottam, amit megkentem az előzőleg felolvasztott vajjal, majd megszórtam a fahéjjal összekevert cukorral. Fontos: a vajból és a fahájas cukorból is kihagytam egy-egy evőkanálnyit, amit a tetejére tettem később. 7. A téglalapot hat egyenlő csíkra vágtam (a rövidebbik oldalánál), majd a csíkokat egymásra helyeztem. Fahéjas kevert sütik birodalma. 8. Magyarán kaptam egy emeletes csíkot, amelyet további hat kockára vágtam óvatosan. 9. Ezeket a kockákat kivajazott püspökkenyérsütő formába sorakoztattam élével, ahogyan a fotón is látható. Megkentem a tetejét a maradék vajjal és meghintettem a maradék fahéjas cukorral. 10. Újabb negyven percet pihentek letakarva, és olyan szépen meghíztak, hogy majdnem kitöltötték az egész formát.
Elkészítése: Egy nagyobb tálba minden hozzávalót beleteszünk és robotgéppel jól összekeverjük. Sütőpapírral bélelt, vagy zsírozott, lisztezett tepsiben (23 x 26 cm) öntjük a tésztát, majd 180 fokos sütőben megsütjük. Kb. 40 perc után tűpróbával ellenőrizzük. Jó étvágyat kívánok
Az MME 1979-ben indította el az "Év madara" akciót, melynek célja természetvédelmi problémákkal érintett fajok, madárcsoportok társadalmi szintű bemutatása. A program legutóbbi állomásaként, 2020 nyarán ismét a lakosság választhatott 3 faj közül (cigánycsuk, kis őrgébics, sordély). Az internetes szavazáson a legtöbb voksot a cigánycsuk kapta, így idén ez a faj az év madara. A mezei verébnél kicsit kisebb. A nászruhás hím feje, torka és háta fekete, begye és melle rozsdavörös, széles nyakfoltja, keskeny szárnycsíkja és farkcsíkja fehér. Apró rovarokból, pókokból, hernyókból álló táplálékát a növényzet csúcsáról lerepülve többnyire a talajon fogja meg. A sík, domb- és hegyvidékek nyílt, gazos-bokros területek jellegzetes madara. A zárt erdőkből és a monokultúrás agrártájból hiányzik. Száraz növényi szálakból álló fészkét a tojó a talajra, fűcsomó tövébe építi. Évente kétszer is költ. Fészekalja alkalmanként 4-7 tojásból áll. Hím cigánycsuk sáskazsákmánnyal kép: Panyik Norbert Rövid távú vonuló, a telet az európai és észak-afrikai Mediterráneumban tölti.
A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) 1979-ben indította el "Év madara" programját, melynek célja a természetvédelmi problémákkal érintett fajok vagy madárcsoportok társadalmi szintű bemutatása. A Káli-medencében is előforduló, agrár élőhelyekhez kötődő, védett cigánycsuk ( Saxicola rubicola) nyerte idén a szavazást. A szakemberek ebben az évben nemcsak az énekesmadárra fordítanak fokozott figyelmet, hanem a mezőgazdasági területeken folytatható természetkímélő megoldások bemutatására is. A cigánycsuk Magyarországon védett, természetvédelmi értéke 25. 000 Ft. A faj védelméhez ez azonban nem elegendő, amit az is jelez, hogy ennek az évszázadok óta emberkövető, alkalmazkodóképes madárnak a hazai állománya, több más fajjal együtt, elsősorban a nagyüzemi mezőgazdaság élőhely-átalakító hatása miatt aggasztó mértékben csökken. A Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület cikkéből további részleteket és számos érdekességet tudhatunk meg az év madaráról IDE kattintva. Forrás: MME Fotó: Hím cigánycsuk sáskazsákmánnyal (Panyik Norbert)
Voksolni ezen az oldalon lehet, ahol az érdeklődők egyúttal az Év madara címre esélyes jelölteket is megismerhetik. 2022. április 08., Péntek 2022. április 05., Kedd Szelfizz a balatoni kutyával! Egy hatalmas, fekete kutya a nyaralók kedvence a Balatonnál, sokan azért utaznak a tóhoz, hogy közös képet készítsenek a házőrzővel. 2022. április 03., Vasárnap 2022. március 31., Csütörtök 2022. március 30., Szerda 2022. március 27., Vasárnap Van remény! A műanyagot lebontani képes gombát találtak a tudósok. 