Hozzáadás a receptjeimhez Közeledik a hétvége, szóval izzítsátok a fakanalakat, mert ismét hoztunk nektek egy őrülten finom grill kaját! :P Kipróbáltam, jóóó lett! A koriandermagot és a borsot addig hevítjük egy száraz serpenyőben amíg el nem kezdenek pattogni. A fokhagymát pépesítjük némi sóval egy mozsárban, hozzáadjuk a lepirított fűszereket és tovább zúzzuk az egészet addig, amíg homogén masszát nem kapunk. Kedvenc kajánk Hawaiiról: Huli-huli csirke | Street Kitchen. Bekenjük a fűszerkeverékkel a csirkét és némi olívaolajjal meglocsoljuk. Megsütjük vagy meggrillezzük a csirkecombokat amíg ropogósak nem lesznek. A csirke akkor kész amikor a maghőmérséklete eléri a 80-90 fokot. A chimichurri hozzávalóit lazán szétcsapatjuk egy aprítógépben. A szívsalátát némi olívaolajjal megöntözve meggrillezzük néhány perc alatt. A csirkéhez kínáljuk a chimichurrit és a grillezett salátaszívet.
Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? 3-féle töltött tojás recept egy videóban | Street Kitchen. Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Közben lobogó vízben megfőzzük a bulgurt, beleszórjuk a mazsolát is, sózzuk és kb. negyed óra főzés után leszűrjük. Egy tányérra szedünk a mazsolás bulgurból, pakolunk rá a hús alatti baconos zöldséges cuccból, melléteszünk egy csirkecombot, és locsolunk rá a cideres szaftból.
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Skótkodtunk, azaz spóroltunk a hússal!
Ha a mártásunk túl sűrű, jöhet hozzá még egy kis főzőlé, és ha megfelelő állagú, beletesszük a csirkecombokat, és még egyszer összeforraljuk. Főtt rizzsel tálaljuk.
Ezután a bőrös oldalukkal felfelé betesszük egy kiolajozott tepsibe és mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe kb. 30 percre, vagy addig amíg a hús maghőmérséklete a 80 fokot el nem éri. Sütés közben 10 percenként megfordítjuk a combokat és megkenjük a maradék páclével. Apróra vágott újhagymával szórjuk meg tálalás előtt!
2021. feb 14. 12:50 #Delta #tévézés #Juhász Árpád #Kudlik Juli Kudlik Júlia és Antal Imre A tévézés hőskorának legkedveltebb műsora volt a tudományos érdekességeket felsorakoztató Delta, ami idén 57 éve indult. Rettenetes dolog történt Kudlik Júliával - Blikk Rúzs. Bár csak egy csatorna volt, a rendszeresen jelentkező összeállítás kiemelkedő, 40-50 százalékos nézettséget hozott, volt olyan adás, ami több mint 5 millió nézőt szegezett a képernyő elé, és nem meglepő módon leginkább a fiatalabb korosztály rajongott ezekért a jól megkomponált filmes összeállításokért - így emlékszik a Magyar Televízió legrégebbi ismeretterjesztő műsorára Juhász Árpád (85) geológus, aki mint a tévé természettudományos szerkesztőségének vezetője 1986-tól vette át a műsor felügyeletét. - Jót tettek a népszerűségnek azok a Delta Közönségtalálkozók is, amelyeket a TIT egyik vezetőjeként szerveztem országszerte. Ilyenkor Várhelyi Tamás(+78) főszerkesztő és Kudlik Júlia(75) műsorvezető társaságában vártuk a kérdéseket. Ezeket az érdeklődök rendre az adás házigazdájának, Julinak címezték, mert azt hitték, hogy ő a tudós szakember.
2020. júl 24. 9:21 #Kudlik Júlia #Szvorák Katalin #műsorvezető #Delta Kudlik Júlia Fotó. RAS Nem csinál belőle titkot, mindenki megtudhatja. Bár hosszú és szerteágazó televíziós munkássága évtizedekkel előtt véget ért, Kudlik Júlia népszerűsége mit sem csökken. A Magyar Televízió örökös tagja, aki bemondóként, és a Delta című tudományos magazin műsorvezetőjeként (1965-től 1996-ig vezette) már a '60-as években hihetetlenül népszerű volt, mostanság Szvorák Katalin népdalénekessel az országot járva tanítják és szórakoztatják a közönséget. Az ország 75 éves "Kudlikjuli"-ja a Bors interjújában elárulta fiatalosságának titkát: "Tulajdonképpen az idő múlásán sem töröm magam, mert sem megállítani, sem visszafordítani nem tudom. De hogy szép és tartalmas legyen az életem, azért mindent elkövetek. Nem kapkodok csodaszerek után, amitől nem lesz ráncom meg szarkalábam, mert az is hozzám tartozik, és különben sem léteznek ilyen szerek. De hogy a megjelenésüket késleltessem, a mélységüket mérsékeljem, azért mindent megteszek: nem dohányzom, nem iszom alkoholt, legfeljebb egy pohár bort vagy egy sört.
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit. Feliratkozom a hírlevélre