2022. március 26., Szombat Egy órára ismét sötétségbe borul a világ A szimbolikus 60 perces sötétség mellett a világ legnagyobb önkéntes akciója 2018 óta a természeti értékekre és azok megóvására, ezzel együtt pedig a fenntartható életmódra helyezi a hangsúlyt. 2022. március 25., Péntek 2022. március 24., Csütörtök 2022. március 23., Szerda Dísz helyett ehető növények a balkonokon Egyre népszerűbb a balkonkertészkedés, a dísznövényeket fokozatosan felváltják a kis helyen is könnyen és eredményesen termeszthető kompakt, kis növésű haszonnövények, amelyek révén akár a mindennapi reggelihez saját termésű koktélparadicsomot, paprikát,
Elsősorban a síkvidéki mezőgazdasági területeken él. Nyáron rovarevő, máskor gabonafélék, gazdasági növények magjaival, zöld hajtásokkal táplálkozik. Sordély Szoros versenyben, mindössze 500 szavazattal ezüstérmes lett a kis őrgébics. Európa déli részén honos költöző madár, hazánkban májustól augusztusig tartózkodik. Csésze alakú fészkét magasabb fákra építi. Nagyrészt rovarevő, de a kisebb emlősöket, hüllőket is megfogja. Érdekessége, hogy saját dalába más madarak hangjait is vegyíti. Kis őrgébics 3 884 szavazatot szerzett, és ezzel a 2021-es Év Madara címet a cigánycsuk nyerte. A cigány csaláncsúcs néven is ismert madárka Magyarországon rendszeres fészkelő, márc iustól októberig tartózkodik itt, de esetenként a telet is nálunk tölti. Vonuló és állandó madár is. Bokros, nedves területek, rétek és legelők lakója. Cigánycsuk tojója Szerző: Szalay Adél / Kutyabará Forrás:;; Képek: Készítette: Daniel Bastaja, – Uploaded by Donkey shot with kind permission of the photographer, CC BY 3. 0, ; Készítette: Zeynel Cebeci – A feltöltő saját munkája, CC BY-SA 4.
A Magyar Madártani Egyesület (MME) újra a lakosság segítségét kéri abban, hogy eldőljön, a három új jelölt közül melyik legyen 2021 év madara. Mostantól nyilvános a címért versenyző három madárfaj kiléte. Ismerd meg őket te is és szavazz július 27-ig a kedvencedre! A három jelöltben minden évben van valami közös. 2020-ban 3 bagoly, 2019-ben 3 "szurka-piszka" parti madár közül választhattunk. 2021-ben agrár élőhelyekhez kötődő énekesmadarak kerültek a jelöltek közé. Ismerd meg a jelölteket Cigánycsuk Hazánk gyakori vonuló madara, sík és dombvidékeken él. Fészkét a talajon alakítja ki, sűrű növényzetbe rejtve. Hazai állomány az elmúlt 21 évben 54%-kal csökkent. Kis őrgébics Sík, bokros területen élő vonuló madarunk. Főleg a Duna-Tisza közén és a Tiszántúlon található meg. Hazai állománya stabil. Sordély Állandó madarunk, elsősorban az alföld mozaikos, kisparcellás, extenzív mezőgazdálkodási nyílt területeken él. A faj hazai állománya 38%-al csökkent az elmúlt 21 évben. Miért fontos ezeknek a fajoknak a védelme?
Lezárult a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület (MME) internetes szavazása 2021 év madaráról. A legtöbb szavazat a cigánycsukra érkezett. Mint arról korábban a Sokszínű Vidék is beszámolt, július 27-ig lehetett szavazni a 2021-as év madarára. Az idei három jelölt a cigánycsuk, a kis őrgébics és a sordély volt. A 2020. július 1-27. között zajló internetes szavazásra összesen 9871 voks érkezett, tudtuk meg az MME honlapjáról. Legtöbb, 3884 szavazatot idén a cigánycsuk kapott, így ez a faj lesz a következő év madara. A második helyen a kis őrgébics (3382 szavazat), a harmadikon pedig a sordély (2605 szavazat) végzett. Az MME 1979-ben indított Év madara programjának célja kezdetektől az, hogy a természetvédelmi problémákkal érintett fajok vagy madárcsoportok társadalmi szinten bemutassa. Most, hogy a szavazás lezárult, az év hátra lévő időszakában az MME szakmai stábja elkészíti a fajbemutató anyagokat, illetve kidolgozza azokat a közösségi programokat, melyek segítségével be tudják mutatni a fajt.